मास्को क्षेत्र के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ ब्लैकबेरी किस्में

पोलर बेरी एक स्व-उपजाऊ और रोग-प्रतिरोधी ब्लैकबेरी किस्म है जो सर्दियों की ठंड को अच्छी तरह से सहन करती है, लेकिन फिर भी सर्दियों में कवर के तहत बेहतर होती है। यह जामुन के असामान्य सफेद रंग के लिए मूल्यवान है, जो अविश्वसनीय रूप से सजावटी दिखता है। झाड़ी कॉम्पैक्ट है, शूटिंग शायद ही कभी 2.5 मीटर लंबाई तक पहुंचती है, लेकिन अक्सर 1.2-1.5 मीटर से अधिक नहीं बढ़ती है। स्पाइक्स मौजूद हैं, लेकिन अपेक्षाकृत कम संख्या में। जामुन मध्यम आकार के होते हैं, एक झाड़ी से उपज लगभग 5 किलो होती है। सफेद रंग के कारण जामुन में एंथोसायनिन की कमी होती है, जिसके बारे में कुछ लोग कहते हैं कि इससे उनकी उपयोगिता कम हो जाती है। लेकिन पोलर बेरी को इसकी असामान्यता के लिए अधिक महत्व दिया जाता है, इसलिए इसे अपनी साइट पर लगाना उन लोगों के लिए है जिन्हें पहले से ही ब्लैकबेरी उगाने का अनुभव है और कुछ नया चाहते हैं।

कराका ब्लैक न्यूजीलैंड चयन की अपेक्षाकृत नई किस्म है, जो पहले ही लोकप्रिय हो चुकी है। यह 5 सेमी तक के जामुन के एक अभिव्यंजक लम्बी आकार के साथ आकर्षित करता है, जिसका वजन फलने की शुरुआत में 15 ग्राम तक पहुंच जाता है।कई अन्य के विपरीत, यह किस्म पर्याप्त रूप से परिवहन योग्य फल पैदा करती है जो अपनी प्रस्तुति को 5 दिनों तक रख सकते हैं। इस किस्म को केवल सशर्त रूप से मास्को क्षेत्र में बढ़ने के लिए उपयुक्त कहा जा सकता है, क्योंकि इसमें थोड़ा ठंढ प्रतिरोध है। लेकिन आप उन बागवानों से बहुत सारी प्रतिक्रिया पा सकते हैं जो सर्दियों के लिए शूटिंग को आश्रय देते हैं, उन्हें सर्दियों के लिए अनुकूलतम स्थिति प्रदान करते हैं। झाड़ी 5-6 मीटर तक लंबे शक्तिशाली अंकुर बनाती है। रीढ़ की एक बड़ी संख्या कुछ हद तक देखभाल को जटिल बनाती है।

अगवाम सबसे पुरानी ब्लैकबेरी किस्मों में से एक है जिसे सौ वर्षों से अधिक समय से जाना जाता है। उनके प्रशंसक और विरोधी दोनों हैं। पहले इस ब्लैकबेरी किस्म की स्पष्टता और तेजी से प्रजनन से आकर्षित होते हैं, इसके ठंढ प्रतिरोध (कई स्रोतों में इसे -39 तक, कहीं-कहीं -30 तक) इंगित किया जाता है। दूसरा जामुन के आकार और स्वाद, उनकी गुणवत्ता की कमी, तेज कांटों और झाड़ियों के तेजी से विकास की आलोचना करता है। फल वास्तव में छोटे होते हैं, जैसे वन वाले। यदि आप उन्हें कच्चा चुनते हैं, तो स्वाद के प्रभावित होने की संभावना नहीं है, लेकिन यदि आप पूर्ण पकने की प्रतीक्षा करते हैं, तो यह निराश नहीं होना चाहिए। केवल यहां पूरी तरह से पके हुए जामुन को स्टोर करना संभव नहीं होगा, उन्हें तुरंत संसाधित किया जाना चाहिए। सामान्य तौर पर, एगेव्स को सबसे अच्छी किस्मों में शामिल किया जा सकता है, यदि केवल इसलिए कि इसकी शूटिंग को सर्दियों के दौरान कवर करने की आवश्यकता नहीं है, यहां तक ​​​​कि मॉस्को क्षेत्र में उगाए जाने पर भी।

थॉर्नफ्री के कांटे रहित ब्लैकबेरी को संयुक्त राज्य अमेरिका में औद्योगिक खेती के लिए प्रतिबंधित किया गया था, इसलिए यह स्पष्ट देखभाल, उच्च उपज और काटी गई फसल के दीर्घकालिक भंडारण की संभावना की विशेषता है। मध्यम आकार के जामुन 7-10 ग्राम होते हैं, लेकिन उनमें से 20 तक एक पुष्पक्रम पर होते हैं, जो 5 मीटर तक की शूटिंग के साथ, आपको 10-12 किलोग्राम तक और उचित देखभाल के साथ और भी अधिक प्राप्त करने की अनुमति देता है। थॉर्नफ्री में औसत ठंढ प्रतिरोध होता है, जब मास्को क्षेत्र में उगाया जाता है, तो इसे कवर करने की सिफारिश की जाती है। समीक्षाओं को देखते हुए, बर्फीली सर्दियों में, शूटिंग अतिरिक्त आश्रय के बिना भी नहीं जमती है, लेकिन बेहतर है कि इसे जोखिम में न डालें। किस्म की पकने की अवधि औसत है, मॉस्को क्षेत्र में ठंडी ग्रीष्मकाल और शरद ऋतु में, पूरी फसल नहीं पक सकती है, लेकिन इसका केवल एक हिस्सा है।

ब्लैकबेरी किस्म गाय को अपेक्षाकृत हाल ही में 2006 में पोलैंड में प्रतिबंधित किया गया था।यह कांटेदार नहीं है, बिना आश्रय के घर पर सर्दियाँ हैं और सैद्धांतिक रूप से -30 तक ठंढों को सहन करता है, लेकिन मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों में, माली उसे सर्दी जुकाम से अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करने की कोशिश कर रहे हैं। एक सुखद स्वाद और विशिष्ट सुगंध से प्रसन्न होकर, जुलाई के दूसरे भाग में जामुन पकना शुरू हो जाते हैं। समीक्षाओं में से कुछ का कहना है कि गाय कुछ हद तक शहतूत के स्वाद की याद दिलाती है। पहले जामुन काफी बड़े होते हैं, 15-16 ग्राम तक पहुंचते हैं, अगले कुछ छोटे होते हैं, उपज उत्कृष्ट होती है। फल काफी लोचदार होते हैं, इसलिए कई लोग इस किस्म को जामुन बेचने के लिए लगाते हैं।

ग्लोरिया पोलिश चयन की एक नई कांटेदार ब्लैकबेरी किस्म है। नर्सरी ने इसे अपेक्षाकृत हाल ही में बागवानों को देना शुरू किया, इसलिए अभी तक कोई वास्तविक समीक्षा नहीं हुई है, लेकिन विक्रेताओं द्वारा दी गई विशेषताएं प्रभावशाली हैं। तो, विविधता जल्दी है, जामुन जुलाई के मध्य में पहले से ही पकना शुरू हो जाते हैं। फलों का वजन औसत होता है, लगभग 8-10 ग्राम, रंग चमकदार चमक के साथ संतृप्त होता है। जामुन में चीनी की मात्रा अधिक होती है और 12% तक पहुँच जाती है, उन्हें सबसे मीठे में से एक कहा जाता है। अधूरे मेच्योर होने पर भी उन्हें एसिड या एस्ट्रिंजेंसी का अहसास नहीं होता है। कटाई के बाद, फसल को 7-10 दिनों तक संग्रहीत किया जाता है। विक्रेता ग्लोरिया की शीतकालीन कठोरता को उच्च कहते हैं, लेकिन वे सटीक संख्या नहीं देते हैं, इसलिए शूटिंग को कवर करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

नैचेज़ एक कांटेदार ब्लैकबेरी किस्म है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में पैदा हुई है और रूस में सक्रिय रूप से वितरित की जाती है। इसके शक्तिशाली अंकुर 5 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचते हैं, एक जाली के रूप में समर्थन के लिए एक अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है, कभी-कभी वे फल के वजन से टूट सकते हैं। किस्म भीषण ठंड को सहन नहीं करती है, इसलिए इसे बेहतर संरक्षण के लिए सर्दियों के लिए कवर किया जाता है। Natchez के जामुन बहुत बड़े होते हैं, कुछ का वजन 20 ग्राम से अधिक हो सकता है। उन्हें 13-15 टुकड़ों के समूहों में एकत्र किया जाता है, जो प्रति झाड़ी 15 किलोग्राम तक की उच्च उपज की गारंटी देता है। उनमें से एक अन्य लाभ उनकी अविश्वसनीय रखरखाव गुणवत्ता और एक अर्धशतक तक उनकी बिक्री योग्य उपस्थिति को बनाए रखने की क्षमता है। जामुन का स्वाद बेहतरीन होता है, इसमें कई नोट चेरी नोट होते हैं। विविधता काफी सूखा प्रतिरोधी है, लेकिन जामुन के पकने की अवधि के दौरान नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है।

ब्लैक बट्ट या ब्लैक बटर ब्लैकबेरी की एक और शुरुआती किस्म है, बशर्ते कि इसे सर्दियों के लिए आश्रय दिया जाए, अच्छी तरह से बढ़ता है और मॉस्को के पास बगीचों में फल देता है। पौधे का ठंढ प्रतिरोध -29 डिग्री तक है, लेकिन बिना किसी अपवाद के, जो लोग इसे अपने भूखंडों पर उगाते हैं वे ठंड से अतिरिक्त सुरक्षा का अभ्यास करते हैं।ब्लैक ब्यूट की मुख्य विशेषता 6 सेमी तक लंबी और 20 ग्राम तक वजन वाली जामुन है। वे कुछ हफ्तों के भीतर पक जाते हैं, रेफ्रिजरेटर में उन्हें 7-10 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। ब्लैक बट्ट काफी तेजी से बढ़ता है, लेकिन सामान्य तौर पर यह कॉम्पैक्ट होता है, क्योंकि शूटिंग शायद ही कभी 3 मीटर से अधिक हो। इसलिए घोषित उपज कई अन्य किस्मों की तरह अधिक नहीं है।

ब्लैक सैटिन मॉस्को क्षेत्र के लिए कांटेदार ब्लैकबेरी की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है। यह काफी ठंढ-प्रतिरोधी है, और यहां तक ​​​​कि अगर अंकुर जम भी जाते हैं, तो यह जल्दी से ठीक हो जाता है। अनुभवी माली अपनी समीक्षाओं में अभी भी झाड़ियों के लिए कम से कम एक छोटा सा आश्रय बनाने की सलाह देते हैं। इस किस्म के जामुन मध्यम आकार के होते हैं। पूरी तरह से पकने पर बहुत मीठा, आधा पकने पर थोड़ा खट्टा। उनकी रखने की गुणवत्ता न्यूनतम है, इसलिए फसल को तुरंत खाने या प्रसंस्करण के लिए उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। उपज झाड़ी की उम्र और देखभाल की साक्षरता पर निर्भर करती है। काले साटन के पौधे तेजी से बढ़ते हैं। पहले 1.5 मीटर की ऊँचाई में एक ऊर्ध्वाधर दिशा होती है, फिर अंकुर फैलने लगते हैं।

लोच ताई एक शुरुआती ब्लैकबेरी किस्म है जो कांटेदार, तेजी से बढ़ने वाली और सूखा सहिष्णु है। यह अच्छी तरह से बढ़ता है और मास्को क्षेत्र में फल देता है, बल्कि बड़े फल देता है। पहली जामुन जून की दूसरी छमाही में पकना शुरू हो जाती है, और फसल में कई सप्ताह लगेंगे। उचित देखभाल के साथ, लगभग 4-5 वर्षों के बाद, प्रति सीजन 20-22 किलोग्राम जामुन एकत्र करना संभव है, जो भंडारण और परिवहन के लिए उपयुक्त हैं। हालांकि लोच ताई को काफी सरल किस्म माना जाता है, जो उच्च और निम्न तापमान दोनों के लिए प्रतिरोधी है, इसे गर्मियों में नियमित रूप से पानी पिलाने और सर्दियों में ठंढ से आश्रय की आवश्यकता होती है। इस किस्म के बारे में समीक्षा केवल अच्छी लगती है, कई इसे न केवल अपने लिए, बल्कि जामुन बेचने के उद्देश्य से भी उगाते हैं।