מקום |
שֵׁם |
מאפיין בדירוג |
1 | בית ברביקיו | המנות הגדולות ביותר. יותר מ-30 סוגי ברביקיו |
2 | גאגו | יחס אופטימלי בין מחירים ואיכות של שיש קבב. המפעל הפופולרי ביותר |
3 | קאראקיליס | מוצרים מארמניה. שווארמה טעימה |
4 | צ'יטו-רה | פנים מקורי. הברביקיו הכי טעים |
5 | סוֹחֵר | רשימת ברים עם מבחר רחב של אלכוהול. תוכנית נאמנות משלו |
6 | ברביקיו 1957 | ברביקיו עם היסטוריה עשירה. פיצה והמבורגרים בתפריט |
7 | קורדיוק | המחירים הטובים ביותר. קבלת הזמנה 24/7 |
8 | חצר ברביקיו | לחם פריך טרי מהמאפייה שלנו. משלוח לכל מקום במוסקבה |
9 | ליד המנגל | בשר עסיסי על הגחלים. פעולה 24/7 |
10 | ShashlikFF | פנים נעים. משחקי לוח לכל המבקרים |
יש הרבה בתי קפה, ביסטרו, כמו גם מסעדות בבירה. אבל רק מעטים מבשלים שיש קבב טעים וריחני. מוסקוביטים דורשים במיוחד לא למפעלים אופנתיים, אלא למיני נקודות רגילות שבהן מכינים אוכל טייק אווי. בר גריל פופולרי גם במוסקבה, שם אתה יכול לא רק לטעום מהמטבח הקווקזי, אלא גם לשיר קריוקי.המחירים במפעלים המטרופולינים רחוקים מלהיות דמוקרטיים, אך עם זאת, בבתי קפה קטנים, עלות הבשר על גחלים די עולה. הצ'ק הממוצע במוסדות המתמחים בשיש קבבים נע בין 900-1900 רובל. לאדם.
TOP-10 בתי הקבב הטובים ביותר במוסקבה
10 ShashlikFF
טל': +7 (800) 250-11-00; אתר אינטרנט: msk.shashlikoff.com
על המפה: מוסקבה, st. קוזנצקי מוסט, בן 19
דירוג (2022): 4.0
בר גריל עם אווירה מיוחדת, שירות איכותי ומחירים נוחים למדי. תפריט המסעדה כולל מנות מסורתיות ממדינות שונות, בשר מבושל אך ורק על אש חיה, וקבבים מוגשים בגדלים של מטר. כאן מוצעים לאורחים סטייקים בקר משוישים, סלמון (מ-900 רובל), סלטים שונים (מ-209 רובל), חטיפים (מ-249 רובל) ומרקים (מ-199 רובל).
יש תפריט נשפים וקינוחים, רשימת בר עם תה וקוקטיילי קפה של המחבר. המוצרים מסופקים מיצרנים רוסיים מהימנים. באולם יש מספר רב של מקומות ישיבה: בית קפה זה מתאים למנוחה עם כל המשפחה וחברה גדולה. האוכל מועבר ברחבי מוסקבה (התנאים לעלות ומינימום הזמנה שונים לכל מחוז), יש משחקי לוח באולם. איכות המנות ממוצעת: חלק אחד מהאורחים משבח את הממסד, השני נוזף בו על ההמתנה הארוכה, שיש קבב יבש ומלצרים לא ידידותיים.
9 ליד המנגל
טל': +7 (499) 740-62-07; אתר אינטרנט: umangala.ru
על המפה: מוסקבה, st. מרשל ביריוזובה, 1
דירוג (2022): 4.1
בית קפה נעים בן שתי קומות המציע מנות מהמטבח הקווקזי, האירופאי והרוסי.הם מגישים לוביו, אוקרושקה ארמנית, מרק אזרביג'אני סמיך, כמו גם קבבים מסוגים שונים של בשר, ירקות ואפילו דגים מהאקווריום. את המקום המרכזי באולם תופסת פלטה ממוסגרת בבנייה. עלות ברביקיו בבית קפה נע בין 380-960 רובל. יש גם קריוקי עם חדר VIP. אגב, המוסד עובד מסביב לשעון: אפשר להירגע ולאכול ארוחה טעימה בכל ימות השבוע.
בביקורות, המבקרים משבחים את המסעדה על פנים רגוע בצבעים לקונים, קבבים עסיסיים מאוד ותפריט נרחב עם מתאבנים קרים, קינוחים ומשקאות. הקבב כאן באמת טוב מאוד, בנוסף יש משלוח חינם במחוז המנהלי הצפון-מערבי. עם זאת, ישנן תלונות של אורחים על הצוות. בעיקרון, המבקרים לא מרוצים מחוסר תשומת הלב של המלצרים: קורה שהמנות נלקחות או בזמן הלא נכון, או בכלל לא מה שהוזמנו.
8 חצר ברביקיו

טל': +7 (495) 637-90-90; אתר אינטרנט: shd.moscow
על המפה: מוסקבה, st. 1 אוסטנקינסקאיה, 53
דירוג (2022): 4.2
אווירה נינוחה, פנים נעים וניחוח של שיש קבב טרי מבושל - זה מה שיקבלו את פניכם בבית הקפה "ששליק דבור". כאן אתה יכול לראות באופן אישי כיצד המאסטר מכין מנות מבשר טרי כבוש לפי מתכונים מקוריים. היתרון המרכזי של בית הקפה הוא מאפייה משלו, כך שמגישים כאן לחם פריך טרי עם כל מנת בשר או דג. ניתן להגיע באופן אישי למוסד או לבצע הזמנה עם משלוח באתר.
שפים מבשלים ממוצרים איכותיים, בתפריט מבחר רחב של מתאבנים וסלטים, אפשר גם לקנות בשר כבוש לבישול עצמי. המחירים כאן הם מהמתאימים ביותר במוסקבה.קבב חזיר קלאסי עולה בין 440-530 רובל, בשר עגל - 290-1000 רובל, כבש - 330-650 רובל, עופות ודגים - 260-800 רובל. לאורחים אין תלונות מיוחדות על איכות האוכל, אבל חלק מהלקוחות לא מרוצים מהאדישות של הצוות, בעיות בתת משקל ומשלוחים. לפעמים מנהלים ושליחויות מבלבלים בין הזמנות או מביאים רק חלק מהאוכל בתשלום.
7 קורדיוק

טל': +7 (495) 226-88-35; אתר אינטרנט: kurdyuk.com
על המפה: מוסקבה, st. הקוסמונאוט וולקובה, 12
דירוג (2022): 4.2
שיפודים מבשר נבחר של 10 סוגים מוצעים על ידי אחד השיפודים הטובים ביותר במוסקבה "Kurdyuk". כאן, תבלינים מיוחדים משמשים לבישול, וירקות מסופקים מחנות מוצרים אקולוגיים משלהם מארמניה. המנה הפופולרית ביותר היא ברביקיו של שקדי חזיר, מבושל במסורות המקוריות של המטבח הארמני. המחירים כאן הם מהנמוכים. ההמחאה הממוצעת עבור מנת ברביקיו היא 290-350 רובל. עם זאת המנה די מרשימה. אתה יכול להזמין באינטרנט גם ברביקיו מוכן וגם רק בשר כבוש.
התפריט הקטן אך המחושב כולל מאפים מיוחדים, מרקים, סלטים ואפילו ריבות תוצרת בית. בין היתרונות מדגישים אורחי ולקוחות בית הקפה מרינדה ייחודית בתוספת 25 תבלינים שונים, פנים נעים, משלוחים מסביב לשעון של ברביקיו ומנות נוספות. כמו כן, המבקרים במפעל אוהבים את העובדה שניתן להביא עמכם אלכוהול ומשקאות אחרים תמורת 10% מהצ'ק. רק כאן, לקוחות המוסד לא תמיד מקבלים ברביקיו טעים. לפעמים בשר מיובש יתר על המידה מועבר ללקוחות או שמנות לפי משקל שונות מאוד מאלה שהוזמנו. אבל כאן הכל תלוי בחילופי כוח אדם.
6 ברביקיו 1957
טל': +7 (499) 268-19-88; אתר אינטרנט: barbecue-sk.rf
על המפה: מוסקבה, לוצ'בוי פרוסק 2, 2
דירוג (2022): 4.3
אחד מבתי הברביקיו העתיקים ביותר במוסקבה. נוסדה בשנת 1957, היא ממוקמת באחד המקומות הציוריים ביותר בבירה - על שטחו של פארק התרבות והפנאי סוקולניקי. כאן יציעו לכם מנות שונות מהמטבח הקווקזי והרוסי, הן בפרשנות מסורתית והן בפרשנות של המחבר. קבבים בבית הקפה מוכנים מהבשר המובחר ביותר, עוף טרי ודגים. בעונה החמה, פתוחה כאן מרפסת פתוחה, שבה בצל העצים תוכלו ליהנות לא רק מברביקיו. בתפריט יש אפילו פיצה והמבורגרים, צ'יפס ומבושלים היטב.
בית הקפה פתוח מדי יום בין השעות 11:00-22:00. היתרונות של אורחי המוסד כוללים ארגון אירועים עסקיים וחגיגיים, חדרים חמימים ונעימים, מתכונים מעניינים למנות רגילות, תפריט לכל טעם ונוכחות של מרפסת פרטית. הצ'ק הממוצע הוא בערך 1700 רובל. עבור אדם אחד. ברביקיו הוא בטווח של 499-1100 רובל. המחירים למוסקבה אינם הגבוהים ביותר, אך בקרב אורחי המוסד לא מרוצים מעלות כזו. העובדה היא שאיכות הקבב לא תמיד גבוהה: אפילו הצוות עצמו מודים שלפעמים הבשר שהם מביאים לא הכי מתאים לבישול על גחלים.
5 סוֹחֵר
טל': +7 (495) 636-28-89; אתר אינטרנט: restorankupets.ru
על המפה: מוסקבה, st. לובנסקאיה, 11
דירוג (2022): 4.4
המסעדה הרוסית, המעוצבת בסגנון האחוזה, מציעה למבקרים בה 9 סוגי שיש קבב: מעוף לא יקר ועד חלצי טלה טעים. לבשר ניתן להזמין סלטים או נתחי ירקות טריים עם עשבי תיבול.מקום מיוחד בתפריט תופס ברביקיו של חדקן במרינדה. זה עולה 2350 רובל. המחירים במוסד אינם נמוכים, אבל עבור מוסקבה הם די מקובלים. הקבב הכי זול בארסנל של המסעדה הוא עוף. ניתן להזמין עבור 650 רובל. (180 גרם).
למסעדה תפריט ילדים, כמו גם כרטיס בונוס אלקטרוני. לאחר ההרשמה, המשתמש מקבל מתנה בצורת 50 נקודות בונוס. בעל הכרטיס מקבל הצעות אישיות והנחות על משלוח מזון. בקיץ נפתחת מרפסת, אבל אם תרצו, תוכלו לשבת בביתנים. הקבבים מבושלים על אש פתוחה בפטיו, כך שתוכלו לצפות בתהליך. רשימת ברים מצוינת כוללת אלכוהול חזק, יין וליקרים תוצרת בית. המסעדה לא רעה, אבל יש בה פגמים שהמוסד לא עובד עליהם במיוחד. האורחים מתלוננים על מחירים גבוהים למנות קטנות, שירות איטי ובעיות בהזמנות.
4 צ'יטו-רה
טל': +7 (499) 444-74-74; אתר אינטרנט: chito-ra.ru
על המפה: מוסקבה, רח' לסניה, 30
דירוג (2022): 4.5
בית קפה עם 2 סניפים בעיר ופנים סגפניים: בלי מפות על השולחנות, בלי שטיחים על הקירות ובלי תפריט עבה למלצר. כל מה שאתה יכול להזמין כאן מתאים לכמה סדינים: שיש קבב של חזיר, צלעות חזיר וכבש, עוף, הודו, דגים. המנות קטנות, אבל הבשר מאוד עסיסי וטעים. ויש ברביקיו בטווח של 440-880 רובל, מגוון - 3700 רובל. מנות גריל מלוות בסלט ירקות, בצל וגרגרי רימון. רטבים מוגשים גם עם מנות חמות.
מתוך המשקאות במבחר הממסד מוצגים: מיץ ארוז, תה, קפה ובירה, לימונדות גרוזיניות אמיתיות.כאן מכינים חינקאלי, חצ'אפורי וצ'יקירטמה לפי מתכונים מקוריים. המוצרים תמיד טריים מאוד, והמנות טעימות, המנות גדולות. בית הקפה זוכה לשבחים לא רק על האוכל, אלא גם על השירות הידידותי. כמובן שלעיתים יש בעיות קטנות באירוח האורחים, במיוחד בחגים ובסופי שבוע. אבל בית הקפה הזה לא הופך פחות אטרקטיבי.
3 קאראקיליס
טל': +7 (958) 777-66-11; אתר אינטרנט: shashlyknabiryuzova.rf
על המפה: מוסקבה, st. מרשל ביריוזובה, בן 34, בניין 2
דירוג (2022): 4.6
ברביקיו עם משלוח מזון מהיר וחינמי ברובע שצ'וקינו (הזמנה מ-500 רובל). המוסד הפך לפופולרי מאוד בשל המבחר הגדול של מנות על הגריל, נוכחותם של מוצרים טריים מארמניה במבחר. תנאי משלוח הברביקיו במוסקבה תלויים באזור מגוריו של הלקוח. הזמנות מובאות לנקודות מרוחקות תמורת תשלום, העלות היא 400 רובל. התפריט של בית הקפה כולל קבבוני עופות, דגים, חזיר, בקר וכבש. מחירי הבשר מתחילים מ-150 רובל. למנה.
כאן תוכלו להזמין גם שווארמה עם רוטב מיוחד, ירקות בגריל, חמוצים וארוחות מסודרות. אגב, לגבי שווארמה. זה מאוד טעים ועסיסי, הבשר תמיד עשוי בצורה מיטבית ולא יבש. המוסד עצמו נעים, יש מטבח פתוח חלקית. נכון, השירות בפנים בינוני למדי: יש תלונות על זמן ההמתנה הארוך להזמנות ועל הריח החזק של האוכל בחדר. אחרת, בית הקפה הוא מהטובים בעיר מבחינת איכות המנות, מהירות משלוח ומחירים.
2 גאגו

טלפון: +7 (929) 550-77-55 אתר אינטרנט: u-gago.ru
על המפה: מוסקבה, ליוברטסי, רח' קרסנוגורסקיה, 1A
דירוג (2022): 4.6
בית ברביקיו קטן הממוקם ליד פארק נטשינסקי. המפעל קטן ועובד בעיקר למסירה, איסוף. כאן תוכלו להזמין ברביקיו כמעט מכל בשר, עופות, דגים ואפילו פסולת. עובדי בית הקפה משתמשים במוצרים הטריים ביותר, אורזים מזון בקפידה בפיתות, מפזרים בצל ומניחים בכלים תרמיים. הקבבים במקום הזה נחשבים בין הטובים במוסקבה. וזה אושר על ידי ביקורות של מבקרים: יש יותר מ -5,000 מהם, רובם חיוביים.
בית הקפה מציע את התנאים הנוחים ביותר למשלוח. הזמנות מתקבלות כאן מסביב לשעון, והמשלוח פתוח מדי יום בין השעות 11:00-02:00. אין הגבלות על גודל הרכישה המינימלי כאן. המחירים בממסד נמוכים בהרבה משאר הקבבים בעיר. ברביקיו, חזיר, לולה בקר עולה 200-350 רובל, ועוף על הגחלים יעלה 150-430 רובל. לבית הקפה יש רק שני חסרונות - המתנה ארוכה להזמנה ותורים ארוכים.
1 בית ברביקיו
טל': +7 (926) 269-93-66; אתר אינטרנט: mangalhouse.moscow
על המפה: מוסקבה, השדרה הירוקה, 3a, בניין 1
דירוג (2022): 4.7
מוסד מסביר פנים עם תפריט של למעלה מ-30 זני בשר, עופות, דגים, ירקות על הגחלים. חנות שיש קבב שומרת על רמת המחירים האופטימלית עבור מוסקבה: שיש קבב כאן עולה בין 300-700 רובל. עם זאת, המנות גדולות מאוד. בנוסף למנגל, התפריט כולל מנות מהמטבח הגיאורגי, הקווקזי, מנות חמות, חטיפים, משקאות פירות טריים ומשקאות נוספים. המשלוח כאן הוא במחוז המזרח. זה בחינם בהזמנה מ-1500 רובל, אם הסכום נמוך יותר, תצטרך לשלם 200 רובל נוספים. כל האוכל מוכן מתחת לסכין.
בית הקפה הוא אולי הטוב ביותר במבחר. אין כמעט ביקורות שליליות על איכות המנות, מהירות המשלוח ורמת המחירים. במוסד מוציאים הזמנות במהירות, מביאים אוכל עד הבית עדיין חם. עם זאת, בימים עמוסים במיוחד, לעיתים יש בעיות באיסוף הזמנות. מדי פעם אין סכו"ם בסטים, יש בעיות בגודל המנה. אבל היתרונות של בית הקפה מכסים לחלוטין את חסרונותיו.