Top 10 Home Brews

Dalam peranti mini plastik ini pada harga yang berpatutan anda akan menyediakan 8 liter produk bir buatan sendiri. Pengilang menambah set dengan hampir semua yang diperlukan untuk eksperimen pertama, anda hanya perlu membeli sudu panjang untuk kacau dan botol untuk pembotolan. Segala-galanya disediakan untuk mencuci dan pembasmian kuman, penyediaan wort, penapaian dan pengkarbonan. Selepas membaca arahan daripada kit dan beberapa video, seorang pemula pun boleh mengendalikan proses itu.

Model miniatur fermenter sangat praktikal dan serasi dengan semua pengeluar ekstrak. Anda boleh bereksperimen dengan resipi lebih daripada 20 jenis minuman berbuih. Oleh kerana kos yang rendah, unit domestik dianggap paling popular di kalangan analog. Tetapi berhati-hati - penapaian sekunder dalam satu bekas tidak dijangka, dan momen ini tidak ditunjukkan di mana-mana dalam penerangan produk.

Adalah baik apabila pengeluar peranti pembuatan bir mini mengulangi bentuk bekas profesional, seperti di kilang. Akibatnya, tangki silindro-kon (atau CCT) menumpukan sedimen yis di bahagian bawah penapai, dan ini mempunyai kesan terbaik pada rasa bir siap.Meterai air berjenama dengan meterai yang disertakan bersama kit membolehkan tuan memerhatikan penapaian: ia amat penting untuk mengawal penghujung proses.

Berdasarkan komen, orang suka termometer pelekat diri, pendirian dengan kaki, kekompakan tangki. Dalam kombinasi dengan harga yang menyenangkan, model ini boleh dipanggil hadiah terbaik untuk pembuat bir pemula. Untuk kitaran kerja, 8 liter minuman diperolehi. Dari negatif: terdapat aduan tentang kerapuhan kes itu, yang pecah apabila jatuh dari ketinggian kira-kira satu meter. Dari mana kami membuat kesimpulan bahawa walaupun dengan plastik tahan lama dan fleksibel mesti dikendalikan dengan berhati-hati.

Dengan peranti ini, wort bir boleh disediakan bukan sahaja di rumah, tetapi juga di pub, bar, restoran. Unit kawalan berteknologi tinggi bersambung ke WiFi, dan anda boleh memberi arahan kepada kilang bir mini melalui akaun dalam talian atau aplikasi mudah alih. Jurutera telah menyediakan perlindungan berbilang peringkat terhadap kegagalan agar peranti berfungsi seperti jam. Terima kasih kepada akses kepada pelayan, pembuat bir dapat menyimpan resipi.

Berdasarkan ulasan, model automatik berada dalam kedudukan yang baik dengan pembeli. Untuk pengeluaran rumah, anda perlu membeli hop tambahan, malt dan yis untuk membancuh wort. Bekas untuk penapaian dan pembotolan juga perlu dibeli secara berasingan. Untuk meringkaskan secara ringkas pendapat pengguna, ini adalah salah satu kilang bir bijirin terbaik dengan "pemadat" teknologi moden.

Ciri yang paling penting bagi kilang bir mini ini ialah pendekatan yang bijak untuk teknologi pembuatan bir. Penapai dibuat dalam bentuk silinder-kon khusus untuk penapaian. Tangki yis disediakan, berkat pengumpulan lengkap dan penambakan sel yis dijalankan. Terdapat pengedap air 3 bahagian, keran dan sistem pelekap di dinding. Bekas digunakan untuk penapaian primer dan sekunder. Rasa bir yang menakjubkan dijamin oleh sistem untuk memudahkan penyingkiran sedimen yis.

Secara berasingan, anda boleh membeli tali untuk membawa peranti, sarung haba, pendirian boleh lipat. Pengguna ambil perhatian bahawa, walaupun bentuknya canggih, kilang bir mudah dibersihkan dan disanitasi. Adalah sedikit menyusahkan, menurut sesetengah pemilik, untuk menuangkan wort dari dandang dengan paip: anda perlu meletakkan dandang di atas penapai (dan ketinggian pada rak ialah 86 cm) atau membeli pam tambahan + hos.

Bakul kilang bir mini memuatkan 10 kg malt. Penunjuk yang sangat baik untuk mereka yang bergerak ke peringkat baru dalam pembuatan minuman di rumah. Model keluli dilengkapi dengan unit kawalan boleh atur cara, pemasa, pam berkuasa, adalah mungkin untuk menyesuaikan kuasa. Apabila bekerja dengan peranti ini, pertimbangkan titik teknologi yang penting: malt yang dikisar halus ("menjadi tepung") tidak boleh digunakan! Pra guna mesin penghancur kilang khas dan penapis daripada pecahan halus.

Maklum balas mengenai pengendalian peralatan automatik kebanyakannya positif. Peranti ini dipuji kerana kuasa tinggi, kawalan suhu yang tepat dan operasi pam berkualiti tinggi, yang tidak tersumbat.Pengguna seperti itu kit dilengkapi dengan penyejuk, penutup lutsinar, sepasang belacu, tiub longkang untuk peredaran wort, tiub limpahan boleh lipat dan penapis bazooka dengan penahan.

Penapai mini ini dibuat oleh syarikat terkenal Amerika SS Brewtech, yang pakar berpangkat antara peneraju pasaran di rumah dan pembuatan bir nano. Pencipta melihat misi mereka bukan sahaja dalam pendekatan inovatif terhadap peralatan, tetapi dalam penciptaan elemen baharu yang tidak pernah difikirkan oleh sesiapa sebelum ini - tangki keluli dengan bahagian bawah kon, termowell tidak dikimpal dan kawalan suhu terbina dalam sistem.

Peminat pembuatan bir rumah tahu dan menyukai reka bentuk Ss Brewtech Bucket yang ikonik. Keluli 304 dipilih sebagai bahan kerana kebersihan dan keselamatannya yang lebih tinggi (jika dibandingkan dengan plastik dan kaca). Asas kon menumpukan yis tidak aktif dan hasil sampingan penapaian di bahagian bawah. Ini adalah penyelesaian mudah untuk meminimumkan sentuhan bir dan sedimen, dan dengan itu memperoleh rasa dan aroma bir yang sempurna.

Pengilang sangat prihatin terhadap kualiti, melindungi pelanggan daripada palsu: mencipta bekas berjenama, pek dalam kotak berjenama, membangunkan arahan warna asal.Senarai lengkap peralatan boleh diperiksa di laman web, set berikut dinyatakan di sana: bekas 33 l dengan penutup, meterai silikon, meterai air, perangkap yis, termometer LCD, pembasmi kuman, dua pek dextrose dengan sudu, pengacau, tiub pembotolan, hidrometer, silinder plastik, sifon, ekstrak bahasa Inggeris Muntons Pilsner.

Menurut pemiliknya, ini adalah salah satu peranti paling mudah dan paling mudah untuk pembuatan bir di rumah. Perhimpunan, penambahan air, ekstrak malt dan yis, seminggu penapaian, pembotolan dan penuaan selama 14 hari - semuanya! Anda boleh sejuk dan minum. Setiap kitaran menghasilkan 23 liter ekstrak atau bir bijirin.

Kurang daripada 3,000 rubel. anda ditawarkan campuran bir untuk membuat 23 liter minuman. Turut disertakan ialah tong plastik 30 liter. Bergantung pada jenis bir, ia mengambil masa dari enam hingga enam belas hari untuk disediakan. Arahan ringkas diletakkan pada bekas itu sendiri, bersama dengan jadual ketumpatan, warna dan kepahitan. Ekstrak malt dalam, yis bir, meterai air, arahan terperinci untuk tindakan. Secara berasingan, adalah disyorkan untuk membeli gula jagung untuk proses pengkarbonan.

Forum mencatatkan bahawa pembuatan bir di rumah memerlukan sejumlah besar percubaan dalam dos bahan tambahan. Rasa produk yang ideal dibangunkan dengan pengalaman, percubaan dan kesilapan, jadi ia adalah kit murah yang sesuai dengan bajet dan sesuai untuk bermula. Beberapa ketidakpuasan hati pembeli disebabkan oleh keperluan untuk membeli aksesori berasingan, tetapi harga sepadan dengan konfigurasi.

Peranti automatik lebih mahal, tetapi menjimatkan banyak masa dan usaha pembuat bir induk. Pengguna menetapkan satu daripada 10 mod standard atau program sehingga 40 mod individu. Badannya berasaskan keluli tahan karat AISI 304 - neutral secara kimia, menghapuskan risiko pembakaran malt. Permukaan keluli mudah dibersihkan, semua elemen kilang bir berada dalam hubungan selamat dengan makanan dan memenuhi keperluan GOST.

Semua perkara kecil yang penting disediakan untuk mematuhi teknologi pengeluaran malt: elemen pemanasan memanjang 2.5 kW, termometer untuk mengawal pemanasan wort, penyejuk tenggelam untuk penyejukan cepat, pam terkawal, tangki tumbuk dengan palsu mesh bawah, periuk dengan skala sesaran. Pengguna yang berpengalaman terutamanya memuji pemegang tahan haba, kaki dan penutup, bahagian bawah pampasan suhu, dan lokasi paip longkang yang sesuai.

Set Czech dianggap sebagai salah satu pilihan terbaik untuk pembuat bir pemula. Dalam dua minggu, sebagai hasil daripada manipulasi yang betul, anda akan menerima 9 liter bir. Adalah lebih baik untuk menuangkan minuman ke dalam botol PET liter berjenama, yang dibekalkan dengan kilang bir. Versi premium InPinto Premium mempunyai pakej lanjutan: botol, termometer LCD dan sudu wort ditambah pada tong penapai asas, ekstrak malt dan yis.Mengekalkan kebersihan semasa proses memasak difikirkan dengan baik, pengilang menambah kit dengan agen pembersih Neodisher Cl.

Pencinta sejati minuman Czech mencatatkan dalam komen bahawa produk buatan sendiri ternyata tidak lebih buruk daripada di tanah air kilang bir. Bir ternyata menjadi warna yang diingini, dengan buih kuat seputih salji dan rasa yang kaya baldu. Kos satu liter dianggarkan oleh pengguna pada 150 rubel. purata.