|
|
|
|
1 | Bellarosa | 4.93 | Najranija sorta |
2 | Nevski | 4.91 | popularna sorta |
3 | Sreća | 4.87 | Visok prinos |
4 | Crveni grimizni | 4.85 | Najbolja sorta za pomfrit |
5 | Žukovski rano | 4.81 | Visoka prilagodba vremenskim promjenama |
6 | Lorch | 4.75 | Najbolji za izradu škroba |
7 | Adretta | 4.74 | Najukusniji |
8 | Tulejevski | 4.71 | Najbolje za oštru klimu |
9 | Aurora | 4.69 | Dugi rok trajanja |
10 | Picasso | 4.65 | Zanimljiv izgled korijenskih usjeva |
Osobitosti klime središnje Rusije (umjereni zimski mrazevi i topli ljetni dani) omogućuju uzgoj mnogih usjeva, uključujući krumpir. Važno je uzeti u obzir stanje tla, koje u nekim područjima regije ne zadovoljava uvijek plodnošću. Ali uz pridržavanje agrotehničkih pravila i pravilnog izbora sorte, izvrsna žetva neće dugo čekati. Prilikom odabira sjemenskog krumpira, ljetni stanovnici središnjih i sjevernih regija srednje zone, južne regije černozemske regije obraćaju pozornost na:
- rokovi sazrijevanja - usjev bi trebao dati dobru žetvu prije hladnoće, zbog toga su sorte ranog i srednjeg sazrijevanja optimalne za srednju zonu, kasne sorte također su pogodne za južne regije regije Chernozem, ali se uglavnom uzgajaju farme za industrijsku upotrebu;
- otpornost na negativne čimbenike okoliša - promjene temperature, vjetrovi, mrazevi, suše, prekomjerna vlaga, bolesti krumpira;
- produktivnost - broj korijenskih usjeva koji se mogu dobiti iz grma i od stotinu;
- čuvanje kvalitete - koliko dobro se usjev čuva dugo vremena, mjereno u postocima (iznad 96% - vrlo dobro, 91-95% - dobro, 80-90% - prosječno, 70-79% - loše, ispod 70% - vrlo siromašan);
- škrobastost - što je veći pokazatelj, to je krumpir više mrvljiv tijekom toplinske obrade i to je povrće pogodnije za proizvodnju škroba.
U različitim regijama središnje Rusije usjevi se obično sade u prvoj polovici svibnja, fokusirajući se na početak stalno toplih dana. Ali većina ljetnih stanovnika pridržava se davno utvrđenog znaka da krumpir treba saditi kada lišće breze cvjeta. Sjemenski materijal se sortira prije sadnje, rješava se bolesnih gomolja i polaže krumpir srednje veličine.
10 najboljih. Picasso
Sorta je dobila ime po zanimljivoj boji i glatkoći gomolja. Zbog ovih karakteristika svidjelo se mnogim vrtlarima srednje trake.
- Sorta: kasna, sazrijeva za 110-120 dana.
- Produktivnost: 190-320 kg/sot.
- Izlaz gomolja iz grma: 17-20
- Težina gomolja: 110-130 g
- Očuvanost: dobra (91%)
Krumpir, iako kasno, ali prilično na vrijeme da daju dobru žetvu u središnjoj Rusiji.Nepretenciozan je u skrbi, podnosi suho i pretjerano vlažno vrijeme, dobro raste na različitim vrstama tla, uključujući siromašna i slabo navlažena. Picasso je od većeg interesa za ljetne stanovnike, ne samo zbog visokih karakteristika u pogledu uvjeta uzgoja, već i zbog izgleda sa zanimljivom bojom. Vrtlari primjećuju nježnu teksturu korijenskih usjeva, njihov svijetli okus i miris, dugotrajno skladištenje bez propadanja do kasnog proljeća. Biljka je otporna na mnoge bolesti i štetočine, ali još uvijek sklona kasnoj plamenjači.
- Atraktivan izgled korijena
- Otporan na vruće i suho vrijeme
- Visoka otpornost na mnoge bolesti
- Nepretencioznost prema tlu
- Osjetljivost na kasnu mrlju
- Pucanje najvećih gomolja
9 najboljih. Aurora
Krumpir zadovoljava vrlo dobru kvalitetu čuvanja, izvanredno se čuva do proljetnog razdoblja, bez zaraze bakterijama i bez gubitka okusa.
- Sorta: srednje sezone, dozrijeva za 90-100 dana.
- Produktivnost: 390-420 kg/sot.
- Izlaz gomolja iz grma: 18-25
- Težina gomolja: 95-130 g
- Očuvanost: vrlo dobra (96%)
Visokokvalitetna sorta, među vrtlarima nazvana "Krasnoglazka". Najbolje uspijeva na pjeskovitim tlima, ali crnica nije najbolja opcija za nju. Popularan je zbog prilagodljivosti svim klimatskim uvjetima, čak i gomolja, kojih može biti do 30 komada na grmu, visoke otpornosti na razne bolesti i štetnike krumpira. Vrtlari primjećuju da je krumpir ukusan, dobro se guli, dugo ne potamni kada se nareže i izvanredno se čuva do proljeća.Ne postoje posebni zahtjevi za brigu o usjevu, ali vrtlari primjećuju neke poteškoće u uzgoju zbog previsokih i raširenih grmova.
- Visok prinos
- Odličan okus
- Snažan imunitet na mnoge bolesti i štetočine
- Dugi rok trajanja
- Volite krumpirovu zlaticu iz Colorada
- Vrhovi su previsoki, što otežava održavanje
8 najboljih. Tulejevski
Sortu su razvili sibirski uzgajivači za uzgoj u teškim klimatskim uvjetima. Ljetni stanovnici prepoznali su ga kao jednog od najboljih za otpornost na sušu i prilagodbu promjenjivom vremenu.
- Sorta: srednje sezone, dozrijeva za 90-100 dana.
- Produktivnost: 200-400 kg/sot.
- Izlaz gomolja iz grma: 15-25
- Težina gomolja: 120-270 g
- Očuvanost: dobra (91%)
Razni domaći uzgajivači, stvoreni za sibirske uvjete, ali visoko cijenjeni od strane ljetnih stanovnika srednje trake i mnogih drugih regija Rusije. Prilagođena je svim prirodnim uvjetima. Podnosi sušu, obilne padaline, jaku vrućinu, pa čak i svježa ljeta, oduševljavajući vrtlare izvrsnom žetvom. Biljka je vrlo otporna na mnoge bolesti i štetočine, ali je još uvijek sklona plamenjači i nematodama. Korijenasti usjevi, prema ljetnim stanovnicima, vrlo su ukusni, veliki u veličini, imaju debelu kožu, tako da dobro podnose transport i savršeno se čuvaju dugo vremena. Vrtlari srednje staze smatraju Tuleevsky jednom od najboljih univerzalnih sorti, koja zadovoljava znatnim brojem gomolja iz grma.
- Izvrsna rodnost
- Svestranost u kuhanju
- Dobar imunitet na mnoge bolesti krumpira
- otpornost na sušu
- Osjetljivost na Phytophthora i nematode
Vidjeti također:
7 najboljih. Adretta
Mrvičast i nježan krumpir od kojeg se pripremaju razna jela. Okus je prepoznat od strane vrtlara kao najbolji među svim predstavnicima ocjene.
- Sorta: srednje sezone, dozrijeva za 70-90 dana.
- Produktivnost: 250-450 kg/sot.
- Izlaz gomolja iz grma: 10-25
- Težina gomolja: 90-150 g
- Očuvanost: dobra (95%)
Ljetni stanovnici i poljoprivrednici Adrettu prepoznaju kao standard okusa i mirisa. Sorta je stekla popularnost jer čak i kada se gomolji smrznu, ne gube svoj izvrstan okus. Kada se kuha, krumpir postaje mekan i mrvičast. Sorta daje dobru žetvu, odlikuje se nepretencioznošću prema tlu, izvanredno se prilagođava promjenjivim vremenskim uvjetima. Može mirno podnijeti sušno razdoblje, ne zahtijeva veliku količinu prihrane, ali još uvijek ima nedostatke u obliku osjetljivosti na kasnu mrlju i nematode. Može se nazvati svestranom sortom u smislu kuhanja zbog prosječnog sadržaja škroba - koristi se za kuhanje, prženje, pečenje, pire krumpir i salate.
- Otpornost na promjene vremena
- Otpornost na virusne bolesti
- Nepretencioznost prema tlu
- Otpornost na mehanička oštećenja
- Osjetljivost na fotofluorozu, krastu, nematode
6 najboljih. Lorch
Zbog visokog sadržaja škroba, sorta je tražena među poduzećima koja proizvode škrob u industrijskim razmjerima.
- Sorta: srednje kasna, sazrijeva za 110-120 dana.
- Produktivnost: 240-350 kg/sot.
- Izlaz gomolja iz grma: 15-19
- Težina gomolja: 95-115 g
- Očuvanost: dobra (94%)
Lorch je najstarija sorta, dugo vremena testirana i mnogi vrtlari.Popularnost je stekao zbog svoje izvrsne otpornosti na razne bolesti i visokih prinosa, koji međutim zahtijevaju povoljne vremenske uvjete. Ali sorta je potpuno nezahtjevna za tlo, ne treba joj posebna njega. Vrtlari nazivaju krumpir ukusnim, primjećuju da je dobro oguljen, dugo ne potamni kada se nareže i dobro se čuva. Što se tiče kulinarske obrade, smatra se univerzalnim - kuha se, prži, priprema salate, pomfrit. Raznolikost se smatra najboljom za proizvodnju škroba - kupuju je poduzeća koja proizvode tvar u industrijskim razmjerima.
- Optimalno za različite vrste tla
- Otpornost na razne bolesti krumpira
- Dugi rok trajanja
- Odličan ukus
- Osjetljivost na nematode
- Ne podnosi sušu
5 najboljih. Žukovski rano
Kultura se izvanredno zna prilagoditi promjenjivim vremenskim uvjetima, oduševljavajući ljetne stanovnike dobrom žetvom.
- Sorta: rana, sazrijeva za 60-70 dana.
- Produktivnost: 380-450 kg/sot.
- Izlaz gomolja iz grma: 9-15
- Težina gomolja: 100-120 g
- Očuvanost: dobra (93-95%)
Zhukovsky se rano zaljubio u vrtlare srednje staze zbog čak i velikih gomolja i sposobnosti prilagođavanja promjenjivim klimatskim uvjetima. Raznolikost se osjeća dobro na suhom vremenu, otporna je na mnoge bolesti, ali još uvijek sklona kasnoj mrlji. Vrtlari vjeruju da je okus krumpira prosječan. Od njega se pripremaju salate, pomfrit, čips, ali zbog malog postotka škroba sorta nije prikladna za pire krumpir. Žukovski rano, iako ima dobru kvalitetu čuvanja, bolje je ne skladištiti korijenske usjeve dulje vrijeme, jer gube svojstva okusa.Ljetni stanovnici preporučuju jesti krumpir prije početka hladnog vremena, dok je još uvijek prilično ukusan i hranjiv.
- Dobro podnosi vruće i suho vrijeme
- Konstantno visok prinos
- Otpornost na rak, nematode, krastu
- Osjetljivost na fitoftoru
- Ne smije se dugo čuvati, gubi okus
prva 4. Crveni grimizni
Mala količina škroba u gomoljima čini sortu idealnom za prženje, čips. Pomfrit je posebno dobar.
- Sorta: rana, sazrijeva za 70-80 dana.
- Produktivnost: 270-400 kg/sot.
- Izlaz gomolja iz grma: 15-20
- Težina gomolja: 60-120 g
- Očuvanost: vrlo dobra (98%)
Nizozemska hibridna sorta koja se dobro ukorijenila u mnogim regijama Rusije. Kultura posebno dobro raste u regiji Černozema, oduševljavajući ljetne stanovnike bogatom žetvom, pa čak i korijenskim usjevima. Sorta je otporna na bolesti krumpira i razne štetočine, ali ljetni stanovnici raspravljaju na forumima da koloradska zlatica ne zaobilazi biljku svojom pažnjom. Kultura se obično odnosi na sušu i otporna je na mraz, ali zahtijeva redovito obilno zalijevanje. Sorta je ukusna, dobro se čuva do proljeća, nije podložna mehaničkim oštećenjima, a zbog male količine škroba široko se koristi u ugostiteljstvu za kuhanje pomfrita.
- Otpornost na bolesti i štetočine
- Otporan na vruće i suho vrijeme
- Trajanje skladištenja
- Dugo ne tamni pri rezanju
- Osjetljivost na fitoftoru
- Zahtjevna za sadržaj kalcija u tlu
Vidjeti također:
prva 3. Sreća
Kultura se može prilagoditi različitim tlima i svim vremenskim uvjetima.Čak iu nepovoljnim uvjetima, sorta daje izvrsnu žetvu.
- Sorta: rana, sazrijeva za 65-70 dana.
- Produktivnost: 290-500 kg/sot.
- Izlaz gomolja iz grma: 9-15
- Težina gomolja: 100-150 g
- Očuvanost: dobra (93%)
Uspješna sorta domaćih uzgajivača, koja je tražena među vrtlarima srednje trake zbog izdržljivosti i nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja. Kultura je u stanju savršeno tolerirati suho vrijeme i preplavljivanje, dok kvaliteta korijenskih usjeva ne trpi. Ali prekomjerno izlaganje vlazi može dovesti do razvoja kasne plamenjače, a biljka je također osjetljiva na nematode. Gomolji nisu oštećeni, dobro podnose transport. Zbog niskog udjela škroba ne raskuhaju se tijekom kuhanja, dugo ne potamne pri rezanju. Ljetni stanovnici primjećuju da krumpir ima nježan okus, dobro se skladišti dugo vremena, ne trune i dobar je za pripremu svih vrsta jela.
- velika žetva
- Nezahtjevna prema tlu i vremenskim uvjetima
- Glatki gomolji
- Otpornost na virusne bolesti
- Osjetljivost na nematode
- Srednja otpornost na plamenjaču i krastavost
Vrh 2. Nevski
Raznolikost privlači lakoćom njege i bogatom žetvom. Zbog čega se zaljubio u mnoge domaće ljetne stanovnike i vlasnike farmi.
- Sorta: srednje rana, dozrijeva za 80-90 dana.
- Produktivnost: 380-450 kg/sot.
- Izlaz gomolja iz grma: 15-20
- Težina gomolja: 100-130 g
- Očuvanost: dobra (93%)
Raznolikost domaće selekcije, koja se dugo vremena smatrala jednom od najpopularnijih među vrtlarima u mnogim regijama Rusije. Bilo koje tlo je pogodno za kulturu, normalno percipira promjene vremenskih uvjeta, ima snažan imunitet na razne bolesti usjeva.Zbog prisutnosti moćnih korijena, krumpir je otporan na suho vrijeme. Korijenovi su ukusni, ne oštećuju se tijekom kopanja, savršeno se čuvaju do proljetnog razdoblja, dobro se čiste, ne kuhaju mekano, jer sadrže malo škroba. Ali gomolji rano počinju klijati, a krumpir ne reagira dobro na lomljenje klica.
- visok prinos
- Otporan na vruće i suho vrijeme
- Otpornost na mehanička oštećenja
- Otpornost na razne bolesti krumpira
- Osjetljivost na nematode
- Rano klijanje korijena sjemena
Vrh 1. Bellarosa
Ovisno o klimatskim uvjetima, kultura počinje donositi plodove 55 dana nakon sadnje, ali se korijenski usjevi mogu iskopati i ranije.
- Sorta: rana, sazrijeva za 65-70 dana.
- Produktivnost: 170-330 kg/sot.
- Izlaz gomolja iz grma: 7-10
- Težina gomolja: 115-210 g
- Očuvanost: dobra (93%)
Ultra rana sorta koja uživa bezuvjetnu ljubav mnogih ljetnih stanovnika središnje i sjeverne regije središnje Rusije, južne regije Crnozemske regije. Kultura otporno podnosi suho vrijeme, višak vlage, može rasti na gotovo svakom sastavu tla. Bellarosa je slatkastog okusa i koristi se za pripremu raznih jela. Još jedna od glavnih razlika sorte je prilično velika veličina korijenskih usjeva, težina jednog gomolja može premašiti 200 g. Ova značajka uzrokuje neke probleme u odabiru sjemenskog materijala, koji bi idealno trebao biti srednje veličine. Korijenasti usjevi se dugo čuvaju, ne trunu i nisu podložni mehaničkim oštećenjima zbog debele kože.
- Nezahtjevna za tlo i vremenske uvjete
- Imunitet na mnoge bolesti i štetočine krumpira
- Gomolji velike veličine
- Dugi rok trajanja
- Osjetljivost na kasnu mrlju
- Poteškoće u odabiru sjemena srednje veličine
Vidjeti također: