Plaats |
Naam |
Kenmerkend in de beoordeling |
1 | KitchenAid 5KSM3311X | Universele planeetmenger voor thuis |
2 | Kenwood Chef Titanium KVC7300S | De krachtigste en veiligste |
3 | FIMAR 7/SN | Ideaal model voor kleine productie |
4 | Moulinex Masterchef Gourmet QA5101 | Speciaal voor thuis bakken |
5 | Kocateq HS HWH15 | Voor het kneden van deeg met het laagste vochtgehalte |
6 | EERSTE OOSTENRIJK FA-5259 | Het meest populaire model voor thuis. Hoog vermogen en een breed scala aan modi |
7 | Gastrorag QF-7B | Een goede optie om deeg van verschillende consistentie te maken |
8 | Bomann KM 398CB | Duitse deegmengmachine met de beste combinatie van prijs en kwaliteit |
9 | Kitfort KT-1336 | De beste mixer-deegmixer voor thuis |
10 | Gemlux GL-SM5.5 | Het goedkoopste exemplaar. Hoog vermogen en een geweldig uiterlijk |
Lees ook:
Een deegmixer is een speciaal type apparaat dat is ontworpen (zoals de naam al aangeeft) voor het snel en efficiënt kneden van deeg.En als deze dimensionale apparatuur eerder een onmisbaar attribuut was van bakkerijen, banketbakkerijen, pizzeria's en andere horecagelegenheden, zijn tegenwoordig verbeterde deegmixers steeds vaker te vinden in thuiskeukens. Afhankelijk van het type apparaat kan het worden gebruikt om vloeibaar, gist en taai deeg te bereiden. Maar de meest populaire zijn universele apparaten die met verschillende soorten mengsels kunnen werken.
Voor thuisgebruik raden culinaire experts aan om deegmengmachines te kiezen met een inhoud van maximaal 4-5 liter. Voor kleine cafés die hun bezoekers willen verwennen met heerlijke broodjes, croissants of pasteitjes, volstaat het om apparaten te kiezen met een kom van 10-15 liter. Deegmixers met een grotere capaciteit worden meestal industriële mixers genoemd. Ze hebben een hoog vermogen en indrukwekkende afmetingen, dus ze worden niet gebruikt voor privédoeleinden.
Tegenwoordig kunt u in de uitverkoop veel machines vinden voor het kneden van deeg, die verschillen in functionaliteit, volume, fabricagemateriaal en land van herkomst. Traditioneel worden Duitse en Italiaanse ontwerpen als de beste van de professionele beschouwd. Zeer waardige producten voor in huis zijn te vinden bij fabrikanten uit de VS. De meeste budgetopties worden geproduceerd in China, maar hun consumentenkwaliteiten zijn verre van ideaal en de levensduur is vaak niet langer dan 2-3 jaar.
TOP 10 beste deegmixers
We hebben de 10 beste vertegenwoordigers van dit type techniek geselecteerd, wat het werk met het deeg enorm kan vergemakkelijken. Onze beoordeling bevat alleen die producten die de meest positieve feedback hebben gekregen van professionele bakkers en gewone huisvrouwen.
10 Gemlux GL-SM5.5
Land: China
Gemiddelde prijs: 6390 wrijven.
Beoordeling (2022): 4.1
Onze beoordeling begint met het meest budgetvriendelijke exemplaar van deegmixers voor thuis, een Chinese stationaire mixer met een planetaire mengmethode Gemlux GL-SM5.5. Naast de betaalbare prijs, behaagt het model met een zeer goed vermogen (1000 W) voor huishoudelijke apparaten en een zeer aantrekkelijk ontwerp. De uitneembare stalen kom van 5 liter is stevig gemonteerd op een duurzame kunststof behuizing met een opvouwbare kop. Het apparaat is uitgerust met een snelheidsregelfunctie. Voor een comfortabeler gebruik is de kom goed gesloten met een beschermend deksel dat voorkomt dat voedsel spettert, en met een vrij lang netsnoer (1,2 m) kunt u de apparatuur in elk handig deel van de keuken plaatsen.
Goedkoop Gemlux GL-SM5.5 is een van de slimste in onze beoordeling. Het product is verkrijgbaar in verschillende coloristische ontwerpen, waaronder spectaculaire rode en traditionele zwarte kleur van het lichaam waar speciale vraag naar is. De combinatie van een lage prijs, een goed vermogen en een geweldig design heeft deze mixer voor thuis erg populair gemaakt onder vergelijkbare modellen. Van de tekortkomingen kan men alleen een luid gerommel opmerken dat de auto bij hoge snelheden afgeeft. Anders zijn er geen klachten over het werk van dit product van de Chinese industrie.
9 Kitfort KT-1336
Land: Rusland
Gemiddelde prijs: 15990 wrijven.
Beoordeling (2022): 4.2
Stationaire deegmixer KT-1336 met een planetaire kneedmethode van het Russische bedrijf Kitfort onderscheidt zich door een hoog vermogen, een groot komvolume en een bijna stille werking, wat vrij zeldzaam is voor apparatuur van dit type.Volgens de beoordelingen van de eigenaren gaat het apparaat perfect om met de bereiding van deeg van elke dichtheid, verslaat het perfect luchtige eiwitmengsels en maakt het gemakkelijk andere voedselmixen. De gegoten metalen behuizing zit stevig vast, zelfs op een glad glanzend oppervlak van het bureaublad, en drie handige mondstukken maken het mogelijk om productief te werken met soorten snoepmassa's van verschillende consistentie.
Naast voorbeeldige prestaties steekt de Kitfort KT-1336 gunstig af bij zijn concurrenten met zijn representatieve ontwerp. De stijlvolle combinatie van het glanzende metaal van de stalen kom met de gekleurde randen op de body geeft het product een zeer pittoreske uitstraling, waardoor deze kneedmachine een echte decoratie is van elke moderne keuken. Gebruikers waren ontevreden over slechts twee punten: een te kort netsnoer (slechts 0,95 m) en een gebrek aan ruimte voor het opbergen van accessoires. En hoewel dit feit niet direct van invloed is op de efficiëntie van het werk, vermindert het het comfort van het hanteren van keukenapparatuur aanzienlijk.
8 Bomann KM 398CB
Land: Duitsland
Gemiddelde prijs: 10490 wrijven.
Beoordeling (2022): 4.3
De volgende deegkneder trok onze aandacht vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Planetaire kneedmachine Bomann KM 398 CB is ontworpen voor thuisgebruik. Het volume van de kom is 6 liter, wat voldoende is om de culinaire trek van een gemiddeld gezin van 3-4 personen te stillen. Het apparaat kan gemakkelijk het kneden van verschillende soorten deeg van vloeibare en semi-vloeibare consistentie aan. Verschillende opties voor rotatiesnelheden stellen u in staat om uit 6 modi precies die te kiezen waarmee het resultaat van het werk optimaal zal zijn.
De mixer is eenvoudig te demonteren en af te wassen.Bij het apparaat worden drie klassieke opzetstukken meegeleverd: een deeghaak (gegoten aluminium), een mengpeddel en een roestvrijstalen garde. De meeste kopers hielden van het hoge vermogen van de motor (1200 W), waardoor zelfs grote volumes probleemloos kunnen worden gemengd. Roestvrijstalen kommen en een beschermkap met een gat voor het toevoegen van producten maken intensief gebruik van de mixer onder alle omstandigheden mogelijk. Om te voorkomen dat het lichaam tijdens het gebruik wegglijdt, zijn er zuignappen op de poten aangebracht, die de apparatuur stevig op één plek bevestigen. Het model Bomann KM 398 CB is veruit de beste in zijn prijssegment.
7 Gastrorag QF-7B
Land: China
Gemiddelde prijs: 25730 wrijven.
Beoordeling (2022): 4.4
De volgende deegmachine van het planetaire type van het beroemde Chinese merk Gastrorag QF-7B is gepositioneerd als een compacte bakapparatuur voor thuis- en horecazaken met weinig verkeer. De eenheid is ontworpen om deeg van verschillende consistentie te bereiden, waaronder gist, biscuit, vla, eiwit, en is ook zeer geschikt voor het kneden van zelfgemaakte mayonaise, aardappelpuree, sauzen en andere vloeibare en halfvloeibare mengsels. Het apparaat is uitgerust met een duurzame metalen behuizing en een uitneembare 7 liter kom van roestvrij staal. De mengkraan is verkrijgbaar in klassiek zwart, waardoor hij zonder problemen in elke stijl van de keuken past.
De kit bevat 3 hulpstukken (klassieke garde, haak en roerder) en een beschermkap van polycarbonaat met een gat. De rotatiesnelheid van de garde is 1000 tpm, het totale gewicht van de structuur is iets meer dan 14 kg.Het voordeel van de Gastrorag QF-7B zijn de uitstekende prestaties tegen een zeer betaalbare prijs (vergeleken met andere modellen met vergelijkbare parameters). Gebruikers merken een laag geluidsniveau en een goed resultaat op bij het mengen van crèmes, soufflés en bizets. Maar met koekjesdeeg, te oordelen naar de beoordelingen, is de deegmixer niet bestand tegen vijf plus, waarmee rekening moet worden gehouden voordat een aankoop wordt gedaan.
6 EERSTE OOSTENRIJK FA-5259
Land: Oostenrijk
Gemiddelde prijs: 9110 wrijven.
Beoordeling (2022): 4.5
Een van de krachtigste huishoudelijke mixers in onze review is het Oostenrijkse model FIRST AUSTRIA FA-5259. Deze ongelooflijk stijlvolle en krachtige tool helpt je bij het maken van deeg voor alle soorten bakkerijproducten - van delicate eiwitten zonder bloem tot kruimelige zandkoekjes. Het zal ook snel verschillende banketbakkersmassa's (crèmes, soufflés, meringues), puree, sauzen en andere soorten voedselmengsels omverwerpen. Dit model kan "opscheppen" over de grootste variabiliteit van modi onder zijn concurrenten. Als voor de meeste vergelijkbare ontwerpen de keuze beperkt is tot 6-8 standen, dan is er bij de FIRST AUSTRIA FA-5259 keuze uit maar liefst 10 snelheden met snelheidsregeling.
De inhoud van de stalen mengkom is 6.5L. Het apparaat heeft een softstart-functie die het morsen van ingrediënten voorkomt. Het apparaat is uitgerust met drie universele opzetstukken: een haak en spatel met antiaanbaklaag en een roestvrijstalen garde. Afgaande op de reviews heeft de auto praktisch geen gebreken.Kopers vonden er letterlijk alles aan: hoge werkefficiëntie, solide komvolume, montagebetrouwbaarheid, aantrekkelijk ontwerp en betaalbare prijs. De FIRST AUSTRIA FA-5259 is ongetwijfeld het meest populaire model voor thuismixers.
5 Kocateq HS HWH15

Land: Zuid-Korea
Gemiddelde prijs: 49600 wrijven.
Beoordeling (2022): 4.6
De deegmixer is ontworpen voor het kneden van taai deeg in horeca, zoetwaren en coffeeshops. De vochtigheid van het deeg is niet meer dan 40%, wat praktisch ontoegankelijk is voor de meeste andere professionele machines. Het apparaat is geschikt voor het kneden van deeg voor noedels, pasteitjes en andere producten die een taai deeg nodig hebben. De behuizing is gemaakt van metalen plaat bedekt met veilig email, interne oppervlakken zijn gemaakt van roestvrij staal.
Het maximale laadvolume is 15 kg. Overbelastingsbeveiliging is aanwezig, alle instellingen zijn beschikbaar via het bedieningspaneel. De deegmixer is stil, betrouwbaar en duurzaam, het apparaat wordt de beste keuze genoemd voor knoedels, pasteitjes, oosterse keukencafés. De kiepbak verdient lof, maar niet alle gebruikers zijn blij met slechts één snelheid, wat de productiviteit van de machine vermindert.
4 Moulinex Masterchef Gourmet QA5101

Land: Frankrijk
Gemiddelde prijs: 12210 wrijven.
Beoordeling (2022): 4.7
De keukenmachine met 1100W motor, 8 snelheden en impulsstand is speciaal ontworpen voor thuis bakken. De kit bevat verschillende metalen hulpstukken, waaronder een dikke deeghaak, menghulpstukken en een Flex Garde.Het heeft een langwerpige vorm, waardoor het de ingrediënten gemakkelijk van de bodem van de kom tilt en zelfs kleine volumes efficiënt kan kloppen. De kom van 4,6 liter is ontworpen om 800 gram dicht deeg of 1,8 kg vloeistof te bereiden. De veiligheid wordt gegarandeerd door een intelligent overbelastingsbeveiligingsmechanisme.
Klanten merken het gebruiksgemak van de machine op door de aanwezigheid van handgrepen op de kom en een apart compartiment voor de draad, hoogwaardige kloppers die zelfs één ei kunnen kloppen. Het deeg wordt snel gekneed, met een hoog vermogen kunt u zelfs met vaste ingrediënten omgaan. Blij met het ontwerp van het apparaat: vrij beknopt, stijlvol, harmonieus als aanvulling op het interieur van elke keuken. Het apparaat is stil genoeg, maar bij hoge snelheden maakt de machine nog steeds lawaai.
3 FIMAR 7/SN
Land: Italië
Gemiddelde prijs: 58840 wrijven.
Beoordeling (2022): 4.8
De Italiaanse deegmengmachine FIMAR 7/SN combineert alle kenmerken die nodig zijn voor een efficiënte werking. Deze spiraalmixer behoort tot de categorie van industriële apparatuur, hoewel hij vanwege zijn kleine formaat heel geschikt zal zijn in de keuken thuis. Het apparaat kan gemakkelijk alle mogelijke deegsoorten aan: voor knoedels, met gist, bladerdeeg, gist, vla en zelfs een mengsel volgens uw unieke recept. De niet-verwijderbare roterende kom met een inhoud van 10 liter is ontworpen voor 7 kg van het eindproduct. De productiviteit van de unit is 21 kg/h.
Het deksel heeft een veiligheidsmicroschakelaar om de snelst mogelijke reactie te garanderen in het geval van een storing of fout in de werking. Alle onderdelen die in contact komen met voedselingrediënten (kom, gaasdeksel, spiraal en deegverdeler) zijn gemaakt van roestvrij staal.Om een nette uitstraling te behouden, heeft de fabrikant de behuizing bedekt met een speciale verf die bestand is tegen mechanische belasting. De mixer is ideaal voor kleine kantines, cafés en bakkerijen, maar ook handig in een gezin dat graag geniet van vers gebakken goederen.
2 Kenwood Chef Titanium KVC7300S
Land: Groot Brittanië
Gemiddelde prijs: 48000 wrijven.
Beoordeling (2022): 4.9
Premium roestvrijstalen keukenmachine met kom van 4,6 liter en krachtige motor van 1,5 watt. De kit bevat een haak, een garde om te kloppen, een mondstuk voor soufflé en zachte mengsels, evenals een K-vormig mondstuk voor het maken van zanddeeg. Dankzij de gepatenteerde technologie van Kenwood kunt u snel van opzetstuk wisselen zonder uw handen vuil te maken. Er zijn 7 snelheden, pulsmodus, komverlichting. De motor is beveiligd tegen overbelasting door een intelligent systeem: hij koelt automatisch af en stopt wanneer het bovenste deel van de behuizing wordt opgetild.
Klanten waarderen het hoge vermogen en de prestaties van de machine, de stille werking en de veelzijdigheid door het grote aantal aanbouwdelen. Het apparaat kan zelfs het zwaarste deeg snel kneden en door de verlichting van de kom kunt u de werking van het apparaat regelen. In klantrecensies wordt ook vaak het uiterlijk van de maaidorser opgemerkt: een stijlvolle machine met vloeiende rondingen van het lichaam zal een integraal onderdeel worden van elke keuken. Het enige nadeel is het ontbreken van een speciaal compartiment voor het opbergen van sproeiers: hiervoor moet je een aparte plek in de keuken aanpassen.
1 KitchenAid 5KSM3311X
Land: Verenigde Staten van Amerika
Gemiddelde prijs: 45990 wrijven.
Beoordeling (2022): 5.0
In de eerste plaats plaatsen we de Amerikaanse KitchenAid 5KSM3311X planeetmenger, die zich niet alleen onderscheidt door zijn opvallende ontwerp, maar ook door behoorlijk behoorlijke technische kenmerken. Dit is ongetwijfeld de meest veelzijdige mixer in onze beoordeling. Het is perfect voor het mixen van alle soorten deeg, en de mogelijkheid om meer dan 10 verschillende spuitmonden aan te sluiten (apart verkrijgbaar) maakt het model tot een volwaardige keukenmachine met de functie van vleesmolen, sapcentrifuge, rasp en groentesnijder. De kom van 3L is gemaakt van duurzaam en veilig roestvrij staal. De nylon gecoate aluminium haakbevestiging zorgt voor een kwalitatief gistdeeg dat geschikt is voor het maken van heerlijk zelfgebakken brood, taarten of pizza.
Het prachtige uiterlijk van het apparaat past perfect in het interieur van elke moderne keuken, en met een grote selectie kleuren kunt u het product kiezen op basis van uw esthetische voorkeuren. De deegmixer wordt geleverd met een kookboek met de meest interessante recepten die je kunt bereiden met de KitchenAid 5KSM3311X. Volgens de algemene mening van experts en gewone gebruikers is dit model de beste in de categorie deegmixers voor thuis, waardoor het terecht de eerste regel van onze TOP inneemt.