10 labākās kafijas pupiņu iespējas kapučīno pagatavošanai

Šis variants un ražotājs tika minēts pārskatā par kafijas pupiņām latte pagatavošanai. Vienīgais no Melitta līnijas gūst visvairāk atsauksmes no kafijas un piena dzērienu cienītājiem. 100% selekcionēta arabika, laba vidēja, tuvāk tumšam cepetim, atbilstoši klasiskajām Eiropas tradīcijām. Maiga un maiga krēmīga garša, kas ideāli pavērsies kapučīno un patiks saldāka dzēriena cienītājiem bez rūgtuma un skābuma. To ir grūti atrast pārdošanā parastajos veikalos, jo Melitta vēl nav plaši pazīstams zīmols Krievijā. Tomēr mēs iesakām.

Viens no nedaudzajiem Krievijas masveida kafijas ražotājiem veikaliem, par kuru eksperti runā labi. Patērētāji arī sniedz augstu novērtējumu un atstāj daudz pozitīvu atsauksmju, nosaucot kafejnīcu Eclair par smaržīgāko un garšīgāko zīmola līnijā. Mūsu izlasē šis ir vienīgais pārstāvis ar vieglu cepeti. Tieši viņa piešķir specifisku garšas profilu, izceļot smalku biskvīta nošu buķeti, kas lieliski iederēsies kapučīno. Šī dzēriena un arabikas maisījumu cienītāji, kurus šeit pārstāv Brazīlijas, Hondurasas un Kolumbijas pārstāvji, noteikti novērtēs Jardin maisījumu.

Tasty Coffee ir plašs kafijas pupiņu klāsts, īpaši kafijas un piena dzērienu cienītājiem. Uzņēmums rūpējas par to, lai katrs varētu iegādāties maisījumu sev: mājaslapā ir ērti ieviesta atlases funkcija, ērti var atrast gatavus maisījumus vai monosortu un pat izvēlēties tos, kas ir ideāli piemēroti konkrētai brūvēšanas metodei. Katrs produkts ir aprakstīts pēc iespējas detalizētāk, kas ir svarīgi. Barijs, spriežot pēc pozitīvo atsauksmju skaita, ir viens no favorītiem kapučīno cienītāju vidū.100% Brazīlijas un Etiopijas arabikas maisījums, kas jau garantē perfektu blīvu, gludu garšu un zemu skābumu. No izceltajiem deskriptoriem: riekstu sviests, cepumi un smalkas ogu notis.

Lavazza ir viens no “noturīgākajiem” ražotājiem Krievijas tirgū. Iespējams, ka viņu attiecības ar Horeca segmentu pēdējos gados nav bijušas tik gludas kā iepriekš, pateicoties lielam skaitam jaunu kafijas spēlētāju parādīšanās, taču tajā pašā laikā tas joprojām ir populārs favorīts un nepazūd no veikalu plaukti. Priecē arī daudzveidība – gandrīz ikviens kafijas cienītājs varēs izvēlēties savu versiju no lielas rindas. La Reserva de Tierra Selection var saukt par universālu maisījumu, kas patiks ne tikai kapučīno, bet arī klasiskā espresso cienītājiem. Arabikas maisījums ar Etiopijas un Kolumbijas pārsvaru. Smalks skābums un izteikti šokolādes, žāvētu augļu un jasmīna apraksti.

Dallmayr's Crema d'Oro līnija ir plaša un diezgan populāra augstas kvalitātes veikalā nopērkamo kafijas pupiņu cienītāju vidū. Bet diemžēl Krievijā pārdošanā biežāk tiek atrasta tikai galvenā klasiskā versija - Dallmayr Crema d'Oro. Tas nav sliktāks un lieliski iederēsies kapučīno vai latte macchiato, taču nepievienos tiem to cietoksni un intensīvo garšu, kas ir mūsu varonim ar Intensa prefiksu. Ekskluzīvs arabikas pupiņu maisījums no Dienvidamerikas un Centrālamerikas, vienmērīgi grauzdēts, ar pīrāgu, bagātīgu un blīvu aromātu, krēmīgu garšu - ideāla kombinācija tiem, kas meklē sabalansētu un spēcīgu kapučīno maisījumu.

Neļaujiet sevi apmānīt ar pieticīgajiem renesanses stila sievišķajiem profiliem uz iepakojuma, Itālijas karogu un ražotāja pieminēto Džakomo Vannelli kā zīmola vēstnieku. Krievijā, kas ir zīmola valsts, joprojām ir populāri vienkārši 90. gadu reklāmas triki. Tā pieder maija kompānijai, kuras tējas dziesmu noteikti ir dzirdējuši vairums. Coffesso pagaidām nav reklamētākais zīmols, un lineārais klāsts ir pieticīgs, taču veikalos atrodams, un kvalitāte nav slikta.Crema var saukt par sabalansētu Dienvidamerikas arabikas un robustas maisījumu. Garšā ir jūtams neliels rūgtums, un, pateicoties krēmīgajai tekstūrai, tas ir piemērots kapučīno pagatavošanai, ko apstiprina arī atsauksmes.

Pēdējos gados Krievijas grauzdētāji ir lieliski izgājuši no tirgus. Varbūt viņiem joprojām ir nedaudz vairāk iespēju, lai sāktu aizņemt bezsaistes veikalus, un var sākties globāla kafijas nozares pārstrukturēšana. Bet pagaidām mums ir tikai izvēle, un arī tas ir labi. Pārskatā parādīts vispopulārākais Bravos maisījums no līnijas “zem piena”, tas ir, labākais kapučīno variants. To apstiprina liels skaits pozitīvu atsauksmju. Interesants Brazīlijas, Kolumbijas un Etiopijas arabikas maisījums ar Ugandas robustas piedevu kombinācijā no 8 līdz 2. Intensīvs aromāts un izteiktas šokolādes-riekstu un augļu notis. Vērts tuvāk apskatīt citus Bravos variantus, piemēram, Etiopijas Sidamo, kur deklarētais saldums ir augstāks nekā Mix No.2 Sweet Cappuccino, un skābums ir 1/5.

100% ar rokām mazgātas arabikas pupiņas no Dienvidamerikas un Centrālamerikas, žāvētas augstienēs zem saules. Ja espresso gardēžiem var ieteikt gandrīz visu Bushido kafiju, tad ar kapučīno ir grūtāk - daudziem piemīt izsmalcināts skābums, kas ne visiem dzērienu ar pienu cienītājiem patīk. Melnajā Katanā tā praktiski nav, jo maisījumā nav Etiopijas arabikas un vairāk Brazīlijas. Citrusaugļu nots ir klātesošs, taču tas ir tik tikko manāms un aizsērējis ar saldu augļu un ogu garšu, gludi pārvēršoties tumšās šokolādes ar riekstu simfonijā. Pagatavošanā daudzpusīgs – ne vienmēr izmanto tikai kafijas automātā, piemērots citām metodēm, kur var izrādīties vēl saldāks.

Pēc nosaukuma un sastāva jau ir skaidrs, ka šis Egoistes pārstāvis lieliski iederēsies kapučīno. Par “tīro” espresso šeit daudz nerunājam, taču var paturēt prātā, ka arī šāda veida kafija tam ir piemērota. Pircēju atsauksmes ir daudz, galvenokārt labas, un ražotājs, ar retiem izņēmumiem no savas līnijas, priecē ar sabalansētu garšu, tāpēc varat uzticēties.Arī "Kafijas" eksperti apliecina augsto kvalitāti un iesaka Trifeles piena dzērienu pagatavošanai. Kapučīno jau tā vieglais skābums vairs nav jūtams, un priekšplānā izceļas saldi riekstu notis un tumšā šokolāde.

Ekspertu, baristu un to cilvēku vidū, kas daudz zina par kafijas grauzdēšanu, uzņēmums biežāk tiek dēvēts par “Katerinu Metinātāju”. Faktiski tā tiek tulkots nosaukums. Viņu lokā viņi tiek augstu novērtēti par vienmēr augstas kvalitātes produktiem un to, ka nav bail no drosmīgiem eksperimentiem. Viņi specializējas ne tikai graudu kafijā, bet arī šķīstošajās un kapsulās. “Gvatemala ar pienu” ir vienīgais gadījums reitingā, kas izvēlēts, pamatojoties tikai uz kafijas cienītāju atsauksmēm. Pat visneatkarīgākie kritiķi un snobi Gvatemalai novērtēja augstus vērtējumus, iesakot to kapučīno cienītājiem, kur lieliski atklājas krēmveida aromāts, viegls skābenums un saldās šokolādes ar augļiem garša. Kafijas automāts ar kapučinatoru, "Gvatemala ar pienu" - un jebkurā rītā jūs celsities uz "otrās kājas".