10 הזנים הטובים ביותר של תפוחי אדמה עבור אוראל

תפוחי אדמה מוקדמים, שתושבי הקיץ אוהבים בגלל טעמם הטוב ואפילו גידולי שורש. הזן מסתגל להפליא לסוגי אדמה שונים, סובל היטב מזג אוויר יבש. כמו כן, המאפיין העיקרי שלו הוא שהוא אחד הזנים הבודדים שאינם נתונים להתקפות של חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו. כפי שמציינים גננים, המזיק לא אהב את התרבות בגלל העלים הקשים.אבל תושבי הקיץ אומרים שהמגוון טעים והם אוכלים בהנאה גידולי שורש, מכינים מהם מנות מטוגנות, מבושלות, צ'יפס. אבל כדי לקבל יבול טוב, צריך לעבוד - הזן אוהב לשחרר את האדמה, להשקות, לדשן.

זן בשל מוקדם בעל תכונות טעם טובות ונותן יבול טוב. גידולי שורש מאוחסנים היטב לתקופה ארוכה מבלי לאבד את המצגת והטעם שלהם. התרבית עמידה למחלות ויראליות ופטרייתיות רבות, ואינה מושפעת מחיפושית תפוחי האדמה הקולורדו. מבחינת תנאי הגידול, הזן הוא די פלסטי, הוא מסתגל במהירות לתנאי מזג אוויר וקרקעות שונות. אבל עדיף לשתול תפוחי אדמה באדמה פורייה, אחרת הקציר לא יהיה טוב מדי. גאלה רגישה לרמת הלחות - עם עודף גשם, גידולי שורש רוויים במים ונאגרים גרוע יותר.

תפוחי אדמה שולחן של מגדלים רוסים, אשר הוכיח את עצמו באזורים רבים של ארצנו, כולל דרום וצפון אורל. הגננים מעדיפים אותו בגלל התפוקה הגבוהה שלו, האפשרות לקבל בציר מוקדם ואיכותי, הצגת הפקעות ומאפייני הטעם הטובים. גידולי שורש הם בעיקר גדולים, טעימים, מאוחסנים בצורה מושלמת במשך זמן רב. התרבות אינה תובענית לקרקעות ולתנאי גידול, גם בטיפול מינימלי היא מעניקה יבול מצוין. הזן עמיד בפני מחלות תפוחי אדמה רבות, אך סובל מנמטודות - יש לזכור זאת בעת הכנת חומר זרע לפני השתילה.

תפוח האדמה הזה כבר מושך תשומת לב עם השם שלו, שהוא עקבי לחלוטין. תושבי הקיץ של אזור אוראל מעדיפים לגדל מזל, שכן הזן מסתגל בצורה מושלמת לתנאי אקלים שונים, סובל חום ומקלחות, ומייצר תשואה גבוהה באופן עקבי.הוא גם עמיד למחלות תפוחי אדמה שונות, אינו רגיש למזיקים רבים, אך עדיין נגוע בנמטודות. כפי שמציינים גננים, הפקעות אינן נתונות לנזק מכני, מאוחסנות היטב, אינן נרקבות, אינן רותחות רכות במהלך הבישול, אך בשל כך הן אינן מתאימות להכנת פירה.

תפוחי אדמה אינם מבשילים מוקדם, אבל עדיין הם פופולריים בקרב תושבי הקיץ של אוראל. מגוון השולחן של המגדל הסובייטי המפורסם נבדל על ידי מאפייני טעם גבוהים, חסינות למחלות ומזיקים רבים, תשואה גבוהה, שבהכרח מתרחשת במהלך עונה חיובית. לורך נחשב לאוניברסלי מבחינת עיבוד קולינרי. הוא נמצא בשימוש נרחב בקנה מידה תעשייתי לייצור עמילן. גננים מציינים שתפוחי אדמה של לורך הם טעימים, מקלפים היטב ואינם מתכהים לאורך זמן כאשר הם פורסים. קל מאוד לגדל מגוון, שכן כמעט כל אדמה מתאימה לו ואין צורך בטיפול מיוחד. אבל התרבות אינה מקבלת בצורת כלל ומאטה את צמיחתה במזג אוויר חם.

זן שולחני שניתן לגדל כמעט בכל אדמה. הוא התאהב בגננים רבים באוראל בגלל חוסר היומרנות הכללית שלו, היווצרות הידידותית של תפוחי אדמה ויבול עשיר למדי. הוא נשמר היטב וארוך בחורף, וגם סובל להפליא הובלה למרחקים ארוכים. תפוחי אדמה טעימים מאוד, משמשים לבישול, טיגון, סלטים. Lyubava סובל מזג אוויר יבש ותנודות טמפרטורה, והוא גם עמיד בפני מחלות תפוחי האדמה הנפוצות ביותר (סרטנים, גלד). אבל עדיין, הצמח נגוע בנמטודות, והצמרות רגישות למכת מאוחרת.

זן בשל מוקדם שגדל על כל סוג של אדמת אוראל, רק טיט כבד אינו מתאים. החפירה הראשונה מתבצעת לאחר 45 ימים מהופעת השתילים. אבל בשביל התבגרות מלאה חייבים לעבור לפחות 70 יום.הפקעות גדלות כל כך עד שגננים מתמודדים עם הבעיה של בחירת תפוחי אדמה. כדי לקבל פקעות בגודל בינוני, הם ממליצים להפחית את המרחק בין הצמחים במעבר ובשורה. Bellarosa משמח עם תשואות טובות ותכונות טעם מצוינות. הזן גדל היטב במזג אוויר חם ואינו בררן בלחות, דבר שאינו משפיע כלל על איכות גידולי השורש. מבחינה קולינרית הוא טוב לצ'יפס, טיגון, מרקים וסלטים.

זן מוקדם פופולרי בקרב תושבי הקיץ של אוראל ולא רק. הוא מבוקש עבור מאפייני הטעם המצוינים שלו, אפילו פקעות בגודל זהה, תשואה יציבה גבוהה, שאינה יורדת במשך 4-5 שנים. יחד עם זאת, זה בכלל לא תלוי בתנאי מזג האוויר - הזן סובל בצורה מושלמת בצורת, לחות מוגזמת, שמש וקור. זהו גם אחד הזנים הבודדים שעמידים בפני מחלות תפוחי אדמה שונות (מכת מאוחרת, סרטן, נמטודה, גלד). רוזרה ניתנת לגידול על כל אדמה, מאוחסנת בצורה מושלמת, סובלת הובלה היטב, מבלי לאבד את המצגת שלה.הוא משמש לבישול, טיגון, הכנת צ'יפס וסלטים, אך בשל כמות העמילן הקטנה הוא אינו מתאים לפירה.

תפוחי אדמה לשולחן בעלי תשואה גבוהה, האהובים לא רק על תושבי הקיץ באורל, אלא גם על גננים ברחבי הארץ. הזן גדל על ידי מגדלים ביתיים בשנות ה-70 ועד היום הוא לא נחות בתכונותיו בשום אופן מחידושים. ניתן לגדל את Nevsky כמעט על כל אדמה. לתרבות שורשים עוצמתיים, מה שהופך אותה עמידה לבצורת ועמידה בפני לחות יתר. ירקות שורש משמשים לבישול, טיגון, בישול צ'יפס, אך בשל אחוז העמילן הקטן הם אינם מתאימים לפירה. הפקעות מאוחסנות בצורה מושלמת עד האביב, אך חשוב לדעת שחומר הזרעים אינו סובל את שבירת הנבטים ויש לשתול אותם באדמה מחוממת היטב.

זן שולחני בשל מוקדם בעל מאפייני טעם בינוניים. רוב תושבי הקיץ המנוסים מכנים את ז'וקובסקי מוקדם כזן המתאים והטוב ביותר לאורל, שכן הצמח מסתגל בצורה יוצאת דופן לתנאי מזג האוויר המקומיים המשתנים. המגוון מושך גננים על ידי העובדה שהוא גדל היטב אפילו באדמה שהתחממה גרוע - אתה יכול לשתול תפוחי אדמה בבטחה בסוף אפריל. אבל כדאי לדעת שז'וקובסקי המוקדם נוטה להדבקה מאוחרת, ולכן חשוב לספק לו תנאים אופטימליים על מנת למנוע התפתחות של מחלה זו. מבחינת בישול הוא משמש לצ'יפס, צ'יפס, טיגון, אך תכולת העמילן הנמוכה הופכת את השורשים לבלתי מתאימים למעיכה.