Topp 10 varm- og kaldtrøkte røykehus

Alternativet når det ikke gir mening å bruke mye penger for sjelden bruk. En rimelig røyker har to nivåer for samtidig tilberedning av mer fisk eller smult. Den har gode mål (50x27 cm), så mange produkter kan plasseres inne. Ristene er ganske sterke - 3 mm tykke, men veggene laget av karbonstål er tynne - 0,8 mm. Noen kunder klager over at de blir drevet ved oppvarming, noe som får lokket til å bøye seg. Dette problemet løses ved å installere murstein på lokket. Røykhuset har optimale dimensjoner for bruk på grillen. Kjøpere liker prisen og kapasiteten til modellen, men mangelen på et fettbrett forårsaker ulemper.

Et kompakt røykeri som egner seg for hjemmebruk og røyking på åpen ild. Du kan lage delikatesser med den på hvilken som helst komfyr, inkludert glasskeramikk. Produkter røykes her ikke på en rist, som i de fleste modeller, men hengt på et kryss. Den første gangen er ikke praktisk for alle, men du trenger bare å venne deg til det.Settet kommer allerede med hyssing for oppheng av fisk eller kjøtt, samt en bok med oppskrifter. Lokket er tett presset til røykehuset med spesielle klemmer. Men røykeksosslangen må kjøpes separat. Imidlertid er det bare nødvendig for matlaging hjemme, det er ikke nødvendig å håndtere røyk i friluft.

Et lite og lett røykeri er praktisk for uteturer og bruk på landet. Den ikke-standard runde formen gir modellen økt styrke og motstand mot deformasjon. Den er laget av mm stål og malt med varmebestandig maling. Trehåndtaket varmes ikke opp og brenner ikke hendene dine. Inne i røyken er det en drypppanne og 1 matrist. Du kan ikke lage mange delikatesser her på en gang, så Firewood-røykeriet passer for en liten familie eller bedrift. Kunder liker denne modellen for dens brukervennlighet og kompakthet, men den ruster over tid. Produsenten advarer imidlertid om at den er laget av karbonstål, ikke rustfritt stål.

KINGSMOKE Optima røyker har de tykkeste veggene blant deltakerne i utvalget - 2 mm. Den beholder sin geometri når den varmes opp. Dekselet er dekket med varmebestandig maling, og lokket er laget av rustfritt stål - enheten vil beholde et attraktivt utseende i lang tid. Brettet og begge ristene er også laget av rustfritt stål. Dette gjenspeiles selvfølgelig i prisen, men røykeriet vil definitivt tåle intensiv bruk i mange år. Den er romslig takket være to lag, men ikke for stor - dimensjonene lar deg sette røykehuset på grillen vinkelrett og steke kebab eller grønnsaker parallelt på siden. Modellen har et termometer for å kontrollere prosessen, et avtakbart håndtak og et rør som lar deg lage mat innendørs. Riktignok er det ikke inkludert en slange for å fjerne røyk.

Røykhuset til det mest populære merket Dym Dymych er laget av rustfritt stål og kan vare i mange år. En romslig tank (volum 50 l) med en høyde på 60 cm lar deg henge stor fisk, kylling eller andre produkter inne. Pakken inneholder alt du trenger for matlaging - en tank, en røykgenerator med et 3,5-liters flisrom, en kompressor (2,9 W), slanger, muttere, skiver, pigger. Det gjenstår bare å samle. Kjøpere sier at monteringen er enkel og tar et minimum av tid. Koketemperaturen i røykehuset er fra 15 til 40 grader. Gjennomsnittlig røyketid er 3 timer, men det varierer avhengig av oppskrift og produkt. Kjøpere liker funksjonaliteten til enheten, men det er klager på kvaliteten på utførelse - noen finner grader på sømmene, andre kommer over en strippet tråd på tappene.

Et høyt røykeskap (78 cm) er designet for tilberedning av røkt kjøtt fra ethvert produkt - fra ost til fisk og kjøtt. Inne er det 8 stenger for plassering av produkter. Dessuten kan de settes på en grill eller tilberedes i en suspendert form.For å kontrollere matlagingsprosessen har modellen et bimetallisk termometer, samt en glassdør. Konturforseglingen sikrer tettheten til røykeren, slik at den kan brukes som et hjem. Selve skapet er laget av rustfritt stål og vil vare lenge. Kunder liker funksjonaliteten og tettheten, men det er ikke nok ben - uten dem er det upraktisk å åpne døren. Det må tas i betraktning at røykgeneratoren ikke er inkludert i settet - den må kjøpes separat.

Den kompakte versjonen fra Dym Dymych har et kammervolum på 32 liter – optimalt for en liten familie. Røykeriet har den rimeligste prisen blant modeller for kaldrøyking når det er fullt utstyrt. Settet har alt - en røykgenerator med et kammer for flis med et volum på 3,5 liter (nok for røyking i opptil 5 timer), en 2,9 W kompressor, slanger, muttere og bolter for montering av strukturen. Det eneste som mangler er kroker for oppheng av mat. Kunder liker kompaktheten, funksjonaliteten og den rimelige prisen på enheten. Men mangelen på en kondensatpanne og utilstrekkelig tetthet forårsaker ikke glede.

Et funksjonelt røykeri med et brennkammervolum på 60 liter passer for et stort selskap av kjennere av røkt kjøtt. Inne i kammeret er det 1 hylle, 3 oppheng i rustfritt stål og 10 kroker for oppheng av produkter. Pakken inkluderer også en røykgenerator og en kompressor, samt 3 pakker flis. For den første starten av lanseringen er det nok å kun ha et uttak, fisk eller kylling. Røykhuset har en mekanisk temperaturkontroller, praktisk for å kontrollere røykeprosessen. Kontrollene vises på takfasaden - her er alt enkelt og intuitivt. I tillegg til designet liker kjøpere røykerens romslighet og byggekvalitet. Men prisen på enheten er ikke tilgjengelig for alle.

Den universelle elektrostatiske modellen lar deg lage opptil 10 kg mat om gangen. Samtidig er røyketeknologien slik at selv kaldrøkte retter kan være klare på bare 1,5 time. Den innebygde røykgeneratoren lar deg bruke røykehuset ikke bare på gaten, men også som et hjem, siden ikke mer enn 3% av den genererte røyken kommer inn i atmosfæren. Designet innebærer ikke bruk av kompressor. Røykgeneratoren med automatisk tenning er utstyrt med et kjølefilter for harpiks, en egen dør for lasting av flis. En viktig fordel med dette røykeriet er stille drift. Modellen er funksjonell, komfortabel og praktisk. Men det er veldig dyrt.

Røykhus laget av tykt metall (2 mm) ser veldig solid ut. Kassen er malt med varmebestandig maling som tåler opptil 1000 grader Celsius. Modellen har beslag for tilkobling av røykgenerator. Riktignok er det ikke inkludert i settet. Imidlertid lar den lojale prisen på enheten deg kjøpe en røykgenerator for den - den totale kostnaden vil fortsatt være betydelig lavere enn andre universelle røykhus fra vår vurdering.Inne i saken er det et brett for fett, en rist for produkter. Røykeren er utstyrt med et termometer for å kontrollere matlagingen. Settet inkluderer også en slange for tilkobling til en røykgenerator. Men det er bare egnet for en viss modell, angitt i instruksjonene. Dette faktum opprører noen kjøpere.