15 najlepszych marek czekolady

Najlepsze marki gorzkiej czekolady

Czekolada jest uważana za gorzką, jeśli zawartość proszku kakaowego przekracza 55%. Inne kluczowe składniki kompozycji: masło kakaowe (od 30%) i cukier puder. Zawartość kalorii - 530 kcal; stawka dzienna - 25 g; białka – 6,2, tłuszcze – 35,4, węglowodany – 48,2 g.

4 Gołąb


Pachnący i pyszny. Opatentowana technologia
Kraj: USA
Ocena (2022): 4.6

Czekolada marki Dove nie zakorzeniła się jeszcze w pełni na rynku rosyjskim. Jedną z hipotez jest zgodność marki czekolady z promowanym mydłem. Śpieszymy rozwiać wątpliwości – producent czekolady nie ma nic wspólnego z mydłem. U początków powstania czekolady, której nazwę można przetłumaczyć jako „gołąb”, jest sklep cukierniczy w Chicago, otwarty w 1939 roku przez rodowitego Greka. W 1956 r. właściciel sklepu opracował własną, charakterystyczną czekoladę – niesamowicie smaczną i delikatną. Dziś marka jest własnością Mars Corporation.

Gorzka czekolada (75%) tej marki, w przeciwieństwie do innych odmian, wytwarzana jest przy użyciu specjalnej opatentowanej technologii, której wyjątkowość polega na zachowaniu smaku kakao i składników odżywczych. Recenzje piszą, że jedyną wadą jest cena - czekolada jest dość droga (około 110 rubli za 90 g). Wśród zalet - wykwintny design, pyszny aromat, przyjemny smak.

3 Zwycięstwo smaku


Uznany rosyjski producent. Bez cukru
Kraj: Rosja
Ocena (2022): 4.7

Pobeda Vkusa to jeden ze znaków towarowych rosyjskiej fabryki Pobeda (założonej w 1999 roku). Marka czekolady gorzkiej (72%) - zwycięzca „Najlepszego Produktu” (2004). Odmiana batonika z taką samą zawartością kakao, ale bez cukru, zdobyła srebrny medal „Innowacje i tradycje” (2013), a także dyplom „100 najlepszych towarów Rosji” (2016).

W linii czekolady gorzkiej znajdują się również ciemne batony bez cukru (57%), porowata czekolada (72%) z kawałkami pomarańczy. Według opinii, batony gorzkiej czekolady tej marki słyną z wyrazistego gorzkiego smaku z długotrwałym posmakiem, ospałym aromatem i dobrym składem (minimum cukru, maksimum kakao). Czekolada (100 g) kosztuje średnio 118 rubli.

2 A. Korkunow


Bez oleju palmowego. Spektakularne opakowanie
Kraj: Rosja, USA
Ocena (2022): 4.8

Marka „A. Korkunov powstał w 1997 roku w Rosji. Po sprzedaży marki amerykańskiej firmie Wrigley i jej późniejszym przejęciu przez Mars Corporation, produkty są obecnie produkowane przez rosyjski oddział tej ostatniej. Batony wyróżnia delikatny czekoladowy smak oraz brak oleju palmowego w składzie. W asortymencie znajdują się czekolada klasyczna czarna (55%) i gorzka (70 i 72%), a także batony z całymi orzechami laskowymi i migdałami.

W recenzjach kupujący nie skąpią komplementów, pozytywnie oceniając przede wszystkim smak i aromat z nutą kakao. Kupujących również cieszy wygodnie otwierane kartonowe opakowanie, w którym znajduje się płytka w pięknie zaprojektowanym opakowaniu oraz łatwość łamania plastrów. Czekolada (90 g) kosztuje średnio 130 rubli.

Jak i gdzie najlepiej przechowywać czekoladę? Prawidłowa odpowiedź to: w suchym miejscu w temperaturze około 16 stopni, a oto dlaczego:

  1. Jeśli czekolada będzie przechowywana w wyższych temperaturach, masło kakaowe rozpuści się i straci swoje korzystne właściwości.
  2. Jeśli przechowujesz płytki w niższej temperaturze, cukier zacznie się krystalizować, a woda zamarznie.
  3. Narażenie na bezpośrednie działanie promieni słonecznych na czekoladę pomoże zniszczyć zawarte w niej zdrowe tłuszcze, a także spowoduje nieprzyjemny zapach.
  4. Przechowywanie batona w lodówce może spowodować, że czekolada wchłonie smaki żywności z sąsiednich półek.

1 Lindt


Najbogatszy (99% kakao). naturalny skład
Kraj: Szwajcaria
Ocena (2022): 4.9

Czekolada produkowana przez szwajcarską markę Lindt uważana jest za jedną z najwyższej jakości na świecie: najlepsze ziarna kakaowe, charakterystyczna jedwabiście gładka konsystencja, unikalny proces palenia i mielenia, filigranowe zdobienia i eleganckie opakowanie. Serię Excellence reprezentuje gorzka czekolada z kakao w składzie: 70, 85 i 99%.

Prawdziwi koneserzy mają bzika na punkcie ciemnej czekolady o 99% zawartości kakao. Ta czekolada o bogatym smaku i aromacie (palona kawa, suszone śliwki, wanilia, jeżyny itp.) powoli rozpływa się w ustach. W recenzjach dzielą się niezwykłymi wrażeniami smakowymi, jednocześnie zwracając uwagę na naturalność składu i pierwszorzędną jakość produktu jako całości. Cena gryzie - od 250 rubli. na płytkę 100 g.

Najlepsze marki ciemnej czekolady

W przypadku czekolady ciemnej (półgorzkiej) zawartość kakao w składzie wynosi ponad 40%, masła kakaowego ponad 20% oraz cukru lub substancji słodzącej. Zawartość kalorii - 540 kcal; stawka dzienna - 25 g; białka – 4,9, tłuszcze – 30,2, węglowodany – 61 g.

4 Eco Botanica


4 razy mniej węglowodanów. Witaminy, ekstrakty i prebiotyki
Kraj: Rosja
Ocena (2022): 4.6

Linia Eco-Botanica, opracowana w fabryce ROT-Front, przeznaczona jest dla tych, którzy dbają o zdrowie, ale jednocześnie nie pozbawiają się małych radości. Wszystkie produkty z serii wzbogacone są o przydatne ekstrakty i witaminy. Asortyment czekolady reprezentują batony gorzkie, ciemne i mleczne.

Wśród ciemnych znajdziesz czekoladę z orzechami laskowymi i stewią, pomarańczę i stewię oraz wanilię. Producent zapewnia, że ​​płytki z tej kolekcji zawierają 4 razy mniej węglowodanów niż zwykła gorzka czekolada. Kompozycja zawiera rozpuszczalny błonnik pokarmowy (oligofruktoza, inulina), które są unikalnymi prebiotykami. Płytka (90 g) kosztuje średnio 115 rubli.

3 Rosja Hojna dusza


Najlepsza mieszanka ciemnej i białej czekolady. umiarkowana goryczka
Kraj: Rosja, Szwajcaria
Ocena (2022): 4.7

Założona w 1969 r. krajowa fabryka czekolady Rossiya jest obecnie własnością Nestle. Pod marką „Rosja jest hojną duszą!” produkujemy czekoladę gorzką, ciemną, mleczną i białą. Najczęściej używane są tabliczki z ciemnej czekolady, a w asortymencie marki jest ich mnóstwo: klasyczne ciemne, z migdałami, z orzechami laskowymi i herbatnikami itp. Z nowości należy zwrócić uwagę na mieszankę gorzkiej i białej czekolady: ze skórką pomarańczową ; z orzechami laskowymi.

Szlachetna ciemna czekolada z nutami rumu i atrakcyjnym smakiem kakao wytwarzana jest według tradycyjnych receptur. Na odwrocie znajdują się przydatne informacje o producencie, wadze płytki i dacie ważności. Po otwarciu opakowania można je bezpiecznie zamknąć – brzegi pewnie sklejają się, zachowując świeżość produktu.Z recenzji wynika, że ​​smak czekolady i dodatków (migdały, orzechy laskowe) jest dobrze wyczuwalny, orzechów jest wystarczająco dużo, goryczka jest umiarkowana. Płytka (90 g) kosztuje około 84 rubli.

2 Babajewski


Najstarsza marka. Ciekawe kombinacje smakowe
Kraj: Rosja
Ocena (2022): 4.8

Jednym z najstarszych i nadal działających w Rosji jest koncern Babaevsky, założony w 1804 roku. Dziś fabryka należy do holdingu United Confectioners. Atrakcją marki jest wysokiej jakości gorzka czekolada z wyselekcjonowanych ziaren kakaowych i masła kakaowego: z orzechami laskowymi, rodzynkami, całymi migdałami, cynamonem, grejpfrutem, pomarańczą, wanilią itp.

Recenzje piszą, że bez względu na to, którą odmianę ciemnej czekolady wybierzesz, trafisz w dziesiątkę - „Zachowaj markę! Ciekawe połączenia smakowe. Ulubiona czekolada, 10 na 10! Wśród najnowszych innowacji znajduje się ciemna czekolada z kawałkami suszonych śliwek, oznaczona przez producenta jako produkt chudy. Średnia cena za 100-gramową płytkę to 100 rubli.

1 Ritter Sport


Najlepszy projekt. Ożywcze i orzeźwiające dodatki
Kraj: Niemcy
Ocena (2022): 4.9

Historia Ritter Sport zaczyna się w Niemczech w 1912 roku. Rok 1932 upłynął pod znakiem narodzin markowego kwadratu: czekolada o takim kształcie nie pęka w kieszeni i nie jest gorsza od tradycyjnego batona. Krajowe uznanie przyszło marce w 1970 roku wraz ze znanym obecnie hasłem „Kvadratish. Praktish. Dobrze."

Najpopularniejszym półgorzkim kwadratem jest Extra Nut, czekolada z całymi orzechami laskowymi, wyselekcjonowana i prażona na złoty kolor. Kolejnym mrocznym bestsellerem jest orzeźwiający i energetyzujący kwadrat z elitarnym kakao z Nikaragui (50%).W recenzjach nie brakuje również tych, którym nie jest obojętna oryginalna ciemna czekolada z orzeźwiającym miętowym nadzieniem, a także szlachetna półgorzka czekolada z marcepanem z kalifornijskich migdałów. Pakiet 100 gramów kosztuje około 95 rubli.

Najlepsze marki czekolady mlecznej

Kluczem do sukcesu czekolady mlecznej jest dodanie mleka skondensowanego oprócz kakao (od 40%), masła kakaowego (od 20%), kakao tartego i cukru granulowanego. To właśnie ten składnik sprawia, że ​​czekolada jest tak delikatna, słodka i rozpływająca się w ustach. Zawartość kalorii - 550 kcal; stawka dzienna - 20 g; białka – 6,9, tłuszcze – 35,7, węglowodany – 54,4 g.

4 Tulić


Rozpływa się w ustach. Naklejka zamykająca
Kraj: Szwajcaria
Ocena (2022): 4.6

Mleczna czekolada Nestlé to synonim niesamowitych smaków: klasyczna czekolada mleczna, z orzechami laskowymi, z migdałami i rodzynkami, z migdałami i goframi, mieszanka mleczno-biała itp. Wszystkie wyróżnia wysoka zawartość mleka w składzie. Kupujący mówią o płytkach jako niezwykle delikatnych i rozpływających się w ustach. Najważniejsze to pyszna czekolada - słodka, ale nie mdląca.

Czekolada mleczna z orzechami laskowymi znalazła szczególną miłość wśród kupujących. To łatwy deser z orzechami laskowymi na każdy dzień. Producent nie żałował Orechowa, co wywołało burzę aprobat. Miejsce do otwarcia opakowania jest dobrze narysowane, jest zamknięcie naklejki. Płytka (90 g) kosztuje średnio 111 rubli.

3 Nesquik


Najlepsze dla dzieci. Z mlekiem i wapniem
Kraj: USA, Szwajcaria
Ocena (2022): 4.7

Czekolada mleczna firmy Nesquik jest chyba najlepsza dla dzieci. Znak towarowy nawiązuje do firmy Nestlé, rzeczywista nazwa samej marki pochodzi od skrótu Nestlé Quik.Batony czekoladowe z królika Quickie działają jako źródło wapnia. Rodzice w recenzjach podkreślają, że kompozycja nie zawiera sztucznych barwników, aromatów i konserwantów.

Charakterystyczną cechą jest zawartość mleka w czekoladzie: w dwóch plasterkach równowartość 50 ml. Producent starannie dzieli czekoladę na porcje zgodnie z normami żywienia dzieci. Skromny asortyment obejmuje czekoladę mleczną z nadzieniem mlecznym, nadzieniem truskawkowym, a także baton z jagodami i płatkami zbożowymi. Na każdym kawałku znajduje się króliczek - świetna sztuczka dla dzieci. Opakowanie 100 gramów będzie kosztować słodycze średnio 95 rubli.

2 Alenka


Najlepsza cena. Smak znany od dzieciństwa
Kraj: Rosja
Ocena (2022): 4.8

Czekolada „Alenka” została wyprodukowana w Związku Radzieckim, a następnie w Rosji od 1965 roku w fabryce słodyczy „Czerwony Październik”. Płytki mleczne pokochały nabywców krajowych ze względu na ich bogaty kremowy smak. Na dzień dzisiejszy znak towarowy należy do United Confectioners. Czekolada nosi imię córki Walentyny Tereshkovej, a znanym opakowaniem jest zdjęcie dziewczyny, która wygrała konkurs fotograficzny zorganizowany przez fabrykę, przerysowane przez Nikołaja Masłowa.

Asortyment reprezentowany jest przez dwa tuziny odmian czekolady mlecznej: z orzechami laskowymi, drażetkami, rodzynkami, migdałami, gotowanym skondensowanym mlekiem, nadzieniem śmietankowo-orzechowym itp. Dla wygody klientów producent oferuje czekoladę w batonach i paluszkach o różnej wielkości od 15 do 200 g. z granola”, najnowsza nowość marki, sądząc po recenzjach, zdążyła już przyciągnąć uwagę rosyjskich nabywców dzięki oryginalnej gamie smakowej i wysokiej wartości odżywczej. Płytka (100 g) kosztuje około 60 rubli.– i to najlepsza cena wśród nominowanych do rankingu.

1 Milka


Najdelikatniejszy. Bogaty asortyment
Kraj: Niemcy
Ocena (2022): 4.9

Milka to legendarna czekolada stworzona w 1826 roku przez Philipa Suchara. Czekolada otrzymała swoją nazwę później, w 1901 roku, przez połączenie słów „mleko” (Milch) i „kakao” (Kakao). Jednym z pierwszych haseł jest „Najdelikatniejsza czekoladowa przyjemność!”. Krowa Milka, która pojawiła się na opakowaniu spod pędzla artysty w 1972 roku, tak spodobała się klientom, że wraz z fioletowym opakowaniem i białą czcionką stała się symbolem marki. Czekolada jest obecna na rynku rosyjskim od 2004 roku.

Recenzje podkreślają, że marka może pochwalić się dużym asortymentem. Jest już miejsce dla miłośników mlecznej czekolady: klasycznej, z orzechami laskowymi, orzechami laskowymi i rodzynkami, migdałami, nadzieniem karmelowym, dzikimi jagodami, truskawkami ze śmietaną, biszkoptami, krakersami solonymi, porowatymi, z nadzieniem koksowym itp. opakowanie (90 g) średnio wynosi 119 rubli.

Najlepsze marki białej czekolady

Osobliwością białej czekolady jest brak w składzie proszku kakaowego. Kluczowymi składnikami tych batoników z białej czekolady są masło kakaowe, mleko w proszku i granulowany cukier/substancja słodząca. Zawartość kalorii - 540 kcal; stawka dzienna - 10 g; białka - 4,2, tłuszcze - 30,4, węglowodany - 62,2 g.

3 Alpen gold


Bestseller. Obfitość dodatków
Kraj: USA
Ocena (2022): 4.7

Alpen Gold wszedł na rynek rosyjski w latach 90. i od tego czasu utrzymuje wiodącą pozycję. Dużą popularnością cieszy się biała czekolada amerykańskiej marki z migdałami i płatkami kokosowymi.W sprzedaży jest również biała czekolada z serii Max Fun o smaku pomarańczowym, uzupełniona wybuchowym karmelem i figurowaną marmoladą do żucia.

Zachwycające recenzje tych białych batonów pozostawiają nawet ci, którzy nie są miłośnikami białej czekolady jako takiej. Rzecz w tym, że bezpośrednio w batonie w stosunku do nadzienia nie ma dużo czekolady - dużo orzechów i kokosa. Skład nie jest naturalny – są emulgatory (lecytyna sojowa, E476) i aromaty. Jednak smak nie zawodzi: „Prawie jak Rafael!” piszą użytkownicy. Średnia cena markowej białej czekolady w opakowaniu typu flow pack 90 g to około 69 rubli.

2 Schogetten


Nowy. Podzielony na kawałki
Kraj: Niemcy
Ocena (2022): 4.8

Marka „Schogetten” dopiero podbija rynek rosyjski. Ci, którzy spróbowali już markowych płytek, nie mają wątpliwości, że producentowi na pewno uda się podbić rodzimych nabywców. Historia fabryki, w której produkowana jest czekolada sięga 1857 roku, a historia marki - 1962 roku. Unikalną cechą czekolady jest to, że jest już podzielona na 18 małych kawałków.

Wszystkie czekolady tej marki mają doskonały smak i aromat. Dla miłośników białej czekolady firma proponuje klasyczną białą (White Chocolate), a także miksy: białą, mleczną i ciemną (Trilogia Noisettes) oraz truskawki z białą i ciemną czekoladą (Trilogia Strawberry). Uwagę przyciąga pseudo półotwarte opakowanie. Recenzje zauważają, że wewnątrz czekolada jest dodatkowo owinięta cienkim papierem foliowym. Cena czekolady (100 g) to około 116 rubli.


1 Powietrze


Najlepszy wśród porowatych. Atrakcyjna cena!
Kraj: Rosja
Ocena (2022): 4.9

Wśród czekolad porowatych najlepsza jest rosyjska marka Vozdushny, produkowana przez koncern Kraft Foods od 2000 roku. Firma oferuje porowatą ciemną, mleczną i białą czekoladę, charakteryzującą się lekką konsystencją i milionami czekoladowych bąbelków. Białe płytki są jednymi z najbardziej lubianych przez kupujących, a co za tym idzie najlepiej sprzedającymi się. Oprócz klasycznej białej porowatej czekolady w sprzedaży można znaleźć również białe batoniki z galaretką z malin i orzechami laskowymi.

Sekret popularności białej czekolady tej marki tkwi w jej niesamowitym słodkim smaku bez zbrylania, w którym zakochasz się od pierwszego razu i na zawsze. "Nigdy nie bądź znudzony!" - fani mówią z ufnością w recenzjach. Skład, szczerze mówiąc, daleki od ideału (emulgatory, aromaty itp.). Dużym plusem jest opakowanie, które łatwo się otwiera i zamyka, taki rodzaj zamka. Płytka o wadze 85 g kosztuje średnio 67 rubli.



Jak wybrać najlepszą czekoladę

Ściągawka, jak określić, czy czekolada jest dobra:

  1. Przede wszystkim przestudiuj kompozycję. Olej palmowy i kwas laurynowy – sygnał stop!
  2. Przestań patrzeć na ilość składników. Mniej znaczy lepiej. Idealnie - kakao, masło i cukier.
  3. Zwróć uwagę na ilość tłuszczu. Im więcej tłuszczów w kompozycji, tym mniej płytki będzie przechowywane.
  4. Zwróć uwagę na okres trwałości. Wśród możliwych skutków ubocznych syntetycznych przeciwutleniaczy odpowiedzialnych za długotrwałe przechowywanie, nieprawidłowe działanie nerek i wątroby, reakcje alergiczne, wysypki skórne i swędzenie. Dlatego ze względów bezpieczeństwa preferowane powinny być płytki o krótkim okresie przydatności do spożycia i oczywiście należy je spożywać na czas.
  5. Oceń kolor płytki. Gładkość i jednolitość koloru czekolady to cechy wyróżniające wysoką jakość. Na płytce nie powinno być białej powłoki.
  6. Sprawdź, jak kafelek jest podzielony na części. Dobra czekolada wyschnie. Jeśli czekolada się rozciąga, oznacza to, że producent zaoszczędził na kakao, ale nie ograniczył dodatków.
Głosowanie powszechne - kto jest najlepszym producentem czekolady?
Głosować!
Razem głosowali: 1845
0 Podobał Ci się artykuł?
Uwaga! Powyższe informacje nie stanowią przewodnika zakupowego. Aby uzyskać porady, skontaktuj się z ekspertami!

Dodaj komentarz

Elektronika

Budowa

Oceny