מקום |
שֵׁם |
מאפיין בדירוג |
| 1 | מארוסיה | המטבח הרוסי הטוב ביותר |
| 2 | רימיני | מנות איטלקיות מסורתיות |
| 3 | במברג | המסעדה-מבשלה הטובה ביותר |
| 4 | גרטל | קינוחים בעבודת יד, מטבח אירופאי |
| 5 | האפינס קיים! | המזנון הטוב ביותר, ייצור עצמי |
| 6 | BulvarCafe | בית הקפה הכי נעים, תפריט עונתי |
| 7 | ספריית גסטרופאב | פאב אנגלי עם מוזיקה חיה |
| 8 | יאקיטוריה | אוכל אסייתי אותנטי, קריוקי |
| 9 | קַרנַף | תפריט ילדים גדול, בית קפה משפחתי |
| 10 | קניאגינין דבור | מסעדה יוקרתית, אווירה חגיגית |
דירוגים דומים:
לכל אירוע, בין אם מדובר בארוחת ערב שקטה עם המשפחה, משא ומתן עסקי על כוס קפה או דייט רומנטי, אתם רוצים לבחור את המקום הראוי ביותר. מגוון בתי קפה ומסעדות מאפשרים לכם למצוא את האפשרות הטובה ביותר לכל טעם. לדוגמא, צעירים מעדיפים מפעלים היפסטריים עם חללי פנים אופנתיים ותפריטים סבירים. חברות רעבות לא יסרבו לצפות במשחק ספורט בטלוויזיה גדולה עם מעריצים אחרים, בעוד שאנשי עסקים יעריכו את השקט והאווירה הרגועה.
בוולגוגרד לא חסרים מפעלים מכל סוג שהוא. אספנו את 10 האפשרויות הטובות ביותר שזכו באמון האורחים. חלקם מציעים לבודד את עצמם מאחרים, להפריד את השולחנות עם מסכים, גזיבו סמליים, קירות. אחרים מיועדים למשפחות עם ילדים: יש תפריט מיוחד, אזורים מיוחדים לרהיטים הכי קטנים וגבוהים.יש אנשים שעוקבים אחר מגמות מזון על ידי סימון רכיבים לפי סוג המזון שהם אוכלים: טבעוני, ללא לקטוז, ללא גלוטן וכו'. רוב המקומות כבשו את מרכז העיר הציורי, המציע נופים מצוינים מהחלונות.
10 בתי הקפה והמסעדות הטובים ביותר בוולגוגרד
10 קניאגינין דבור
אתר אינטרנט: kd-vlg.ru; טל': +7 (844) 294-40-24
על המפה: וולגוגרד, רח' אקדמיצ'סקאיה, 8
דירוג (2022): 4.5
קניאגינינסקי דבור מזמין את האורחים לבקר בארמון הרוסי, בו מוגש מאכלים מסורתיים. מהחלונות הפנורמיים ניתן לראות את הוולגה, האולם המרכזי נוצץ בנברשות, הוא מעוטר בפסלונים ובאגרטלים. קירות המסעדה מצוירים ביד. לעתים קרובות מתקיימות כאן חתונות וחגיגות. חברות גדולות מתאכסנות בדוכני VIP. מאפיין ייחודי של המקום הוא חווה משלו "חוות אור". ארנבות, חזירי בר, פרות, פסיונים, תרנגולות וחזירים גדלים בתנאים הטובים ביותר.
התפריט מכיל לא רק מתכונים מסורתיים, אלא גם מתכונים של המחבר, מנות צרפתיות פופולריות מוצגות. הם מציעים להתחיל עם מילפיי חצילים עם גבינות, קרפצ'יו בקר עם תרד וצימוקים. המנה העיקרית היא כידון אדים עם סלק, מרק עם ארטישוק ועוף, טלה עם קציצות. אקלרי שוקולד לבן תוצרת בית ישמחו את בעלי השן המתוקה. המסעדה מכינה עוגות ומתוקים, מקיימת כיתות אמן.
9 קַרנַף
אתר אינטרנט: nosorogcafe.ru; טל': +7 (844) 238-32-07
על המפה: וולגוגרד, סט. מירה, בת 20
דירוג (2022): 4.5
אחד המקומות הבודדים שמיועדים לילדים צעירים ולהוריהם הוא קרנף. בבית הקפה אווירה של נוחות וחמימות, משלימה מוזיקה נעימה ופנים רגוע.התפריט מציע מנות מוכרות מהמטבח האירופאי, כמה מתכונים שונו על ידי השף. למשל, פניני העגל והפרמזן המיוחדים עם רוטב אסייתי. התפריט ישמח את חובבי פירות ים ודגים. בבית הקפה מוגשות ארוחת בוקר: קרואסונים, פנקייקים, עוגות גבינה, ביצים מקושקשות וחביתות. לילדים יש תפריט נפרד עם חידות וחוברות צביעה.
המקום מושלם לחגיגות משפחתיות ולנשפים. חללי פנים קלאסיים וספות קטיפה יוצרים תחושה של תחכום ללא מאמץ. כאן מגישים אלכוהול, ולעתים נערכים ערבי טעימות יין למבוגרים. בסופי שבוע המקום מתמלא בצחוק של ילדים: החבר'ה מבשלים ומשחקים. להקות מוזיקליות מופיעות החל מהשעה 18:00. הדבר היחיד שלא מתאים לקונספט הוא נרגילות ללא טבק בתפריט.
8 יאקיטוריה
אתר אינטרנט: yakitoriya.ru טל': +7 (495) 234-24-24
על המפה: וולגוגרד, סט. סוללת הארמיה ה-62, 6
דירוג (2022): 4.6
עבור האוכל האסייתי הטוב ביותר, המקומיים הולכים ליקיטוריה. הרשת נפתחה עוד בשנת 1999 במוסקבה, וצברה במהירות פופולריות בערים אחרות. התפריט כולל גם סושי ולולים פופולריים וגם מרקים וסלטים נדירים. השף משתמש בדגים טריים, קוויאר, גבינות. מנות חדשות מופיעות באופן קבוע, הפנטזיות הנועזות ביותר מתגלמות. האורחים ממליצים לנסות סטייק סלמון, שיפודי עוף, מרקי קוקוס. הגשה ברמה: השף מתנסה בצורה וצבע של מנות.
הפנים משקף את כיוון המסעדה. יש הרבה מקום בפנים, מוטיבים טבעיים, גוונים בהירים שוררים. נעשה שימוש בגבעולי במבוק, רישומים יפניים מסורתיים, הירוגליפים, עץ כהה. האורחים יושבים מאחורי מחיצות, תאורה רב-מפלסית מופעלת בערב. במסעדה הם לא רק אוכלים טעים, אלא גם מראים יכולות ווקאליות, שרים קריוקי.בסופי שבוע החדר מתמלא ברעש וצחוק, בימי חול כאן שקט ורגוע.
7 ספריית גסטרופאב
אתר אינטרנט: pivnayabiblioteka.ru; טל': +7 (844) 238-23-04
על המפה: וולגוגרד, סט. סמטת הגיבורים, 2
דירוג (2022): 4.6
ספריית הגסטרופוב תשמח אניני טעם של בירה טובה, וויסקי וחטיפים עבורם. המוסד חוזר אחרי ברים נעימים אנגליים עם אווירה עליזה וחברות רועשות. המלצרים מכירים היטב את התפריט, הם עוזרים לכם לנווט במטבח הבריטי. במהלך היום בית הקפה שקט ורגוע, בסופי שבוע מתנגנת מוזיקה חיה, משודרים משחקי ספורט. המוסד ידוע במבצעים קבועים הקשורים לימי השבוע: כוסות בירה חינם בימי שני, הנחות לחברות בימי שלישי וכו'. כרטיס האלכוהול מתמלא באופן קבוע, אין לו זמן להשתעמם.
התפריט מפתה עם מנות בשריות על האש, פירות ים, מגוון רטבים. חטיפים תואמים לרמת המוסד: בנוסף לצ'יפס וקרוטונים יש צלופח מעושן, טרטר, גבינות, מרינדות צעירות. את רשימת הבירה משלימים וויסקי, קוניאק, יינות. לבעלי מתוק, גלידה ופשטידת שוקולד בתפריט. בית הקפה מציע לקחת איתך אוכל, יש לו 20% הנחה.
6 BulvarCafe
אתר אינטרנט: bulvar-cafe.ru טל': +7 (844) 298-32-52
על המפה: וולגוגרד, סט. פורט סעיד, 9D
דירוג (2022): 4.6
BulvarCafe הוא המקום השקט ביותר עם מוזיקה רכה, פנים מוארים ומנות העשויות מחומרי גלם טריים. התפריט תלוי בעונת השנה ובזמינות המזון. בחורף, הרשימה מתחדשת במנות בשריות: ברביקיו, סטייקים, סטייקים. בסתיו, פסטות, פיצות וריזוטו פופולריות. בקיץ, ירקות, סלטים, קבבים מוצגים בשפע.קינוחים עם שן מתוקה יהיו מוערכים: עוגות קרם דלעת, מרק תותים, פלאן שוקולד. ארוחת הבוקר מוגשת החל מהשעה 8 בבוקר. בבית הקפה יש רשימת יינות מצוינת.
ה"שבב" של המוסד הוא השיפוץ הקבוע של הפנים: הפרטים משתנים, או שכל העיצוב מחושב מחדש. יהיו אשר יהיו הצבעים והמבטאים, פרקטיות וכנות עומדים במרכזה. האורחים יושבים על ריהוט ברזל יצוק עם שטיחים, חלונות פנורמיים המשקיפים על מרכז העיר. מוזיקת רקע מתנגנת במהלך היום, אמנים מבקרים בבית הקפה בסופי שבוע, ובערב מגיע פסנתרן. יש כיתות אמן וקורסי בישול לכל המשפחה.
5 האפינס קיים!
אתר אינטרנט: schastie.club טל': +7 (844) 256-78-88
על המפה: וולגוגרד, סט. סמטת הגיבורים, 2
דירוג (2022): 4.7
האפינס קיים! הוא קונספט ייחודי של חנות-קפה עם אוכל ביתי במחיר סביר. המוסד פתוח בין השעות 9:00-22:00, ומשנה את התפריט לאורך כל היום. כאן מוגשות מגוון רחב של ארוחות בוקר: חביתות, ביצים מקושקשות, דגנים, מאפים טריים. גם ארוחות הצהריים פופולריות: מרקים ומרקים, מנות חמות במחיר מיוחד. על השיש עוגות תוצרת בית, עוגיות ממותגות ומאפים. בבית הקפה יש ריח של קפה ופשטידות. אתה יכול לקחת איתך כל מוצר.
הוא מרווח בפנים, שולחנות ממוקמים סביב ההיקף, מבלי להסיח את תשומת הלב מהדלפק עם כלים. על הקירות תלויים שלטים עם סיסמאות על מזל, אושר, הנאה. בית הקפה הוא הטוב ביותר למפגשים שקטים, לא מוכרים כאן אלכוהול. מוגש תפריט ילדים ועדשה, השפים אינם מתעללים ברטבים ותבלינים שמנים. קל להגשה, מנות גדולות. חלונות ענקיים עם נוף יפה של רחובות וולגוגרד משלימים את האווירה האידיאלית.
4 גרטל
אתר אינטרנט: gretel-cafe.ru טל': +7 (844) 259-51-95
על המפה: וולגוגרד, סט. סובצקאיה, 20
דירוג (2022): 4.7
במרכז וולגוגרד, Café Gretel מגיש את מיטב הקינוחים בעבודת יד. מתכוני הסופר משוקולד, פירות יער טריים, פירות וריבות מושכים תושבים מכל רחבי העיר. מאפים טריים מוגשים לארוחת הבוקר: קרואסונים, מאפינס, המבורגרים, וופל וינאי. הם נשטפים עם מיצים סחוטים טריים, תה, קקאו, לימונדות תוצרת בית, יין, קוקטיילים אלכוהוליים. מאפיין ייחודי הוא מאפייה משלה, הפתוחה בחלקה למבקרים. כפי שמבטיח הממסד, השפים הביאו מתכונים ייחודיים מצרפת.
הפנים עשוי בצבעים נעימים עם מבטאים בהירים. לעתים קרובות מתקיימים כאן חגים ומסיבות לילדים. בסופי שבוע, שולחנות תפוסים מבקרים עם ספרים שנהנים מקפה ומאפה במשך שעות. למרות שהתפריט הוא לא רק מתאבנים וקינוחים. השף מציע מרק שמנת של תירס עם לנגוסטין, טלה מבושל עם ירקות, קציצות פייק עם תפוחי אדמה. המנות נדיבות, אבל במחיר מופקע.
3 במברג
אתר אינטרנט: vk.com/bambergbeer; טל': +7 (844) 238-84-12
על המפה: וולגוגרד, רח' סובצקיה, 20
דירוג (2022): 4.8
תושבי וולגוגרד יודעים שהבירה הטובה ביותר מוגשת במסעדת במברג. המוסד לוקח דוגמה מבתי קפה גרמניים, מאמץ את הטעם והאווירה. במבשלת הבירה של המותג עצמו, קספר שולץ, אומנים מבשלים משקה ייחודי לעיר. התפריט ישמח אפילו אניני טעם שמכירים מקרוב את המטבח הגרמני. השף מכין בשר עגל בסירים, נקניקיות, מנות ראשונות מקוריות של דגים, בשר, גבינות ולחם, סלטים מיוחדים עם חרדל.המסעדה מציעה משלוחים, בירה ומנות רבות שתוכלו לקחת אתכם. הוא ממוקם ממש במרכז העיר, מושך אליו תושבים עסוקים לארוחות בוקר, צהריים וערב מאוחרות.
הפנים מזכיר טירה גרמנית: גימורי עץ ואבן, ריהוט בר קיימא, צבעים חומים, מבטאים בז'. המוסד מחולק למספר אתרים, אתה יכול להסתתר מהשאר. משחקי כדורגל מוצגים במרפסת החיצונית, ובכל יום שלישי ורביעי משודר אירוע ציון דרך בעולם הספורט. בזמן הזה זה הופך להיות רועש, אבל לעתים קרובות יותר בית הקפה רגוע.
2 רימיני
אתר אינטרנט: trattoria-rimini.ru; טל': +7 (844) 224-09-08
על המפה: וולגוגרד, סט. גאגרינה, 9
דירוג (2022): 4.8
רימיני מציעה לנסות מטבח איטלקי אותנטי. הוא מגיש את הפיצה הטעימה ביותר, מספר עצום של סוגי פסטה, ריזוטו, בשר ודגים. מאפיין של המוסד הם מנות פשוטות ומחירים זולים. בעונה החמה נפתחת מרפסת קיץ, בה האורחים מנסים קינוחים, לימונצ'לו וקפה. משפחות עם ילדים לומדות בכיתות אמן, הילד לומד לבשל בצורה שובבה. פילה מוסר ים עם ארטישוק, ריגטוני עם בקר וטונה, לשונות טלה עם פטריות פורצ'יני מובאים על צלחות יפות.
פנים המסעדה מאופק למדי, עשוי בסגנון האצולה האיטלקית. האורחים מתארחים באולם מואר ומרווח ל-100 איש, הפארק נראה מהחלונות. עבור המבקרים הצעירים ביותר יש חדר משחקים עם חוברות צביעה וקריקטורות. המקום פופולרי לנשפים וחגיגות, המבוגרים מרוצים מהמבחר העצום של יינות. מוזיקה רגועה מתנגנת בטרטוריה, במשך היום לא רועש כאן.
1 מארוסיה
אתר אינטרנט: marusya34.ru; טל': +7 (844) 259-59-24
על המפה: וולגוגרד, סט. סמטת הגיבורים, 1
דירוג (2022): 5.0
זכור את הטעמים המסורתיים של המטבח הרוסי, נסה את האוכל של האצילים של מאות השנים האחרונות, מסעדת Marusya מציעה. כאן האורחים מוזנים במרק כרוב עשיר עם ירקות, קציצות קייב, פשטידות תוצרת בית. השף מכין סירניקי נימוח ומתעם אותם בריבה ביתית. ניתן להשיג כופתאות וכיסונים במילויים שונים. חברות גדולות מפתיעות עם תפריט מיוחד: קופידון אפוי עם ירקות, שליו מטוגנים על אש, גבינות ממפעל הגבינות שלהם. המוסד ממוקם במרכז העיר, ומציע ריצה לארוחת בוקר או עסקית צהריים.
האווירה תורמת לשיחה רגועה. הפנים לא נראה כמו רוסי בהיר מסורתי, אלא אירופי לקוני וקליל. המבקרים יושבים על ספות רכות עם כריות. משפחות עם ילדים יעריכו את חדר המשחקים ואת תפריט הילדים הגדול. שולחנות בגדלים שונים ממוקמים באזורים מגודרים, כך שחברות רועשות אינן מפריעות לאורחים אחרים.
אהבתם את הכתבה?
