10 najboljih opcija za cappuccino u zrnu kave

U tehnici izrade cappuccina nema ništa komplicirano. Pogotovo ako kod kuće imate aparat za kavu i cappuccinator. S mlijekom se vjerojatno neće pojaviti problemi, a može se pojaviti i pitanje izbora kave. Od kojih zrna kave treba napraviti cappuccino i kako izgleda prvih deset njezinih predstavnika saznajte u ovom članku.
 
  Ime
  Ocjena
  Imenovanje
1 Zavarivačica Catherine Guatemala ispod mlijeka 4.85
Izbor stručnjaka
2 Egoiste tartuf 4.80
Monosortna arabica
3 Bushido crna katana 4.73
Specijalna kava
4 Bravos espresso mix №2 slatki cappuccino 4.70
Svježe pečena mješavina
5 Coffesso Crema 4.70
Ruska marka u talijanskom odijelu
6 Dallmayr Crema d'Oro Intensa 4.66
Grub, jak, taman
7 Lavazza La Reserva de Tierra Selection 4.58
najpopularniji proizvođač
8 Ukusna kava Barry 4.52
Kava sa svježe prženim mlijekom
9 Jardin Cafe Eclair 4.47
Najviše raspravljano
10 BellaCrema LaCrema Melitta 4.41
Mekog okusa

Klasični recept za cappuccino, koji preferira više od polovice ljubitelja kave u Rusiji, ostao je nepromijenjen dugi niz godina. Lako ga je pronaći, a neće vam biti teško napuniti ruku kuhanjem - glavna stvar je pravilno promatrati proporcije i redoslijed dodavanja sastojaka. U srcu je espresso napitak i ne postoje kanonska nepromjenjiva načela o tome koje zrno kave odabrati za njega. Točnije, isprva jesu - mješavine arabice i robuste radile su se u talijanskim kavanama. Tada se princip promijenio zahvaljujući određenoj kraljevskoj osobi koja je voljela samo arabicu.Ali glavna poanta je ista - nije svaka mješavina ili mono-sorta, okrepljujuća ujutro u espressu, prikladna za cappuccino. Objašnjenje je jednostavno - postoje neke vrste koje se idealno otkrivaju u klasičnom talijanskom "crnom" piću, ali gube svoj okus i aromu u mlijeku. I, shodno tome, naprotiv, postoje oni koji su idealni za mlijeko. Na njih ćemo vam skrenuti pozornost u ovoj ocjeni-recenziji.

10 najboljih. BellaCrema LaCrema Melitta

Ocjena (2022): 4,41
Iznosio 660 recenzije iz izvora: Yandex.Market, Ozon, Otzovik, IRecommend
Mekog okusa

Kao i većina ljubitelja kave koji ne vole kiselost.

  • Prosječna cijena: 1.850 rubalja / kg
  • Zemlja porijekla: Njemačka
  • Sastojci: Arabica
  • Stupanj pečenja: srednji

Ova varijanta i proizvođač spomenuti su u pregledu zrna kave za izradu latte. Jedini iz linije Melitta dobiva najviše kritika ljubitelja kave i mliječnih napitaka. 100% odabrana Arabica, dobra srednja, bliže tamnom pečenju, u skladu s klasičnom europskom tradicijom. Mekog i nježnog kremastog okusa koji će se idealno otvoriti u cappuccinu i svidjet će se ljubiteljima slađeg pića bez gorčine i kiselosti. Teško ga je pronaći u prodaji u običnim trgovinama, jer Melitta još nije poznata marka u Rusiji. Ipak, preporučujemo.

Za i protiv
  • Finog kremastog okusa
  • Puno pozitivnih povratnih informacija od Melittinih obožavatelja
  • Češće na internetskim stranicama nego u fizičkim trgovinama

9 najboljih. Jardin Cafe Eclair

Ocjena (2022): 4,47
Iznosio 17 867 recenzije iz izvora: Yandex.Market, Ozon, Otzovik, IRecommend, Wildberries
Najviše raspravljano

Ogroman broj recenzija ljubitelja okusa nježnog biskvita.

  • Prosječna cijena: 1.800 rubalja / kg
  • Zemlja porijekla: Rusija
  • Sastojci: Arabica
  • Stupanj pečenja: lagano (2/5)

Jedan od rijetkih ruskih proizvođača masovne kave za trgovine, o kojem stručnjaci dobro govore. Potrošači također daju visoku ocjenu i ostavljaju veliki broj pozitivnih recenzija, nazivajući Cafe Eclair najmirisnijim i najukusnijim u liniji marke. U našem izboru ovo je jedini predstavnik s laganim pečenjem. Upravo ona daje specifičan profil okusa, naglašavajući nježan buket nota biskvita koji će se savršeno uklopiti u cappuccino. Ljubitelji ovog pića i mješavina arabice, koje ovdje predstavljaju predstavnici Brazila, Hondurasa i Kolumbije, svakako će cijeniti mješavinu iz Jardina.

Za i protiv
  • lagano pečenje
  • Blagog nježnog okusa
  • Izražena kiselost je lagana, ali ne sviđa se svima.

8 najboljih. Ukusna kava Barry

Ocjena (2022): 4,52
Iznosio 1 652 povratne informacije iz izvora: Ozon, Otzovik, IRecommend, Wildberries, Tasty Coffee
Kava sa svježe prženim mlijekom

Savršena baza za svježi cappuccino po super cijeni.

  • Prosječna cijena: 1 869 rubalja / kg
  • Zemlja porijekla: Rusija
  • Sastojci: Arabica
  • Razina pečenja: espresso

Tasty Coffee ima širok izbor kave u zrnu posebno za ljubitelje kave i mliječnih napitaka. Tvrtka se brine da svatko može kupiti mješavinu za sebe: funkcija odabira prikladno je implementirana na web stranici, lako možete pronaći gotove mješavine ili monosortu, pa čak i odabrati one koje su idealne za određenu metodu kuhanja. Svaki proizvod je opisan što je moguće detaljnije, što je važno. Barry je, sudeći po broju pozitivnih kritika, jedan od favorita ljubitelja cappuccina.100% mješavina brazilske i etiopske arabice, koja već jamči savršen gust glatki okus i nisku kiselost. Od istaknutih deskriptora: maslac od orašastih plodova, kolačići i suptilne note bobičastog voća.

Za i protiv
  • Svježe pečeno po povoljnoj cijeni
  • Izvrsna mješavina arabice
  • Internetski trgovci ponekad brkaju vrste

7 najboljih. Lavazza La Reserva de Tierra Selection

Ocjena (2022): 4,58
Iznosio 345 recenzije iz izvora: Ozon, IRecommend, Wildberries, Otzovik, Yandex.Market
najpopularniji proizvođač

Zanimljiva mješavina arabice popularnog, godinama provjerenog brenda.

  • Prosječna cijena: 2600 rubalja / kg
  • Zemlja porijekla: Italija
  • Sastojci: Arabica
  • Stupanj pečenja: srednji

Lavazza je jedan od najupornijih proizvođača na ruskom tržištu. Moguće je da njihov odnos s Horeca segmentom posljednjih godina nije tako gladak kao prije, zbog pojave velikog broja novih igrača kave, ali u isto vrijeme ostaje popularan favorit i ne nestaje iz police trgovina. Raznolikost je također ugodna - gotovo svaki ljubitelj kave moći će odabrati svoju verziju iz velike linije. La Reserva de Tierra Selection može se nazvati univerzalnom mješavinom koja će se svidjeti ne samo poznavateljima cappuccina, već i klasičnog espressa. Mješavina arabice s dominacijom etiopske i kolumbijske. Suptilna kiselost i izraženi opisi čokolade, suhog voća i jasmina.

Za i protiv
  • Jednostavna, ali uspješna mješavina arabice za cappuccino
  • Svestranost
  • Skupo među ostalim u liniji Lavazza

6 najboljih. Dallmayr Crema d'Oro Intensa

Ocjena (2022): 4,66
Iznosio 628 recenzije iz izvora: Amazon, DomKofe, Otzovik
Grub, jak, taman

Jaka, snažna baza za kavu i njemačku kvalitetu.

  • Prosječna cijena: 2600 rubalja / kg
  • Zemlja porijekla: Njemačka
  • Sastojci: Arabica
  • Stupanj pečenja: tamno

Dallmayr-ova Crema d'Oro linija je opsežna i vrlo popularna među poznavateljima visokokvalitetnih zrna kave iz trgovina. Ali, nažalost, u Rusiji se češće nalazi samo glavna klasična verzija - Dallmayr Crema d'Oro. Nije ništa lošiji i savršeno će se uklopiti u cappuccino ili latte macchiato, ali im neće dodati onu tvrđavu i intenzivan okus koji je prisutan u našem junaku s prefiksom Intensa. Ekskluzivna mješavina Arabica zrna iz Južne i Srednje Amerike, ravnomjerno pržena, s oporim bogatim i gustim mirisom, kremastim okusom - savršena kombinacija za one koji traže uravnoteženu i jaku mješavinu cappuccina.

Za i protiv
  • Mirisna
  • Dobro tamno pečenje
  • Nedostatak točnih informacija o regijama ponude
  • Teško za pronaći na prodaju

5 najboljih. Coffesso Crema

Ocjena (2022): 4,70
Iznosio 111 recenzije iz izvora: Ozon, Wildberries, Otzovik, Yandex.Market
Ruska marka u talijanskom odijelu

Dobra mješavina arabice i robuste bez izražene gorčine ruske tvrtke.

  • Prosječna cijena: 2.100 rubalja / kg
  • Zemlja porijekla: Rusija
  • Sastojci: Arabica, Robusta
  • Stupanj pečenja: srednje (3/5)

Neka vas ne zavaraju skromni renesansni ženstveni profili na ambalaži, talijanska zastava i spominjanje Giacoma Vannellija od strane proizvođača kao ambasadora brenda. Jednostavni reklamni trikovi iz 90-ih još uvijek su popularni u Rusiji, koja je zemlja brenda. Pripada tvrtki May, čiju je pjesmu o čaju većina ljudi sigurno čula. Coffesso još nije najpromoviraniji brend, a linearni asortiman je skroman, ali ima ga u trgovinama, a kvaliteta nije loša.Crema se može nazvati uravnoteženom mješavinom južnoameričke arabice i robuste. U okusu se osjeća lagana gorčina, a zahvaljujući kremastoj teksturi pogodan je za pripremu cappuccina, što potvrđuju i recenzije.

Za i protiv
  • Ugodna aroma
  • Bez izražene gorčine
  • Nema podataka o omjeru arabice i robuste

prva 4. Bravos espresso mix №2 slatki cappuccino

Ocjena (2022): 4,70
Iznosio 111 recenzije iz izvora: Ozon, Wildberries, Otzovik, Yandex.Market
Svježe pečena mješavina

Jeftina mješavina arabice s robustom i izvrsnim svježim pečenjem.

  • Prosječna cijena: 2300 rubalja / kg
  • Zemlja porijekla: Rusija
  • Sastojci: Arabica, Robusta
  • Stupanj pečenja: srednje (3/5)

Posljednjih su godina ruske pržionice bile sjajne u dampingu tržišta. Možda ipak imaju malo više kapaciteta da počnu zauzimati offline dućane, a možda počne i globalno restrukturiranje industrije kave. Ali za sada imamo samo izbor, i to je također dobro. Recenzija prikazuje najpopularniju mješavinu Bravosa iz linije "ispod mlijeka", odnosno najbolju opciju za cappuccino. Što potvrđuje veliki broj pozitivnih recenzija. Zanimljiva mješavina brazilske, kolumbijske i etiopske arabice s dodatkom ugandske robuste u kombinaciji 8 prema 2. Intenzivna aroma i izražene čokoladno-orašaste i voćne note. Vrijedno je pomnije pogledati druge opcije iz Bravosa, na primjer, etiopski Sidamo, gdje je deklarirana slatkoća veća od one u mješavini br. 2 Sweet Cappuccino, a kiselost je 1/5.

Za i protiv
  • Savršena mješavina za sladokusce cappuccina
  • svježe pečenje
  • Mali izbor online trgovaca

prva 3. Bushido crna katana

Ocjena (2022): 4,73
Iznosio 2 829 povratne informacije iz izvora: Ozon, IRecommend, Wildberries, SberMegaMarket
Specijalna kava

Premium shop kava za pripremu cappuccina.

  • Prosječna cijena: 2300 rubalja / kg
  • Zemlja porijekla: Nizozemska
  • Sastojci: Arabica
  • Stupanj pečenja: srednji

100% ručno oprana zrna arabice iz Južne i Srednje Amerike, osušena u gorju pod suncem. Ako se gotovo sva Bushido kava može preporučiti espresso gurmanima, onda je s cappuccinom teže - mnogi imaju izuzetnu kiselost koju ne vole svi ljubitelji pića s mlijekom. U crnoj katani praktički ga nema zbog odsutnosti etiopske arabice i više brazilske u mješavini. Citrusna nota je prisutna, ali je jedva primjetna i začepljena slatkim okusom voća i bobica, glatko se pretvara u simfoniju tamne čokolade s orasima. Svestran u pripremi - ne koristi se nužno samo u aparatu za kavu, dobar i za druge načine, gdje može ispasti još slađi.

Za i protiv
  • Neobičan okus
  • Vrhunska marka
  • Ne vole svi pečenje

Vrh 2. Egoiste tartuf

Ocjena (2022): 4,80
Iznosio 3 556 povratne informacije iz izvora: Yandex.Market, Ozon, Otzovik, IRecommend, SberMegaMarket
Monosortna arabica

Najbolji izbor za ljubitelje brazilske arabice.

  • Prosječna cijena: 1.900 rubalja / kg
  • Zemlja porijekla: Nizozemska
  • Sastojci: Arabica
  • Stupanj pečenja: srednji

Već po nazivu i sastavu vidljivo je da će se ovaj predstavnik Egoistea savršeno uklopiti u cappuccino. Ovdje ne govorimo puno o "čistom" espressu, ali imajte na umu da je i ova vrsta kave prikladna za njega. Postoje mnoge recenzije kupaca, uglavnom dobre, a proizvođač, uz rijetke iznimke iz svoje linije, zadovoljava uravnoteženim okusom, tako da možete vjerovati.Stručnjaci za kavu također potvrđuju visoku kvalitetu i preporučuju Tartuf za izradu mliječnih napitaka. U cappuccinu se prestaje osjećati ionako lagana kiselost, a do izražaja dolaze slatko-orašaste note i tamna čokolada.

Za i protiv
  • Fina specifikacija šalice
  • Dobro za cappuccino
  • Neće se svidjeti onima koji vole ljute okuse.

Vidjeti također:

Vrh 1. Zavarivačica Catherine Guatemala ispod mlijeka

Ocjena (2022): 4,85
Izbor stručnjaka

Najbolja kava u zrnu za cappuccino prema mnogim stručnjacima.

  • Prosječna cijena: 2.800 rubalja / kg
  • Zemlja porijekla: Rusija
  • Sastojci: Arabica Guatemala (Santa Rosa)
  • Stupanj pečenja: srednji

Među stručnjacima, baristima i onima koji znaju puno o prženju kave, tvrtka se češće naziva “Katerina Varilica”. Zapravo, tako se prevodi ime. Visoko su cijenjeni u svom krugu zbog uvijek visokokvalitetnih proizvoda i odsutnosti straha od hrabrih eksperimenata. Specijalizirani su ne samo za kavu u zrnu, već i za instant kavu i kavu u kapsulama. "Gvatemala s mlijekom" jedini je primjer u ocjeni, odabran isključivo na temelju recenzija poznavatelja kave. Čak su i najokorjeliji kritičari i snobovi dali Guatemali visoke ocjene, savjetujući ga ljubiteljima cappuccina, gdje se savršeno otkrivaju kremasta aroma, lagana kiselost i okus slatke čokolade s voćem. Aparat za kavu s cappuccinatorom, "Gvatemala s mlijekom" - i svako jutro ćete ustati na "drugu nogu".

Za i protiv
  • Visoke ocjene stručnjaka
  • Nenadmašan okus
  • Teško je pronaći u prodaji osim na službenoj web stranici
Najbolji proizvođači zrna kave za cappuccino?
Ukupno glasova: 4
0 Svidio vam se članak?
Pažnja! Gornje informacije nisu vodič za kupnju. Za sve savjete obratite se stručnjacima!

Dodaj komentar

Elektronika

Izgradnja

Ocjene