10 pengukus combi terbaik

Pengukus combi desktop bersaiz kecil adalah mudah di rumah. Direka untuk memanaskan dan mengukus makanan, mencair beku makanan. Sesuai untuk sayur-sayuran, ikan, daging, makanan laut, ayam, bijirin, pastri. Boleh digunakan di dapur kafe kecil, ruang makan. Peranti beroperasi dalam tiga mod - pemanasan elektrik, perolakan dan gabungan. Pelembapan wap suntikan, panel kawalan elektromekanikal, yang membolehkan anda melaraskan parameter suhu dan kelembapan di dalam ruang kerja.

Masa pemasa maksimum ialah 2 jam, yang akan membebaskan tuan rumah daripada pemantauan berterusan proses memasak. Badan unit diperbuat daripada keluli yang digilap anti-karat. Pintunya berengsel, yang sangat mudah apabila memasang dan mengeluarkan bekas. Kaca di dalamnya tahan panas, pemegangnya terletak di seluruh lebar. Kipas berjalan pada satu kelajuan, tidak ada reverse.Untuk kedudukan yang stabil pada permukaan mendatar, kaki disertakan dalam kit.

Peranti ini direka untuk pertubuhan katering kecil dan untuk kegunaan rumah. Makanan disediakan dengan memanggang, merebus, merebus, membakar, merebus. Terdapat fungsi pemanasan, penyediaan serentak beberapa hidangan. Pencahayaan tambahan disediakan di dalam ruang kerja, yang menjadikannya mudah untuk mengawal proses memasak.

Pengukus combi beroperasi pada 2 kelajuan. Ketinggian antara aras ialah 7 cm Ciri-ciri fungsian ialah: pembalikan automatik kipas, kawalan haba di dalam dan di luar peranti, pelarasan manual dan automatik paras lembapan, pengekstrakan wap, kemungkinan pemanasan awal.

Model bersaiz kecil sesuai untuk penempatan desktop di dapur rumah. Di dinding belakang kes itu, kemungkinan membekalkan dan menyahcas air disediakan. Kaedah penjanaan wap adalah suntikan, ruang kerja berada pada 4 tingkat dengan jarak 8 cm antara mereka.Ketuhar beroperasi pada kuasa yang sama dan dengan kipas satu kelajuan. Melaksanakan fungsi menggoreng, merebus dan merebus masakan.

Reka bentuk khas peranti menghalang penyebaran bau makanan dari ruang kerja. Menyambung ke pembetung akan membolehkan anda menjaga peralatan dengan lebih selesa. Panel kawalan adalah mekanikal, kelembapan dikekalkan secara automatik. Pengukus combi boleh digunakan di kafe kecil, bistro.

Model suntikan pengukus combi beroperasi dalam stim, perolakan atau kedua-dua mod secara serentak. Mudah digunakan di pertubuhan katering kecil dan di rumah. Dimensi kecil membolehkan anda meletakkan peranti di atas meja. Beban maksimum ruang kerja ialah 11 tingkat. Penyediaan serentak pelbagai jenis hidangan dibenarkan. Pada masa yang sama, masing-masing akan mempunyai rasa, bau, dan khasiat dan vitamin akan dipelihara sebaik mungkin.

Peralatan tersebut menggantikan beberapa jenis peralatan - dandang berkembar, ketuhar, dandang, penggoreng dalam, kuali, ketuhar, ketuhar perolakan. Bahagian utama struktur diperbuat daripada keluli tahan karat. Kipas berfungsi dalam mod terbalik, ia disekat apabila pintu dibuka. Pencucian dijalankan secara automatik. Badan mempunyai port USB. Peranti ini direka untuk 150 program automatik.

Direka untuk memasak apa-apa jenis makanan di rumah atau di restoran. Pembantu terbaik di dapur apabila membakar roti, produk kuih-muih. Apabila membeli UNOX XEVC di dapur, anda boleh menolak dandang berganda, ketuhar, ketuhar, penggoreng dalam. Kawalan model adalah sentuhan, pada panel anda boleh melukis peringkat penaik, menyimpan resipi. Memasak serentak beberapa hidangan menjimatkan masa dan sumber tenaga.

Udara panas beredar secara sama rata ke seluruh ruang kerja, yang memastikan penaik lengkap produk. Terdapat lampu latar terbina dalam di dalam bekas, menjadikannya lebih mudah untuk memerhatikan penyediaan hidangan. Semua butiran pembinaan utama diperbuat daripada keluli tahan karat, termasuk ruang kerja.

Salah satu model domestik terbaik dilengkapi dengan fungsi dandang berganda, menggoreng, mencerahkan, membakar. Ia bertujuan untuk perusahaan makanan perniagaan sederhana dan kecil, restoran, kantin. Kaedah memasak membolehkan anda menyimpan semua bahan berguna dalam produk. Model ini mempunyai lampu latar terbina dalam, penapis gris boleh tanggal, pancuran mandian untuk membersihkan permukaan dalam. Sarung dan semua butiran utama reka bentuk diperbuat daripada keluli berkekuatan tinggi.

Lebih daripada 100 program dibina ke dalam ketuhar dengan 4 peringkat memasak untuk setiap satu. PKA beroperasi dalam 5 mod - perolakan, stim konvensional, stim suhu rendah, perolakan dengan stim dan pemanasan. Kelembapan dikawal dalam julat yang luas - dari 0 hingga 100%. Pemasa mengawal operasi sehingga 10 jam. Kelebihannya ialah panel kawalan sepenuhnya bahasa Rusia.

Dibangunkan oleh Lefa CMT8-1/1 dengan fungsi asap cecair tambahan. Ruang dalam diperbuat daripada keluli tahan karat, begitu juga dengan semua bahagian utama. Pakej ini termasuk pendirian kabinet khas. Pancuran mandi dibina di dalam, yang membolehkan pembersihan bilik secara manual dan automatik.Pintu dipasang dengan mekanisme keselamatan yang menghalang hentaman.

Pengumpul kondensat dibina ke dalam pintu. Ruang kerja diterangi dengan lampu halogen. Set ini dilengkapi dengan lidi merokok, rak kabinet dengan satu pintu. Di dalam ruang kerja terdapat 8 tingkat dengan bekas gastronomi 53 cm * 30 cm. Disyorkan untuk restoran, kafe, kantin awam.

Model untuk kegunaan industri, lengkap dengan semua kaedah memasak. Fungsi terbina dalam untuk menyimpan menu penuh, memasak makanan sejuk beku. Semua proses dijalankan dalam mod manual atau automatik. Ia adalah mungkin untuk memprogramkannya. Peralatan asas termasuk pembersihan automatik peranti, penyingkiran wap melalui injap khas, probe suhu dengan empat zon.

Model ini dilengkapi dengan mod memasak malam pada suhu yang dikurangkan, kawalan kelembapan automatik, peningkatan keselamatan. Dalam pengukus combi, anda boleh memanaskan beberapa hidangan pada masa yang sama dalam tempoh yang singkat, menyimpan makanan siap pada suhu optimum. Mod Golden Touch akan menambah kerak rangup pada hidangan. Sous-vide membantu mengeringkan dan mensterilkan makanan. Semua kawalan adalah melalui panel sentuh.

Direka untuk organisasi makanan besar yang terlibat dalam membakar produk bakeri, rawatan haba, penyediaan produk separuh siap dan hidangan lain. Pengurusan berlaku melalui panel sentuh.Kipas beroperasi dalam mod terbalik automatik pada 6 kelajuan. Pancuran tangan ditarik keluar untuk memudahkan pembersihan badan. Sistem Calout terbina dalam membantu mengelakkan pengumpulan skala dalam dandang.

Pakej ini termasuk kartrij dan pembersih. Mod pengaturcaraan membolehkan anda memasak sendiri hidangan, meletakkan foto, nama dan maklumat lain tentang hidangan itu. Sistem kawalan lanjutan membantu mengoptimumkan suhu, kelembapan dan bekalan tenaga untuk setiap produk. Panel mempunyai port USB untuk pertukaran maklumat, memuat turun resipi.

Model industri pengukus kombi elektrik termasuk fungsi basuh automatik dengan tiga mod pembersihan, yang menjadikannya lebih mudah untuk memastikan perkakas bersih. Terdapat pengawal elektrik. Peralatan ini direka untuk memasak serentak di restoran beberapa hidangan dengan menggoreng, mengukus, mencerahkan, membakar. Beban optimum pada ketuhar ialah 300-500 bahagian setiap hari. Disediakan di ruang kerja 20 tingkat.

Model ini diperbuat daripada keluli tahan karat, pintu diperbuat daripada tingkap berlapis dua yang memantulkan haba khas, yang tidak termasuk pemanasan luaran. Kipas mempunyai 5 kelajuan. Peranti berfungsi dalam tiga versi - wap basah, haba kering, gabungan gabungan dua mod pertama. Untuk pemisahan lemak semasa memasak, sentrifugasi automatik udara di dalam ruang digunakan.