I 5 migliori set di pentole per fornelli a induzione

I fornelli a induzione si trovano sempre più spesso nelle cucine dei connazionali. Ma non tutti sanno che devi cucinare su tali piani di cottura in pentole e padelle speciali. Oggi, con l'aiuto della nostra valutazione, scegliamo il miglior set di pentole per un piano cottura a induzione.
 
  Nome
  Valutazione
  Nomina
1 Colori Tefal Intuition B903S374 4.96
Il miglior rapporto tra prezzo e qualità
2 Kelli KL-4246 4.91
Scelta degli acquirenti
3 Polaris EasyKeep-4DG 4.86
Set universale
4 Linea Galaxy GL9501 4.75
Rivestimento antiaderente in ceramica
5 Rondell Flamme RDS-040 4.72
La migliore comodità in cucina

Il principio di funzionamento di una cucina a induzione differisce da quelle tradizionali, alimentate a gas o energia elettrica. La particolarità del piano cottura con il metodo del riscaldamento ad induzione è il riscaldamento diretto del fondo delle stoviglie, mentre il bruciatore stesso rimane a temperatura ambiente. Questo effetto si crea a causa del campo elettromagnetico che compare sulla superficie del bruciatore, dovuto al passaggio di corrente attraverso le spire della bobina di rame. Ecco perché, sulle cucine a induzione, è necessario utilizzare pentole magnetiche, cioè con fondo ferromagnetico. Se si posiziona una padella non adatta su un piano a induzione, il piano non funzionerà.

Come scegliere le pentole per un piano cottura a induzione?

Quando scegli un set di più oggetti, pentole, una casseruola, padelle, un mestolo per cucinare su un piano cottura a induzione, dovresti concentrarti su diversi parametri dei piatti:

Metallo - è necessario che il fondo possa essere magnetizzato, con l'aiuto di un piccolo magnete questo può essere verificato. Il contenitore stesso può essere realizzato con qualsiasi metallo non suscettibile a un magnete, ad esempio alluminio, rame. Tuttavia, il fondo deve essere di materiale contenente ferro.

Altezza e rilievo del fondo dei piatti - lo spessore ottimale del fondo è considerato un'altezza compresa tra 3 e 6 mm, che contribuirà al riscaldamento uniforme e alla conservazione a lungo termine del calore. È meglio che la superficie inferiore dei piatti sia uniforme. Ciò garantirà un adattamento più stretto del contenitore al piano cottura.

Diametro pentole - idealmente, la dimensione del fondo dovrebbe corrispondere al diametro del bruciatore. Minimo - 12 cm Se hai bisogno di fare il caffè in un turco e non c'è un fornello speciale sul fornello, è meglio usare un cerchio adattatore.

Oggi i produttori offrono vari set di pentole per il piano cottura a induzione - con manici resistenti al calore, con pareti di diverso spessore, coperchi in vetro o metallo. Il kit può comprendere articoli diversi o con lo stesso nome, ma con capacità diverse. Offriamo una valutazione dei migliori set di pentole per cucine a induzione, basata su recensioni reali di clienti reali, tenendo conto dei parametri principali che dovrebbero avere tali utensili da cucina.

I primi 5. Rondell Flamme RDS-040

Voto (2022): 4,72
Contabilizzato 248 recensioni dalle risorse: Yandex.Market, OZON, Otzovik, IRecommend
La migliore comodità in cucina

Ogni piatto è dotato di beccuccio per scolare liquidi, coperchi in vetro, manici resistenti al calore.

  • Set: 8 pezzi
  • Prezzo medio: 11.790 rubli.
  • Paese del marchio: Germania (prodotto in Cina)
  • Materiale: acciaio chirurgico, vetro, silicone
  • Fondo: 5 mm
  • Pareti: 0,6 mm

Il set di piatti del marchio tedesco è realizzato utilizzando la tecnologia "triple bottom": una guarnizione in alluminio è saldata tra due dischi in acciaio inossidabile. Tale "torta a strati" fornisce un riscaldamento uniforme del fondo e delle pareti del piatto, previene la combustione del cibo. Il cibo in questi piatti cuoce più velocemente, il che contribuisce alla conservazione di sostanze nutritive e vitamine. Il set comprende: una casseruola da 1 l, fondo ø 16,5 mm, e 3 pentole con un volume di 2,3 litri (ø 17,5 cm), 3,5 litri (ø 19,5 cm) e 5,7 litri (ø 21 cm) e coperchi per ogni articolo. Nelle recensioni degli utenti si notano i vantaggi del set: un comodo beccuccio per drenare liquidi e vapore, una scala graduata all'interno consente di aggiungere con precisione gli ingredienti del piatto, nonché maniglie resistenti al calore resistenti al calore su pentole e coperchi. I piatti sono lavabili in lavatrice. Le casalinghe come quel cibo in tali padelle possono essere cucinate con una quantità minima di olio. Gli svantaggi includono spigoli vivi e pareti sottili.

Pro e contro
  • Aspetto elegante
  • Volume richiesto di pentole e mestolo
  • Manici con impugnature in silicone
  • Scala di misurazione all'interno
  • Pentole a parete sottile
  • bordi taglienti

Top 4. Linea Galaxy GL9501

Voto (2022): 4,75
Contabilizzato 178 recensioni dalle risorse: Yandex.Market, OZON, Wildberries, IRecommend
Rivestimento antiaderente in ceramica

I contenitori sono ricoperti da uno strato resistente al calore di ceramica alimentare, resistente alla corrosione, migliora il gusto del cibo e consente di cuocere il cibo con una quantità minima di grasso.

  • Numero di articoli: 7
  • Prezzo medio: 4.750 rubli.
  • Marca Paese: Cina
  • Materiale: alluminio, ceramica, vetro, bachelite
  • Fondo: 5 mm
  • Pareti: 0,7 mm

Questo set di pentole è composto da un mestolo con coperchio con un volume di 1,6 l e ø 17,5 cm, una padella ø 24 cm e due pentole con coperchio con un volume di 2,9 e 5 litri con un diametro del fondo rispettivamente di 20 e 24 cm . Una caratteristica del set di pentole di un produttore cinese è un rivestimento in ceramica resistente al calore all'interno e all'esterno di pentole in alluminio leggero. Durante la cottura i cibi non bruciano anche in assenza di olio, e i coperchi ben aderenti con fori per il vapore consentono di controllare il processo di cottura. Molti utenti nelle recensioni scrivono che il cibo cucinato in queste padelle risulta particolarmente gustoso, poiché i piatti stessi assomigliano a pentole di terracotta. Tra i vantaggi, le maniglie che rimangono fredde sono realizzate in moderno materiale bachelite, un polimero antiscottatura a base di resina naturale. Alcuni utenti non sono contenti che il set sia offerto in un colore.

Pro e contro
  • Rivestimento antiaderente
  • La presenza di una padella
  • Prese d'aria sui coperchi
  • Il colore dei piatti non è adatto a tutti gli interni

I primi 3. Polaris EasyKeep-4DG

Voto (2022): 4,86
Contabilizzato 283 feedback dalle risorse: Yandex.Market, OZON, Otzovik, IRecommend
Set universale

Un set di tre recipienti dalle pareti spesse è adatto per la cottura di primi e secondi piatti su tutti i tipi di fornelli e in forno.

  • Numero di articoli: 4
  • Prezzo medio: 5 990 rubli.
  • Paese del marchio: Svizzera (prodotto in Cina)
  • Materiale: alluminio forgiato, acciaio inox, bachelite
  • Fondo: 6 mm
  • Pareti: 0,7 mm

Il set è composto da un mestolo da 18 cm con un volume di 1,7 l, due padelle con una capacità di 2,5 litri ciascuna, ø 26 cm e una profonda ø 24 cm.Tutti e tre i contenitori sono dotati di un manico antiscottatura in bachelite staccabile e facile da impugnare con finitura antiscivolo. I contenitori possono essere utilizzati per zuppe, arrosti, verdure, carne e pesce. Le pentole sono realizzate forgiando in alluminio ad alta resistenza, le superfici interne ed esterne sono ricoperte da tre strati di composizione antiaderente DIAMANT 3X, che contiene uno stucco a grana diamantata. Il set è progettato in modo tale che sia conveniente riporlo, avendo composto tutti gli oggetti secondo il principio delle bambole nidificanti. Gli utenti notano un rivestimento resistente che non si rompe, è ben pulito e lavato e una comoda impugnatura. La mancanza di coperchi è considerata uno svantaggio, anche se molti li acquistano separatamente, tenendo conto del diametro del contenitore.

Pro e contro
  • Rivestimento antiaderente a 3 strati con grana diamantata
  • Aspetto estetico
  • Manico removibile
  • Niente coperchi

Top 2. Kelli KL-4246

Valutazione (2022): 4,91
Contabilizzato 248 recensioni dalle risorse: Yandex.Market, IRecommend, Wildberries, DNS
Scelta degli acquirenti

Il 90% degli acquirenti consiglia questo set di pentole per fornelli a induzione.

  • Numero di articoli: 6
  • Prezzo medio: 3.830 rubli.
  • Paese del marchio: Germania (prodotto in Cina)
  • Materiale: acciaio inossidabile, vetro temperato
  • Fondo: 6 mm
  • Pareti: 0,6 mm

Il set è realizzato in acciaio inossidabile e diventerà un assistente per ogni casalinga. Le pentole con un volume di 2,1, 2,9 e 3,9 litri con coperchi in vetro sono adatte per la cottura su fornelli a induzione, oltre che su quelli tradizionali a gas ed elettrici. Una caratteristica del set è uno spesso fondo capsulare realizzato con 7 strati di acciaio, grazie al quale la distribuzione del calore è uniforme, le stoviglie mantengono la temperatura a lungo.Il diametro delle pentole è di 16, 18 e 20 cm, che corrisponde alle dimensioni dei bruciatori più comuni. Ogni coperchio è realizzato in vetro temperato resistente agli urti, dotato di uscita vapore. I manici di pentole e coperchi sono rivettati, con una comoda forma di impugnatura, non si scaldano durante la cottura. Gli utenti notano che il kit è di facile manutenzione e può essere lavato in lavastoviglie. E la scala graduata sulle pareti interne delle pentole facilita il processo di cottura.

Pro e contro
  • Design elegante
  • Scala del volume all'interno
  • Fondo spesso 7 strati
  • Prezzo abbordabile
  • Nessuna padella inclusa

Top 1. Colori Tefal Intuition B903S374

Voto (2022): 4,96
Contabilizzato 274 feedback dalle risorse: Yandex.Market, OZON, Otzovik, IRecommend, M.Video
Il miglior rapporto tra prezzo e qualità

Un servizio di piatti di alta qualità di un famoso produttore di fiducia a un prezzo adeguato per il segmento medio.

  • Numero di articoli: 6
  • Prezzo medio: 6 999 rubli.
  • Paese del marchio: Francia (prodotto in Cina)
  • Materiale: acciaio inossidabile, vetro
  • Fondo: 6 mm
  • Pareti: 0,8 mm

Il set luminoso del famoso marchio comprende il set perfetto, che comprende una pentola grande con un volume di 4,5 l (ø 24 cm), una pentola piccola ø 20 cm con una capacità di 2,5 litri e un mestolo, 1,2 litri, con un diametro di 16 cm e coperchi. Con questo set, la padrona di casa può preparare un pasto completo di qualsiasi tipo di carne, pesce, verdure, primo piatto, contorno e salsa. Gli utensili in acciaio inossidabile hanno una scala graduata all'interno e sono ricoperti da uno smalto rosso resistente all'esterno. Il fondo spesso delle pentole e del mestolo permette di friggere gli ingredienti, grazie al disco in acciaio saldato.I coperchi in vetro con bocchette per il vapore si adattano perfettamente ai contenitori, attraverso il vetro resistente agli urti è possibile osservare il processo di cottura. I manici rivettati su pentole e coperchi non bruciano le mani, poiché sono cavi e non si riscaldano. Gli utenti apprezzano il design luminoso del set, la qualità dei piatti, ma notano il peso elevato, dovuto allo spesso fondo multistrato.

Pro e contro
  • Volume utile
  • Manici rivettati
  • Scala di misurazione all'interno
  • Riscaldamento veloce
  • Pentole a parete sottile
  • Pentole pesanti
Qual è il miglior set di pentole per piano cottura a induzione?
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