Posto |
Nome |
Caratteristico nella valutazione |
1 | Rondell Walzer RDA-767, 24 cm | Rivestimento antiaderente in titanio dentro e fuori. Design elegante |
2 | Moulin Villa Ferdinand, 24 cm | Protezione a cinque strati contro l'adesione. Ampio piano di lavoro |
3 | Bistecchiera GALAXY GL 9840, 24 cm | Cottura con una quantità minima di olio. Riscaldamento rapido del fondo e delle pareti |
4 | MAYER & BOCH MB-256/275, 20 cm | Due opzioni di colore del corpo. Il rapporto ottimale tra prezzo e qualità |
5 | RDA-796 Rondell Evolution-R, 24 cm | Materiali di alta qualità. Comfort in funzione |
6 | Loggia L3SK3, 16,5 cm | Robusta padella in ghisa. Rivestimento antiaderente naturale |
7 | NEVA METAL WARE Ferra induzione, 26 cm | Comoda maniglia removibile. Mantiene molto bene il calore |
8 | Tefal Emozione, 26 cm | Indicatore di temperatura. Fondo spesso antiurto e resistente |
9 | Tescoma i-Premium Stone 602424, 24 cm | Lunga durata. Rivestimento antiaderente durevole |
10 | Mallony MAL-DH-24, 24 cm | Miglior prezzo. L'opzione migliore per stufare le verdure |
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Gli elettrodomestici da cucina a induzione sono apparsi molto tempo fa, ma il costo elevato e le regole d'uso incomprensibili hanno spaventato gli acquirenti. Nel tempo, i vantaggi sono diventati innegabili, i prezzi sono diminuiti e le persone, acquistando fornelli, hanno iniziato a cercare piatti adatti. Si differenzia dal solito per speciali componenti ferromagnetici. Consentono di riscaldare la superficie più velocemente e cuocere i cibi in modo più efficiente. Il resto dei piatti differisce poco dal solito.
Ci sono diversi produttori famosi di padelle sul mercato noti per i loro prodotti di alta qualità. Tra questi spiccano i marchi premium Fissler e Woll. Queste aziende tedesche furono tra le prime a produrre pentole a induzione. Gli acquirenti concordano sul fatto che è molto ergonomico e resistente. Tuttavia, il costo è corrispondente.
Le padelle più convenienti, ma non per questo meno di alta qualità, sono Tefal dalla Francia, Rondell dalla Germania, Tescoma dalla Repubblica Ceca, Hackman dalla Finlandia e Lodge dall'America. Abbiamo compilato una valutazione dei migliori modelli di aziende popolari in diverse categorie di prezzo, analizzato le recensioni dei clienti, i punti deboli e i punti di forza. L'elenco contiene padelle adatte all'induzione e realizzate in diversi materiali.
TOP 10 migliori padelle per una cucina a induzione
10 Mallony MAL-DH-24, 24 cm
Paese: Cina
Prezzo medio: 900 rubli.
Valutazione (2022): 4.4
La padella a induzione più economica della selezione. Realizzato in alluminio, tipo con rivestimento antiaderente - Dyflon. Lo spessore della parete qui è di soli 2,5 mm, ma questo non peggiora il modello.Nelle loro recensioni, gli utenti scrivono che questa pentola è semplicemente l'ideale per stufare le verdure: stufati e altri piatti vengono cotti molte volte più velocemente che in padelle dalle pareti spesse.
Inoltre, i proprietari di utensili da cucina notano la facilità di cura, la presenza di una comoda maniglia rimovibile. Ma il rivestimento antiaderente è molto capriccioso. Può iniziare a staccarsi dopo 3 mesi. dall'inizio della padella. Pertanto, è necessario maneggiare le stoviglie con estrema cura: lavare solo con una spugna morbida, evitare il surriscaldamento sul fornello a induzione. Inoltre, questa padella non deve essere lavata in lavastoviglie.
9 Tescoma i-Premium Stone 602424, 24 cm
Paese: ceco
Prezzo medio: 4090 sfregamenti.
Valutazione (2022): 4.5
Tescoma si è guadagnata un posto tra i migliori grazie al suo esclusivo rivestimento antiaderente i-Premium Stone. Ha le proprietà di una pietra, permettendo al cibo di riscaldarsi uniformemente, mantenere succosità e aroma. La padella è adatta a tutti i piani cottura, compresa l'induzione. La superficie del prodotto è strutturata, il cibo si trova su piccoli punti rialzati. Grazie a ciò, il cibo non brucia e la padella viene lavata rapidamente con il lato morbido della spugna.
Si sconsiglia di mettere la padella in lavastoviglie in quanto perderà rapidamente le sue proprietà antiaderenti. Sebbene il produttore affermi che i piatti possono essere lavati in sicurezza con una macchina da scrivere. Gli utenti elogiano il modello per la sua elevata resistenza, cura senza pretese e durata. A giudicare dalle recensioni, con una corretta pulizia, la padella può vivere 4-6 anni. E questo è parecchio, considerando che le stoviglie sono completamente in alluminio.
8 Tefal Emozione, 26 cm
Paese: Francia (prodotto in Cina)
Prezzo medio: 3299 strofinare.
Valutazione (2022): 4.5
Il modello è realizzato in acciaio inossidabile 18/10. Ha superato l'esame di resistenza alla ruggine, alla corrosione. Il fondo spesso incapsulato non si deforma, distribuisce uniformemente il calore. Il design, come è tipico del marchio, è realizzato in uno stile moderno e neutro. Il punto di forza di Tefal Emotion è il suo rivestimento antiaderente. Ha le migliori caratteristiche tra gli analoghi, serve per anni. Al caso vengono applicati segni di letteratura. Il chip del prodotto è il controllo della temperatura.
Quando il calore è insufficiente, l'indicatore nell'area di lavoro della padella è pallido. Quando raggiunge una temperatura elevata, diventa rosso. Con un tale assistente, carne, pesce, verdure vengono cucinate con una minima perdita di succosità. Le pentole non sono male, ma hanno una serie di carenze. Il problema principale è la datazione del matrimonio. Sì, anche tra pentole abbastanza prive di budget, può imbattersi in una copia difettosa. Molto spesso, i piatti difettosi hanno un indicatore di riscaldamento difettoso e pareti leggermente curve.
7 NEVA METAL WARE Ferra induzione, 26 cm
Paese: Russia
Prezzo medio: 2740 rubli.
Valutazione (2022): 4.5
Una pesante padella in alluminio per cucine a induzione di un produttore russo. La pentola si distingue per le sue dimensioni imponenti e per la presenza di un pratico manico in bachelite rimovibile: può essere rimosso prima della lavorazione in lavastoviglie o della cottura in forno. A giudicare dalle recensioni, questa padella trattiene molto bene il calore: i piatti finiti si raffreddano molto lentamente a causa del fondo spesso (7 mm) e delle pareti (4 mm). Il rivestimento antiaderente qui è in ceramica polimerica. Puoi cucinare con una quantità minima di olio senza temere che il cibo si bruci.
Tuttavia, questo stesso rivestimento è piuttosto di breve durata e capriccioso. Per alcuni utenti perde le sue funzioni, si gonfia e si stacca dopo 6-12 mesi.sfruttamento attivo. Il produttore afferma che un tale problema si verifica solo in coloro che surriscaldano sistematicamente i piatti e trascurano le regole di cura. Ma ci sono anche felici proprietari di una padella dell'NMP, in cui ha vissuto per almeno 2-3 anni prima che comparissero i primi problemi con il rivestimento.
6 Loggia L3SK3, 16,5 cm
Paese: Stati Uniti d'America
Prezzo medio: 2040 rub.
Valutazione (2022): 4.5
I piatti del marchio americano sono creati utilizzando tecnologie di lavorazione dell'olio e colata, grazie alle quali possono servire per decenni. La ghisa è nota per la sua durata e resiste all'uso regolare, al lavaggio in tutte le condizioni e alla cottura della maggior parte degli alimenti. Più a lungo l'utente frigge la padella, meglio funziona. Il rivestimento antiaderente naturale diventa più denso a causa del riempimento con olio e grasso, le stoviglie acquisiscono un bel colore uniforme.
I piatti richiedono cure particolari. Alla ghisa non piace il contatto prolungato con l'umidità e il cibo cotto, quindi la padella deve essere lavata accuratamente a mano e asciugata subito dopo l'uso. Ma prima del primo utilizzo non è necessario accendere i piatti: tutti i prodotti Lodge sono già completamente pronti per l'uso. Questo utensile da cucina, ovviamente, richiede un'attenzione particolare. Ma se te ne prendi cura adeguatamente, può durare almeno 5-10 anni.
5 RDA-796 Rondell Evolution-R, 24 cm
Paese: Germania (prodotto in Cina)
Prezzo medio: 3390 rubli.
Valutazione (2022): 4.6
Padella in alluminio resistente. Può essere utilizzato su un piano a induzione, messo in forno e in lavastoviglie.Il produttore ha applicato un rivestimento a tre strati con trucioli diamantati sul fondo e sulle pareti. Impedisce al cibo di attaccarsi, consuma meno olio, si consuma lentamente e tollera bene gli sbalzi di temperatura. Gli utenti dicono che questa padella è una delle più convenienti. È molto leggero, facile da pulire, occupa pochissimo spazio in cucina: si può appendere ad un gancio tramite il foro presente sul manico.
I piatti, a giudicare dalle recensioni, sono piuttosto tenaci. Il rivestimento interno mantiene le proprietà antiaderenti per almeno 3-4 anni di servizio, ma solo con la dovuta cura. Sì, la descrizione di questa padella dice che può essere lavata in lavastoviglie. Ma in effetti, con questo approccio al lavaggio, il rivestimento superiore e la maniglia termicamente isolata iniziano a danneggiarsi. Per evitare tali conseguenze negative, è meglio limitarsi a partire senza lavastoviglie.
4 MAYER & BOCH MB-256/275, 20 cm
Paese: Russia (prodotto in Cina)
Prezzo medio: 1121 sfregamenti.
Valutazione (2022): 4.6
Padella economica, ma abbastanza affidabile, compatibile con l'induzione. Secondo il feedback dei proprietari, il rivestimento antiaderente in marmo di queste pentole è uno dei migliori. Non è liscio, come la maggior parte delle padelle, ma ondulato: piccoli rigonfiamenti della stessa dimensione impediscono al cibo di bruciare. Lo spessore della parete qui è di 2 mm e il fondo è di 3 mm. Sì, le pentole sono abbastanza leggere e si raffreddano rapidamente, ma si riscaldano anche rapidamente. Puoi lavare la padella in lavastoviglie, ma con cura.
Per prolungare la vita del rivestimento antiaderente, è meglio pulire semplicemente le pentole con un tovagliolo di carta/lavare a mano con un detersivo delicato.Questo modello di budget ha conquistato l'amore di un gran numero di utenti. Tuttavia, i piatti del marchio russo-cinese hanno uno svantaggio: il matrimonio. È molto raro e il produttore sostituisce senza problemi i campioni difettosi con piatti di alta qualità. Ma in generale, questa padella giustifica pienamente il suo costo. La scelta dei colori (nero e rame), il tenace rivestimento antiaderente e la facilità di manutenzione lo hanno reso uno dei più apprezzati in Russia.
3 Bistecchiera GALAXY GL 9840, 24 cm
Paese: Russia (prodotto in Cina)
Prezzo medio: 1650 rubli.
Valutazione (2022): 4.8
Una delle migliori padelle a induzione economiche. Questa è l'opzione più conveniente e allo stesso tempo affidabile per il funzionamento a lungo termine. Nelle loro risposte, i proprietari delle pentole lo elogiano per il suo rivestimento antiaderente di alta qualità: puoi friggere carne e verdure con poco o senza olio. E nel tempo, non ci sono problemi particolari con la combustione con la cura adeguata.
Non è consigliabile lavare la padella in lavastoviglie: ciò ridurrà la durata sia della parte superiore che del rivestimento interno. La parte inferiore del modello non è spessa, solo 4 mm, ma è abbastanza resistente. La padella si riscalda rapidamente, accelera notevolmente il processo di cottura del pesce, della carne. Solo qui dovrai acquistare separatamente un coperchio e una pressa per una cottura più confortevole. Il kit viene fornito con una maniglia staccabile.
2 Moulin Villa Ferdinand, 24 cm
Paese: Russia
Prezzo medio: 1999 rub.
Valutazione (2022): 4.8
Padella universale a induzione con rivestimento antiaderente da 10.000 cicli.La pentola è in alluminio forgiato: mantiene perfettamente la temperatura impostata, le pareti e il fondo si riscaldano velocemente e in modo uniforme. Questa padella non è vana nel TOP dei migliori. Ad un prezzo abbastanza ragionevole, presenta una serie di vantaggi tangibili: un rivestimento antiaderente durevole, un'ampia superficie di lavoro e la possibilità di un lavaggio sicuro in lavastoviglie. E i piatti sembrano molto eleganti in ogni cucina.
È vero, devi usare la padella con molta attenzione. Il produttore consiglia di trattare le pareti e il fondo con olio di semi di girasole prima del primo utilizzo e, dopo l'uso, lavare in acqua tiepida/lavastoviglie. Anche nelle raccomandazioni c'è un'indicazione che non tutti gli utenti seguono. La padella non deve essere surriscaldata e riscaldata senza cibo all'interno. Ciò può portare alla formazione di fuliggine, cerchi giallo scuro sul fondo e persino alla perdita delle proprietà antiaderenti.
1 Rondell Walzer RDA-767, 24 cm
Paese: Germania (prodotto in Cina)
Prezzo medio: 2787 strofinare.
Valutazione (2022): 4.8
Padella universale per un uso regolare su induzione e altri fornelli. È realizzato in resistente alluminio di alta qualità e ha un rivestimento antiaderente all'interno e all'esterno. Tutti e 3 gli strati sono realizzati in titanio, noto per la sua durata e resistenza all'usura. La padella è realizzata in un design classico, ma allo stesso tempo elegante. Il produttore offre una garanzia di un anno sui piatti. Gli acquirenti avvertono che il prodotto si riscalda più a lungo di molti altri e questo richiede un po' di tempo per abituarsi.
In positivo, citano il manico gommato, che sta comodamente in mano, non scivola e rimane fresco.Non ci sono gravi carenze nei piatti, ma ad alcuni utenti non piace la mancanza di un coperchio nel kit: è necessario acquistarlo separatamente. E ci sono anche lamentele sul graduale assottigliamento del rivestimento antiaderente. È vero, tali problemi si riscontrano principalmente tra gli utenti che trascurano le raccomandazioni del produttore per la cura degli utensili.