|
|
|
|
1 | Suvirintoja Catherine Gvatemala po pienu | 4.85 | Ekspertų pasirinkimas |
2 | Egoiste triufelis | 4.80 | Vienarūšė arabika |
3 | Bušido juodoji Katana | 4.73 | Speciali kava |
4 | Bravos Espresso mišinys №2 Sweet Cappuccino | 4.70 | Šviežiai skrudintas mišinys |
5 | Coffesso kremas | 4.70 | Rusiškas prekės ženklas itališkame kostiume |
6 | Dallmayr Crema d'Oro Intensa | 4.66 | Grubus, stiprus, tamsus |
7 | Lavazza La Reserva de Tierra pasirinkimas | 4.58 | populiariausias gamintojas |
8 | Skani kava Barry | 4.52 | Šviežiai skrudinto pieno kava |
9 | Jardin Cafe Eclair | 4.47 | Daugiausia diskutuota |
10 | BellaCrema LaCrema Melitta | 4.41 | Švelnaus skonio |
Klasikinis kapučino receptas, kurį mėgsta daugiau nei pusė kavos mėgėjų Rusijoje, nesikeičia jau daugelį metų. Jį lengva rasti, o gaminant maistą nebus sunku - svarbiausia yra teisingai laikytis ingredientų pridėjimo proporcijų ir sekos. Espreso gėrimo esmė, ir nėra kanoninių nekintančių principų, kurių pupelių kavą pasirinkti. Tiksliau, iš pradžių jie buvo – arabikos ir robustos mišiniai buvo gaminami Italijos kavos namuose. Tada principas pasikeitė dėl tam tikro karališkojo asmens, kuris mylėjo tik arabiką.Tačiau pagrindinė esmė ta pati – ne kiekvienas mišinys ar monorūšis, gaivinantis ryte espreso kavoje, tinka kapučino. Paaiškinimas paprastas – yra keletas veislių, kurios idealiai atsiskleidžia klasikiniame itališkame „juodajame“ gėrime, tačiau piene praranda savo skonio ir aromato profilį. Ir, atitinkamai, priešingai, yra tokių, kurie idealiai tinka pienui. Į juos atkreipsime jūsų dėmesį šioje reitingų apžvalgoje.
10 geriausių. BellaCrema LaCrema Melitta
Kaip ir dauguma kavos mėgėjų, kurie nemėgsta rūgštumo.
- Vidutinė kaina: 1 850 rublių / kg
- Kilmės šalis: Vokietija
- Sudėtis: arabika
- Skrudinimo laipsnis: vidutinis
Šis variantas ir gamintojas buvo paminėtas kavos pupelių, skirtų lattei gaminti, apžvalgoje. Vienintelė iš Melitta linijos daugiausiai atsiliepimų sulaukia iš kavos ir pieno gėrimų mėgėjų. 100% atrinkta arabika, gera vidutinė, arčiau tamsaus kepsnio, atitinkanti klasikines Europos tradicijas. Švelnaus ir subtilaus kreminio skonio, kuris idealiai atsivers kapučino ir patiks saldesnio gėrimo be kartumo ir rūgštumo mėgėjams. Sunku jį rasti parduodant įprastose parduotuvėse, nes Melitta dar nėra gerai žinomas prekės ženklas Rusijoje. Tačiau rekomenduojame.
- Malonus kreminis skonis
- Daug teigiamų atsiliepimų iš Melitta gerbėjų
- Dažniau internetinėse svetainėse nei tradicinėse parduotuvėse
Top 9. Jardin Cafe Eclair
Daugybė subtilių sausainių skonio mėgėjų atsiliepimų.
- Vidutinė kaina: 1800 rublių / kg
- Kilmės šalis: Rusija
- Sudėtis: arabika
- Skrudinimo laipsnis: lengvas (2/5)
Vienas iš nedaugelio Rusijos masinės kavos parduotuvėms gamintojų, apie kurį ekspertai kalba gerai. Vartotojai taip pat suteikia aukštą įvertinimą ir palieka daug teigiamų atsiliepimų, vadindami „Cafe Eclair“ kvapniausia ir skaniausia prekės ženklo linijoje. Mūsų pasirinkime tai vienintelis lengvo kepsnio atstovas. Būtent ji suteikia specifinį skonio profilį, pabrėždama subtilią sausainių natų puokštę, kuri puikiai tiks kapučino. Šio gėrimo ir arabikos mišinių gerbėjai, kuriems čia atstovauja Brazilijos, Hondūro ir Kolumbijos atstovai, tikrai įvertins mišinį iš Jardin.
- lengvas kepsnys
- Švelnaus švelnaus skonio
- Ryškus rūgštumas lengvas, bet ne visiems patinka.
Top 8. Skani kava Barry
Tobulas šviežias kapučino pagrindas už puikią kainą.
- Vidutinė kaina: 1 869 rubliai / kg
- Kilmės šalis: Rusija
- Sudėtis: arabika
- Skrudinimo lygis: espreso
Tasty Coffee turi platų pupelių kavos pupelių asortimentą, ypač skirtą kavos ir pieno gėrimų mėgėjams. Įmonė rūpinasi, kad mišinį sau galėtų įsigyti kiekvienas: svetainėje patogiai įdiegta pasirinkimo funkcija, galima nesunkiai rasti jau paruoštus mišinius ar monosortą, netgi išsirinkti idealiai tinkančius konkrečiam virimo būdui. Kiekvienas produktas yra aprašytas kuo išsamiau, o tai svarbu. Barry, sprendžiant iš teigiamų atsiliepimų skaičiaus, yra vienas mėgstamiausių tarp tų, kurie mėgsta kapučiną.100% Brazilijos ir Etiopijos arabikos mišinys, kuris jau garantuoja puikų tankų, švelnų skonį ir mažą rūgštingumą. Iš paryškintų aprašų: riešutų sviestas, sausainiai ir subtilios uogų natos.
- Šviežiai skrudinti už gerą kainą
- Puikus arabikos mišinys
- Internetiniai mažmenininkai kartais painioja tipus
Top 7. Lavazza La Reserva de Tierra pasirinkimas
Įdomus arabikos kavos mišinys iš populiaraus prekės ženklo, kuris buvo įrodytas per daugelį metų.
- Vidutinė kaina: 2600 rublių / kg
- Kilmės šalis: Italija
- Sudėtis: arabika
- Skrudinimo laipsnis: vidutinis
„Lavazza“ yra vienas „atkakliausių“ gamintojų Rusijos rinkoje. Gali būti, kad pastaraisiais metais jų santykiai su „Horeca“ segmentu nebuvo tokie sklandūs kaip anksčiau, dėl daugybės naujų kavos grotuvų atsiradimo, tačiau kartu išlieka populiariu favoritu ir niekur nedingsta. parduotuvių lentynos. Džiugina ir įvairovė – kone kiekvienas kavos mėgėjas galės pasirinkti savo variantą iš didelės linijos. La Reserva de Tierra Selection galima vadinti universaliu mišiniu, kuris patiks ne tik kapučino, bet ir klasikinio espreso žinovams. Arabikos mišinys, kuriame vyrauja Etiopijos ir Kolumbijos kalbos. Subtilus rūgštingumas ir ryškūs šokolado, džiovintų vaisių ir jazminų aprašymai.
- Paprastas, bet sėkmingas arabikos mišinys kapučinui
- Universalumas
- Brangus tarp kitų Lavazza linijos
Top 6. Dallmayr Crema d'Oro Intensa
Stiprus ir energingas kavos ir vokiškos kokybės pagrindas.
- Vidutinė kaina: 2600 rublių / kg
- Kilmės šalis: Vokietija
- Sudėtis: arabika
- Skrudinimo lygis: tamsus
Dallmayr Crema d'Oro linija yra plati ir gana populiari tarp aukštos kokybės parduotuvėje pirktų kavos pupelių žinovų. Deja, Rusijoje parduodama tik pagrindinė klasikinė versija - Dallmayr Crema d'Oro. Jis ne ką prastesnis ir puikiai tiks prie kapučino ar latte macchiato, bet nepridės prie jų to tvirtumo ir intensyvaus skonio, kuris yra mūsų herojui su Intensa priešdėliu. Išskirtinis arabikos pupelių mišinys iš Pietų ir Centrinės Amerikos, tolygiai skrudintas, aitraus sodraus ir tankaus aromato, kreminio skonio – puikus derinys ieškantiems subalansuoto ir stipraus kapučino mišinio.
- Kvepiantis
- Geras tamsus kepsnys
- Trūksta tikslios informacijos apie tiekimo regionus
- Sunku rasti parduodamą
Top 5. Coffesso kremas
Geras arabikos ir robustos mišinys be ryškaus kartumo iš Rusijos kompanijos.
- Vidutinė kaina: 2100 rublių / kg
- Kilmės šalis: Rusija
- Sudėtis: arabika, robusta
- Skrudinimo laipsnis: vidutinis (3/5)
Neapsigaukite dėl kuklių renesanso stiliaus moteriškų profilių ant pakuotės, Italijos vėliavos ir gamintojo paminėtų Giacomo Vannelli kaip prekės ženklo ambasadoriaus. Paprasti 90-ųjų reklaminiai triukai vis dar populiarūs Rusijoje, kuri yra prekės ženklo šalis. Ji priklauso May kompanijai, kurios arbatos dainą dauguma tikrai yra girdėję. Coffesso kol kas nėra labiausiai reklamuojamas prekės ženklas, o linijinis asortimentas kuklus, bet parduotuvėse randamas, o kokybė nebloga.Crema galima vadinti subalansuotu Pietų Amerikos arabikos ir robustos mišiniu. Skonyje jaučiamas nedidelis kartumas, o dėl kreminės tekstūros tinka kapučino gamybai, tai patvirtina ir atsiliepimai.
- Malonus aromatas
- Nėra ryškaus kartumo
- Informacijos apie arabikos ir robustos santykį nėra
Top 4. Bravos Espresso mišinys №2 Sweet Cappuccino
Nebrangus arabikos mišinys su robusta ir puikiu šviežiu skrudinimu.
- Vidutinė kaina: 2300 rublių / kg
- Kilmės šalis: Rusija
- Sudėtis: arabika, robusta
- Skrudinimo laipsnis: vidutinis (3/5)
Pastaraisiais metais Rusijos skrudintuvai puikiai dempingo rinką. Galbūt jie vis dar turi šiek tiek daugiau galimybių užimti parduotuves neprisijungus, ir gali prasidėti pasaulinis kavos pramonės restruktūrizavimas. Bet kol kas mes tiesiog turime pasirinkimą, ir tai taip pat gerai. Apžvalgoje rodomas populiariausias „Bravos“ mišinys iš linijos „po pienu“, tai yra geriausias kapučino pasirinkimas. Tai patvirtina daugybė teigiamų atsiliepimų. Įdomus Brazilijos, Kolumbijos ir Etiopijos arabikos mišinys su Ugandos robusta deriniu nuo 8 iki 2. Intensyvus aromatas ir ryškios šokolado, riešutų ir vaisių natos. Vertėtų atidžiau pažvelgti į kitus Bravoso variantus, pavyzdžiui, Etiopijos Sidamo, kur deklaruojamas saldumas didesnis nei Mix Nr. 2 Sweet Cappuccino, o rūgštingumas – 1/5.
- Puikus mišinys kapučino gurmanams
- šviežias kepsnys
- Mažas pasirinkimas iš internetinių mažmenininkų
Top 3. Bušido juodoji Katana
Aukščiausios kokybės parduotuvės kava kapučino gamybai.
- Vidutinė kaina: 2300 rublių / kg
- Kilmės šalis: Nyderlandai
- Sudėtis: arabika
- Skrudinimo laipsnis: vidutinis
100% rankomis plautos arabikos pupelės iš Pietų ir Centrinės Amerikos, džiovintos aukštumose po saule. Jei beveik visą Bushido kavą galima rekomenduoti espreso gurmanams, tai su kapučino yra sunkiau - daugelis pasižymi išskirtiniu rūgštumu, kurį mėgsta ne visi gėrimų su pienu mėgėjai. Juodojoje Katanoje jo praktiškai nėra, nes mišinyje nėra Etiopijos arabikos ir daugiau braziliškų. Citrusinės natos yra, bet vos juntamos ir užkimštos saldžiu vaisių ir uogų skoniu, sklandžiai virstančiu tamsaus šokolado su riešutais simfonija. Universalus paruošimas – nebūtinai naudojamas tik kavos aparate, tinka ir kitiems metodams, kur gali pasirodyti dar saldesnis.
- Neįprastas skonis
- Premium prekės ženklas
- Ne visi mėgsta kepti
Pamatyti taip pat:
Top 2. Egoiste triufelis
Geriausias pasirinkimas Brazilijos arabikos mėgėjams.
- Vidutinė kaina: 1 900 rublių / kg
- Kilmės šalis: Nyderlandai
- Sudėtis: arabika
- Skrudinimo laipsnis: vidutinis
Pagal pavadinimą ir sudėtį jau akivaizdu, kad šis Egoiste atstovas puikiai tiks prie kapučino. Apie „švarią“ espreso kavą čia daug nekalbame, tačiau galima nepamiršti, kad prie jos tinka ir šios rūšies kava. Pirkėjų atsiliepimų yra daug, dažniausiai geri, o gamintojas, išskyrus retas išimtis iš savo linijos, džiugina subalansuotu skoniu, todėl galite pasitikėti.„Kavos“ ekspertai taip pat patvirtina aukštą kokybę ir rekomenduoja Triufelį pieno gėrimų gamybai. Kapučine nustoja jaustis ir taip lengvas rūgštumas, o išryškėja saldžios-riešutinės natos ir juodasis šokoladas.
- Puiki puodelio specifikacija
- Tinka prie kapučino
- Mėgstantiems aštrius skonius nepatiks.
Pamatyti taip pat:
Top 1. Suvirintoja Catherine Gvatemala po pienu
Daugelio ekspertų nuomone, geriausia kapučino pupelių kava.
- Vidutinė kaina: 2800 rublių / kg
- Kilmės šalis: Rusija
- Sudėtis: Arabica Gvatemala (Santa Rosa)
- Skrudinimo laipsnis: vidutinis
Tarp ekspertų, baristų ir daug išmanančių apie kavos skrudinimą įmonė dažniau vadinama „Katerina suvirintoja“. Tiesą sakant, pavadinimas verčiamas taip. Savo rate jie labai vertinami dėl visada kokybiškų gaminių ir drąsių eksperimentų baimės nebuvimo. Jie specializuojasi ne tik grūdų kavoje, bet ir tirpioje bei kapsulėje. „Gvatemala su pienu“ yra vienintelis atvejis reitinge, pasirinktas tik remiantis kavos žinovų atsiliepimais. Net ir patys įkyriausi kritikai ir snobai Gvatemalai skyrė aukštus balus, patardami kapučino mėgėjams, kur puikiai atsiskleidžia kreminis aromatas, lengvas rūgštingumas ir saldaus šokolado su vaisiais skonis. Kavos aparatas su kapučinatoriumi, „Gvatemala su pienu“ – ir bet kurį rytą atsikelsite „kita koja“.
- Aukšti ekspertų įvertinimai
- Nepralenkiamas skonis
- Sunku rasti parduodamą kitą nei oficiali svetainė
Pamatyti taip pat: