1. Dimensjoner og design
Hvilken størrelse stekepanne å velge for en stor familie?
Blant de viktigste kriteriene for å velge en støpejernspanne, er størrelse og vekt i utgangspunktet. Sammenligningen involverer kar med en diameter på 20–28 cm For å lage en objektiv vurdering tok vi også hensyn til brukeranmeldelser og designvurderinger. Ifølge forbrukerne ble PROFFI- og BRIZOLL-modellene de beste. De ser bra ut, designet er ergonomisk, og diameteren er nok til komfortabel matlaging for en stor familie. Ulempen med BRIZOLL er økt vekt - en eldre person vil neppe være komfortabel med å holde produktet med én hånd.
En spesiell egenskap ved PROFFI er bruken av den nyeste legeringsteknologien, som gjør det mulig å redusere vekten av støpejernsprodukter på grunn av redusert veggtykkelse. Pannen veier nesten halvparten så mye som de fleste analoger, mens stekekvaliteten ikke lider. BRIZOLL er perfekt for slokking på grunn av den økte høyden på veggene. Denne pannen er laget av støpejern, maten tilberedes jevnt uten å brenne seg.
Dobrynya-stekepannen fikk de laveste karakterene for design. Kanskje dette skyldes det faktum at modellen er forskjellig i maksimal vegghøyde og diameter. Følgelig veier fartøyet 3 ganger mer enn den ultralette PROFFI. Biol og Mallony er middels i størrelse og vekt. De fikk gode anmeldelser fra kjøpere, men det er ikke noe spesielt med disse støpejernspannene. Dette alternativet er egnet som en gave hvis det ikke er noen nøyaktig forståelse av hvilken modell som er nødvendig.
På grunn av sin minimale diameter er Lodge den beste løsningen for å sautere og småkoke ulike ingredienser. Slitesterk støpejern med tykk bunn og vegger varmer jevnt og sakte opp, holder på varmen lenge. Vurderingene bemerker det solide og attraktive utseendet til pannen. Det ser pålitelig ut og ser bra ut i det indre av kjøkkenet.
Navn | Topp diameter | bunntykkelse | Vegghøyde | Vekten | Brukervurdering for design |
PROFFI Kjøkken støpejern | 24 cm | 0,35 cm | 4,5 cm | 1,1 kg | 4.9 |
Biol ECO Optima | 24 cm | 0,4 cm | 4,5 cm | 1,85 kg | 4.4 |
Mallony CIF22-B | 22 cm | 0,51 cm | 4 cm | 1,94 kg | 4.6 |
BRIZOLL 260 | 26 cm | 0,45 cm | 6 cm | 2,5 kg | 4.9 |
Dobrynya DO-3322 | 28 cm | 0,4 cm | 8 cm | 3,36 kg | 4.2 |
Lodge L5SK3 | 20 cm | 0,5 cm | 4,75 cm | 1,5 kg | 4.8 |

PROFFI Kjøkken støpejern
Beste kvalitet
2. En penn
Hva er bedre - avtagbart eller fast håndtak?
Umiddelbart etter å ha studert størrelsen på pannen, bør du være oppmerksom på ikke mindre viktige detaljer. Håndtaket skal for eksempel være behagelig og middels vekt – materialet spiller ikke så stor rolle. PROFFI-holderen er laget av rustfritt stål, den blir nesten ikke varm (kun ved festepunktet). Du kan til og med trygt sette pannen i ovnen.
Modeller fra Biol og BRIZOLL har avtakbare håndtak, noe som i stor grad letter prosessen med matlaging og vask. Holderen er laget av slitesterkt tre av høyeste kvalitet. Mallony har et spesielt kult bakelitthåndtak.Det er klager i anmeldelsene på at den ikke er for sikkert festet til selve pannen.
Håndtaket på Lodge er laget av støpejern, noe som øker vekten på fartøyet litt, men også øker styrken. Holderen har et spesielt øye for oppheng etter vask. Dobrynya-pannen har bare to små håndtak. De er ganske sterke og pålitelige, men dårligere enn konkurrentene når det gjelder slitestyrke og holdbarhet. Ja, og å bruke en slik modell er ikke veldig praktisk, å dømme etter de lave rangeringene til kjøpere. BRIZOLL-innehaveren ble leder i antall positive anmeldelser.
Navn | Brukervurdering for et komfortabelt håndtak |
PROFFI Kjøkken støpejern | 4.4 |
Biol ECO Optima | 4.4 |
Mallony CIF22-B | 4.4 |
BRIZOLL 260 | 4.5 |
Dobrynya DO-3322 | 3.4 |
Lodge L5SK3 | 4.3 |

BRIZOLL 260
Komfortabelt håndtak
3. Belegg
Vi evaluerer non-stick-egenskapene til hver panne
Når det gjelder non-stick-belegget, er det tilstede i varierende grad i alle modeller fra vurderingen. Mallony-stekepannen har et beskyttende termisk oljebelegg. Overflaten på Biol er dekket med teflon, dette er en klassisk versjon. Produsenten Dobrynya bruker et keramisk lag for å hindre brenning. Det er en risiko for at overflaten raskt blir ripet opp, ellers fungerer modellen bra.
Den indre overflaten til BRIZOLL og Lodge har et naturlig non-stick-belegg laget av soyabasert raffinert vegetabilsk olje. Den forhindrer forbrenning og oksidasjon av metallet, inneholder ikke skadelige stoffer som allergener og fargestoffer.Over tid blir non-stick-egenskapene bare bedre hvis det brukes en liten mengde olje ved steking.
PROFFI bruker et teflon non-stick-belegg av førsteklasses kvalitet fra den internasjonale produsenten WHITFORD. Den avgir ikke skadelige stoffer, sterk og holdbar. Bunnen har en HONEYCOMB honeycomb-struktur. På grunn av dette er oljen jevnere fordelt over overflaten, i tillegg er belegget pålitelig beskyttet mot mulige riper.

Dobrynya DO-3322
Maksimal pålitelighet
4. Brukervennlighet
Anmeldelser og vurderinger av kjøpere i henhold til ulike kriterier
Det er umulig å vurdere bekvemmeligheten til et bestemt fartøy i drift uten å ta hensyn til brukeranmeldelser. Bare fra dem vil det være mulig å finne ut om pannen virkelig takler oppgavene som er satt, er lett å rengjøre og ikke går i stykker etter den første stekingen. Vi studerte produktvurderinger og vurderinger på ulike nettsteder for å få et mest mulig realistisk bilde av hvordan kjøkkenutstyr fungerer.
PROFFI er praktisk fordi den varmes opp veldig raskt og ikke trenger å tennes. Støpejernspanne har en arbeidstemperatur på 250°C, det er viktig å ikke overopphetes, ellers vil non-stick-belegget bli ødelagt. Kokekaret passer for alle typer oppvaskmaskiner, det kan plasseres på hvilken som helst komfyr, inkludert induksjon. Produsenten anbefaler å vaske overflaten nøye uten å bruke slipende produkter og metallsvamper. For å røre mat under stekeprosessen bør du velge spatler av tre, nylon og silikon.
Biol kan også betraktes som en universalløsning. Den er egnet for gass, induksjon, elektrisk, halogen eller keramisk kokeplate. De viktigste fordelene med modellen er høy kvalitet, kompatibilitet med forskjellige brennere, holdbarhet og slitestyrke.
Fordelene med BRIZOLL inkluderer det faktum at det tillater bruk av metallskjeer og spatler. Før du starter driften, anbefales det å klargjøre fartøyet. Den er nøye rengjort for teknisk olje, som forhindrer inntrengning av fuktighet og dannelse av rust på overflaten av non-stick-belegget. Produsenten hevder også at pannen beriker maten med jern og passer til alle typer komfyrer.
Dobrynya er den beste løsningen for en induksjonstopp, den kan også settes i ovnen. Men du kan ikke sette en rett i oppvaskmaskinen, det samme gjelder for Mallony og Lodge. Sistnevnte har to avløp på kanten, slik at det er praktisk å tappe av overflødig væske eller olje uten å søle mat i vasken. Vurderingene anbefaler på det sterkeste å tørke overflaten tørr etter vask. Ellers begynner det å ruste på grunn av restvann.
Mallonys utførelse er nærmere gjennomsnittet enn perfekt. Umiddelbart ut av esken må du behandle den videre, ellers vil rust raskt dannes. Selv langvarige kalsineringer hjelper ikke alltid å takle. I anmeldelsene anbefales det å bruke sandpapir, og deretter smøre overflaten med olje.
Navn | Brukervurdering for enkelt vedlikehold | Brukervurdering for kvalitet |
PROFFI Kjøkken støpejern | 4.8 | 5.0 |
Biol ECO Optima | 3.9 | 4.3 |
Mallony CIF22-B | 3.8 | 4.2 |
BRIZOLL 260 | 4.0 | 5.0 |
Dobrynya DO-3322 | 4.2 | 4.9 |
Lodge L5SK3 | 4.3 | 4.7 |

Lodge L5SK3
Den mest kompakte
5. Pålitelighet og garantier
Sammenligning av levetid og garanti fra selskapet
Å dømme etter kundevurderinger er BRIZOLL-stekepannen den mest motstandsdyktige mot skade. PROFFI og Dobrynya var ikke så langt bak henne. Lodge viser gjennomsnittlig stabilitet, og kvaliteten på Biol og Mallony er tvilsom av de fleste forbrukere. For å evaluere påliteligheten til kjøkkenutstyr er det ikke nok å studere anmeldelsene. Det er også viktig å være oppmerksom på den deklarerte levetiden og garantiene fra produsenten. På det siste punktet blir PROFFI definitivt best. Firmaet lover støtte i 10 år etter kjøpet.
Selve pannen er av veldig grei kvalitet. En slitesterk overflate vil sikre et presentabelt utseende på fartøyet selv etter langvarig bruk. Det er ingen klager på riper eller andre defekter i non-stick-belegget i anmeldelsene. Teflonbelegg slettes ikke, det er ingen ubehagelige lukter. Støpejernsoverflaten fordeler varmen jevnt. Selv i oppvaskmaskinen rengjøres pannen enkelt for matrester og skitt.
Mallony har også en god garantiperiode - 3 år. Andre modeller fra rangeringen kan ikke skryte av slike. Produsenten Dobrynya lover nesten den lengste levetiden - 5 år. Selvfølgelig kan du bruke kjøkkenutstyr etter slutten av denne perioden. Interessant nok lover BRIZOLL ubegrenset bruk av pannen, underlagt alle driftsforhold. Noen forbrukere klager på Biol på grunn av det raske utseendet av rust. Men dette kan godt skyldes feil pleie.
For at Lodgen skal vare så lenge som mulig, er det nødvendig å tenne den i en halvtime med salt og deretter med olje før første gangs bruk. Da vil ingenting brenne, og rust vil ikke vises på lenge, ifølge anmeldelser. Som kjøpere forsikrer, noen måneder etter kjøpet, fungerer støpejernspanna perfekt. Det er praktisk å holde fartøyet selv med én hånd, dette er et flott alternativ for 2-3 personer som bor sammen. Men det var klager på kvaliteten på støpingen og den ru overflaten til noen prøver.
Navn | Livstid | Produsentens garanti | Brukervurdering for motstand mot skade |
PROFFI Kjøkken støpejern | 1 år | 10 år | 4.9 |
Biol ECO Optima | 1 år | 1 år | 4.5 |
Mallony CIF22-B | 2 år | 3 år | 4.6 |
BRIZOLL 260 | Ikke begrenset | 1 år | 5.0 |
Dobrynya DO-3322 | 5 år | 1 år | 4.9 |
Lodge L5SK3 | 1 år | 1 år | 4.8 |
6. Popularitet og anmeldelser
Hvilken panne bestilles og diskuteres oftest?
Når du uttaler deg om et produkt, er det viktig å studere anmeldelsene. Det er tilrådelig å se flere ressurser samtidig, da vil ikke en eneste nyanse unngå oppmerksomhet. Etter antall vurderinger fra kjøpere på Yandex.Market er Biol lederen - dette er den mest populære modellen. Besøkende til andre ressurser diskuterer oftest PROFFI og Dobrynya. Mallony blir en outsider, men dette betyr slett ikke at produktet ikke fortjener oppmerksomhet.
I vurderinger av modellen fra produsenten PROFFI, noterer de minimal stikking og praktisk bruk selv på induksjonskomfyrer. Det er bedre å ikke vaske pannen i oppvaskmaskinen, det er fare for merker på støpejernet. I tillegg, til tross for den lave vekten, tar produktet mye plass.En annen ulempe forbrukere vurderer ujevn oppvarming i midten av produktet. Håndtaket blir ikke varmt, men ved langvarig steking kan det bli litt varmt.
Kjøpere skriver om BRIZOLL støpejernsstekepannen at den er enkel å bruke og har et godt håndverk. Metallbolten på håndtaket varmes ikke opp, den kan enkelt tas av for tilberedning i ovnen. Med riktig pleie brenner ingenting, men du må bruke veldig lang tid på ytterligere overflatebehandling.
Etter vurderingene å dømme, fokuserer produsenten Biol mer på budsjett enn på det beste utførelse. Det er støpefeil, men de påvirker ikke kokeprosessen. Håndtaket kan enkelt og bekvemt fjernes, hvis støpejernsoverflaten er behandlet, vil den ikke ruste i lang tid. Bortsett fra omsorgsvanskene, ble det ikke funnet betydelige ulemper ved denne modellen.
Mallony anbefales for bruk på klassiske komfyrer med brennere. Hovedårsaken er at på grunn av den ufullkommen flate bunnen er ikke gryten godt festet til glassplatene. Ulempene inkluderer også mangelen på et lokk i settet.
Lodge får skryt i anmeldelsene for at maten på den virkelig viser seg å være mer smakfull. Varmeoverføringen til en støpejernspanne er en av de beste, selv på elektriske komfyrer oppnås perfekt stekte retter. Spesiell ros fortjener det beste utførelse. Bunnen er jevn og glatt, håndtaket er sterkt, ingen tilbakeslag.
Stekepanne Dobrynya fikk også gode anmeldelser fra kunder. Alle rettene er deilige, ingenting brenner, selv nybegynnere innen matlaging kan lett takle pannekaker. Støpejernsoverflaten varmes jevnt opp. Det er praktisk at du kan sette kjøkkenutstyr i ovnen, men det er en viktig advarsel - overflaten absorberer for mye varme.På grunn av dette liker ikke alle å lage mat på en brenner. Det er også klager på utseendet på rust, du må antenne fartøyet for ofte.
Navn | Anmeldelser på Yandex.Market | Anmeldelser av andre ressurser |
PROFFI Kjøkken støpejern | 23 | 258 |
Biol ECO Optima | 606 | 17 |
Mallony CIF22-B | 12 | 10 |
BRIZOLL 260 | 14 | 33 |
Dobrynya DO-3322 | 8 | 167 |
Lodge L5SK3 | 12 | 25 |

Biol ECO Optima
Den mest populære
7. Pris
Finne den billigste støpejernsgrytenHvis vi sammenligner panner bare etter pris, blir Mallony den klare lederen - bare det koster mindre enn 1000 rubler. Utenforstående i denne kategorien er Dobrynya og Lodge, da de har høyest kostnad. De resterende modellene representerer den gyldne middelvei mellom dyre og billige kokekar i støpejern. Det er viktig å forstå at rimelige produkter har en rekke typiske ulemper, for eksempel dårlig materialkvalitet eller middelmådig utførelse. Men for mange kjøpere er ikke dette kritisk. Hvis prisen på en stekepanne er den avgjørende faktoren, er Mallony verdt en titt.
Navn | Gjennomsnittspris |
PROFFI Kjøkken støpejern | 1480 gni. |
Biol ECO Optima | 1069 gni. |
Mallony CIF22-B | 939 gni. |
BRIZOLL 260 | 1252 gni. |
Dobrynya DO-3322 | 2130 gni. |
Lodge L5SK3 | 3150 gni. |

Mallony CIF22-B
Beste pris
8. Sammenligningsresultater
Hvem ble vinneren etter alle kriterier?
De absolutte ledende i sammenligning er BRIZOLL og PROFFI støpejernspanner. De klarte å vinne i de fleste nominasjonene. Kjøkkenutstyr fra disse produsentene er relativt rimelige, samtidig som de kan skryte av det beste håndverket, holdbarheten og påliteligheten. PROFFI fikk høyere poengsum, samtidig som den viste utrolig stabilitet - den har et godt resultat i alle nominasjoner. BRIZOLL er noe dårligere på grunn av sin imponerende vekt og utilstrekkelige antall anmeldelser for en objektiv vurdering.
Midt i vurderingssammenligningen er Biol. Denne populære modellen har fått respekt fra kunder på grunn av dens lave pris og praktiske avtakbare håndtak. Det kan betraktes som den beste verdien for pengene. Den gode nyheten er at kjøkkenutstyr er kompatible med absolutt alle komfyrer og kokeplater.
Lodge og Dobrynya ga ikke det beste resultatet i noen av kriteriene. Dette er solide støpejernspanner, men kostnadene deres er noe overpriset, gitt en rekke betydelige ulemper: problemer med vedlikehold og forbud mot vask i oppvaskmaskin. Mallony inntar den nest siste posisjonen i rangeringen, hun klarte å vinne bare én nominasjon på grunn av sin lave pris. De som ønsker å finne den mest budsjettmessige stekepannen i støpejern, bør definitivt ta hensyn til denne modellen.
Navn
| Vurdering | Antall seire etter kriterier | Kategorivinner |
PROFFI Kjøkken støpejern | 4.91 | 3/7 | Dimensjoner og design, Belegg, Brukervennlighet |
BRIZOLL 260 | 4.84 | 2/7 | Penn, pålitelighet og garantier |
Biol ECO Optima | 4.73 | 1/7 | Popularitet og anmeldelser |
Lodge L5SK3 | 4.70 | 0/7 | - |
Mallony CIF22-B | 4.69 | 1/7 | Pris |
Dobrynya DO-3322 | 4.63 | 0/7 | - |