뜨거운 및 차가운 훈제 훈제실 탑 10

드물게 사용하는 데 많은 돈을 쓰는 것이 합리적이지 않은 경우의 옵션입니다. 저렴한 흡연자는 동시에 더 많은 생선이나 라드를 요리하기 위해 2단으로 구성되어 있습니다. 넉넉한 사이즈(50x27cm)로 많은 제품을 수납할 수 있습니다. 격자는 두께가 3mm로 상당히 강하지만 탄소강으로 만든 벽은 0.8mm로 얇습니다. 일부 고객은 가열되면 구동되어 뚜껑이 구부러진다고 불평합니다. 이 문제는 뚜껑에 벽돌을 설치하면 해결됩니다. 훈제실은 그릴에 사용하기에 최적의 치수를 가지고 있습니다. 구매자는 모델의 가격과 용량을 좋아하지만 팻 트레이가 없으면 불편을 겪습니다.

가정용 및 모닥불에서 흡연하기에 적합한 소형 훈제실. 유리 세라믹을 포함한 모든 스토브에서 진미를 요리할 수 있습니다. 제품은 대부분의 모델과 같이 화격자가 아니라 십자가에 매달려 있습니다. 처음이 모든 사람에게 편리한 것은 아니지만 익숙해지면 됩니다.키트에는 생선이나 고기를 걸기 위한 꼬기와 조리법이 담긴 책이 이미 포함되어 있습니다. 뚜껑은 특수 클램프로 훈제실에 단단히 눌러져 있습니다. 그러나 연기 배출 호스는 별도로 구매해야 합니다. 그러나 집에서 요리할 때만 필요하며 야외에서 연기를 처리할 필요가 없습니다.

작고 가벼운 훈제실은 야외 여행 및 국내 사용에 편리합니다. 비표준 원형 모양은 모델에 향상된 강도와 변형 저항을 제공합니다. mm스틸로 제작되었으며 내열도료로 도색되어 있습니다. 나무 손잡이가 뜨거워지지 않고 손에 화상을 입히지 않습니다. 훈제기 내부에는 드립 팬과 1개의 식품 그릴이 있습니다. 이곳에서는 한 번에 많은 음식을 요리할 수 없기 때문에 장작 훈제소는 소규모 가족이나 회사에 적합합니다. 고객들은 사용하기 쉽고 컴팩트해서 이 모델을 좋아하지만 시간이 지나면서 녹이 슨다. 하지만 제조사에서는 스테인리스 스틸이 아닌 탄소강으로 만들어졌다고 경고한다.

KINGSMOKE Optima 흡연자는 선택 참가자 중 가장 두꺼운 벽(2mm)을 가지고 있습니다. 가열될 때 형상을 유지합니다. 케이스는 내열 페인트로 덮여 있고 뚜껑은 스테인레스 스틸로 만들어져 있습니다. 장치는 오랫동안 매력적인 외관을 유지합니다. 트레이와 두 그리드도 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 이것은 물론 가격에 반영되었지만 훈제실은 수년 동안 집중적 인 사용을 확실히 견딜 것입니다. 2층 덕분에 공간이 넓지 만 너무 크지는 않습니다. 치수를 사용하면 훈제 장을 그릴에 수직으로 놓고 케밥이나 야채를 측면에서 병렬로 볶을 수 있습니다. 이 모델에는 과정을 제어하는 ​​온도계, 제거 가능한 손잡이 및 실내에서 요리할 수 있는 튜브가 있습니다. 사실, 연기 제거용 호스는 포함되어 있지 않습니다.

가장 인기있는 브랜드 Dym Dymych의 훈제실은 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 수년 동안 지속될 수 있습니다. 높이가 60cm인 대용량 탱크(볼륨 50l)를 사용하면 내부에 큰 물고기, 닭고기 또는 기타 제품을 걸 수 있습니다. 패키지에는 탱크, 3.5리터 우드칩 수납함이 있는 연기 발생기, 압축기(2.9W), 호스, 너트, 와셔, 스터드 등 요리에 필요한 모든 것이 포함되어 있습니다. 수집하는 일만 남았습니다. 구매자는 조립이 간단하고 최소한의 시간이 걸린다고 말합니다. 훈제실의 조리 온도는 15~40도입니다. 평균 훈연시간은 3시간이며, 레시피와 제품에 따라 상이합니다. 구매자는 장치의 기능을 좋아하지만 제작 품질에 대한 불만이 있습니다. 일부는 이음새에 버가 있고 다른 일부는 스터드에서 벗겨진 실이 있습니다.

키가 큰 훈제 캐비닛(78cm)은 치즈에서 생선 및 고기에 이르기까지 모든 제품의 훈제 고기를 요리할 수 있도록 설계되었습니다. 내부에는 제품을 배치하기 위한 8개의 막대가 있습니다. 또한 그릴에 올려 놓거나 매달린 형태로 요리 할 수 ​​​​있습니다.요리 과정을 제어하기 위해 모델에는 바이메탈 온도계와 유리문이 있습니다. 컨투어 씰은 흡연자의 기밀을 보장하므로 가정으로 사용할 수 있습니다. 캐비닛 자체는 스테인리스 스틸로 만들어져 오래 지속됩니다. 고객은 기능과 견고성을 좋아하지만 다리가 충분하지 않습니다. 다리가 없으면 문을 여는 것이 불편합니다. 연기 발생기는 키트에 포함되어 있지 않다는 점을 고려해야 합니다. 별도로 구매해야 합니다.

Dym Dymych의 소형 버전은 챔버 부피가 32리터로 소규모 가족에게 최적입니다. 훈제실은 완비된 상태에서 냉담배용 모델 중 가장 저렴한 가격을 자랑합니다. 키트에는 3.5리터(최대 5시간 흡연에 충분) 용량의 목재 칩용 챔버가 있는 연기 발생기, 구조물 조립을 위한 2.9W 압축기, 호스, 너트 및 볼트 등 모든 것이 포함되어 있습니다. 누락 된 유일한 것은 음식을 걸기위한 후크입니다. 고객은 장치의 소형, 기능 및 저렴한 가격을 좋아합니다. 그러나 응축수 팬의 부족과 불충분한 조임은 기쁨을 유발하지 않습니다.

60 리터의 화실 부피를 가진 기능적인 훈제실은 훈제 고기 감정가의 대기업에 적합합니다. 챔버 내부에는 선반 1개, 스테인리스 스틸 행거 3개, 제품을 걸기 위한 후크 10개가 있습니다. 패키지에는 연기 발생기, 압축기, 우드칩 3팩도 포함되어 있습니다. 출시를 처음 시작할 때는 콘센트, 생선 또는 닭고기 만 있으면 충분합니다. 훈제실에는 기계식 온도 조절기가 있어 훈제 과정을 제어하는 ​​데 편리합니다. 컨트롤은 지붕 정면에 표시됩니다. 여기에서는 모든 것이 간단하고 직관적입니다. 디자인 외에도 구매자는 흡연자의 넓음과 품질을 좋아합니다. 그러나 장치의 가격이 모든 사람에게 제공되는 것은 아닙니다.

범용 정전식 모델을 사용하면 한 번에 최대 10kg의 음식을 조리할 수 있습니다. 동시에 훈제 기술은 찬 훈제 요리도 단 1.5시간 만에 조리할 수 있는 기술입니다. 연기 발생기가 내장되어 생성된 연기의 3% 이하가 대기로 유입되므로 거리뿐만 아니라 가정으로도 훈제실을 사용할 수 있습니다. 설계에는 압축기의 사용이 포함되지 않습니다. 자동 점화 기능이 있는 연기 발생기에는 수지용 냉각 필터, 목재 칩을 적재하기 위한 별도의 도어가 장착되어 있습니다. 이 훈제실의 중요한 장점은 조용한 작동입니다. 이 모델은 기능적이고 편안하며 실용적입니다. 그러나 그것은 매우 비쌉니다.

두꺼운 금속(2mm)으로 만든 훈제실은 매우 견고해 보입니다. 케이스는 섭씨 1000도까지 견딜 수 있는 내열 페인트로 도색되어 있습니다. 이 모델에는 연기 발생기를 연결하기 위한 피팅이 있습니다. 사실, 그것은 키트에 포함되어 있지 않습니다. 그러나 장치의 충성도 높은 가격으로 연기 발생기를 구입할 수 있습니다. 총 비용은 여전히 ​​​​우리 등급의 다른 보편적 인 연기 상자보다 훨씬 낮습니다.케이스 내부에는 지방용 트레이, 제품용 화격자가 있습니다. 훈제실에는 요리를 제어할 수 있는 온도계가 장착되어 있습니다. 키트에는 연기 발생기에 연결하기 위한 호스도 포함되어 있습니다. 그러나 지침에 표시된 특정 모델에만 적합합니다. 이 사실은 일부 구매자를 화나게 합니다.