tempat |
Nama |
Ciri dalam penilaian |
1 | French Thing gandum bijirin penuh | Tepung Gandum Penuh Terbaik untuk Mesin Roti |
2 | Rai bakeri Fine Life | Tepung rai asli dengan kos yang rendah |
3 | Gandum Nordic | Tepung terbaik untuk membakar roti putih dan muffin |
4 | Premium gandum makfa | Paling popular dan dibeli |
5 | Garnet gandum bijirin penuh | Pastri gebu yang berkualiti tinggi dan konsisten |
Dengan kemunculan mesin roti yang dijual, ramai suri rumah berhenti membeli pastri yang dibeli di kedai, lebih suka memasaknya sendiri. Roti buatan sendiri lebih murah, lebih berkualiti, lebih sedap dan lebih aromatik. Pilihan besar tepung di kedai membolehkan anda membakar bukan sahaja roti putih, tetapi juga rai yang sihat, pilihan bijirin penuh. Perkara utama ialah memilihnya dengan betul, kerana rasa dan kemegahan baking buatan sendiri bergantung bukan sahaja pada resipi dan teknologi memasak, tetapi juga pada kualiti bahan mentah. Bagi suri rumah yang masih belum memilih pilihan terbaik untuk diri mereka sendiri, kami telah menyusun penarafan tepung pembakar terbaik.
5 terbaik tepung terbaik untuk mesin roti
5 Garnet gandum bijirin penuh
![](https://iquality.techinfus.com/uploads/posts/2018-12/1545346310_garnec-min.png)
negara: Rusia
Harga purata: 49 gosok. untuk 0.5 kg
Penilaian (2022): 4.7
Suri rumah mesin roti sering memilih tepung Garnet. Ini adalah produk bijirin sebenar yang berkualiti tinggi - tahap pengisaran yang diingini, dengan kehadiran zarah bijirin yang ketara.Walaupun strukturnya agak kasar, doh naik dengan baik, ternyata padat, tetapi agak gebu pada masa yang sama. Kelemahan termasuk kos tinggi produk dengan pembungkusan kecil - jumlah ini cukup untuk dua roti kecil. Oleh itu, suri rumah yang ekonomik berkongsi rahsia dalam ulasan mereka - mereka mencampurkan produk bijirin penuh dengan tepung gandum gred pertama atau tertinggi. Ini membantu mereka mencapai kegebuan roti siap dan pada masa yang sama menjimatkan sedikit.
Apabila membeli mesin roti, ramai yang mula bereksperimen secara aktif dengan pelbagai jenis tepung, cuba mencari resipi roti terbaik dan paling lazat untuk diri mereka sendiri. Jenama "Garnets" memberikan skop mutlak untuk imaginasi. Kami mempunyai pelbagai jenis tepung. – rai, oat, jagung, barli, millet, soba. Tambahan mereka kepada doh membantu mempelbagaikan rasa roti buatan sendiri dan menjadikannya lebih sihat.
4 Premium gandum makfa
![](https://iquality.techinfus.com/uploads/posts/2018-12/1545346122_makfa-min.png)
negara: Rusia
Harga purata: 100 gosok. untuk 2 kg
Penilaian (2022): 4.7
Tepung penaik "Makfa" telah lama menjadi kegemaran di kalangan banyak suri rumah Rusia. Ini adalah jenama yang terkenal dan biasa yang boleh didapati di mana-mana pasar raya dan kedai kecil. Pengilang telah mengekalkan kualiti produknya pada tahap yang tinggi selama bertahun-tahun. Tepung gandum gred tertinggi selalunya mempunyai struktur yang ringan, warna yang menyenangkan. Doh daripadanya naik dengan baik, ternyata elastik.
Tepung sesuai untuk membakar roti buatan sendiri dalam mesin roti, membuat pai, biskut, mufin dan kek. Oleh kerana serba boleh, ia adalah salah satu jenama yang paling laris dan popular. Sebagai tambahan kepada ketersediaan, kelebihannya termasuk beberapa pilihan pembungkusan - satu, dua, sepuluh kilogram.Tetapi, di sebalik popularitinya, terdapat juga suri rumah yang percaya bahawa tepung Makfa kehilangan kualiti walaupun kepada banyak jenama yang lebih murah dan tidak mengesyorkannya untuk membakar roti buatan sendiri dalam mesin roti.
3 Gandum Nordic
negara: Finland
Harga purata: 300 gosok. untuk 2 kg
Penilaian (2022): 4.8
Tepung Finland berkualiti tinggi menakutkan dengan harga yang tinggi, tetapi menarik dengan penaik yang sentiasa berjaya walaupun bagi mereka yang belum begitu mesra dengan doh. Produk mempunyai warna putih, sangat ringan, homogen, struktur lapang. Jika anda meletakkan segenggam tepung domestik dan Finland di sebelahnya, perbezaannya akan ketara serta-merta. Pembungkusan standard - 2 kg setiap satu, dalam beg kertas yang cantik dengan corak "menyelerakan". Bahagian belakang mengandungi resipi terperinci untuk pastri untuk pai dan produk roti.
Ramai suri rumah dalam ulasan menulis bahawa ini adalah tepung terbaik yang pernah mereka gunakan. Doh naik dengan sempurna, roti apabila dimasak dalam mesin roti diperolehi dengan kerak emas seragam, serbuk putih, sangat subur dan wangi. Tetapi kerana kos yang tinggi, mereka biasanya membelinya hanya untuk membakar, dan bukan untuk membakar roti harian. Jika anda menggemari roti dan roti putih yang wangi, tepung jenama ini pastinya berbaloi untuk dicuba.
Bagaimana untuk menentukan kualiti tepung?
Menentukan kualiti tepung bermula dengan pemilihannya di kedai. Jika anda membeli produk berat, maka anda mempunyai peluang untuk menilai secara visual dan juga memegang segelintir. Segala-galanya lebih rumit dengan tepung yang dibungkus, jadi pastikan anda memberi perhatian kepada tarikh tamat tempoh semasa membeli - untuk produk berkualiti tanpa penambahan bahan pengawet, ia tidak melebihi enam bulan. Juga perhatikan pembungkusan - ia hanya perlu kertas.Kawalan kualiti selanjutnya boleh dilakukan di rumah, selepas membuka bungkusan.
- Warna. Tepung gandum yang baik mempunyai warna putih yang menyenangkan dengan sedikit warna berkrim. Untuk memeriksa kualiti, ujian mudah dijalankan - secara literal setitik air ditambah kepada sejumlah kecil produk. Jika warna tidak berubah selepas itu, tepung adalah berkualiti tinggi. Jika ia diperbuat daripada gandum yang belum matang, warnanya akan menjadi kebiruan, dengan penambahan dedak, ia akan menjadi kemerah-merahan.
- Bau. Bau masam, hapak, lembap adalah tanda penyimpanan yang tidak betul atau kualiti bahan mentah yang pada mulanya tidak baik.
- Untuk disentuh. Jika anda memerah segenggam tepung yang baik di penumbuk anda, ia akan berkerak sedikit. Tepung lembap akan kekal sebagai ketulan, dan tidak akan hancur.
- rasa. Rasa sedikit tepung - ia harus menyenangkan dan sedikit manis.
Penggunaan tepung berkualiti rendah semasa membakar roti sering berubah menjadi kekecewaan yang lengkap untuk suri rumah - doh tidak naik, serbuknya menjadi mentah, mungkin ada bau yang luar biasa.
2 Rai bakeri Fine Life
![](https://iquality.techinfus.com/uploads/posts/2018-12/1545346010_fajn-lajv-min.png)
negara: Rusia
Harga purata: 36 gosok. setiap 1 kg
Penilaian (2022): 4.9
Jenama tepung Fine Life dihasilkan oleh pengeluar produk Ryazanzerno. Ia tidak dijual di semua kedai, tetapi mendapat permintaan yang tinggi di kalangan pencinta roti buatan sendiri yang wangi dan sihat. Sesetengah suri rumah menganggapnya tepung rai terbaik untuk mesin roti. Tepung mempunyai struktur yang agak berat dan warna kelabu tertentu - kedua-dua ciri menunjukkan keasliannya. Ia dijual dalam pek satu kilogram, yang sangat mudah jika anda memutuskan untuk mengambil produk untuk ujian. Sebagai tambahan kepada rai, gandum dan tepung soba dihasilkan di bawah jenama yang sama.
Dalam ulasan, suri rumah yang berpengalaman mengesyorkan agar ia menapisnya sebelum menguli doh untuk mencapai struktur yang lebih longgar dan kemegahan roti siap. Ada yang lebih suka mencampurkannya dengan tepung putih dalam perkadaran yang berbeza. Daripada kelebihan produk dalam ulasan, terdapat maklumat tentang penaik yang sentiasa berjaya, rasa produk siap yang baik, kos rendah tepung. Antara kekurangannya - sukar untuk mencarinya dalam jualan, tidak semua pasar raya terlibat dalam penjualan.
1 French Thing gandum bijirin penuh
negara: Rusia
Harga purata: 100 gosok. untuk 2 kg
Penilaian (2022): 5.0
Penganut diet yang sihat lebih suka membakar roti daripada tepung bijirin penuh. Ia berbeza daripada putih dalam banyak sifat berguna kerana pemeliharaan cangkerang, di mana kebanyakan bahan berharga tertumpu. Tepung bijirin penuh mengandungi banyak vitamin dan mineral. Baking tidak begitu lapang, tetapi lazat dan kurang berbahaya.
Tepung "Perkara Perancis" mengakui "Gabungkan produk roti Starooskolsky". Ia dijual dibungkus dalam beg kertas seberat 2 kg. Tidak mungkin untuk mencari ulasan buruk tentang produk - semua pembeli berpuas hati dengan kualiti, rasa, aroma penaik. Ia sesuai dengan sempurna dalam pembuat roti - bungkusan itu juga ditandakan "disyorkan oleh Panasonic". Sebagai tambahan kepada tepung bijirin penuh, di bawah jenama ini, tepung putih jenis "lebih tinggi" dan "tambahan" dihasilkan. Pilihan terakhir adalah bahan mentah terbaik untuk membuat roti manis, roti dengan kismis dan mufin lain. Dari tepung ini, ternyata sangat lembut dan lapang. Dalam ulasan, tuan rumah hanya mengadu bahawa ia tidak dijual di semua kedai.