tempat |
Nama |
Ciri dalam penilaian |
| 1 | Rondell Vintage RDS-353 | Kualiti bahan terbaik |
| 2 | Nadoba Pavla 729015 | Salutan tidak melekat terbaik |
| 3 | Tradisi Kukmara c308a | Periuk yang paling luas |
| 4 | Tefal Cook Right 04166224 | Kehadiran penunjuk pemanasan |
| 5 | Biol 03261 | Nisbah harga dan kualiti terbaik |
| 6 | granit seni TimA TVS AT-2024 | Salutan marmar tidak melekat |
| 7 | Biol 03281 | Kebanyakan ulasan positif |
| 8 | Alpenkok AK-0093A/28N | Salah satu yang paling mesra bajet |
| 9 | Induksi Berlian Swiss 66283ic | Periuk berbentuk empat segi |
| 10 | Peralatan Dapur Satoshi Lyon 846-413 | Salutan tidak melekat dua lapisan |
Kuali tumis ialah elemen biasa dalam peralatan memasak dan merupakan kuali dengan sisi yang sangat tinggi dan pemegang yang panjang (atau dua di sisi). Pada tahap tertentu, adalah adil untuk membandingkannya bukan sahaja dengan kuali, tetapi juga dengan periuk, jadi periuk menduduki tempat perantaraan antara peranti ini.
Selalunya stewpan digunakan untuk merebus hidangan panas yang perlu "digoncang" semasa memasak: ini bukan sahaja hidangan sampingan sayuran dan daging, tetapi juga produk doh seperti mi dan beberapa jenis pasta.
Pengeluar periuk terbaik
Pisau sering disertakan dalam set alat memasak siap dari pengeluar terkenal yang pakar dalam peralatan dapur untuk kegunaan rumah dan profesional. Senarai ini termasuk berpuluh-puluh jenama, tetapi kami akan menyenaraikan hanya yang paling terkenal (dan disahkan) daripada mereka.
Beka (atau Beka Cookware) ialah pengeluar Jerman alat memasak tidak melekat mesra alam. Kedai berjenama pertama jenama di Rusia dibuka pada tahun 2011: sejak itu, produk itu telah mendapat populariti yang meluas di kalangan pengguna domestik untuk nisbah kualiti harga yang optimum.
Kukmara - belum lagi yang paling terkenal di pasaran, tetapi pengeluar hidangan yang boleh dipercayai dari Rusia: sejarah syarikat termasuk lebih daripada 70 tahun pengalaman pengeluaran. Pelbagai ini termasuk lebih daripada 800 produk berbeza untuk dapur dan kehidupan seharian, termasuk kuali rebus.
Nadoba ialah sebuah syarikat Czech yang mengeluarkan pisau dapur, periuk pelbagai fungsi padat, kuali dan, sudah tentu, kuali rebus. Produk jenama dibezakan oleh fakta bahawa ia sesuai untuk mana-mana dapur: kedua-dua gas dan induksi.
Rondell ialah jenama yang meletakkan dirinya sebagai pengeluar hidangan untuk "seni kulinari masa depan". Bukan sahaja kuali tumis, tetapi secara amnya semua produk syarikat membenarkan gelaran ini kerana kualiti bahan yang digunakan, ergonomik dan reka bentuk model yang inovatif.
Switzerland berlian - di bawah jenama Switzerland dengan nama yang elegan ini, kuali, periuk dan kuali dihasilkan, yang dihasilkan mengikut "teknologi khas", yang dipatenkan pada tahun 1991. Jelas sekali, teknologi itu wajar: produk menerima ulasan tinggi di pameran antarabangsa dan pertandingan Eropah.
Tefal - ramai orang telah mendengar tentang jenama ini, serta tentang moto legenda mereka "anda tidak boleh melakukannya tanpa idea anda". Tefal ialah syarikat Perancis tetapi mempunyai profil antarabangsa: peralatan rumah mereka dan alat memasak tidak melekat berkualiti tinggi dikenali di seluruh dunia.
TimA - pengeluar pinggan mangkuk yang agak muda, didaftarkan pada tahun 2006 di Rusia. Produk syarikat itu dihasilkan bukan sahaja di Persekutuan Rusia, tetapi juga di Itali, China dan Ukraine.
biol - dianggap sebagai pengeluar alat memasak terkemuka di Ukraine, produk telah dibekalkan ke pasaran hampir semua negara CIS selama lebih daripada 20 tahun. Ciri utama ialah penggunaan meluas besi tuang dan aluminium.
Petua penting semasa memilih periuk
Untuk memilih periuk terbaik untuk dapur, tidak cukup untuk melihat ulasan pelanggan - anda perlu mengkaji secara terperinci kriteria utama dan ciri fungsi model, yang secara langsung menentukan betapa mudah dan mudahnya untuk anda menguruskannya semasa proses memasak.
Pertama sekali, perhatikan diameter periuk. Hari ini, model dari diameter 10 hingga 70 cm ada di pasaran: yang terkecil sesuai untuk membuat sos cair, dan yang besar adalah untuk menumis dan merebus hidangan kedua. Untuk kegunaan rumah, diameter dalam lingkungan 20-30 cm dianggap optimum.
bahan, dari mana periuk dibuang juga memainkan peranan penting: ia boleh menjadi aluminium, seramik, tembaga, keluli atau besi tuang. Secara tradisinya, stewpan seramik dianggap paling tahan lama, tetapi juga paling mahal. Di kedudukan bawah adalah aluminium - bahan yang murah, tetapi tidak boleh dipercayai.
Hanya satu tidak mencukupi salutan tidak melekat - anda perlu memberi perhatian kepada jenisnya. Ia boleh menjadi berlian, teflon, seramik, granit, dll. - masing-masing mempunyai ciri operasi dan penyelenggaraan sendiri.
Akhirnya, lihatlah ciri-ciri tambahan: ini ialah kehadiran pemegang penebat haba, kebolehterimaan menggunakan kuali gas / periuk aruhan, serta keupayaan untuk membasuhnya dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
TOP 10 kuali rebus terbaik
10 Peralatan Dapur Satoshi Lyon 846-413
negara: Jepun
Harga purata: 2300 gosok.
Penilaian (2022): 4.3
Kuali tumis aluminium die-cast ini mempunyai dua lapisan salutan tidak melekat marmar sekaligus: perlindungan ini bukan sahaja menghilangkan risiko melekat, tetapi juga membolehkan anda menggoreng sayur-sayuran dengan minyak minimum. Dihasilkan menggunakan teknologi jenama Satoshi Jepun, kuali tumis serasi dengan dapur aruhan dan gas. Ergonomik dilengkapkan dengan pemegang penebat haba silikon pada kedua-dua belah, yang mengurangkan risiko melecur semasa memasak.
Diameter periuk adalah 28 cm, ketinggian dinding adalah 7.5 cm, jumlah kerja ialah 3.8 liter cecair: menurut ulasan pelanggan, sebahagian besar hidangan untuk seluruh keluarga boleh disediakan dalam hidangan dengan dimensi sedemikian.Walaupun pada harga yang sangat murah, anda bukan sahaja mendapat periuk, tetapi juga penutup yang disertakan dalam kit, model ini tidak mendapat kedudukan yang lebih tinggi kerana kerapuhan alat memasak aluminium secara umum.
9 Induksi Berlian Swiss 66283ic
negara: Switzerland
Harga purata: 12800 gosok.
Penilaian (2022): 4.4
Kuali tumis aluminium yang sangat baik dengan salutan berlian. Di dalamnya anda boleh memasak hidangan sepenuhnya tanpa minyak. Ia cepat panas dan sejuk perlahan-lahan, kerana bahagian bawahnya sangat tebal dan berlapis-lapis dengan plat keluli bercantum. Tudung kaca disertakan. Dua pemegang boleh tanggal yang diperbuat daripada Bakelite tahan haba: utama dan tambahan. Sesuai untuk mencuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Sesuai untuk semua permukaan memasak.
kaserol berbentuk persegi. Ini mudah dalam banyak kes: lebih banyak daging akan dimuatkan dalam hidangan persegi, lebih mudah untuk memasukkannya ke dalam ketuhar, ia memanaskan sama rata. Sebagai tambahan kepada hidangan pertama dan kedua, pai dan lapisan kek dibuat di dalamnya. Kuali serba boleh seperti itu akan menggembirakan hidangan yang paling lazat untuk masa yang sangat lama.
8 Alpenkok AK-0093A/28N
negara: China
Harga purata: 1 680 gosok.
Penilaian (2022): 4.4
Pengilang mendakwa bahawa salutan granit tidak melekat pada kuali aluminium ini memastikan kehilangan nutrien yang minimum dalam hidangan yang dimasak. Ini disebabkan oleh teknologi khas jenama GRANITE, yang digunakan secara meluas oleh jenama tersebut. Sebaliknya, ketebalan bahagian bawah induksi dan dinding 4 mm membolehkan anda memanaskan badan untuk masa yang lama: bersama-sama, semua ciri ini akan memastikan rasa tinggi hidangan masakan anda.
Diameter periuk ialah 28 cm, ketinggian dinding sisi ialah 7 cm.Pemegang yang selesa diperbuat daripada Bakelite terlindung haba, yang meniru kayu dalam pewarnaan. Daripada kelemahan yang jelas: periuk tidak boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk, dan salutan tidak melekat adalah sensitif kepada pembersih yang melelas, jadi anda perlu berhati-hati dengan berhati-hati.
7 Biol 03281
negara: Ukraine
Harga purata: 1800 gosok.
Penilaian (2022): 4.3
Periuk besi tuang 28 cm. Bahan ini tahan lama, tidak takut suhu tinggi, sukar untuk merosakkannya. Ia memberikan rasa istimewa kepada produk. Jika anda menjaganya dengan baik, maka makanan tidak akan hangus. Kelemahan: ia boleh berkarat jika tidak disapu kering, makanan tidak boleh disimpan di dalamnya untuk masa yang lama, kerana bau akan diserap ke dalam logam.
Periuk mempunyai dua pemegang mudah. Boleh digunakan di dalam ketuhar dan mesin basuh pinggan mangkuk. Tiada tudung dalam kit, tetapi mana-mana tudung 28 cm boleh digunakan. Besi tuang telah digunakan dalam pembuatan hidangan untuk masa yang sangat lama, ia tahan lama dan tidak berbahaya. Dan selalunya kosnya lebih rendah daripada hidangan yang dibuat dari bahan lain. Stewpan besi tuang berjaya memenangi penonton mereka sejak lama dahulu, jadi mereka sering menjadi pilihan.
6 granit seni TimA TVS AT-2024
negara: Rusia (dihasilkan di China)
Harga purata: 2900 gosok.
Penilaian (2022): 4.5
Periuk diperbuat daripada aluminium die-cast dengan salutan tidak melekat marmar. Saiz produk ialah 24 cm Dindingnya tebal - 3.7 mm: ini melindungi hidangan daripada ubah bentuk, memastikan memasak seragam dan menghalang kelembapan daripada menguap. Bahagian bawah ketebalan purata ialah 5.7 mm. Pemegang diperbuat daripada Bakelite - plastik tervulkan, tidak terlalu panas dan tidak tergelincir. Ia tertanggal, jadi kuali lebih mudah dimuatkan di dalam ketuhar dan dicuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Tiada penutup disertakan.Tidak sesuai untuk periuk induksi. Salutan marmar dianggap sebagai salah satu yang terbaik, ia adalah Teflon yang diselingi dengan zarah batu. Hidangan dengan salutan sedemikian berkhidmat untuk masa yang lama dan tidak takut kerosakan. Tetapi ia tidak boleh terlalu panas dan dibasuh dengan bahan kimia yang kuat.
5 Biol 03261
negara: Ukraine
Harga purata: 1800 gosok.
Penilaian (2022): 4.6
Kuali 26 cm dengan dua pemegang pendek monolitik. Sesuai untuk digunakan dalam ketuhar, pada dapur aruhan dan selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk. Diperbuat daripada besi tuang berkualiti tinggi yang telah diuji sejak beberapa generasi. Boleh dipercayai, tidak takut kerosakan. Selepas mencuci, kuali mesti dilap kering supaya tidak ada karat. Tetapi ia agak mudah untuk dikeluarkan. Memberi makanan rasa istimewa. Dengan penjagaan yang betul, ia akan bertahan lama.
Besi tuang adalah bahan biasa, ini menentukan anggarannya. Saucepan Biol 03261 mempunyai harga terendah dalam rating. Ia serba boleh untuk memasak. Sesuai untuk tukang masak pemula dan tukang masak profesional. Untuk wang yang sedikit, kualiti yang hebat.
4 Tefal Cook Right 04166224
negara: Perancis
Harga purata: 3000 gosok.
Penilaian (2022): 4.8
Periuk aluminium dengan diameter 24 cm Berat produk 1.4 kg. Mempunyai salutan tidak melekat Powerglide. Terdapat penunjuk pemanasan: apabila ia menjadi merah, anda boleh mula memasak. Ia juga mengawal suhu hidangan semasa memasak. Pemegang bakelite yang panjang dipasang dengan kuat pada kuali, yang tidak panas dan tidak terlepas dari tangan.
Periuk boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Tetapi model ini mempunyai kelemahan kecil - ia tidak boleh digunakan dalam ketuhar dan pada periuk induksi.Terima kasih kepada keluasannya, harga yang rendah dan kualiti yang sangat baik, stewpan Tefal's Cook Right berjaya memenangi kasih sayang pelanggan dan banyak ulasan positif. Pengguna menulis tentang apa yang mereka masak di dalamnya dengan senang hati, dan menasihati orang lain.
3 Tradisi Kukmara c308a
negara: Rusia
Harga purata: 2450 gosok.
Penilaian (2022): 4.8
Periuk aluminium 30 cm yang luas dengan dua pemegang boleh tanggal yang diperbuat daripada Bakelite tahan panas. Ia mempunyai salutan tidak melekat seramik. Ia mesra alam kerana ia diperbuat daripada silikon. Salutan ini tidak takut suhu tinggi. Ia memanaskan badan secara sekata dan mengekalkan haba untuk masa yang lama, dan juga mengekalkan rasa dan faedah produk.
Periuk adalah selamat untuk ketuhar dan mesin basuh pinggan mangkuk. Bahagian bawah dan dinding yang tebal dilindungi daripada kerosakan. Kukmara ialah kuali penggorengan terbesar dalam ranking, dengan jumlah lebih lima liter: ia akan memberi makan walaupun sekumpulan besar rakan. Model ini sangat dipuji dalam ulasan. Dengan itu, memasak akan menjadi keseronokan: makanan akan menjadi lazat dan sihat, dan akan ada banyaknya.
2 Nadoba Pavla 729015
negara: bahasa Czech
Harga purata: 4400 gosok.
Penilaian (2022): 4.8
Periuk aluminium berkualiti tinggi dari Republik Czech dengan salutan tidak melekat Pfluon. Saiz 28 cm Dua pemegang: utama dan tambahan, kedua-duanya boleh tanggal. Ia diperbuat daripada plastik tervulkan yang tahan lama. Model ini boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk, digunakan dalam ketuhar dan pada dapur aruhan.
Salutan sangat tahan lama: ia dibuat berdasarkan granit, mempunyai permukaan pelepasan mikro. Terdiri daripada lima lapisan. Salutan sedemikian meningkatkan sifat tidak melekat pada hidangan, serta segala-galanya - sukar untuk merosakkannya walaupun dengan peralatan logam.Stewpan adalah universal dan direka untuk hampir semua masakan. Apabila dipanaskan, semua khasiat makanan dan rasa terpelihara. Salutan tidak berbahaya kepada pengguna dan alam sekitar.
1 Rondell Vintage RDS-353
negara: Jerman
Harga purata: 5900 gosok.
Penilaian (2022): 4.9
Stewpan terbaik dalam ranking diperbuat daripada keluli tahan karat. Ia agak lapang: saiznya ialah 26 cm dan ketinggian 10 cm. Dinding nipis hanya 0.7 mm. Dua pemegang dilekatkan pada periuk - lebih mudah untuk mengambilnya. Bahagian bawahnya berbilang lapisan dan bersatu, ketebalannya ialah 6.4 mm. Alat memasak dengan bahagian bawah sebegitu lebih cepat panas, dan ia mengambil sedikit masa untuk memasak. Penggunaan kuasa juga dikurangkan.
Periuk sesuai untuk memasak di atas dapur aruhan dan ketuhar. Kotak itu juga dilengkapi dengan penutup kaca terbaja. Keluli tahan karat adalah bahan yang sangat baik untuk periuk: ia kuat, ringan dan tidak menghakis. Penggilap tambahan menjadikannya sangat diperlukan dalam kehidupan seharian: produk mudah dibasuh, ia dilindungi daripada kerosakan mekanikal dan akan bertahan selama bertahun-tahun.
Suka artikel itu?
