Plass |
Navn |
Karakteristisk i vurderingen |
1 | KitchenAid 5KSM3311X | Universal planetarisk mikser for hjemmet |
2 | Kenwood Chef Titanium KVC7300S | Den kraftigste og tryggeste |
3 | FIMAR 7/SN | Ideell modell for liten produksjon |
4 | Moulinex Masterchef Gourmet QA5101 | Spesielt til hjemmebakst |
5 | Kocateq HS HWH15 | For elting av deig med lavest fuktighetsinnhold |
6 | FIRST ØSTERRIKE FA-5259 | Den mest populære modellen for hjemmet. Høy effekt og et bredt utvalg av moduser |
7 | Gastroag QF-7B | Et godt alternativ for å lage deig med forskjellig konsistens |
8 | Bomann KM 398CB | Tysk deigmikser med den beste kombinasjonen av pris og kvalitet |
9 | Kitfort KT-1336 | Den beste husholdningsmikseren-deigmikseren for hjemmet |
10 | Gemlux GL-SM5.5 | Det billigste eksemplaret. Høy kraft og flott utseende |
En deigmikser er en spesiell type utstyr designet (som navnet tilsier) for rask og effektiv elting.Og hvis tidligere dette dimensjonale utstyret var en uunnværlig egenskap for bakerier, konditorier, pizzeriaer og andre cateringbedrifter, kan forbedrede deigmiksere i økende grad finnes på hjemmekjøkken. Avhengig av type enhet kan den brukes til å tilberede væske, gjær og seig deig. Men de mest populære er universelle enheter som kan fungere med ulike typer blandinger.
For hjemmebruk anbefaler kulinariske eksperter å velge deigblandemaskiner med en belastning på opptil 4-5 liter. For små kafeer som ønsker å skjemme bort sine besøkende med deilige boller, croissanter eller kaker, er det nok å velge enheter med en bolle på 10-15 liter. Deigmiksere med større kapasitet blir vanligvis referert til som industrielle. De har høy effekt og imponerende dimensjoner, så de brukes ikke til private behov.
I dag på salg kan du finne mange maskiner for elting av deig, forskjellig i funksjonalitet, volum, produksjonsmateriale og opprinnelsesland. Tradisjonelt anses tysk og italiensk design som det beste av de profesjonelle. Svært verdige produkter for hjemmet finner du fra produsenter fra USA. De fleste budsjettalternativene produseres i Kina, men forbrukerkvalitetene deres er langt fra ideelle, og levetiden overstiger ofte ikke en periode på 2-3 år.
TOPP 10 beste deigmiksere
Vi har valgt ut de 10 beste representantene for denne typen teknikk, noe som i stor grad kan lette arbeidet med deigen. Vår anmeldelse inkluderer bare de produktene som har fått mest positive tilbakemeldinger fra profesjonelle bakere og vanlige husmødre.
10 Gemlux GL-SM5.5
Land: Kina
Gjennomsnittspris: 6390 gni.
Vurdering (2022): 4.1
Vår vurdering åpner med den mest budsjettmessige forekomsten av deigmiksere for hjemmet, en kinesisk stasjonær mikser med en planetarisk blandemetode Gemlux GL-SM5.5. I tillegg til den rimelige kostnaden, gleder modellen seg med en veldig god effekt (1000 W) for husholdningsapparater og en veldig attraktiv design. Den avtakbare stålskålen på 5 liter er sikkert montert på en slitesterk plastkropp med et sammenleggbart hode. Enheten er utstyrt med en hastighetskontrollfunksjon. For mer komfortabel bruk er bollen tett lukket med et beskyttende lokk som hindrer mat i å sprute, og en ganske lang strømledning (1,2 m) lar deg plassere utstyret i hvilken som helst praktisk del av kjøkkenet.
Billig Gemlux GL-SM5.5 er en av de smarteste i vår vurdering. Produktet er tilgjengelig i flere koloristiske design, blant annet spektakulær rød og tradisjonell svart farge på kroppen er spesielt etterspurt. Kombinasjonen av lav pris, god kraft og flott design har gjort denne hjemmemikseren veldig populær blant lignende modeller. Av manglene kan man bare merke seg den høye rumlingen som bilen avgir i høye hastigheter. Ellers er det ingen klager på arbeidet med dette produktet til den kinesiske industrien.
9 Kitfort KT-1336
Land: Russland
Gjennomsnittspris: 15990 gni.
Vurdering (2022): 4.2
Stasjonær deigmikser KT-1336 med en planetarisk eltemetode fra det russiske selskapet Kitfort utmerker seg med høy effekt, stort bollevolum og nesten lydløs drift, noe som er ganske sjeldent for utstyr av denne typen.I følge vurderingene fra eierne takler enheten perfekt tilberedning av deig av hvilken som helst tetthet, slår perfekt luftige proteinblandinger og lager enkelt andre matblandinger. Den støpte metallkroppen er sikkert plassert selv på en glatt blank overflate av skrivebordet, og tre praktiske dyser gjør det mulig å arbeide produktivt med typer konfektmasser av forskjellig konsistens.
I tillegg til eksemplarisk ytelse, sammenligner Kitfort KT-1336 seg gunstig med sine konkurrenter med sitt presentable design. Den stilige kombinasjonen av det skinnende metallet i stålbollen med de fargede kantene på kroppen gir produktet et veldig pittoresk utseende, noe som gjør denne eltemaskinen til en ekte dekorasjon av ethvert moderne kjøkken. Brukerne var misfornøyde med kun to punkter - for kort strømledning (kun 0,95 m) og mangel på plass til oppbevaring av tilbehør. Og selv om dette faktum ikke direkte påvirker effektiviteten til arbeidet, reduserer det komfortnivået fra håndtering av kjøkkenapparater betydelig.
8 Bomann KM 398CB
Land: Tyskland
Gjennomsnittspris: 10490 gni.
Vurdering (2022): 4.3
Følgende deigelter fanget vår oppmerksomhet på grunn av sin utmerkede kombinasjon av pris og kvalitet. Planetarisk eltemaskin Bomann KM 398 CB er designet for hjemmebruk. Volumet på bollen er 6 liter, noe som er ganske nok til å tilfredsstille den kulinariske appetitten til en gjennomsnittlig familie på 3-4 personer. Enheten kan enkelt takle elting av ulike typer deig med flytende og halvflytende konsistens. Flere alternativer for rotasjonshastigheter lar deg velge mellom 6 moduser akkurat den som resultatet av arbeidet vil være optimalt med.
Blandebatteriet er enkelt å demontere og vaske.Tre klassiske tilbehør følger med enheten: en deigkrok (støpt aluminium), en blandeåre og en visp i rustfritt stål. De fleste kjøpere likte motorens høye effekt (1200 W), takket være at selv store volumer kan blandes uten problemer. Den rustfrie stålskålen og beskyttelsesdekselet med et hull for å legge til produkter tillater intensiv bruk av mikseren under alle forhold. For å forhindre at saken glir under drift, er det utstyrt med sugekopper på bena, som fester utstyret på ett sted. Bomann KM 398 CB-modellen er desidert best i sitt prissegment.
7 Gastroag QF-7B
Land: Kina
Gjennomsnittspris: 25730 gni.
Vurdering (2022): 4.4
Den neste deigmaskinen av planetarisk type fra det kjente kinesiske merket Gastrorag QF-7B er posisjonert som et kompakt bakeutstyr for hjemme- og cateringsteder med lav trafikk. Enheten er designet for å tilberede deiger med forskjellig konsistens, inkludert gjær, kjeks, vaniljesaus, protein, og er også godt egnet for å blande hjemmelaget majones, potetmos, sauser og andre flytende og halvflytende blandinger. Enheten er utstyrt med en slitesterk metallkasse og en avtagbar 7-liters bolle laget av rustfritt stål. Blandebatteriet er tilgjengelig i en klassisk sort farge, så den vil passe inn i enhver stil på kjøkkenet uten problemer.
Settet inneholder 3 tilbehør (klassisk visp, krok og rører) og et beskyttende deksel laget av polykarbonat med et hull. Vispens rotasjonshastighet er 1000 rpm, totalvekten av strukturen er litt over 14 kg.Fordelen med Gastrorag QF-7B er dens utmerkede ytelse til en svært rimelig pris (sammenlignet med andre modeller med lignende parametere). Brukere legger merke til et lavt støynivå og et godt resultat når de blander kremer, suffléer og bizets. Men med kjeksdeig, etter vurderingene, takler ikke deigmikseren fem pluss, som bør huskes før du kjøper.
6 FIRST ØSTERRIKE FA-5259
Land: Østerrike
Gjennomsnittspris: 9110 gni.
Vurdering (2022): 4.5
En av de kraftigste husholdningsmikserne i vår anmeldelse er den østerrikske modellen FIRST AUSTRIA FA-5259. Dette utrolig stilige og kraftige verktøyet vil hjelpe deg med å lage deig for alle slags bakeriprodukter - fra delikat protein uten mel til smuldrende sandkaker. Den vil også raskt slå ned ulike konfektmasser (kremer, suffléer, marengs), puréer, sauser og andre typer matblandinger. Denne modellen kan "skryte" den største variasjonen av moduser blant sine konkurrenter. Hvis valget for de fleste lignende design er begrenset til 6-8 posisjoner, så er det i FIRST AUSTRIA FA-5259 et valg på så mange som 10 hastigheter med hastighetskontroll.
Kapasiteten til blandebollen i stål er 6,5L. Utstyret har en mykstartfunksjon som hindrer søl av ingredienser. Enheten er utstyrt med tre universelle fester: en krok og slikkepott med non-stick-belegg, og en visp i rustfritt stål. Etter vurderingene å dømme har bilen praktisk talt ingen feil.Kjøpere likte bokstavelig talt alt ved det: høy arbeidseffektivitet, solid bollevolum, monteringspålitelighet, attraktiv design og rimelig pris. Utvilsomt er FIRST AUSTRIA FA-5259 den mest populære hjemmemiksermodellen.
5 Kocateq HS HWH15

Land: Sør-Korea
Gjennomsnittspris: 49600 gni.
Vurdering (2022): 4.6
Deigmikseren er designet for elting av seig deig i storkjøkken, i konfekt og kaffebarer. Fuktigheten i deigen er ikke mer enn 40%, noe som er praktisk talt utilgjengelig for de fleste andre profesjonelle maskiner. Enheten egner seg for elting av deig til nudler, kaker og andre produkter som krever en seig deig. Kassen er laget av metallplate dekket med sikker emalje, innvendige overflater er laget av rustfritt stål.
Maksimalt lastevolum er 15 kg. Overbelastningsbeskyttelse er gitt, alle innstillinger er tilgjengelige via kontrollpanelet. Deigmikseren er stillegående, den er pålitelig og holdbar, enheten kalles det beste valget for dumplings, pasties, orientalsk matkafeer. Tippskålen fortjener ros, men ikke alle brukere er fornøyd med å ha kun én hastighet, noe som reduserer produktiviteten til maskinen.
4 Moulinex Masterchef Gourmet QA5101

Land: Frankrike
Gjennomsnittspris: 12210 gni.
Vurdering (2022): 4.7
Kjøkkenmaskinen med 1100W motor, 8 hastigheter og impulsmodus er spesialdesignet for hjemmebakst. Settet inneholder flere metalltilbehør, inkludert en tykk deigkrok, blandetilbehør og en Flex-visp.Den har en langstrakt form, takket være at den enkelt løfter ingrediensene fra bunnen av bollen og kan slå selv små volumer effektivt. 4,6 liters bollen er designet for å tilberede 800 gram tett deig eller 1,8 kg væske. Sikkerheten er sikret av en intelligent overbelastningsbeskyttelsesmekanisme.
Kunder legger merke til brukervennligheten til maskinen på grunn av tilstedeværelsen av håndtak på bollen og et separat rom for ledningen, høykvalitets visper som kan slå til og med ett egg. Deigen eltes raskt, høy effekt lar deg takle selv med faste ingredienser. Fornøyd med utformingen av enheten: ganske kortfattet, stilig, harmonisk utfyller interiøret i ethvert kjøkken. Enheten er stille nok, men ved høye hastigheter er maskinen fortsatt støyende.
3 FIMAR 7/SN
Land: Italia
Gjennomsnittspris: 58840 gni.
Vurdering (2022): 4.8
Den italienske deigmikseren FIMAR 7/SN kombinerer alle egenskapene som er nødvendige for effektiv drift. Denne spiralmikseren tilhører kategorien industrielt utstyr, selv om den på grunn av sin lille størrelse vil være ganske passende i hjemmekjøkkenet. Enheten takler lett alle mulige deigtyper: for dumplings, med gjær, puff, gjær, vaniljesaus, og til og med tilbered en blanding i henhold til din unike oppskrift. Den ikke-avtakbare roterende bollen med et volum på 10 liter er designet for 7 kg av det ferdige produktet. Produktiviteten til enheten er 21 kg/t.
Lokket har en sikkerhetsmikrobryter for å sikre raskest mulig respons ved feil eller driftsfeil. Alle deler i kontakt med matingredienser (skål, nettinglokk, spiral og deigdeler) er laget av rustfritt stål.For å opprettholde et pent utseende dekket produsenten dekselet med en spesiell maling som er motstandsdyktig mot mekanisk påkjenning. Mikseren er ideell for små kantiner, kafeer og bakerier, samt nyttig i en familie som elsker å unne seg ferske bakevarer.
2 Kenwood Chef Titanium KVC7300S
Land: Storbritannia
Gjennomsnittspris: 48 000 rubler.
Vurdering (2022): 4.9
Premium foodprosessor i rustfritt stål med 4,6 liters bolle og kraftig 1,5 watt motor. Settet inneholder en krok, en visp for pisking, en dyse for sufflé og myke blandinger, samt en K-formet dyse for å lage mørdeig. Kenwood proprietær teknologi lar deg bytte vedlegg raskt uten å bli skitne til hendene. Det er 7 hastigheter, pulsmodus, bollebelysning. Motoren er beskyttet mot overbelastning av et intelligent system: den kjøles automatisk ned og stopper når den øvre delen av huset løftes.
Kunder liker maskinens høye kraft og ytelse, stille drift, allsidighet på grunn av det store antallet dyser. Enheten er i stand til raskt å elte selv den tyngste deigen, og belysningen av bollen lar deg kontrollere driften av enheten. I kundeanmeldelser blir utseendet til skurtreskeren også ofte notert: en stilig maskin med jevne kurver på kroppen vil bli en integrert del av ethvert kjøkken. Den eneste ulempen er mangelen på et spesielt rom for oppbevaring av dyser: for dette formålet må du tilpasse et eget sted på kjøkkenet.
1 KitchenAid 5KSM3311X
Land: USA
Gjennomsnittspris: 45990 gni.
Vurdering (2022): 5.0
For det første setter vi den amerikanske KitchenAid 5KSM3311X planetarisk mikser, som utmerker seg ikke bare ved sin slående design, men også av ganske anstendige tekniske egenskaper. Dette er utvilsomt den mest allsidige mikseren i vår vurdering. Den er perfekt for å blande alle typer deig, og muligheten til å koble sammen mer enn 10 forskjellige dyser (selges separat) gjør modellen til en fullverdig foodprosessor med funksjon av kjøttkvern, juicer, rivjern og grønnsakskutter. 3L-skålen er laget av slitesterkt og trygt rustfritt stål. Det nylonbelagte aluminiumskrokfestet gir en kvalitetsgjærdeig som er egnet for å lage deilig hjemmelaget brød, paier eller pizza.
Det praktfulle utseendet til enheten vil passe perfekt inn i interiøret i ethvert moderne kjøkken, og et stort utvalg av farger lar deg velge produktet i henhold til dine estetiske preferanser. Deigmikseren kommer med en kokebok med de mest interessante oppskriftene som kan tilberedes med KitchenAid 5KSM3311X. I følge den generelle oppfatningen fra eksperter og vanlige brukere, er denne modellen den beste i kategorien deigmiksere for hjemmet, takket være at den fortjent inntar den første linjen i vår TOP.