Le 10 migliori Steakhouse di Mosca

Concorrente al titolo di migliore steakhouse di Mosca, il ristorante Steak's ha una splendida vista sull'acquario-piscina, che si apre da qualsiasi tavolo al 1° e 2° piano. Voglio scattare foto ad ogni angolo, l'interno è così suggestivo e insolito qui. La cucina esalta solo la prima piacevole impressione. Il menu è un mix di cucina italiana e americana, quindi i clienti abituali del locale sono intenditori di bistecche e "Cesar" e insalata calda con rucola e pomodori. La carne giustifica pienamente le aspettative anche dei pignoli: i cuochi la friggono perfettamente. "Nemyaso" sa anche cucinare, cosa rara per le steakhouse. I dolci sono particolarmente apprezzati. Il ristorante ha curato anche la bella presentazione dei piatti e dettagli importanti come la comodità del parcheggio, e notevoli sconti fino al 50% all'ora di pranzo. L'unica cosa che non piace a tutti è il crepuscolo nelle stanze.

Se vuoi carne e il primo e il secondo, poi sei nella steakhouse "No Fish". Tutto qui è senza fronzoli - solo carne fresca e pane fatto in casa. C'è tutto per preparare questi piatti necessario: cucina aperta e proprio panificio, dove ogni ordine cuocere le baguette. Qui, su una griglia a carbone americana, ne cuociono circa 15 varietà di bistecche. Nelle recensioni, i visitatori notano una ricca carta dei vini, composto da 70 posizioni e cocktail d'autore. Per cucinare viene utilizzata carne fresca e di alta qualità dell'azienda russa Miratorg. L'interno della migliore steakhouse è curato nei minimi dettagli: qui ogni angolo è decorato con gusto. In estate si possono gustare bistecche nella veranda all'aperto, arredato con mobili in vimini. La steakhouse ha diversi plasma schermi, di solito le partite di calcio significative vengono trasmesse qui. Visitatori sono soddisfatto del servizio - i camerieri non offrono troppo, gli ordini portare rapidamente e dare tutto ciò che è rimasto al cliente, previamente ritirato contenitori.

L'elegante ristorante turco è riccamente arredato e ospitale. L'interno è dominato da materiali naturali: mattoni rossi, legno, pelle, rame. L'accento principale sono le finestre panoramiche che si affacciano sull'argine di Shevchenko. La cucina del ristorante invita con una generosa varietà tipica dell'est. Lo chef di Istanbul ha sviluppato un menu con 15 tipi di bistecche e lo ha completato con insalate, antipasti e contorni della cucina nazionale e mondiale. Un'opzione unica nella preparazione della carne è la sua stagionatura di più giorni in una speciale sala del sale. È trasparente, situato proprio all'ingresso, in modo che gli ospiti guardino un'intera danza di carcasse di manzo e possano immediatamente indicare al cameriere di avvertimento il taglio che preferiscono. Questo è conveniente, poiché tutto il personale viene dimesso dalla Turchia e comunica con i visitatori esclusivamente in inglese. La carne matura assume un gusto concentrato, tanto apprezzato dai buongustai.

Gli edonisti della carne in "Meat" riposano corpo e anima: tutto qui è dedicato all'idea di una bella vita. È un piacere essere in una delle 5 stanze rispettabili con poltrone in pelle, tavoli in rovere e decorazioni vintage. Con lo stesso piacere potrete accomodarvi nella veranda panoramica invernale o estiva all'aperto. La specificità del luogo si riflette molto chiaramente nel suo nome: la carne è preparata in qualsiasi interpretazione, gli chef conoscono a fondo il loro mestiere. Un orgoglio speciale è l'ampiezza della scelta dei tagli di carne. Ci sono 8 tipi di una ribeye nel menu. Si differenziano per origine, ingrasso e razza (sebbene prevalga ancora il Black Angus). I camerieri sono esperti nelle complessità della cultura della bistecca e ti aiutano a navigare nell'assortimento. I prezzi non sono budget, il pubblico è appropriato: uomini d'affari, celebrità, top manager. Ma anche loro, a volte, devono aspettare il loro ordine, perché l'istituzione è popolare.

Menu per bambini gratuito nei fine settimana, ‒20% per i compleanni, una bistecca doppia o una birra in regalo, ‒30% per i pasti da asporto: questo è tutt'altro che un elenco esaustivo di promozioni che il ristorante Black Angus organizza generosamente su base continuativa. Va notato che i prezzi qui sono già abbastanza convenienti. Un'eccezione è una bistecca di manzo Wagyu giapponese per 12.000 rubli. Grazie al più alto grado di marmorizzazione, può essere letteralmente masticato senza denti. I mangiatori di carne saranno soddisfatti sia della bistecca di costata che del machete: gli chef li preparano, entrando nell'arrosto con una precisione fino a un grado. Nelle recensioni, i visitatori confermano che la cucina è una delle più deliziose di Mosca, elogiano la birra alla spina, in particolare la ciliegia, la presenza di ostriche per 99 rubli. e alcuni vini rari, come il rosso armeno. Molti hanno una carta bonus Kozyrnaya, che ti consente di pagare fino al 50% dell'ordine con bonus. Tra gli svantaggi: solo cocktail, in cui per qualche motivo vengono aggiunti schweppes e rum-cola.

Deliziose bistecche cotte su un'enorme griglia lunga 4 m possono essere gustate presso la famosa steakhouse Torro Grill a Mosca. Qui la carne viene fritta quasi senza fumo, il che consente di mantenere il suo gusto e aroma puri.Le bistecche alla griglia vengono cucinate direttamente nella hall, quindi puoi sederti comodamente al bar e guardare il processo di cottura. Questo è l'unico posto della città dove si usa il vino argentino o cileno per condire. Qui è sempre affollato, quindi ti consigliamo di prenotare un tavolo in anticipo. Sia il servizio che la qualità dei piatti sono giudicati "eccellenti" dai visitatori nelle recensioni. A proposito, se vuoi goderti le bistecche fresche di Torro Grill a casa, puoi ordinare la consegna, ma tieni presente che è a pagamento. L'istituto è popolare tra le persone con redditi diversi, gli studenti spesso vengono qui. Il costo delle bistecche parte da 690 rubli.

I creatori del progetto sono riusciti a realizzare la sua idea principale: aprire un ristorante economico con un servizio di alto livello e una cucina di qualità. La voce più costosa del menu è un filet mignon premium per 2.100 rubli, mentre una bistecca alternativa costa così tanto in stabilimenti simili. Il piatto di carne più conveniente è una porzione grande (300 g) di "Farm Rib Eye" per 1350 rubli, che a molti ospiti è sembrata migliore del "premium". La principale ricchezza dell'istituzione è il personale.Il capo di carne qui è il famoso Sabby Canyon australiano, che crea capolavori culinari sia classici che d'autore con uguale abilità. La carta dei vini è stata sviluppata in collaborazione con il distributore Simple, che fornisce vino al ristorante con margini minimi. Anche i camerieri sono fantastici. Tuttavia, non sono in grado di far fronte ai continui guasti ai terminali di pagamento e spesso gli ospiti devono pagare in contanti.

Un luogo che viene chiamato luogo della lampada grazie al suo personale mega-colorato, alla carne deliziosa e ai "suoi" visitatori. Qui non puoi né lavorare né sederti romanticamente con la tua anima gemella: la situazione con vicini scherzando ad alta voce e spesso sboccati e successi rock d'oro semplicemente non ti permetterà di farlo. Ma è del tutto possibile fare amicizia con ragazzi rasati in giacche di pelle, che sembrano solo formidabili taglialegna, ma in realtà sono uomini abbastanza sinceri. E le porzioni qui sono le stesse: anche gli affamati mangeranno. Ci sono recensioni contrastanti sulla cucina. Alcuni ammirano e chiamano tutti i piatti deliziosi, altri dicono che è insapore, ma perché, non specificano.Ma sono unanimi nella loro opinione sui prezzi, che sono molto convenienti per porzioni così enormi, e sulla freschezza della birra di tutte le varietà - IPA, APA, DIPA, NE IPA, ecc. La mancanza di camerieri a volte viene scritta come un svantaggio. Ma a giudicare dal fatto che non puoi arrivare al tavolo senza appuntamento, questo approccio è considerato un altro punto culminante dell'istituzione.

Uno dei segreti del successo di questo ristorante è l'accurata selezione delle carni. È importato dagli Stati Uniti e dall'Australia. Ci sono consegne dallo stabilimento di Lipetsk, ma la loro carne è sottoposta a stagionatura a secco in camere aperte immancabilmente. Così diventa un gusto più pronunciato e gli ospiti possono vedere di persona l'eccellente qualità delle materie prime. Le bistecche vengono cotte su carbone naturale in jospers spagnoli - griglie chiuse, in cui il prodotto viene affumicato e cotto allo stesso tempo. Ribeye e filet mignon sono i più apprezzati dagli ospiti. Puoi raccogliere insalata e vino con carne: il menu e la lista dei vini sono molto vasti qui, molti vini non si trovano in altri posti a Mosca. E l'atmosfera nella steakhouse è molto favorevole: ovunque mobili in pelle, scaffali in legno, grandi lampade su catene.Il conto medio al Goodman è leggermente al di sopra della media, ma i visitatori ritengono che siano abbastanza accettabili per una cucina di questo livello.

Assaggiate le classiche bistecche nell'interpretazione dell'autore, cotto secondo le tradizionali tecnologie al forno acceso carboni di betulla, nella famosa steakhouse Butcher a Mosca. Per cucinare piatti solo naturali e carni fresche del Sudamerica e del Nuovo Zealand, e puoi scegliere personalmente un pezzo da cui sarà bistecca cotta. Il menu del ristorante comprende diversi tipi di ribeye e esclusivi piatti di carne dello chef con presentazione d'autore. Nella sala principale steakhouse ha una spaziosa cucina a vista, quindi puoi personalmente osservare come viene eseguito l'ordine. Steakhouse "Butcher" è un ottimo posto per un amichevole riunione o piccolo banchetto. L'area Vip può ospitare comodamente azienda fino a 7 persone. La struttura offre un'ampia carta dei vini, da cui Le bevande del Nuovo Mondo sono particolarmente apprezzate, ma la maggior parte può essere ordinata solo in bottiglia. Al momento dell'ordine, il cameriere si offre di scegliere un grado carne arrosto e salsa per il piatto.A proposito, se non ti piace la bistecca, puoi rifiutarsi di pagare il piatto o chiedere una sostituzione. I prezzi sono alti ma il gusto dei piatti di carne li giustifica pienamente.