Plaats |
Naam |
Kenmerkend in de beoordeling |
1 | thee hoogte | De beste variëteit aan natuurlijke smaken |
2 | Casa Leone | Heerlijke Italiaanse gelato? |
3 | Stoyn | Beste ijsdecoratie |
4 | DippinDots | Moderne technologieën in actie |
5 | Bloemsmaak | Ingrediënten van de beste kwaliteit |
6 | amore | Een overvloed aan natuurlijk fruit, gezonde siropen |
7 | Tim & Tim IJs | populair zwart ijs |
8 | Ice 'n' Roll | Grote keuze voor grote bestellingen |
9 | rode mango | Gelaagde desserts met ijs |
10 | Mijn Gelato | Gecertificeerde Italiaanse ijsproducent |
IJssalons in Moskou lokken bezoekers door allerlei koude desserts tentoon te stellen. Ze trekken de aandacht met ongewone smaken: met bloemen, rozemarijn, houtskool, tropisch fruit en zelfs verschillende alcoholen. En wat dacht u van sorbets, verfrissende fruitpuree en yoghurt! Sommige plaatsen gebruiken alleen traditionele natuurlijke ingrediënten, andere gebruiken moderne technologie.
Natuurlijk verschijnen er nieuwe smaken in supermarkten, maar ze zijn verre van de producten van de beste cafés. We hebben de tien meest waardige plekken in Moskou verzameld. De smaak van ijs werd gewaardeerd door bezoekers die tevreden beoordelingen achterlieten. Café-eigenaren ontwikkelen unieke desserts en niet te vergeten de presentatie om de gerechten zo uniek mogelijk te maken.
Top 10 beste ijssalons in Moskou
10 Mijn Gelato

Website: mygelato.cafe Tel: +7 (495) 150-56-41
Op de kaart: Moskou, Zemlyanoy Val, 33
Beoordeling (2022): 4.5
Opent de beoordeling van de beste MyGelato - de enige fabrikant van echte gelato in Rusland, wat wordt bevestigd door het certificaat van de World Wide Gelato Foundation. Er zijn meer dan 100 smaken om uit te kiezen, waaronder sorbets en koude desserts. Er is een klassiek ijs, ongewone kaas, mousserende wijn. Smaken met spirulina, vijgen, ananas, gorgonzola, stracciatella zijn populair. In 2019 verscheen een prachtige nieuwe felblauwe kleur met blauwe thee en bloemen. Er zijn suikervrije opties voor weight watchers. Het café heeft een heel eenvoudige portie ijs, een klassiek wafelbekertje met een bolletje of een papierbakje.
9 rode mango

Website: redmangorus.ru Tel: +7 (495) 109-01-90
Op de kaart: Moskou, st. Nikolskaja, 4/5
Beoordeling (2022): 4.5
Red Mango kwam vanuit Zuid-Korea naar Moskou en erkenning liet niet lang op zich wachten. Aziatisch ijs bevat geen gluten, kunstmatige siropen en kleurstoffen. Volgens de oprichters verbetert een grote hoeveelheid probiotica de spijsvertering. Hier maken ze meerlaagse desserts op basis van ijs, voegen ze vers fruit, bessen, muesli toe. Op het menu staan smoothies, verse sappen, huisgemaakte wafels en limonade, detox sappen. Er zijn tientallen soorten ijs om uit te kiezen, waaronder die met mango, Madagascar-vanille en aardbeien. Ze zijn versierd met suikervrije toppings. In 2019 verschenen er meer interessante combinaties: verkwikkende gember met citroen, gezouten karamel met yoghurt. Prijzen beginnen bij 180 roebel per glas.
8 Ice 'n' Roll

Website: ice-n-roll.ru; Tel: +7 (903) 715-05-02
Op de kaart: Moskou, Teatralny proezd, 5
Beoordeling (2022): 4.6
Hoewel Led 'n' Roll een klein café heeft in Moskou, richt het zich op catering en evenementen.IJs gemaakt van vers fruit en bessen wordt hier geserveerd en de serveerwijze trekt de aandacht. Bij het bestellen van een feestdag begint de chef-kok voor de gasten te koken, waardoor het een aparte show wordt. Naar believen worden desserts versierd met chocolade, kokosvlokken, vanille, koekjes. De keuze aan toppings is erg groot, hoewel ze niets bijzonders bieden. Ice 'n' Roll heeft het beste ontwerp van ijs in een bord: in de vorm van een rol of een torentje ervan. Voor volwassen feesten kunt u unieke standen bestellen bij populaire likeuren. Cafe op Lubyanka is geopend van 10.00 uur tot 22.00 uur en heeft alle standaard smaken, ijs wordt geserveerd in de vorm van broodjes.
7 Tim & Tim IJs

Website: facebook.com/timandtimicecream/; Tel: +7 (915) 439-05-13
Op de kaart: Moskou, Presnenskaya nab., 10
Beoordeling (2022): 4.6
Toen Tim & Tim Ice-cream voor het eerst uitkwam, namen sociale media zwarte wafelhoorns over met 'houtskool'-ijs. Maar niet alleen het uiterlijk trekt klanten aan: het café ruikt altijd heerlijk naar vanille, sinaasappel, kardemom, nootmuskaat. Er zijn 40 smaken om uit te kiezen, er zijn originele: gojibessen, rozemarijn, limoen, gezouten karamel. IJs wordt gemaakt zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen. Ongebruikelijke heldere kleuren worden bereikt door natuurlijke sappen van fruit en bessen te mengen. Het café wordt beschouwd als een van de meest geschikte voor een zoet ontbijt, de barista serveert uitstekende koffie, ijs wordt toegevoegd aan warme wafels.
6 amore

Website: amoregelato.ru; Tel: +7 (495) 722-19-09
Op de kaart: Moskou, Kirovogradskaya st., 13A
Beoordeling (2022): 4.7
Amore bereidt Italiaans ijs, niet alleen bekend om de hoogwaardige ingrediënten en verse melk en room, maar ook om de overvloed aan toppings.De plaats is het beste voor kenners van bessen, fruit, chocolade, noten. Volgens het café is dergelijk ijs uiteindelijk niet alleen lekkerder dan in de winkel, maar ook niet zo schadelijk voor het figuur. Desserts zijn te vinden in veel supermarkten in Moskou. Hun potten zijn al populair geworden en verschijnen op verjaardagen en bedrijfsfeesten. In totaal zijn er 20 smaken om uit te kiezen, waaronder Altai-honing, amarena met chocolade, Caribische rum, Siciliaanse pistache, tiramisu. Het café heeft een eigen bezorgdienst door heel Moskou, het assortiment is gepresenteerd en te bestellen op de website.
5 Bloemsmaak

Website: flowerflavour.ru Tel: +7 (800) 201-52-27
Op de kaart: Moskou, st. Mytnaja, 74
Beoordeling (2022): 4.7
FlowerFlavor leerde van de Italianen om het lekkerste ijs te maken zonder melkpoeder. Hoewel hun dessert de populaire gelato niet kopieert, heeft het unieke smaken. IJs wordt met de hand gemaakt, ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd. Hierdoor verandert het menu regelmatig, waarbij seizoensgroenten en -fruit verschijnen en verdwijnen. De smaak wordt bepaald door natuurlijke ingrediënten, niet door fruitconcentraten en onbegrijpelijke siropen. Het menu bevat interessante items als lavendel, weidekruiden, in totaal 50 opties. In de zomer is het aan te raden om watermeloen, kokosnoot, kiwi, appel en lychee te proberen. De prijzen in het café behoren tot de meest betaalbare: 100 roebel per bal. Er is eiwitijs voor gewichtsbewuste shoppers.
4 DippinDots
Website: dippindots.ru Tel: +7 (495) 175-90-85
Op de kaart: Odintsovo, st. Vokzalnaya, 53
Beoordeling (2022): 4.8
DippinDots maakt gebruik van het beste dat moderne technologie te bieden heeft. Alleen hier wordt ijs geserveerd in de vorm van kleine balletjes verkregen door cryo-invriezen.Het wordt bewaard bij lage temperaturen, waarbij alle nuttige eigenschappen behouden blijven. Uniek is de mogelijkheid om alle smaken te mengen. Bijvoorbeeld kauwgom met tiramisu, munt met bosbessen, brownie met limoen. IJs wordt geserveerd in kopjes van verschillende groottes, het ontwerp is heel eenvoudig. Ouders merken de vreugde van kinderen op van een soort honderden ballen in een bord. Desserts worden niet alleen in cafés verkocht, maar ook in veel winkelcentra in Moskou: Columbus, Aviapark, Detsky Mir op Lubyanka. Ze blijven goed in de vriezer.
3 Stoyn

Website: www.stoyn.com Tel: +7 (916) 459-33-48
Op de kaart: Moskou, Butyrskaya st., 46с2
Beoordeling (2022): 4.9
Opent de top drie Stoyn, die meteen de aandacht trekt met een unieke vorm van ijs. Alleen hier in Moskou kun je het hoofd van een wereldster eten. Er zijn in totaal 20 smaken, elk ziet eruit als een echt of fictief personage. De aardbeienversie is bijvoorbeeld gemaakt in de vorm van Marilyn Monroe en de cranberry is Majakovski. Fans van Che Guevara worden aanbevolen om het dessert met rum en chocolade te proberen. Maniac Jason smaakt naar walnoten en ahornsiroop. Onder de nieuwe producten bevinden zich de helden van Star Wars. IJs kan naar huis worden gebracht, het café neemt vaak deel aan feesten, kinderverjaardagen. De uniciteit van het dessert werd ook gewaardeerd door het tijdschrift Wired, waardoor het de hoogste waardering kreeg voor kunst en harmonie.
2 Casa Leone

Website: gelatomoscow.ru Tel: +7 (495) 792-22-02
Op de kaart: Moskou, Lubyansky pr-d., 15
Beoordeling (2022): 4.9
Casa Leone is de echte gelato die sinds 2014 aan Moskovieten wordt geserveerd. Het menu is samengesteld door chef-kok Sergio Dondoli. Hij bracht het recept voor het beroemde koele dessert gelato artigianale naar Rusland.Op verschillende tijdstippen van het jaar verschijnen er tot 70 soorten ijs met en zonder melk (sorbets) op het menu. Er zijn de gebruikelijke smaken (chocolade, bessen, noten) en de vondsten van de chef: specerijen, kruiden, groenten, kaas, zalm, eekhoorntjesbrood. Het kleinste deel kost 180 roebel en een grote emmer in thermische verpakking kost 1600 roebel. Ondanks de hoge status van de instelling blijven de prijzen betaalbaar. Containers worden apart verkocht, het is niet nodig om in het café te blijven.
1 thee hoogte

Website: cha108.ru; Tel: +7 (963) 770-05-53
Op de kaart: Moskou, st. Pokrovka, 27
Beoordeling (2022): 5.0
Tea Height biedt de beste selectie natuurlijk ijs. Het menu is seizoensgebonden, aangezien de ingrediënten uit verschillende regio's van Rusland komen: bergbraambessen en bosbessen uit het noorden, fruit en truffels uit het zuiden, honing en citroengras uit het oosten. Ongewone smaken worden gepresenteerd, bijvoorbeeld vogelkers, paardenbloem. Hier kunt u ijs van de hoogste kwaliteit op thee proberen. Op het menu staan onder meer truffel-plombir-puer, peper-basilicum, berkensap-lingonberry. Het is aan te raden om de nieuwigheden van 2019 te bestellen: geroosterde perziken in cognac, sleepruimen met bier in passievrucht, eekhoorntjesbrood met hazelnoten. Het café heeft een eenvoudige portie ijs, bekend uit de kindertijd. De sfeer is bevorderlijk voor de communicatie, de plek is geliefd bij kleine bedrijven.