Miejsce |
Nazwa |
Charakterystyka w rankingu |
1 | Marmur Kukmara | Najlepsza jakość za rozsądną cenę |
2 | Nadoba Mineralica 728416 | Wszechstronność, dobra powłoka nieprzywierająca |
3 | NEVA METAL WARE Ałtaj | Wysokie boki, równomierny rozkład temperatury |
4 | TimA TVS art granit AT-1028 | Niestandardowy kolor, zdejmowany uchwyt |
5 | GiPFEL PROOFET 2485 | Najlepszy projekt, wszechstronność, niezawodność |
6 | Granit marzeń | świetna jakość |
7 | Linia Berlinger Haus Metallic | Najwyższe boki, szklana pokrywa w zestawie |
8 | Kamienna Patelnia Scovo ST-005 | Lepsza odporność na odkształcenia, plastikowy uchwyt |
9 | Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS | Bardzo równomierna warstwa nieprzywierająca, wygodny kształt uchwytu |
10 | MAYER&BOCH MB-27507 | Najlepsza cena |
Przeczytaj także:
Nie tak dawno w sprzedaży pojawiły się tak zwane patelnie granitowe - produkty ze specjalną warstwą nieprzywierającą. W rzeczywistości jest to ten sam teflon, ale z dodatkiem wiórów granitowych lub marmurowych. Patelnie z tą powłoką stały się ostatnio bardzo popularne ze względu na odporność na zarysowania, dłuższą żywotność w porównaniu do patelni teflonowych.
Zalety i wady patelni granitowych
Powłoka granitowa to drobne wióry kamienne dodawane do teflonu. Taka warstwa nieprzywierająca jest trwalsza, niezawodna, bardziej odporna na uszkodzenia.
Zalety:
- Zwiększona siła. Patelnie granitowe są odporne na zarysowania, uszkodzenia mechaniczne, nie odkształcają się pod wpływem wysokich temperatur, jeśli nagrzewanie następuje stopniowo.
- Dobre właściwości nieprzywierające. Produkty nie przyklejają się do wewnętrznej powierzchni nawet bez użycia oleju.
- Ciepło. Patelnie z granitową powłoką szybko się nagrzewają, równomiernie oddają ciepło produktom. Poprawia to smak gotowych posiłków.
- Kompatybilny ze wszystkimi rodzajami płyt kuchennych. Większość patelni granitowych nadaje się do gotowania na płytach standardowych i indukcyjnych.
- Estetyka. Przy odpowiedniej pielęgnacji patelnie granitowe zachowują atrakcyjny wygląd nawet po kilku latach eksploatacji.
Wady:
- Duża waga. Powłoka granitowa zapewnia dodatkową wagę aluminiowych patelni. Są lżejsze od żeliwa, ale wciąż dość ciężkie.
- Złożoność opieki. Patelnie granitowe można myć w zmywarce, ale nie wszystkie i tylko w niskich temperaturach. Powłoka nieprzywierająca jest również wrażliwa na substancje ścierne - nie używaj gruboziarnistych detergentów i twardych gąbek.
- Wysoka cena. Wysokiej jakości patelnia pokryta granitem będzie sporo kosztować.
- Boisz się nagłych zmian temperatury. Lepiej nie kłaść mrożonek na rozgrzanej granitowej patelni. W powłoce mogą tworzyć się pęknięcia.
Granit i marmur to materiały przyjazne dla środowiska, całkowicie bezpieczne dla człowieka.Ale ponieważ wióry kamienne są zmieszane z teflonem, nie ma też potrzeby mówić o zwiększeniu korzyści z dań gotowanych.
Jak wybrać patelnię granitową?
Jeśli opis produktu wskazuje granitową powłokę zapobiegającą przywieraniu, nie oznacza to, że będzie on posiadał wszystkie zalety tego typu naczyń. Aby patelnia służyła przez długi czas, należy ją prawidłowo wybrać. Na co przede wszystkim zwrócić uwagę?
Marka. Lepiej unikać produktów mało znanych marek, o których nie można znaleźć wystarczających informacji. Lepiej kupić droższy model znanego zaufanego producenta.
Wygląd powłoki. Powinien być gładki, równy, bez szorstkości i odprysków. Dlatego, jeśli to możliwe, lepiej sprawdzić patelnię przed zakupem.
Długopis. Jeśli planujesz używać patelni nie tylko na kuchence, ale także w piekarniku, powinieneś rozważyć modele ze zdejmowanym uchwytem. W innych przypadkach najlepszą opcją byłby plastikowy lub drewniany uchwyt, który się nie nagrzewa.
Top 10 najlepszych patelni granitowych
Aby kupić najlepszą patelnię granitową, zaleca się preferowanie zaufanych producentów, dokładnie przestudiuj charakterystykę produktu. Na przykład należy zwrócić uwagę na grubość dna, materiał, z którego wykonany jest uchwyt. Powinieneś także przeczytać recenzje użytkowników. Aby uprościć wybór, aby ułatwić zakup dobrego modelu, wybraliśmy dziesięć patelni granitowych, które zasługują na szczególną uwagę.
10 MAYER&BOCH MB-27507
Kraj: Chiny
Średnia cena: 864 rub.
Ocena (2022): 4.5
Mała i lekka patelnia o średnicy 24 cm i wadze zaledwie 670 gramów. W przypadku modelu z granitową powłoką nieprzywierającą jest bardzo tani.Ale jednocześnie wygląda bardzo solidnie, konstrukcja produktu jest jeszcze ciekawsza niż w przypadku drogich patelni. Zadowolenie i kompatybilność ze wszystkimi rodzajami pieców, w tym indukcyjnymi. Patelnia nie boi się również zmywarki, więc łatwo o nią dbać.
Kupujący zapewniają, że model jest wygodny, idealny dla jednej lub dwóch osób. Dla dużej rodziny jej objętość nie wystarczy. Wygląda pięknie, granitowa powłoka jest dość wysokiej jakości, przy starannym użytkowaniu wytrzymuje długo. Użytkownicy odwołują się również do plusów falistego dna. Ale nie powinieneś oczekiwać dużej trwałości od patelni.
9 Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS
Kraj: Włochy
Średnia cena: 3500 rubli.
Ocena (2022): 4.6
Kolejny udany model z odlewanego aluminium. Posiada wygodny kształt patelni i uchwytu. Jakość warstwy nieprzywierającej jest dobra - nowoczesna powłoka granitowa całkowicie eliminuje możliwość przypalania się potraw. Długi bakelitowy uchwyt nie nagrzewa się, ma antypoślizgową powierzchnię i wygodnie leży w dłoni. Patelnia dostępna w kolorze czarnym i szarym.
Spośród zalet kupujący zwracają uwagę na bardzo równą warstwę nieprzywierającą, jej odporność na zarysowania, dobre właściwości nieprzywierające. W razie potrzeby możesz użyć metalowej szpatułki, ale lepiej jest obsługiwać patelnię w bardziej ostrożnym trybie - dzięki czemu wytrzyma znacznie dłużej. Wady - niekompatybilność z płytami indukcyjnymi, brak możliwości użycia w piekarniku i mycia w zmywarce.
8 Kamienna Patelnia Scovo ST-005
Kraj: Rosja
Średnia cena: 1300 rubli
Ocena (2022): 4.6
Uniwersalna patelnia wykonana z aluminium, która posiada doskonałe właściwości rozprowadzania ciepła oraz odporność na odkształcenia nawet po wielu latach aktywnego użytkowania. Wzmocniona powłoka nieprzywierająca jest całkowicie bezpieczna dla zdrowia, ponieważ nie zawiera PFOA. Wysokie boki sprawiają, że patelnia nadaje się nie tylko do smażenia, ale również do duszenia.
Z zalet modelu użytkownicy w recenzjach wskazują na plastikową powłokę rączki - nie nagrzewa się, nie ślizga się w dłoni. Powłoka jest naprawdę bardzo wysokiej jakości, właściwości nieprzywierające są doskonałe. Dozwolone jest mycie w zmywarce. Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi typami kuchenek, z wyjątkiem modeli indukcyjnych.
7 Linia Berlinger Haus Metallic
Kraj: Chiny
Średnia cena: 2015 rub.
Ocena (2022): 4.7
Wielofunkcyjna patelnia od jednego z najbardziej znanych chińskich producentów, który od ponad dekady dostarcza na rosyjski rynek różne potrawy. W tym czasie marka zdobyła popularność wśród użytkowników. Model, o którym mowa, różni się nieco od innych patelni uwzględnionych w rankingu. Jest to głęboka patelnia z kutego aluminium z przezroczystą szklaną pokrywką. Konstrukcja zapewnia dwa uchwyty - główny i dodatkowy. Rękojeść główna wykonana jest z bakelitu, wygodnie leży w dłoni, nie nagrzewa się. Wysokiej jakości powłoka granitowa całkowicie eliminuje możliwość przypalenia.
Użytkownicy w recenzjach wskazują na bardzo udany kształt patelni - jest optymalny do duszenia, gotowania pieczeni. Ze względu na właściwości powłoki nawet najbardziej kapryśne produkty nie palą się do dna. Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami pieców, wytrzymuje pranie w pralce, ma atrakcyjny, kosztowny wygląd.
6 Granit marzeń
Kraj: Rosja
Średnia cena: 1253 rub.
Ocena (2022): 4.7
Wielofunkcyjna patelnia popularnej rosyjskiej marki dostępna jest w dwóch kolorach - czarnym i szarym. Bardzo lekki model (1,18 kg) - ręce nie męczą się podczas gotowania. Odlew aluminiowy jest często używany do produkcji naczyń kuchennych, łączy w sobie kilka pozytywnych właściwości - lekkość, równomierność ogrzewania, wytrzymałość. Uchwyt nie jest zdejmowany, ale bardzo wygodny i niezawodny, mocowany jest do patelni za pomocą śrub, nie zwisa. Granitowa powłoka nieprzywierająca wykonana jest z wysokiej jakości, nawet po kilku latach eksploatacji w pełni zachowuje swoje właściwości.
Jako zalety patelni użytkownicy podkreślają niski koszt w porównaniu do zagranicznych odpowiedników, solidny wygląd i wygodę. Większość zwraca uwagę na dobre właściwości zapobiegające przywieraniu. Wady to brak możliwości użycia jako naczynia do pieczenia oraz zakaz stosowania na kuchenkach indukcyjnych.
5 GiPFEL PROOFET 2485
Kraj: Chiny
Średnia cena: 6264 rub.
Ocena (2022): 4.8
Pomimo chińskiego pochodzenia marka ta jest uważana za całkiem dobrą. Patelnie marki GiPFEL wyróżniają się wygodą, trwałością oraz zwiększoną odpornością na zużycie. Zgodnie z charakterystyką patelni nie różni się ona zbytnio od innych modeli z powłoką granitową. Wszechstronny, okrągły kształt, dobre właściwości nieprzywierające, podstawa z odlewu aluminiowego. Patelnia może być używana nie tylko do kuchenek gazowych, ale również indukcyjnych.
Użytkownicy tego modelu lubią wygodę, stabilność konstrukcji, obecność zdejmowanego uchwytu. Patelnię można włożyć do piekarnika, prać w pralce bez ryzyka uszkodzenia powłoki nieprzywierającej.Wystarczająco wysokie boki, prawie bez rozszerzania do góry, sprawiają, że patelnia jest dobrą opcją do duszenia.
4 TimA TVS art granit AT-1028
Kraj: Włochy
Średnia cena: 2879 rub.
Ocena (2022): 4.8
Patelnia o uniwersalnym przeznaczeniu o nietypowym brązowym kolorze. Wykonany z odlewanego ciśnieniowo aluminium, wyjmowany uchwyt bakelitowy. Grube dno (6,7 mm) zapewnia równomierne gotowanie wszelkich potraw. Marmurowa powłoka nieprzywierająca wykonana jest z wysokiej jakości - nic się do niej nie przykleja, produkty nie palą się, ale pokryte są jednolitą złotą skórką. Do gotowania w piekarniku można używać patelni bez uchwytu.
W recenzjach użytkownicy wskazują wiele pozytywnych punktów - dobry design, wygoda obsługi, wytrzymałość powłoki. Wiele osób lubi możliwość używania patelni jako naczynia do pieczenia. Jedyną istotną wadą tego modelu jest niekompatybilność z płytami indukcyjnymi.
3 NEVA METAL WARE Ałtaj
Kraj: Rosja
Średnia cena: 2420 rubli.
Ocena (2022): 4.9
Patelnia uniwersalna z wysokimi bokami (7,1 cm). Nadaje się do wszystkich rodzajów gotowania - smażenia, duszenia, marnowania. Dość grube dno (6 mm) zapewnia równomierne rozłożenie temperatury – produkty są równie dobrze usmażone w środku, jak i na brzegach. Nieusuwalny uchwyt bakelitowy jest bezpiecznie przymocowany do patelni za pomocą śrub.
Opinie o modelu są w większości pozytywne. Jako zalety produktu użytkownicy zwracają uwagę na jego niską wagę (1,33 kg), wygodny uchwyt oraz możliwość mycia w zmywarce.Powłoka jest dość stabilna, ale musisz obchodzić się z nią ostrożnie, staraj się obejść bez metalowych ostrzy. Minus - niezgodność z płytami indukcyjnymi.
2 Nadoba Mineralica 728416
Kraj: Czech
Średnia cena: 3499 rubli
Ocena (2022): 4.9
Wielofunkcyjna patelnia popularnego czeskiego producenta. Produkt wysokiej jakości, przeznaczony do częstego, długotrwałego użytkowania. Dość duża średnica (28 cm) i wysokie boki sprawiają, że patelnia nadaje się do przygotowania drugich dań dla całej rodziny. Materiałem wybranym do produkcji jest odlew aluminiowy. To decyduje o takich cechach potraw jak lekkość, szybkie nagrzewanie, łatwość konserwacji. Uchwyt jest stały – model nie jest przeznaczony do użytku w piekarniku. Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek.
Sądząc po recenzjach, użytkownicy tego modelu lubią wygląd, współczynnik jakości, jakość i właściwości powłoki nieprzywierającej. Wiele osób pisze, że patelnia nadaje się do gotowania różnych potraw - równie wygodnie jest dusić w niej warzywa i smażyć naleśniki.
1 Marmur Kukmara
Kraj: Rosja
Średnia cena: 1680 rub.
Ocena (2022): 5.0
Patelnia uniwersalna od jednego z najlepszych krajowych producentów. Jako materiał do produkcji wybrano odlewane aluminium, ponieważ jest ono niezawodne i lekkie - waga produktu to tylko 1,4 kg. Oprócz głównego, wyjmowanego uchwytu bakelitowego, po przeciwnej stronie patelni znajduje się dodatkowy krótki uchwyt. Dno jest dość grube - 6 mm, co zapewnia pełne smażenie dowolnych produktów bez ich przypalania i wysychania.
W recenzjach użytkownicy często dzielą się swoją opinią na temat marki Kukmara i tego konkretnego modelu. Zwracają uwagę na odporność marmurowej powłoki na naprężenia mechaniczne, możliwość użytkowania w piekarniku dzięki zdejmowanej rączce. Nie można było znaleźć negatywnych opinii na temat patelni, więc zajmuje pierwszą linię naszej oceny.