स्थान |
नाम |
रेटिंग में विशेषता |
1 | नॉर्थलैंड | सबसे अच्छा ठंढ प्रतिरोध |
2 | नदी | उच्च उपज |
3 | परहेज़गार | सबसे पुरानी किस्म |
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1 | टोरो | सबसे अच्छी बड़ी फल वाली किस्म। उत्कृष्ट स्वाद |
2 | नॉर्थब्लू | सबसे शीतकालीन हार्डी |
3 | देश-भक्त | देर से तुषार प्रतिरोधी |
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1 | एलिज़ाबेथ | सबसे अच्छा स्वाद और सुगंध |
2 | जर्सी | उत्कृष्ट परागणकर्ता |
3 | इलियट | सर्वोत्तम औषधीय गुण |
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जो लोग सुगंधित चमकीले नीले बेर का आनंद लेना चाहते हैं, उनकी संख्या साल-दर-साल बढ़ रही है। एक दुर्लभ माली अपनी साइट पर एक सुंदर पर्णपाती झाड़ी लगाने का सपना नहीं देखता है। इस पौधे के फल शरीर के जननांग, हृदय, पाचन तंत्र के कई रोगों में सबसे उपयोगी माने जाते हैं। रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए डॉक्टर उन्हें आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं। झाड़ी की हरियाली में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाले टैनिन की उच्च सामग्री होती है।
ब्लूबेरी उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी हैं। जंगली जामुन वहाँ हर जगह पाए जाते हैं। प्रजनकों के प्रयासों से, विभिन्न पकने की अवधि वाले इस पौधे की सौ से अधिक किस्मों को नस्ल किया गया है।इसने झाड़ी को विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में फैलाने में मदद की, जो बागवानों के लिए एक वास्तविक उपहार था। पौधा देखभाल में सरल है, कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। ऐसा माना जाता है कि ब्लूबेरी स्व-उपजाऊ होती है, लेकिन अनुभवी कृषिविद पड़ोस में विभिन्न किस्मों को लगाने की सलाह देते हैं ताकि वे अधिक पैदावार के साथ खुश हों। रोपण से पहले, आपको पौधे के प्रकार का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता है, किसी विशेष जलवायु में बढ़ने के लिए सबसे उपयुक्त चुनें। उनमें से अधिकांश शताब्दी के हो जाते हैं और एक दर्जन से अधिक वर्षों तक फलते-फूलते हैं। नीचे ब्लूबेरी की सर्वोत्तम किस्में दी गई हैं, जो जामुन के पकने के समय पर निर्भर करती हैं।
ब्लूबेरी की सबसे अच्छी शुरुआती किस्में
माली हमेशा फसल प्राप्त करने की गति में प्रतिस्पर्धा करते हैं। इसलिए, जल्दी पकने वाली किस्मों को सबसे लोकप्रिय माना जाता है। फल जुलाई के दूसरे दशक से ताजा खपत के लिए उपयुक्त हैं।
5 एरीब्लू

औसत मूल्य: 460 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.6
संयंत्र मध्यम आकार का है, इसकी ऊंचाई 1.8 मीटर से अधिक नहीं है। यह 60 साल से अधिक समय पहले अमेरिकी प्रजनकों द्वारा पैदा किया गया था और अभी भी उनके लिए सबसे अच्छी प्रारंभिक परिपक्व प्रजाति बनी हुई है। झाड़ी पर छोटी संख्या में शाखाएँ होती हैं, जिससे जामुन की देखभाल करना और चुनना आसान हो जाता है। बार-बार छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। कॉम्पैक्ट गूदे, असामान्य स्वाद और सुगंध के साथ एक सुंदर हल्के नीले रंग के फल। गर्मियों के मध्य में पूरी तरह से पके हुए माने जाते हैं, इस अवधि से पहले वे गिरते नहीं हैं। पौधा कम तापमान का सामना करता है, फलों की फसलों के रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं होता है। जामुन का सेवन ज्यादातर ताजा ही किया जाता है।
4 शासक

औसत मूल्य: 350 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7
देर से वसंत में अप्रत्याशित ठंढ मध्य रूस की विशेषता है, जो कई शुरुआती फूलों वाले पौधों को प्रभावित करता है।इसलिए, ड्यूक को इस जलवायु के लिए सबसे अच्छा माना जाता है, क्योंकि यह देर से खिलता है, लेकिन फलने इससे प्रभावित नहीं होता है। पौधे की ऊंचाई 1.8 मीटर तक पहुंच जाती है फूल की शुरुआत से लेकर पहली फसल तक 45 दिन से अधिक नहीं होते हैं। विविधता उत्पादक है - एक झाड़ी से 8 किलोग्राम तक ब्लूबेरी स्थिर होती है। फल आकार में बड़े होते हैं, व्यास में 2.5 सेमी तक, घने त्वचा वाले होते हैं। इसका उपयोग ताजा और जमे हुए दोनों तरह से किया जाता है। बागवानों के अनुसार ठंडा होने पर इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।
3 परहेज़गार

औसत मूल्य: 500 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8
पौधा 1.8 - 2.0 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। पत्तियां चमकदार, गहरे हरे रंग की होती हैं, जो शरद ऋतु में चमकीले नारंगी रंग की हो जाती हैं। जामुन गोल, घने, बड़े, हल्के नीले रंग के होते हैं। फूल नाजुक घंटियों की तरह होते हैं, जिनमें एक स्पष्ट सुगंध होती है। झाड़ियों को अक्सर आभूषण के रूप में लगाया जाता है। स्पार्टन ब्लूबेरी का सबसे प्रारंभिक प्रकार है, आप जुलाई की शुरुआत से इसके फलों का आनंद ले सकते हैं। उत्पादकता 6 किलो तक पहुंच जाती है। ग्रेड रोगों के अच्छे प्रतिरोध में भिन्न होता है, लंबी दूरी पर परिवहन को पूरी तरह से स्थानांतरित करता है।
2 नदी

औसत मूल्य: 280 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.9
झाड़ी 2 मीटर ऊंचाई तक बढ़ती है। इसकी उच्च विकास दर, घने त्वचा के साथ मध्यम आकार के जामुन हैं, जो उन्हें लंबी अवधि के परिवहन के लिए उपयुक्त बनाता है। रेका किस्म सबसे अधिक फलदायी है, एक झाड़ी से 10 किलो से अधिक जामुन काटे जाते हैं, और रिकॉर्ड फसल 18 किलो थी। पके फल लंबे समय तक पौधे पर रहते हैं। उच्च उत्पादकता बनाए रखने के लिए नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है। थोड़े खट्टे फलों को ताजा और डिब्बाबंद किया जाता है। यह फलों के पौधों की विशेषता रोगों के लिए प्रतिरोधी है।मॉस्को क्षेत्र के बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार, पौधा अपनी जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूल होता है, तीसरे वर्ष में फल देता है। गुणों के संयोजन के अनुसार, यह ब्लूबेरी की व्यावसायिक किस्मों से संबंधित है।
1 नॉर्थलैंड

औसत मूल्य: 1 250 रगड़।
रेटिंग (2022): 5.0
पौधे कम हैं, लेकिन शाखित हैं, 1.2 मीटर तक पहुंचते हैं। उनका उपयोग साइट को सजाने के लिए किया जाता है। फल चमकीले नीले, मीठे होते हैं, जुलाई के दूसरे दशक में पूर्ण परिपक्वता तक पहुँच जाते हैं। लंबी अवधि के भंडारण और परिवहन के लिए उपयुक्त है। प्रति झाड़ी 8 किलो तक उत्पादकता। सबसे महत्वपूर्ण लाभ इसका ठंढ प्रतिरोध है। 35 डिग्री से नीचे के तापमान को सहन करता है। इसके कारण, यह उत्तरी क्षेत्रों में अत्यधिक जलवायु वाले क्षेत्रों में लोकप्रिय है। बढ़ता मौसम छोटा है। ताजा और डिब्बाबंद इस्तेमाल किया। ताज की वार्षिक छंटाई विविधता की उच्च उत्पादकता को बनाए रखने में मदद करती है।
ब्लूबेरी की सबसे अच्छी मध्य-मौसम की किस्में
मध्यम परिपक्वता के पौधे बगीचे के भूखंडों में अपना उचित स्थान लेते हैं। गर्मियों की दूसरी छमाही में पकता है, लंबी दूरी पर भंडारण और परिवहन के लिए उपयुक्त है।
5 पोलरिस

औसत मूल्य: 600 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.6
1 मीटर की ऊंचाई वाले पौधे के साथ, यह किस्म कम तापमान के उच्च प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है। झाड़ी के अंकुर दृढ़ता से शाखाओं वाले होते हैं, ऊपर की ओर निर्देशित होते हैं। एक आकर्षक उपस्थिति बनाए रखने के लिए, नियमित रूप से ताज का निर्माण आवश्यक है। जलवायु परिस्थितियाँ फलों के पकने के समय को बदल देती हैं। लगातार गर्म मौसम के साथ, पौधे पहले फल देता है। मॉस्को क्षेत्र और मध्य क्षेत्र में, विविधता को मध्य-मौसम माना जाता है। एक उच्च चीनी सामग्री और एक सुखद सुगंध के साथ जामुन। पौधे को मिट्टी में लगाने के लिए पीट उर्वरकों की आवश्यकता होती है।
4 उत्तर देश

औसत मूल्य: 500 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7
घने मुकुट वाला एक पौधा, कम, 90 सेमी तक पहुंचना एक अद्भुत मीठे स्वाद और आकर्षक सुगंध के साथ एक असामान्य आकाश-नीले रंग का उत्तरदेश का ब्लूबेरी। जामुन मध्यम आकार के, व्यास में 15 मिमी तक होते हैं। 3 किलो तक स्थिर उपज, उच्च सर्दियों की कठोरता ने उत्तरी जलवायु क्षेत्रों में बागवानों के बीच विविधता को पसंदीदा बना दिया। सुंदर पत्ते और जामुन के कारण, पौधे को सक्रिय रूप से सजावटी हेज के रूप में उपयोग किया जाता है। फूल आने से लेकर कटाई तक की अवधि में थोड़ा समय लगता है। रोपण से पहले विशेष मिट्टी की तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है, इसकी देखभाल करना आसान होता है।
3 देश-भक्त

औसत मूल्य: 500 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8
तेजी से बढ़ने वाली बेरी झाड़ी 2 मीटर ऊंचाई तक पहुंचती है। शाखाएँ दुर्लभ हैं। बार-बार छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। कवक के प्रतिरोध में मुश्किल, देर से तुषार। जुलाई की दूसरी छमाही से पूर्ण पकना मनाया जाता है। विविधता ठंढ प्रतिरोधी है, आसानी से -30 डिग्री तक तापमान में जीवित रहती है, जो मॉस्को क्षेत्र के लिए उपयुक्त है। माली बड़े आकार के असामान्य जामुनों पर ध्यान देते हैं, थोड़ा चपटा, बमुश्किल ध्यान देने योग्य निशान और स्वाद के लिए बहुत सुखद। जामुन पूरी तरह से लाल होते हैं, इस संपत्ति का उपयोग बगीचे को सजाने के लिए किया जाता है। संयंत्र मिट्टी की संरचना पर मांग नहीं कर रहा है, जो इसे इसके वितरण का विस्तार करने की अनुमति देता है।
2 नॉर्थब्लू

औसत मूल्य: 1 500 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.9
मध्यम पकने वाला पौधा, पहली फसल अगस्त के पहले दिनों में काटी जाती है। फल मध्यम आकार के, गहरे नीले रंग के, लंबे समय तक भंडारण के लिए उपयुक्त होते हैं। फलने स्थिर है, एक झाड़ी से 3-3.5 किग्रा। उच्च ठंढ प्रतिरोध साइबेरिया में ब्लूबेरी को मध्य लेन में जड़ लेने में मदद करता है।सबसे अच्छी किस्म की सर्दियों की कठोरता पौधे की कम वृद्धि के कारण भी होती है, जो 60-120 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। नॉर्थब्लू साहसपूर्वक माइनस 40 डिग्री तक ठंढों का सामना करता है।
1 टोरो

औसत मूल्य: 1 500 रगड़।
रेटिंग (2022): 5.0
साइट पर टोरो ब्लूबेरी की उपस्थिति बड़े रसदार जामुन की लगातार उच्च उपज की गारंटी देती है। अगस्त के पहले दिनों में कई बार फलों की तुड़ाई की जाती है। 2 मीटर ऊंची एक विशाल झाड़ी, 100 सेमी के व्यास तक पहुंचती है। पौधे रोपण के तीसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। विविधता को उच्च उपज देने वाले में से एक माना जाता है, बढ़ते मौसम के दौरान जामुन का द्रव्यमान प्रति पौधे 10 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध न केवल ताजे जामुन में निहित हैं, बल्कि प्रसंस्करण के बाद संरक्षित हैं। फल गिरने और टूटने के लिए प्रतिरोधी हैं। ठंडी जलवायु में काफी स्थिर। व्यावसायिक दृष्टि से लाभप्रद है।
देर से पकने वाली सबसे अच्छी ब्लूबेरी
बागवानी में, अत्यधिक जल्दी पकने वाली और देर से पकने वाली पौधों की प्रजातियों को समान रूप से महत्व दिया जाता है। डिब्बाबंद रूप में ब्लूबेरी खाना ताजा से कम उपयोगी नहीं माना जाता है। देर से पकने वाली किस्मों के फल जैम, जेली, दही के रूप में तैयार करने के लिए उपयुक्त होते हैं, जमने पर उनके पोषण गुणों को बनाए रखते हैं। जामुन केवल स्थिर गर्म मौसम में लंबे समय तक पकते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में उगाया जाता है।
5 नेल्सन

औसत मूल्य: 400 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.6
देर से पकने वाली किस्म के फायदों में से एक है। यह आपको फसल को बचाने और सर्दियों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली तैयारी करने की अनुमति देता है। जब बाग में बेरी का मौसम समाप्त होता है, तो नेल्सन केवल तीन सप्ताह के फलने की शुरुआत कर रहा होता है। विटामिन तैयार करने की अवधि बढ़ा दी जाती है। पौधे की उपज 8-9 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। सक्रिय संग्रह अगस्त की दूसरी छमाही में पड़ता है।जामुन बड़े होते हैं, व्यास में 20 मिमी तक, शराब के स्वाद के साथ हल्के नीले रंग के होते हैं। बागवानों के अनुसार, यह मध्य पट्टी, गैर-ब्लैक अर्थ क्षेत्र और उत्तर की स्थितियों में अच्छी तरह से बढ़ता है।
4 दुकानदार

औसत मूल्य: 300 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7
बड़े फल वाली झाड़ियों में से एक, जिसके जामुन 30 मिमी के व्यास तक पहुंचते हैं, और इसका वजन 5 ग्राम होता है। उनके घने स्पष्ट गूदे में सुखद मीठा स्वाद होता है। फलने अगस्त की दूसरी छमाही और सितंबर की शुरुआत में होता है। उपभोक्ता समीक्षाओं के अनुसार, आप प्रति सीजन 8 किलो एक झाड़ी से एकत्र कर सकते हैं। पौधे की ऊंचाई 2 मीटर, मुकुट नहीं फैला है। चुपचाप 30 डिग्री से नीचे ठंढ से बचता है। जामुन का पकना 1-1.5 महीने तक रहता है, जो मॉस्को क्षेत्र, मध्य क्षेत्र की स्थितियों में वाणिज्यिक लाभ के साथ चांडलर किस्म के उपयोग की अनुमति देता है। जामुन हाथ से लेने के लिए उपयुक्त हैं।
3 इलियट

औसत मूल्य: 400 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8
पौधा लंबा होता है, 2 मीटर तक पहुंचता है, सीधे ऊपर बढ़ता है। मध्यम आकार के फल 15 मिमी व्यास तक, चमकीले नीले रंग के, मोम के हल्के लेप के साथ। क्रैकिंग के लिए प्रतिरोधी, लेकिन मध्यम रूप से उखड़ सकता है। विविधता पानी और मिट्टी की संरचना के लिए सरल है। बरसात की गर्मियों में, जामुन एक मसालेदार कड़वाहट प्राप्त करते हैं। इसे एक उत्पादक पौधा माना जाता है, प्रति सीजन एक झाड़ी से फलों का कुल वजन 6-9 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। इलियट को संरचना में एंथोसायनिन की एक उच्च सामग्री की विशेषता है, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन के लिए उपचार गुण प्रदान करता है। कोई भी ब्लूबेरी प्रजाति इस अनुपात को बदलने में सक्षम नहीं है।
2 जर्सी

औसत मूल्य: 1 050 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.9
पौधे को एक सदी से भी कम समय पहले प्रतिबंधित किया गया था। इस समय के दौरान, सर्वश्रेष्ठ परागणकर्ता के रूप में अत्यधिक मूल्यांकन किया गया। बागवानों की समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि इसकी खेती ब्लूक्रॉप किस्म के बगल में आदर्श है।वहीं जर्सी की फसल अगस्त के दूसरे दशक में पक जाती है। झाड़ी 2 मीटर ऊँचे फैले हुए मुकुट के साथ बड़ी है। यह अप्रत्याशित वसंत ठंढों से पूरी तरह से बच जाती है। समशीतोष्ण जलवायु के साथ मध्य लेन में रोपण के लिए अनुशंसित। एक स्पष्ट स्वाद के साथ जामुन हल्के नीले रंग के होते हैं। सीजन के दौरान एक पौधे से 6 किलो फल काटे जाते हैं।
1 एलिज़ाबेथ

औसत मूल्य: 1 300 रगड़।
रेटिंग (2022): 5.0
कृषि विज्ञानी विविधता के स्वाद और सुगंध के विशेष आकर्षण पर ध्यान देते हैं। ग्राहक समीक्षा पूरी तरह से इसकी पुष्टि करती है। अगस्त के पहले दिनों में घने गूदे के साथ 23 मिमी तक के व्यास वाले मीठे और बड़े जामुन पकते हैं। स्वाद की ख़ासियत के कारण, उन्हें मिठाई की किस्मों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। बढ़ते मौसम को छोटा कर दिया जाता है। उपस्थिति में, झाड़ी को सजावटी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, क्योंकि शाखाओं में एक विशिष्ट लाल रंग होता है। पौधा हर तरह से बड़ा है - ऊंचाई 2 मीटर है, व्यास 1 मीटर से अधिक है उपज 4-7 किलो के भीतर है। विकृत न होने वाले फलों को आसानी से फाड़ने के कारण कटाई और परिवहन को सरल बनाया गया है। पौधा 30 डिग्री से नीचे ठंढ से अच्छी तरह से बचता है।