מקום |
שֵׁם |
מאפיין בדירוג |
| 1 | פאטה | בחירה מצוינת לאוהבי נוחות כפרית ומטבח אירופאי תוצרת בית |
| 2 | אמא | המסעדה הטובה ביותר לחופשות משפחתיות |
| 3 | אֲנָכִי | מסעדה במבט ממעוף הציפור |
| 1 | מִטְבָּח | הנוף הטוב ביותר של העיר בשילוב עם מטבח יוקרתי |
| 2 | גחלים | הבשר הטוב ביותר בגריל |
| 3 | חֶדֶר | התפריט הכי מגוון |
| 1 | סופרא | המסעדה האזרבייג'נית הטובה ביותר עם חללי פנים מזרחיים עשירים |
| 2 | אושר | המבחר הגדול ביותר של ברביקיו |
| 3 | לריסה איבנובנה | אירוח קווקזי אמיתי |
| 1 | טנוקי | סגנון יפני בפרשנות מודרנית |
| 2 | חֲבֵרוּת | מתכונים סיניים מסורתיים בביצועים אותנטיים |
| 3 | שנגרי - לה | בית קפה אותנטי מהמטבח הסיני בג'ונגל האורבני |
| 1 | האופטימיסט | הבר-מסעדה הכי עליז עם מטבח ים תיכוני |
| 2 | לְעוֹרֵר | בר לפעילים חברתיים ועצמאיים |
| 3 | בר מבשלת Grott | בר עם מבשלת בירה משלו ומטבח סקנדינבי |
מדי שנה נפתחות ביקטרינבורג מספר רב של מסעדות ובתי קפה. זאת בשל האהבה הגוברת של תושבי העיר לבלות ערבים בארוחת ערב טעימה עם חברים או להזמין ארוחות צהריים עסקיות.כדי להקל עליכם את הבחירה בין מספר עצום של מוסדות קייטרינג, ריכזנו דירוג של הטובים שבהם, שכלל את הקטגוריות הפופולריות ביותר של מסעדות, ברים ובתי קפה.
המסעדות האירופאיות הטובות ביותר
תושבי יקטרינבורג מאוד אוהבים מסעדות ובתי קפה של המטבח האירופי, כי שם אתה יכול לחוות את התענוג של היכרות עם המטבח של עמים שונים בעולם. מנות איטלקיות מעודנות, נקניקיות גרמניות ועוד הרבה לא ישאירו אף אחד אדיש.
3 אֲנָכִי
אתר אינטרנט: vertical51.ru; טל': +7 (343) 200-51-51
על המפה: יקטרינבורג, סט. מלישבע, בניין 51, קומה 51
דירוג (2022): 4.7
המיקום בקומה ה-51, בשילוב עם חלונות פנורמיים המשקיפים על העיר ומטבח הגון הפכו את המסעדה "אנכית" לנקודת ציון של יקטרינבורג. דייט ממעוף הציפור בחללי פנים מסוגננים לבנים כשלג עם פסנתר כנף ונברשות קריסטל ימיס את ליבה של כל גברת. מדי ערב מתנגנת כאן מוזיקה חיה, שיוצרת אווירה של שלווה שאין לתאר.
התפריט מציע מטבח פאן-אסיאתי ואירופאי, כמו גם מבחר גדול של פירות ים. אגב, לאוהבי האחרונים מותקן באולם אקווריום ענק עם צדפות חיות, מולים וסרטני מלך, ממנו, לבקשת המבקר, תכין מנה בלתי נשכחת. ברשימת היינות יש מגוון רחב של משקאות, ומלצרים קשובים בהחלט יגידו לכם איזה משקה הכי מתאים להזמנה שלכם.
2 אמא
אתר אינטרנט: mamulyarest.ru טל': +7 (343) 287-10-82
על המפה: יקטרינבורג, שדרות לנין, בניין 41
דירוג (2022): 4.9
אם תרצו לבלות עם כל המשפחה לארוחת צהריים טעימה, מסעדת Mamulya תהיה המקום האידיאלי לכך. למוסד היפה הזה יש חדר משחקים גדול, בו הילדים ימצאו פעילויות מעניינות עבור עצמם, וההורים יכולים לשוחח בסביבה רגועה ונוחה. המסעדה מציעה תפריט מגוון, בעיקר מהמטבח האירופאי.
האחרון קרוב לבית, לרוב מוכר למבוגרים ולמבקרים צעירים כאחד, אך הביצועים המשובחים יפתיעו לטובה אפילו את הלקוחות התובעניים ביותר. למי שלא מתחשק לבשל בבוקר, "מאמוליה" מציעה ארוחות בוקר מוקדמות. כבר מ-7:30 בבוקר תוכלו לטעום סירניקי טעים עם ריבת דומדמניות או דייסת חלב. ילדים ייהנו במיוחד מוופלים טריים עם תוספות שונות. בין השעות 11:00-22:00 ניתן להזמין משלוח עד הבית של ארוחות מוכנות.
1 פאטה
אתר אינטרנט: rest-pashtet.ru טל': +7 (343) 228-00-59
על המפה: יקטרינבורג, סט. טולמצ'בה, 23
דירוג (2022): 5.0
הבחירה הטובה ביותר לאוהבי רומנטיקה של דאצ'ה תהיה מסעדת Pate. יתר על כן, אתה לא צריך לצאת מהעיר - המקום הנפלא הזה עם חללי פנים נעימים בסגנון כפרי ממוקם ממש במרכז יקטרינבורג, מול מעון המושל. השף ויטלי אושצ'פובסקי לא מפחד להתנסות, תוך שמירה על מסורות הבישול הביתי.
המסעדה מציעה תפריט מגוון, בו תמצאו הכל, החל מפיצה איטלקית ועד ארנב מבושל בטכניקת סו-ויד מודרנית, מעוגת דובדבן ציפורים ועד מילפיי עם פירות יער.המנות יוגשו בצורה מעולה ובו זמנית בסגנון ביתי. השפים של "פאטה" דאגו לאורחים הקטנים. עבורם, פותח תפריט ילדים נפרד שיפנה גם לילדים הכי קפדניים. כאן תוכלו להזמין לחגיגה גם עוגות טעימות ומעוצבות להפליא. ואם אחרי יום קשה לא בא לכם לבשל, אנו ממליצים להשתמש בשירות משלוחי ארוחות מוכנות.
מסעדות הפיוז'ן הטובות ביותר
במסעדות אלו המבקרים יכולים ליהנות ממגוון רחב של מנות. ככלל, התפריט מכיל את מיטב יצירות המופת הקולינריות של המטבחים של עמי העולם.
3 חֶדֶר
אתר אינטרנט: room-cafe.ru; טל': +7 (343) 344-34-33
על המפה: יקטרינבורג, סט. שחורסה, בניין 105
דירוג (2022): 4.7
בבית הקפה "ROOM" כולם ירגישו בבית. פנים נעים ושירות מעולה יעניקו למבקרים את שמחת המפגש בכל חברה. אבל היתרון החשוב ביותר של מוסד זה הוא מגוון עצום בבחירת המנות. המגוון כולל מטבחים של עמים שונים בעולם: סלאבי, אירופאי, יפני, אמריקה הלטינית, פאן-אסיה ואחרים. בית הקפה מציע גם תפריטי עדשה, ילדים ועונתיים.
לא תמצאו מגוון כזה באף מוסד ביקטרינבורג. זהו גן עדן אמיתי לאניני טעם. והכי חשוב, כל המנות מוכנות במומחיות מהחומרים הטריים ביותר. תפריט האלכוהול מגוון מאוד. יש מבחר עצום של נרגילות. מלצרים וברמנים חברותיים תמיד יעזרו לכם לבחור, יתמכו בשיחה בכל נושא ויעשו הכל כדי שתרגישו בבית. בית הקפה מקבל הזמנות באתר ומשלוחים לכל מקום בעיר.
2 גחלים
אתר אינטרנט: ugli-ekb.ru טל': +7 (343) 237-24-01
על המפה: יקטרינבורג, סט. אזור סיביר, בניין 3
דירוג (2022): 4.8
המבקרים במסעדת Ugli יכולים ליהנות מהבשר הטוב ביותר בגריל. סטייקים מעולים מבשר בקר טרי, צבי, הודו או כבש לא ישאירו אף אחד אדיש. התפריט מגוון מאוד וכולל המבורגרים, סלטים, מנות ראשונות, מנות דגים ופירות ים, קינוחים ומאפים. כל תהליך הבישול מתבצע מול האורחים, שכן המטבח ממוקם בשטח פתוח במרכז האולם. הריח הטעים של סטייקים מטוגנים מעורר תיאבון מטורף.
הפנים מעוצב בסגנון חקלאי, תורם לאכילת בשר טעים עם שיחות עליזות בחברה ידידותית. במסעדה יש גם אולמות אירועים לחברות מעשרה עד ארבעים איש. למי שרוצה לשלוט באמנות הבישול, מתקיימות לעתים קרובות כיתות אמן כדי ללמד כיצד לטגן ולהגיש סטייקים כראוי. לגחלים מערכת גמישה של הנחות ללקוחות קבועים. כאן תוכלו גם לאכול ארוחת צהריים משתלמת במהלך ארוחת צהריים עסקית או להזמין משלוח עד הבית או העבודה.
1 מִטְבָּח
אתר אינטרנט: kitchen23.org; טל': +7 (343) 361-69-69
על המפה: יקטרינבורג, סט. טקצ'י, עמ' 23
דירוג (2022): 4.9
המבקרים במסעדת KITCHEN נהנים מהנופים הטובים ביותר של הנהר והעיר. הוא ממוקם בנוחות בקומה העליונה של מרכז העסקים Clever Park. פנים קפדניים בסגנון לופט לגברים מאפשרים לך להתמקד בדבר החשוב ביותר - המטבח. וכאן היא מאוד מעודנת ומגוונת. לשון בקר עם פרמנטיר כמהין או פילה ברווז עם קרם דלעת. אתה יכול לנסות את זה רק כאן.
גאווה מיוחדת של המסעדה היא חדר ייבוש מיוחד. בשר חזיר טעים, נקניקיות פיצה ועגבניות מיובשות מכינים ממש כאן, לעיני המבקרים. בעלי "KITCHEN" מאמינים שיש להגיש אוכל גורמה בהתאם, ולכן המנות מוגשות על כלי אוכל מאבנים חצי יקרות של אוראל. לנוחות הלקוחות, המסעדה מציעה ארוחות צהריים עסקיות ומספקת שירותי משלוחים.
המסעדות הקווקזיות הטובות ביותר
המטבח הקווקזי אהוב זה מכבר על ידי תושבי המדינה כולה, ויקטרינבורג אינה יוצאת דופן. ברביקיו עסיסי, פילאף פירורי, דולמה טעימה, קבב ריחני ולגמן חריף כבשו את נשמתם של הרוסים.
3 לריסה איבנובנה
אתר אינטרנט: larisaivanovna.ru; טל': +7 (343) 257-33-61
על המפה: יקטרינבורג, סט. רדישצ'בה, 23
דירוג (2022): 4.7
המסעדה "לריסה איבנובנה" פוגשת את המבקרים בה עם האירוח הקווקזי האמיתי ביותר. הפנים עשוי בצורה של בית גדול ונעים עם אזורים נפרדים בצורה של גזיבו. הקישוט בסגנון גאורגי מסורתי, ספות רכות, שולחנות רחבים ומדפים עם מזכרות מדגישים את האהבה והיחס הידידותי לאורחים. התפריט מגוון מאוד וכולל גם מנות מסורתיות וגם וריאציות על נושא המטבח הלאומי.
כאן תוכלו למצוא "סלט מנגל" יוצא דופן עם חינקלי מגבינה ביתית, מתאבן "פקאלי" וכמובן צ'חוחבילי, חשושולי, צ'בורקס ועוד ועוד. ומהי מסעדה גרוזינית בלי יין אמיתי? כרטיס המשקאות מציע את הבחירה הרחבה ביותר לכל טעם. בנוסף ליינות לבנים, אדומים, פירות יער ופירות, עומדים לרשות המבקרים ליקרים מקוריים שונים, בירה ואלכוהול עילית.הצוות מקבל את פני האורחים באהבה רבה ועושה הכל כדי שירגישו בבית.
2 אושר
אתר אינטרנט: vk.com/shastye_est_and_pit; טל': +7 (343) 344-01-23
על המפה: יקטרינבורג, סט. 8 במרץ, 46
דירוג (2022): 4.8
תוכלו למצוא כאן את מיטב המטבח הגאורגי. בעלי המסעדה המפוארת הזו מאמינים שאושר הוא השמחה באכילת אוכל טעים. לכן הם קראו למקומם כך. למעלה מ-130 מנות מהמטבח הלאומי מוכנות ברמה הגבוהה ביותר, כאשר עליהן אחראי השף מגרוזיה, נאטו נחבריה. "אושר" הוא גן עדן אמיתי לאוהבי הברביקיו. יש כאן עד 16 סוגים שלו, ובהחלט תרצו לחזור לכאן כדי לנסות כל אחד מהם.
המטבח הפתוח עם ברביקיו נותן קסם מיוחד ומאפשר להרגיש את ההשתתפות בתהליך הבישול. העיצוב המיומן של המנות מענג כל אחד, אבל אין צורך לדבר על טעם. המסעדה ממוקמת בנוחות בלב העיר, בגריניץ'. אם אתם חוששים שלא יהיו מקומות פנויים, תוכלו להזמין שולחן באתר Happiness וכן להכיר את התפריט.
1 סופרא
אתר אינטרנט: www.sufraekb.ru טל': +7 (343) 215-81-81
על המפה: יקטרינבורג, סט. Vojvodina, בניין 8
דירוג (2022): 4.9
הביצועים הטובים ביותר של המטבח האזרבייג'ני והפנים המענגים של מסעדת סופרה יעניקו למבקרים בה אגדה מזרחית אמיתית. כאן תמצאו תענוגות קולינריים לכל טעם: מקבב ובוגלאמה ועד בקלאווה וכותאב. תגלית אמיתית לאניני טעם יהיו מנות החלב החמוצות הלאומיות katyk, ovdukh ו-dovga. אתה יכול לנסות את זה רק כאן.
וקינוחים מזרחיים, המוצגים במגוון גדול, יהוו מתת משמים עבור המתוקים. למסעדה ארבעה אולמות ומרפסת מקורה למי שאוהב לסעוד בחוץ. פנים שני האולמות מעוצב בסגנון האדלנות האזרבייג'ניות המסורתיות, בעוד שה"אולם העגול" ו"היכל וייפ" יגרמו למבקרים להרגיש שהם נמצאים בארמון מזרחי. ולמי שמעדיף לסעוד בבית, סופרה מציעה שירות משלוחי ארוחות מוכנות.
המקומות הטובים ביותר למטבח אסיאתי
לאחרונה, המטבח האסייתי צבר פופולריות ביקטרינבורג. סושי, אטריות אודון וברווז פקין נמצאים על השפתיים של כולם. בחרנו את המפעלים הטובים ביותר בקטגוריה זו.
3 שנגרי - לה
אתר אינטרנט: shangri-la66.ru; טל': +7 (343) 286-56-80
על המפה: יקטרינבורג, סט. צ'קלובה, 250
דירוג (2022): 4.7
קפה "Shangri-La" יעזור לכם להירגע מהמולת העיר ולחוש את התרבות של האימפריה השמימית. שירות לא פולשני, מוזיקה קלה, פנים עם אגרטלים עתיקים ופאנלים עשירים יקחו את המבקרים לעולם המופלא של סין. התפריט כולל מגוון רחב של מנות. המבקרים יעריכו צפרדעים מוכות ואת ברווז פקין המפורסם. השף יוצא לעתים קרובות בפומבי, מציג מופע אמיתי. הוא מבשל סטייקים עסיסיים, צדפות או בננות מטוגנות לעיני האורחים.
כל הצוות האחראי על הבישול מגיע מסין ובבעלותם מתכוני המטבח המסורתי. מבין המשקאות האלכוהוליים, רבים יאהבו בירת אורז, שתשמח אתכם בטעם קליל. משפחות עם ילדים יעריכו את חדרי המשחקים ואת התפריט המיוחד למבקרים צעירים יותר.בית הקפה מספק שירות משלוחים לארוחות מוכנות ובעל חניה נוחה.
2 חֲבֵרוּת
אתר אינטרנט: druzhba-rest.ru; טל': +7 (343) 271-78-78
על המפה: יקטרינבורג, סט. קרסנוארמייסקאיה ד' 66
דירוג (2022): 4.8
ידידות יכולה להיקרא בצדק המסעדה הסינית הטובה ביותר. יש מגוון עצום של מנות שישמחו את אוהבי המטעמים הגסטרונומיים האסייתים. חציל בסגנון שאנדונג, אוזני חזיר ברוטב סויה, רגלי עוף של דודה יו, ברווז עם ירקות בנייר אורז, או אספרגוס צעיר בשמן שומשום - השמות לבדם מסחררים את העיניים, שלא לדבר על הטעם של המאכלים המסורתיים האלה שמכינים שפים מיומנים מהעולם התחתון.
האורחים נמשכים לכאן לא רק על ידי מגוון עצום של תפריטים, אלא גם על ידי פנים רגוע בסגנון סיני, מנות במבוק, מלצרים חייכנים ומוזיקה מרגיעה. לילדים יש מנות מיוחדות שבהחלט יאהבו. רשימת היינות כוללת משקאות מסורתיים רבים: בירה אורז, יין שזיפים, סאקה, קוקטיילים על בסיס פירות אקזוטיים. מגוון רחב של תה סיני אמיתי בהחלט ימצא את האנינים שלו.
1 טנוקי
אתר אינטרנט: ekb.tanuki.ru טל': +7 (343) 372-3-790
על המפה: יקטרינבורג, קארל ליבקנכט, בן 23
דירוג (2022): 4.9
המסעדה היפנית הראשונה "Tanuki" נפתחה במוסקבה בשנת 2004 ולאחר שזכתה לפופולריות עצומה, הפכה למסעדת רשת. כיום, מפעלים תחת מותג זה פועלים בחמש מדינות. ביקטרינבורג, Tanuki ממוקם בנוחות ברחוב קארל ליבקנכט.המסעדה מתהדרת בתפריט מגוון, הכולל למעלה ממאתיים פריטים: סושי, פירות ים עם רטבים מסורתיים, מרקים יפניים, קינוחים עדינים ועוד ועוד.
רק משקאות לא אלכוהוליים מוגשים כאן. בעלי הרשת דאגו לאורחים הקטנים. פותחו עבורם קופסאות מיוחדות לילדים, שבהן מסתתר בנוסף למילוי טעים מאוד צעצוע מצחיק. גישה יצירתית לבישול והצגת מנות, מוצרים באיכות גבוהה ועיצוב פנים מודרני בסגנון יפני מושכים מספר עצום של מבקרים. באתר נוח ניתן להזמין משלוח לכל מקום בעיר.
ברי הבירה הטובים ביותר
ברים הם מקום נופש מועדף למי שאוהב חברות רועשות ושיחות שיכורים עליזים. יש הרבה מפעלים כאלה ביקטרינבורג, ואנחנו רוצים להציג את הטובים שבהם.
3 בר מבשלת Grott
אתר אינטרנט: www.grottbar.ru טל': +7 (343) 287-70-08
על המפה: יקטרינבורג, שד' לנין, 49
דירוג (2022): 4.7
בר מבשלת גרוט ממוקם על שטח של 600 מ"ר, שמחציתו תפוסה על ידי המטבח והמבשלה שלה. כאן מבשלים משקה מוקצף מזנים שונים עם טעם סופר ייחודי. אבל לא רק חובבי בירה יאהבו את הבר הזה. אניני המטבח הסקנדינבי ומי שבדיוק עומד להפוך למטבח סקנדינבי ימצאו כאן מבחר עצום של מנות. בשר, דגים וירקות על אש גלויה, מלאים בניחוח פירותי של גחלים תפוחים ודובדבנים, יגרמו לכם להרגיש כמו ויקינגים אמיתיים.
ואוהבי אוכל קליל יותר יעריכו מרקי דגים פיניים.בר מבשלת Grott הוא מקום שמתאים גם לפגישות עסקיות וגם לערבים ידידותיים. תכונה מעניינת היא שעל בסיס המוסד נוצר מועדון פיננסי לאנשים המעוניינים להשקיע. לבר יש תוכנית בונוס שבאמצעותה ניתן לקבל הנחות מ-5 עד 10%. מגיע לו להתחיל את דירוג הטובים ביותר שלנו.
2 לְעוֹרֵר
אתר אינטרנט: barogonek.ru טל': +7 (343) 271-21-08
על המפה: יקטרינבורג, סט. אנגלס, 36
דירוג (2022): 4.8
מטבח מעולה, מוזיקה טובה ופנים מסוגנן הפכו את בר Ogonyok למקום האטרקטיבי ביותר עבור אנשים פעילים ועצמאיים שאוהבים לבלות בחברות גדולות ובמסיבות רועשות. מוסד אופנתי זה מתפרש על פני שתי קומות. הקומה הראשונה היא אזור בר עם עיצוב פנים גברי קפדני בסגנון לופט, ובקומה השנייה חדר קריוקי חדש עם ספות נוחות וציוד מקצועי, הפותח את שעריו מיום רביעי עד ראשון ובחגים.
על המטבח אחראי השף איוון בזלר, והוא כלל בתפריט גם מנות מוכרות לכולם וגם תענוגות לאניני המטבח העילי. רשימת הבר מכילה מספר עצום של משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים לכל טעם. הנה המגוון הגדול ביותר של משקאות בירה ביקטרינבורג. בסופי שבוע ובחגים אוגוניוק פותחת מועדון ילדים, המעסיקה מטפלת מקצועית. לכן, הורים יכולים לבלות בבטחה בבר בזמן שילדם נמצא תחת השגחה אמינה.
1 האופטימיסט
אתר אינטרנט: theoptimist.ru טל': +7 (343) 361-59-59
על המפה: יקטרינבורג, שדרות לנין, 50b
דירוג (2022): 4.9
בר הבירה החיובי The Optimist מתאים למפגשים גדולים ורועשים, וגם לארוחות ערב משפחתיות. במהלך היום מוגשת כאן ארוחת צהריים עסקית טעימה, ובערב מתקיימות המסיבות המעוררות ביותר, שבהן אין מקום לעצב. מבחר רחב של משקאות אלכוהוליים בהחלט ישמח אניני טעם. מרטיני, וודקה פירות, גראפה, רום, וויסקי, טקילה, משקאות חריפים וכמובן מגוון עצום של סוגי בירה שונים. כל זה ועוד הרבה יותר זמין למבקרי הבר.
חלל פנים אקלקטי בסגנון לופט שיקח את האורחים לאווירה המושכת של סרטים אמריקאים. אבל היתרון העיקרי של המוסד הוא המטבח. שפים בולטים מסרביה מפנקים אתכם במנות ים תיכוניות מעודנות שירשימו כל גורמה. בקיץ מוצע כאן תפריט מיוחד הכולל סוגים שונים של אוקרושקה וגספאצ'ו וגם לימונדות מחברים וסנגריה.
אהבתם את הכתבה?
