コンビスチーマー ベスト10

小さいサイズの卓上コンビスチーマーはご家庭で便利です。食品の加熱と蒸し、食品の解凍用に設計されています。野菜、魚、肉、魚介類、鶏肉、シリアル、ペストリーに最適です。小さなカフェのキッチン、ダイニングルームで使用できます。この装置は、電気加熱、対流、複合の 3 つのモードで動作します。噴射蒸気加湿、電気機械制御パネル。これにより、作業室内の温度と湿度のパラメーターを調整できます。

タイマーの最大時間は 2 時間です。これにより、ホステスは調理プロセスを常に監視する必要がなくなります。ユニットの本体は、耐腐食性の研磨鋼でできています。扉は蝶番式で、コンテナの出し入れに大変便利です。その中のガラスは耐熱性があり、ハンドルは幅全体にあります。ファンは一定の速度で作動し、逆回転はありません。水平面に安定して設置できるよう、キットには脚が付属しています。

このデバイスは、小規模なケータリング施設や家庭での使用向けに設計されています。食品は、ロースト、シチュー、ポシェ、ベーキング、ボイルによって準備されます。あたため、複数料理同時調理の機能があります。追加の照明が作業チャンバー内に設けられているため、調理プロセスを簡単に制御できます。

コンビスチーマーは 2 つの速度で動作します。レベル間の高さは 7 cm. 機能的特徴は次のとおりです: ファンの自動反転、デバイスの内側と外側の熱制御、水分レベルの手動および自動調整、蒸気抽出、予熱の可能性。

家庭用キッチンの卓上置きに適した小型モデル。ケースの後壁には、水の供給と排出の可能性があります。蒸気の発生方法は噴射式で、作業室は 8 cm の間隔で 4 つのレベルにあり、オーブンは同じ出力で単一速度のファンで動作します。揚げ物、煮物、煮込み料理の機能を果たします。

装置の特別な設計により、作業室から食品の臭いが広がるのを防ぎます。下水道に接続すると、機器の手入れがより快適になります。コントロールパネルは機械式で、湿度は自動的に維持されます。コンビスチーマーは、小さなカフェやビストロで使用できます。

コンビスチーマーのインジェクション モデルは、蒸気、対流、または両方のモードで同時に動作します。小規模なケータリング施設や家庭での使用に便利です。小さな寸法により、デバイスをテーブルに置くことができます。ワーキングチャンバーの最大負荷は11レベルです。異なる種類の料理を同時に調理することができます。同時に、それぞれに独自の味、匂い、栄養素があり、ビタミンは可能な限り保存されます。

この装置は、ダブルボイラー、オーブン、ボイラー、天ぷら鍋、フライパン、オーブン、対流式オーブンなど、いくつかのタイプの装置に取って代わります。構造の主要部分はステンレス鋼でできています。ファンは逆モードで動作し、ドアが開くとブロックされます。洗浄は自動で行われます。本体にはUSBポートを搭載。このデバイスは、150 の自動プログラム用に設計されています。

家庭やレストランであらゆる種類の料理を調理できるように設計されています。ベーカリー、菓子製品を焼くときのキッチンでの最高のヘルパー。キッチンでUNOX XEVCを購入する場合、ダブルボイラー、オーブン、オーブン、天ぷら鍋を拒否できます。モデルのコントロールはタッチです。パネルでは、ベーキングの段階を描いたり、レシピを保存したりできます。複数の料理を同時に調理することで、時間とエネルギー資源を節約できます。

熱風が作業室全体に均等に循環し、製品の完全な焼き付けが保証されます。ケース内部にはバックライトが内蔵されており、調理中の様子が見やすくなっています。作業室を含むすべての主要な構造の詳細はステンレス鋼で作られています。

最高の国内モデルの1つは、ダブルボイラー、フライ、ブランチング、ベーキングの機能を備えています。中小企業、レストラン、食堂の食品企業向けに設計されています。調理方法により、製品に含まれるすべての有用物質を節約できます。このモデルには、バックライトが内蔵されており、取り外し可能なグリースフィルター、内面を洗浄するためのシャワーがあります。ケースとデザインのすべての主要なディテールは、高強度鋼で作られています。

オーブンには 100 以上のプログラムが組み込まれており、それぞれに 4 つの調理段階があります。 PKA は、対流、従来の蒸気、低温蒸気、蒸気による対流、加熱の 5 つのモードで動作します。湿度は、0 から 100% までの広い範囲で調整されます。タイマーは、最大 10 時間の動作を調整します。利点は、完全にロシア語のコントロール パネルです。

Lefa CMT8-1/1 によって開発され、リキッド スモーク機能が追加されました。内部チャンバーはすべての主要部品と同様にステンレス鋼でできています。パッケージには専用のキャビネットスタンドが含まれています。内部にはシャワーが内蔵されており、チャンバーの手動および自動洗浄が可能です。ドアはバタンと閉まらない安全機構で固定されています。

ドレンコレクターがドアに組み込まれています。作業室はハロゲンランプで照らされています。このセットは、喫煙串、ドアが 1 つのキャビネット スタンドによって補完されます。ワーキング チャンバー内には、53 cm * 30 cm のガストロノミー コンテナーを備えた 8 つのレベルがあり、レストラン、カフェ、公共の食堂に推奨されます。

あらゆる調理法を備えた業務用モデル。冷凍食品を調理するフルメニューを保存する組み込み機能。すべてのプロセスは、手動または自動モードで実行されます。それらをプログラムすることは可能です。基本的な機器には、デバイスの自動クリーニング、特殊バルブによる蒸気除去、4 つのゾーンを備えた温度プローブが含まれます。

このモデルには、温度を下げた夜間調理モード、自動水分制御、安全性の向上が装備されています。コンビスチーマーでは、短時間で複数の料理を同時に加熱し、調理済み食品を最適な温度で保存できます。ゴールデン タッチ モードでは、クリスピーなクラストが料理に加わります。真空調理は、食品の乾燥と殺菌に役立ちます。すべてのコントロールはタッチパネルを介して行われます。

ベーカリー製品のベーキング、熱処理、半製品の準備、その他の料理に携わる大規模な食品組織向けに設計されています。管理はタッチパネルで行います。ファンは、6 つの速度で自動リバース モードで動作します。本体のお手入れがしやすいようにハンドシャワーを引き出します。組み込みの Calout システムは、ボイラー内のスケールの蓄積を防ぐのに役立ちます。

パッケージにはカートリッジとクレンザーが含まれています。プログラミングモードでは、自分で料理を作ったり、写真、名前、その他の料理に関する情報を配置したりできます。高度な制御システムにより、各製品の温度、湿度、エネルギー供給を最適化できます。パネルには、情報交換、レシピのダウンロード用の USB ポートがあります。

電気コンビスチーマーの工業用モデルには、3 つの洗浄モードを備えた自動洗浄機能が含まれているため、アプライアンスをより簡単にきれいに保つことができます。電動コントローラーがあります。この装置は、揚げ物、蒸し物、ブランチング、ベーキングにより、レストランで複数の料理を同時に調理できるように設計されています。オーブンの最適な負荷は、1 日あたり 300 ～ 500 ポーションです。ワーキングチャンバー20レベルで提供されます。

モデルはステンレス製で、ドアは特別な熱反射二重窓でできており、外部加熱はありません。ファンは5速。この装置は、湿り蒸気、乾熱、最初の 2 つのモードの組み合わせの 3 つのバージョンで動作します。調理中の脂肪の分割には、チャンバー内の空気の自動遠心分離が使用されます。