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1 | Medio "Antico ramaio" | 4.90 | Serbatoio in rame pieno |
2 | Bulat Bogatyr | 4.84 | Il miglior design per il trasporto continuo |
3 | Luxstahl assoluto | 4.81 | Marca più popolare |
4 | Wein 2 pollici | 4.78 | Coperchio rinforzato a forma di cono |
5 | Dobrovar | 4.63 | Design versatile |
6 | Dott. Guber | 4.59 | Il più funzionale |
7 | praticante | 4.52 | Soluzione economica e pratica |
8 | Cavaliere | 4.46 | Miglior prezzo |
9 | Finlandia | 4.38 | Valvola di scarico per tutti i volumi |
10 | Fenice | 4.35 | La più grande varietà di volumi |
Più spesso, le foto al chiaro di luna vengono acquistate assemblate. Non è sempre possibile trovare recensioni sufficienti per i singoli cubi per fornire una valutazione obiettiva. Durante la compilazione della valutazione, abbiamo preso in considerazione tutto ciò che siamo riusciti a trovare: caratteristiche, recensioni individuali su varie risorse, opinioni dai forum e discussioni sui social network. Separatamente, vengono acquistati principalmente per quattro motivi: danni al vecchio serbatoio, aumento di volume, riduzione del prezzo o realizzazione di un design complicato. Non daremo consigli a distillatori esperti. Hanno già approfondito le complessità della produzione di birra fatta in casa, inventato le proprie idee su qualità e convenienza. La valutazione è rivolta più ai principianti.Nella fase di padronanza delle basi, potrebbero aver bisogno di un suggerimento. Prima di passare in rassegna i modelli, ecco i punti chiave:
Volume. Questo è a discrezione dell'utente. Non dimenticare solo che non puoi riempire proprio il "collo". Circa il 20% viene lasciato a lievitare la schiuma.
Materiale. Un buon alambicco è fatto di acciaio inossidabile per uso alimentare. Il grado AISI 304 non è magnetico. Per compatibilità con un piano cottura a induzione, il fondo deve essere ferromagnetico, realizzato in acciaio AISI 430. Ci sono modelli in rame, ma sono per il mosto di cereali, non per il chiaro di luna di zucchero.
Valvola di sicurezza. Viene anche chiamata valvola di rottura. Rilascia la pressione in eccesso quando viene superata. Questo è il principale elemento di sicurezza.
rubinetto di scarico. È necessario con un volume di oltre 20 litri Guarda la forma: i rubinetti piegati verso il basso sono più convenienti.
spessore del metallo. È auspicabile che le pareti non siano più sottili di 1 mm, il fondo - 1,5 mm. Per lavorare con vanterie spesse, hai bisogno di un fondo ancora più spesso.
Diametro del collo. La comodità di riempire il mosto e lavare dopo il bottino dipende dalla larghezza del collo. I modelli più convenienti sono i modelli a padella con coperchio completamente rimovibile. Per il collegamento a flangia, il collo deve essere di almeno 11 cm.
Aggiunte. Questo è un collegamento per un elemento riscaldante, un bocchettone di riempimento aggiuntivo, cuscinetti protettivi sulle maniglie, la possibilità di installare un setaccio per la produzione della birra. Queste sono tutte belle aggiunte.
I primi 10. Fenice
Phoenix è disponibile in diverse dimensioni: da 12 a 120 litri. Una dimensione adatta sarà selezionata da principianti ed esperti distillatori.
- Paese Russia
- Prezzo medio: 12650 rubli.
- Volume: 20 l
- Metallo: AISI 430
- Spessore parete/fondo: 1 mm/1,5 mm
- Scollo: 11,2 cm
Non il peggior cubo di distillazione dell'azienda Dobry Zhar.L'elemento riscaldante integrato semplifica al massimo il compito del distillatore e fa risparmiare denaro. Non è necessario sollevare un serbatoio pesante sul fornello o acquistare un piano cottura a induzione aggiuntivo. Il dispositivo può essere posizionato dove è conveniente per te. Nella configurazione standard è presente un elemento riscaldante per 2 kW. È sufficiente per un volume di 20-30 litri, per 40-60 litri è piuttosto debole, il riscaldamento è lento. Tali elementi riscaldanti sono installati per motivi di sicurezza. Se non sei soddisfatto del potere, dovrai cambiarlo da solo o distillarlo su una piastrella. Supporto a flangia, su sei alette: tieni presente questo punto se selezioni un cubo per un distillatore o una colonna già acquistati. In termini di qualità, ci sono alcune lamentele da parte degli acquirenti: un rubinetto che perde, un fondo sottile.
- Riscaldatore incorporato
- Volumi fino a 60 litri
- Maniglie affidabili e saldate
- collegamento a flangia
- Reclami sulla qualità
I primi 9. Finlandia
I bardi di solito integrano cubetti di oltre 20 litri con un rubinetto per lo scarico. In Finlandia, sono persino su piccoli serbatoi da 12 litri.
- Paese Russia
- Prezzo medio: 7990 rubli.
- Volume: 22 l
- Metallo: AISI 304
- Spessore parete/fondo: 1,5 mm/2 mm
- Scollo: 11 cm
Nonostante il nome, il cubo non ha nulla a che fare con la Finlandia. È prodotto in Russia dalla società Helikon. Il modello è semplice, per lavorare con distillatori standard su una connessione flangiata. Qui è installato un termometro bimetallico, non il massimo in termini di precisione. Ma dai vantaggi chiameremo una valvola di sicurezza e una forma conica. Il rubinetto è curvo, con esso è più facile drenare la caldaia calda. Il getto sarà diretto verso il basso, il rischio di ustioni è minimo. Vengono messi anche sul cubo più piccolo di 12 litri. La Finlandia è prodotta in tre volumi: 12, 22 e 30 litri. L'acciaio è buono, grado AISI 304.Il produttore non scrive nulla sul fondo ferromagnetico, ma nelle caratteristiche indica che il dispositivo funziona su tutti i tipi di piastre. Gli svantaggi includono non la migliore qualità di saldatura.
- Per tutti i tipi di piatti
- rubinetto di scarico piegato
- Ci sono piccoli volumi
- Design affusolato
- Termometro bimetallico
- Nessun collegamento sotto l'elemento riscaldante
- Qualità di saldatura debole
Top 8. Cavaliere
I cubetti di distillazione Vityaz sono più economici dei contenitori dello stesso volume di altre aziende.
- Paese Russia
- Prezzo medio: 5650 rubli.
- Volume: 20 l
- Metallo: AISI 304
- Spessore parete/fondo: 1 mm/2 mm
- Scollo: 11 cm
Un cubo semplice ma affidabile nel caso in cui il vecchio serbatoio sia caduto in rovina o tu stesso monti il chiaro di luna. È compatibile con distillatori e colonne di birra con un diametro del collo di 11 cm e cinque alette. Il modello è economico: un volume di 20 litri costerà circa 5500 rubli, per 30 litri - 6500 rubli. La differenza di prezzo è piccola, è più redditizio prendere subito un grande serbatoio. L'acciaio inox AISI 304 non è corroso dalla corrosione, il fondo è ferromagnetico, si può lavorare su tutti i tipi di stufe. Non c'è collegamento sotto l'elemento riscaldante. Non si può dire nulla di buono sullo spessore del metallo, ma due nervature di irrigidimento rafforzano la struttura. Questo è un modello semplice ad un buon prezzo per lavorare con il chiaro di luna di zucchero. La polpa densa di frutta e cereali brucerà a causa del fondo sottile. Tra gli svantaggi, chiameremo anche un termometro bimetallico. Non mostra la temperatura con la stessa precisione dei modelli elettrici.
- Prezzo basso
- Collo largo
- Compatibilità con cucine a induzione
- Rubinetto di scarico e valvola di sicurezza
- Termometro bimetallico
- collegamento a flangia
Top 7. praticante
La pratica è semplice ma affidabile. È fatto di buon acciaio, ci sono opzioni per 1,5 e 2 pollici.
- Paese Russia
- Prezzo medio: 7150 rubli.
- Volume: 20 l
- Metallo: AISI 430
- Spessore parete/fondo: 1 mm/1,5 mm
- Scollo: 11 cm
Il cubo di distillazione Practik è una base pronta per l'assemblaggio di un alambicco al chiaro di luna. Puoi installare qualsiasi distillatore e colonna su di esso. Il kit viene già fornito con un coperchio con fissaggio agnelli. Il cassetto e altri componenti sono fissati ad esso con morsetti. Il Practician va a 1,5 pollici, il Practician Pro va a 2 pollici. Il cubo è completamente realizzato in acciaio alimentare AISI 430, funziona su tutte le piastre, non arrugginisce. Le saldature sono forti, uniformi e pulite. La qualità del cubo è buona, anche se non è così costoso. Incluso è un accurato termometro elettronico con capezzolo. È installato sul coperchio del serbatoio, in un ambiente a vapore, per questo puoi mettere un piccolo segno meno. Non è presente la valvola di scoppio, per un funzionamento sicuro è meglio modificare il cubo. Non c'è nemmeno il rubinetto di scarico, ma per 20 litri questo non è critico.
- Qualità dell'acciaio
- Termometro digitale
- Flangia a morsetto
- Saldature lisce
- Nessun rubinetto di scarico
- Nessuna valvola di sfiato
Top 6. Dott. Guber
Un inserto aggiuntivo raddoppia istantaneamente il volume del cubo e il setaccio lo trasforma in un contenitore per la preparazione della birra.
- Paese Russia
- Prezzo medio: 12600 rubli.
- Volume: 25 l
- Metallo: AISI 304, AISI 430
- Spessore parete/fondo: 1,2 mm/-
- Collo: cappuccio staccabile
Cubo in acciaio inossidabile massiccio con saldature lisce e accuratamente lavorate. Ha un bell'aspetto e si adatta a diversi fotogrammi al chiaro di luna. Il cubo stesso costa un po' di più rispetto agli stessi modelli di volume di altre marche.Ma non c'è copertura nel kit, costerà il prezzo intero del serbatoio, o anche di più. Ci sono diversi coperchi tra cui scegliere: conico e sferico, 1,5 e 3 pollici, acciaio inossidabile o rame. Il cubo da 25 litri può essere raddoppiato con un inserto in rame o inox. Costerà circa 13.000-14.000 rubli in più. Il cubo assemblato è molto costoso. Tra i vantaggi: segni di spostamento all'interno. Puoi semplicemente versare il mosto dal serbatoio di fermentazione senza misurarlo nei barattoli. Buono il design del rubinetto per lo scarico delle canne con beccuccio inclinato verso il basso. Ma i distillatori considerano ancora il prezzo irragionevolmente alto.
- Rientro in litri
- Inserto in rame maggiorato
- Ripiano per setaccio scanalato
- Saldature lisce
- Termometro analogico
- Copertura non inclusa
I primi 5. Dobrovar
Dobrovar è venduto senza coperchio. Ma questo è uno dei suoi vantaggi: puoi scegliere tu stesso il coperchio in modo che si adatti esattamente al tuo chiaro di luna.
- Paese Russia
- Prezzo medio: 7500 rubli.
- Volume: 23 l
- Metallo: AISI 304, AISI 430
- Spessore parete/fondo: 1 mm/2 mm
- Scollo: 12 cm
Dobrovar produce cubetti da 20, 30 e più litri. Esistono modelli con attacco per elemento riscaldante con connessione filettata o a morsetto. Secondo le loro caratteristiche, sono i più comuni. Le pareti sono in acciaio alimentare AISI 304, il fondo è in AISI 430, in modo da poter lavorare su piani ad induzione. Il collo è largo, la mano di un uomo vi striscia facilmente dentro. Il coperchio è fissato con alette. Non è incluso nel kit. Per alcuni, questo è un aspetto negativo, ma c'è anche un vantaggio. Tutte le cover sono diverse, puoi scegliere un'opzione per un dispositivo da 1,5, 2 pollici o anche con una connessione filettata.La valvola di sicurezza sarà comunque installata. Non è incluso nemmeno un termometro. Ma c'è un raccordo per la sua installazione o il collegamento del sensore di temperatura automatico. Il cubo è comodo da usare, le maniglie sono completate da ampi rivestimenti in plastica.
- Inserire sotto l'elemento riscaldante sul morsetto
- Collo largo
- Rinforzi aggiuntivi
- Cuscinetti in plastica per maniglie
- Venduto senza coperchio
- Scollo deciso
Top 4. Wein 2 pollici
Il coperchio a doppio cono rinforzato può resistere alle colonne più pesanti e pesanti.
- Paese Russia
- Prezzo medio: 15490 rubli.
- Volume: 37 l
- Metallo: AISI 304
- Collo: cappuccio staccabile
Il cubo di distillazione della colonna Wein è una buona base per assemblare un alambicco al chiaro di luna. È disponibile in tre dimensioni: 20, 37 e 50 litri, con attacco a morsetto da 2 pollici. La somiglianza esterna con altri cubi di tipo pan è ingannevole. Qui il design è sviluppato meglio. Il termometro elettronico è installato in un ambiente liquido, non di vapore. Le letture della temperatura sono più accurate, hanno meno probabilità di avere scostamenti durante la selezione. C'è un segno di spostamento all'interno del serbatoio, è più facile misurare il volume del mosto per la distillazione. La colonna può essere posizionata grande e pesante. La copertura rinforzata a doppio cono resiste a carichi maggiori. Il fondo è spesso, 5 mm, puoi lavorare con purè denso e preparare birra. La gru è ingrandita, ma incompiuta. È dritto, il getto con pressione batterà in avanti. Curvo sarebbe più comodo.
- Marcatura di spostamento
- fondo spesso
- Termometro in ambiente liquido
- Tappo a cono rinforzato
- Morsetto non regolabile
- Rubinetto di scarico dritto
I primi 3. Luxstahl assoluto
Anche i distillatori alle prime armi hanno sentito o letto di Luxstal. Questo è un cubo solido con un fondo spesso, un ottimo rapporto qualità-prezzo.
- Paese Russia
- Prezzo medio: 9450 rubli.
- Volume: 25 l
- Metallo: AISI 304, AISI 430
- Spessore parete/fondo: 1 mm/5 mm
- Collo: cappuccio staccabile
Sulla base dei vasi Luxtal, vengono assemblati molti alambicchi al chiaro di luna. Versatilità, rapporto qualità-prezzo li rendono popolari. L'Absolute è disponibile in diverse dimensioni, 1,5" e 2", ed è compatibile con la maggior parte delle colonne e dei distillatori a pinza. Gli adattatori possono essere utilizzati per modificare la connessione di installazione. Il fondo è spesso, a tre strati, riconosciuto dalle cucine a induzione. Il coperchio è fissato con una fascetta metallica, completamente rimossa. È facile lavare una tale padella. Ci sono due lati di un termometro: buono e cattivo. È bimetallico, non puoi garantire l'accuratezza della temperatura. Ma è installato dal basso, in un mezzo liquido. Questo è l'unico modo per determinare correttamente la temperatura in modo da fermare l'inseguimento in tempo.
- Marca popolare
- fondo spesso
- Varie opzioni di connessione
- Posizione corretta del termometro
- Termometro bimetallico
- Nessun collegamento sotto l'elemento riscaldante
Vedere anche:
Top 2. Bulat Bogatyr
Bogatyr è l'unico partecipante alla classifica con un bocchettone di riempimento aggiuntivo. Questo è conveniente quando devi superare una grande quantità di mash in un breve periodo di tempo.
- Paese Russia
- Prezzo medio: 16790 rubli.
- Volume: 37 l
- Metallo: AISI 304
- Spessore parete/fondo: 2 mm/5 mm
- Collo: cappuccio staccabile
Il cubo per distillazione in vaso è disponibile in diversi volumi, da 12 a 50 litri. Puoi mettere un distillatore standard, un lavaggio o anche una colonna di distillazione di due metri. Una spessa copertura in acciaio inox da 3 mm tiene saldamente la struttura e non si deforma. Il fondo è ancora più spesso - 5 mm. Il mosto denso brucia meno e, se acquisti un setaccio rimovibile aggiuntivo, puoi anche preparare la birra. Il fondo è ferromagnetico, compatibile con i piani a induzione. I cubetti di tutte le dimensioni hanno un foro di riempimento ausiliario nel coperchio. Questa è una caratteristica dei modelli Bulat Bogatyr. Il collo aggiuntivo è sigillato ermeticamente con un tappo. Serve per la distillazione continua per riempire una nuova porzione di mosto dopo aver scolato il bardo attraverso un rubinetto, senza smontare l'intera struttura. I distillatori mettono un segno negativo a un prezzo elevato, ma lo svantaggio è attenuato dalla forza del serbatoio.
- Per la distillazione del mosto e la produzione di birra
- Fondo ferromagnetico spesso 5 mm
- Coperchio rimovibile con morsetto
- Bocchettone di riempimento aggiuntivo
- Filtro per infuso denso venduto separatamente
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Top 1. Medio "Antico ramaio"
Realizzato in rame di grado M1. Questa è la migliore soluzione per la distillazione del mosto di cereali, ottenendo distillati nobili aromatici.
- Paese Russia
- Volume: 35 l
- Metallo: rame di grado M1
- Spessore parete/fondo: 1,5 mm/1,5 mm
- Collo: cappuccio staccabile
"Old Coppersmith" è l'ideale per preparare bevande nobili: whisky, cognac, calvados, bourbon. Integrato con lo stesso distillatore, manterrà gli aromi del prodotto originale. Il rame non è necessario per la distillazione del mosto di zucchero. Per 25 litri dovrai pagare quasi 40.000 rubli.È costoso, ma non puoi ottenere la stessa qualità con i serbatoi in acciaio inossidabile. Il marchio Max Cuprum non ha volumi standard di 20-30 litri. A catalogo cubetti da 17, 25, 28, 35, 45 litri. All'aumentare del volume, aumenta anche il prezzo. Tutti sono realizzati in grado M1 con un contenuto di rame di almeno il 99,95%. Cinque nervature di irrigidimento conferiscono al serbatoio durata. Di default, tutti i modelli hanno un attacco sotto l'elemento riscaldante e un rubinetto di scarico. Termometro, valvola di sicurezza, serbatoi di fondo ferromagnetici sono completati a richiesta.
- rame puro
- Ideale per distillati nobili
- Coperchio completamente rimovibile
- Inserire sotto l'elemento riscaldante
- Non adatto per piano cottura a induzione
- Nessun termometro e valvola di sicurezza
- Alto prezzo
- Poche recensioni
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