5 beste røykerier i 2020

Plass

Navn

Karakteristisk i vurderingen

Topp 5 beste røykerier

1 Alder Smoke Pro Bedre effektivitet
2 Piktime Premium Den korteste røyketiden
3 Grillux Smoky Boom Høy ytelse
4 Alvin ECU Det optimale forholdet mellom pris og kvalitet
5 PALISAD Rimelig pris

Under røykehuset forstås en enhet for varmebehandling av produkter. Selve prosessen kalles røyking. Den er basert på røykeffekten på kjøttet, fisken eller andre produkter som settes inn i apparatet. Ved matlaging dehydrerer de og metter med aroma. Denne metoden forlenger holdbarheten til tilberedt mat. Driften av enheter av forskjellige typer er identisk. Sagflis, flis legges i beholderen. De varmes opp på åpen ild eller gjennom et elektrisk nettverk slik at ulmingen opprettholdes i lang tid. Røyk stiger opp på maten.

Teknologisk er røykerier delt inn i enheter for varm, kald og rask røyking. De første er designet for behandling med røyk, som varmes opp til maksimalt 120 grader. De jobber fra flere minutter til flere timer. Varm mat har en tendens til å ha minst holdbarhet. Med den kalde metoden varierer temperaturregimet i området fra 19 til 25 grader. Arbeidsflyten tar flere dager. Holdbarheten er betydelig forlenget. Den raske røykemetoden brukes i industriell skala. I dette tilfellet brukes smaksstoffet "flytende røyk". Kokeprosessen reduseres drastisk og holdbarheten forlenges.For hjemmet brukes ikke slike røykhus, siden teknologien er ganske komplisert. Ekspertene våre har analysert alle typer røykerier og rangert de beste av dem.

Topp 5 beste røykerier

5 PALISAD


Rimelig pris
Land: Russland
Gjennomsnittspris: 574 gni.
Vurdering (2022): 4.6

4 Alvin ECU


Det optimale forholdet mellom pris og kvalitet
Land: Russland
Gjennomsnittspris: 3 960 gni.
Vurdering (2022): 4.7

3 Grillux Smoky Boom


Høy ytelse
Land: Russland
Gjennomsnittspris: 3 759 gni.
Vurdering (2022): 4.8

2 Piktime Premium


Den korteste røyketiden
Land: Russland
Gjennomsnittspris: 5 490 gni.
Vurdering (2022): 4.9

1 Alder Smoke Pro


Bedre effektivitet
Land: Russland
Gjennomsnittspris: 7000 gni.
Vurdering (2022): 5.0
Populær stemme - hvem er den beste røykeriprodusenten?
Stemme!
Totalt stemte: 3
0 Likte artikkelen?
Merk følgende! Informasjonen ovenfor er ikke en kjøpsguide. For råd, bør du kontakte ekspertene!

Legg til en kommentar

Elektronikk

Konstruksjon

Vurderinger