I 10 migliori prosciutti

Il dispositivo è un cilindro in acciaio inox alto 17,5 cm, diametro 11 cm, la struttura è dotata su entrambi i lati di coperture metalliche con fianchi e feritoie per la fuoriuscita del vapore. Il materiale del corpo resiste a carichi sia termici che meccanici, non si incrina, non si deforma. Il periodo di garanzia dichiarato dal produttore è di 2 anni.

Il kit comprende inoltre 3 molle che si inseriscono in apposite scanalature e contribuiscono alla pressatura della carne durante il processo di cottura. Va tenuto presente che la carne macinata preparata viene posta in un contenitore preverniciato con un sacchetto resistente al calore acquistato a parte. Nelle recensioni, gli utenti sottolineano la semplicità del design, la buona rigidità della molla e la capacità di premere in 3 livelli. Inoltre, il dispositivo riempito con carne macinata può essere posizionato sia in una normale padella o una pentola a cottura lenta, sia in una griglia ad aria. Lo svantaggio del modello è la mancanza di un termometro.

Se non sei un fan delle forme rotonde, allora questo dispositivo ti piacerà sicuramente. La sua cassa in acciaio inossidabile presenta una forma quadrata con angoli arrotondati.Questo è uno dei modelli più compatti ma funzionali, in quanto il volume di pressatura è regolabile su 3 livelli. Pertanto, non è necessario riempire ogni volta l'interno del pallone con carne macinata nella quantità massima di 1,2 kg. Puoi cucinare il tuo piatto preferito in versione porzionata.

Il lavoro del prosciuttificio si basa sull'azione di 4 molle contemporaneamente, che forniscono una pressione uniforme sui coperchi metallici su entrambi i lati. Un punto positivo è la possibilità di posizionare una custodia ermeticamente sigillata in qualsiasi contenitore di acqua bollente o in un forno. Oltre alle istruzioni, sono incluse ricette per specialità per aiutare le casalinghe alle prime armi.

È facile accontentare i familiari e sorprendere gli ospiti con l'aiuto di questo prosciuttiere, che ti consente di ottenere prosciutto tenero, involtino, pancetta profumata, salsiccia o budino in 2-3 ore. Il design del dispositivo è realizzato in acciaio alimentare, quindi non arrugginisce nel tempo, non si ossida dai prodotti, non assorbe né emette odori sgradevoli. I proprietari notano l'elevata qualità costruttiva: qui non troverai spazi vuoti casuali, elementi di fissaggio deboli o aree traumatiche. Grazie alle dimensioni assemblate di 13x13x16,5 cm e un peso minimo di 350 grammi, il dispositivo non occuperà molto spazio su una mensola o un piano di lavoro.

Oltre al corpo cilindrico, il set contiene 2 coperchi e 3 molle. La presenza di anelli su quest'ultimo per comodità, gli utenti distinguono tra i vantaggi. La capacità della pressa stessa ha segni di volume, il peso massimo della carne macinata raggiunge 1,5 kg, che può essere considerato un vantaggio del modello. Da tale massa si otterrà in uscita circa 1 kg di prodotto finito. Inoltre, puoi lavorare carne o pesce sia con la cottura che con la cottura al forno.

Non tutti i produttori includono set di sacchetti resistenti al calore con i loro modelli di prosciuttifici, in cui viene inserita una miscela di componenti preparati per la lavorazione. In questo caso, ottieni non solo il dispositivo stesso, ma anche i materiali di consumo per esso. Il corpo cilindrico è in metallo, come il resto del set. In questo caso, il peso totale non supera i 460 grammi. Il design non può essere definito durevole e il periodo di garanzia è di solo 1 anno. Tuttavia, con un uso frequente, l'acquisto si giustificherà pienamente.

Tra i vantaggi, i proprietari chiamano la presenza di 3 livelli di cottura per volume (massimo per stendere fino a 1,5 kg di carne macinata), comodi fori per il fissaggio di tutte e 4 le molle e uscita vapore. Grazie alle sue ridotte dimensioni di 17,5x14x14 cm, l'accessorio da cucina può essere facilmente riposto in frigorifero per il raffreddamento.

Non credi che puoi cucinare rapidamente e facilmente la tua prelibatezza di carne preferita a casa? Con l'aiuto del prosciuttificio Gourmet, il tuo piccolo sogno si avvererà. Questo aiutante in miniatura diversifica il menu con piatti deliziosi e, soprattutto, completamente naturali, in cui non c'è posto per additivi alimentari non sicuri.

Il design del dispositivo consente di premere la carne su 2 livelli, mentre il coperchio di bloccaggio con maniglia è fissato saldamente per ottenere il risultato desiderato. Il volume massimo delle materie prime è di 1,5 kg e il prodotto finale è di circa 1 kg. Quando si posiziona il dispositivo in acqua, è necessario ricordare che nella padella devono esserci almeno 5 litri.Inoltre, il dispositivo è adatto per griglie ad aria, pentole a pressione, forni. Tale versatilità e semplicità di controllo si possono distinguere tra i principali vantaggi del modello, perché inserire 3 molle nelle scanalature non è difficile.

Questo non vuol dire che il modello possa sorprendere qualcosa di molto. Si tratta piuttosto di elettrodomestici di buona fattura in una soluzione di design tradizionale, che attira l'attenzione principalmente con forme ergonomiche, anche con un design un po' sofisticato. La lucentezza argentea del metallo è in perfetta armonia con le superfici simili degli interni della cucina.

Per quanto riguarda la capacità, è eccellente per questo gruppo di merci: fino a 1,5 kg di carne macinata preparata. Lo spessore della parete dello stampo di 0,5 mm, secondo i proprietari, è sufficiente per un funzionamento comodo e sicuro del dispositivo. La custodia non si deforma in caso di esposizione prolungata alla temperatura, è inerte agli acidi alimentari e si pulisce facilmente dal grasso. Gli svantaggi degli utenti includono l'assenza di un foro centrale nel coperchio superiore per misurare la temperatura del contenuto del contenitore.

Il produttore è così sicuro della qualità del gruppo di prodotti fabbricati che garantisce il funzionamento impeccabile del produttore di prosciutto di Redmond per almeno 5 anni. Si tratta di una cifra record rispetto ai modelli di marchi concorrenti. Il design di un tale dispositivo è realizzato in acciaio inossidabile alimentare di alta qualità, caratterizzato da resistenza e affidabilità. Può essere facilmente smontato e lavato sia a mano che in auto.

Questo modello Redmond mantiene un regime di temperatura ottimale, per cui le prelibatezze mantengono una succosità moderata e non si seccano. La posa massima dei prodotti raggiunge 1,5 kg con dimensioni della custodia di 13x13x16,5 cm I consumatori includono anche la possibilità di regolare il volume, oltre a una buona lavorazione dei bordi della custodia, su cui le mani non possono essere ferite, ai vantaggi. La forma ordinata del prodotto, il design elegante, la facilità d'uso e le migliori prestazioni: tutto ciò ci consente di consigliare il dispositivo Redmond come regalo a una persona cara.

Gli appassionati del minimalismo nel design e della funzionalità ottimale saranno sicuramente soddisfatti di questo prosciuttiere. Si basa su una cassa in metallo fuso in un unico pezzo, in cui non ci sono molle laterali, né fori o scanalature. Lo spazio interno è adatto per ospitare fino a 3 kg di cibo preparato, che è preconfezionato in un sacchetto resistente al calore o in una custodia da forno.

Dall'alto, il pezzo è coperto da una piastra di pressione e solo successivamente da un coperchio con un'unica molla centrale. L'importante è la presenza di un foro al centro, nel quale viene inserito un termometro in acciaio con sonda lunga 16,5 cm, che aiuta a mantenere la giusta temperatura in ogni momento per ottenere un prodotto finale di alta qualità.

Il diametro della parte inferiore della cassa è di 14 cm, un vantaggio rispetto a numerosi modelli analogici. Pertanto, il processo di estrazione della carne compressa è abbastanza comodo.Difetti di progettazione: nessun foro per l'uscita del vapore, nessuna divisione in livelli per volume quando si posiziona la carne macinata.

L'offerta originale del marchio ceco ha ricevuto molti feedback positivi grazie al suo design moderno, alla forma ergonomica, alla compattezza (17x11x11 cm) e all'eccellente funzionalità. Il modello è realizzato in plastica termoresistente, piacevole al tatto, riduce il peso complessivo del dispositivo e allo stesso tempo ha un'elevata conducibilità termica. Il corpo poggia su gambe larghe che mantengono la necessaria stabilità.

Inoltre, alcuni elementi strutturali sono realizzati in silicone alimentare resistente al calore. E il termometro universale incluso nella confezione, con il quale è facile controllare il processo di spegnimento, è realizzato in acciaio inox. Deve essere rimosso una volta messo in lavastoviglie. Tra i vantaggi del prodotto c'è la possibilità di utilizzare un apposito adattatore per utilizzare metà del volume del serbatoio. Le casalinghe principianti beneficeranno della brochure allegata con le ricette di marca.

L'uso del nuovo sviluppo ingegneristico ha cambiato l'aspetto del dispositivo. Ora non vedrai molle esterne familiari a questo tipo di dispositivo. Il meccanismo a molla interna garantisce una pressatura di alta qualità degli ingredienti, trasformandoli in una sana prelibatezza durante la cottura o la cottura.La cassa cilindrica in acciaio a basso tenore di carbonio è resistente all'usura, meno soggetta a graffi e può sopportare carichi di temperatura fino a 900 gradi.

Questo è il modello più pratico che ti consente di cucinare bollito di maiale, prosciutto o involtino di carne macinata preparata fino a 2,4 kg. In questo caso non è necessario utilizzare l'intero spazio interno del contenitore. Il coperchio può essere fissato a livello 0,9 o 2. Per una migliore tenuta, nel design sono previsti dischi di tenuta affidabili. Insieme a un pacchetto resistente al calore e un assemblaggio di alta qualità, questo approccio protegge da perdite accidentali durante il trattamento termico e regala ai proprietari dell'attrezzatura solo piacevoli emozioni.