Miejsce |
Nazwa |
Charakterystyka w rankingu |
1 | Nadoba Mineralica 728421 | Wysokiej jakości powłoka nieprzywierająca |
2 | Brizoll Optima | Najlepsza opcja budżetowa |
3 | Tefal Cook Prawy 04166522 | Ultralekka i poręczna patelnia |
4 | Rondell Mocco i Latte | Najlepsza patelnia o dużej średnicy |
5 | Granchio Ornamento Krepa | Znakomity design i wysokiej jakości wykończenie |
6 | Granit Maestro | Niedroga aluminiowa patelnia |
7 | Wyższy wirtuoz TR-44006 | Łatwość obsługi i ładny design |
8 | TVS Mineralia | Najwyższej jakości powłoka nieprzywierająca |
9 | Granit Biol | Wysokiej jakości patelnia w przystępnej cenie |
10 | Linia Berlinger Haus Metallic | Potrójna warstwa powłoki nieprzywierającej |
Przeczytaj także:
Jak można się domyślić po nazwie, klasyczna patelnia do naleśników to specjalna patelnia z grubym dnem i niskimi bokami, przeznaczona do pieczenia i smażenia naleśników.Wykonany jest z różnych materiałów, ale prawie zawsze ma właściwości nieprzywierające – taka powłoka nie tylko zapobiega przywieraniu ciasta, ale także umożliwia pieczenie naleśników bez użycia oleju.
Najlepsi producenci patelni do naleśników
Patelnie do naleśników są produkowane przez marki specjalizujące się w naczyniach kuchennych i urządzeniach żaroodpornych. Z tego powodu patelnia do naleśników często znajduje się w gotowych zestawach jednego producenta, ale są też modele sprzedawane samodzielnie.
Dom Berlingerów to węgierski producent naczyń i sprzętu AGD, szeroko znany w Europie. Otrzymał uznanie dzięki ścisłemu przestrzeganiu standardów jakości przyjętych w krajach UE.
TVS to włoska marka, której głównym mottem jest „inspiracja we wszystkim”. Charakterystyczną cechą jest przyjazność dla środowiska produkowanych naczyń i patelni do naleśników: ich naturalny brak przywierania uzyskuje się dzięki wysokiej jakości materiałom, a nie specjalnym natryskom.
Krauff - niemiecki producent pozycjonujący się jako „elita” na rynku naczyń i akcesoriów kuchennych. Połączenie najnowszych technologii i tradycji europejskich pozwoliło marce zdobyć popularność nie tylko w Europie, ale także w krajach WNP.
Maestro to stosunkowo młoda ukraińska marka, zarejestrowana w 2005 roku. Produkty wytwarzane są w Chinach zgodnie ze wszystkimi standardami jakości.
Granchio - włoski producent produkujący dania z „gorącym temperamentem”. Słynie z linii tematycznych i kolekcji designerskich urządzeń z powłoką nieprzywierającą.
Rondel - Niemiecka marka zajmująca się produkcją drobnego sprzętu AGD i przyborów kuchennych.Patelnie i sztućce producenta są rekomendowane przez Krajową Cech Szefów Kuchni, a produkty firmy wielokrotnie wygrywały prestiżowe europejskie konkursy, takie jak Kuchenna Innowacja Roku.
Tefal - produkty tego francuskiego producenta stały się tak popularne w krajach WNP, że „tefal” jest używany jako rzeczownik pospolity, jeśli chodzi o patelnie. Charakterystyczną cechą marki jest wysoka jakość powłoki nieprzywierającej, która przetrwa wiele lat.
Ważne wskazówki przy wyborze patelni do naleśników
Przed zakupem zaleca się uważne przeczytanie głównych kryteriów wyboru i cech patelni. Pomimo tego, że przeznaczenie takich naczyń jest takie samo - aby zapewnić łatwy proces pieczenia i smażenia naleśników, jakość materiałów, powłoka zapobiegająca przywieraniu, a nawet kształt uchwytu są różne w każdym modelu.
kształt patelni jest jednym z najważniejszych kryteriów. Powinien mieć niskie boki, które ułatwią przewracanie naleśników, a także grube dno, które może gromadzić i zatrzymywać ciepło. Upewnij się, że na powierzchni nie ma żadnych defektów, a dno naczynia przylega ściśle i równomiernie do płyty. Ważną rolę odgrywa długopis, który musi być całkowicie ocieplony - czyli wykonany z materiału żaroodpornego. Lepiej wybrać patelnię z gumowanym uchwytem: lepiej leży w dłoni i nie ślizga się.
Rozmiar patelnia do naleśników zależy od twoich preferencji. Im większa jego średnica, tym większe naleśniki będą na wyjściu, ale warto pamiętać o równomiernym rozkładzie ciepła. Jeśli planujesz gotować naleśniki dla siebie i swojej rodziny, wystarczy średnica 20-25 cm.
Do produkcji patelni, różne materiały: to żeliwo, ceramika, aluminium, a nawet marmur. Koszt patelni zależy również od jakości materiału, ale upewnij się, że powłoka musi mieć właściwości nieprzywierające - to znacznie ułatwi Ci proces smażenia naleśników.
TOP 10 najlepszych patelni do naleśników
10 Linia Berlinger Haus Metallic
Kraj: Niemcy (wyprodukowano w Chinach)
Średnia cena: 1 300 rubli.
Ocena (2022): 4.2
Otwiera ranking najlepszej linii Berlinger Haus Metallic z trójwarstwową powłoką marmurową, która nie zawiera szkodliwych substancji. Producent zastosował technologię indukcyjną Turbo, dzięki której ciepło jest równomiernie rozprowadzane po powierzchni. Według firmy na patelni można zaoszczędzić nawet 35% energia. Klienci mówią, że żywność nie przykleja się do powierzchni, nawet bez użycia oleju. Patelnia dobrze się gotuje na każdej kuchence, w tym na indukcji. Głównym materiałem jest trwała stal z wprowadzeniem wiórów marmurowych. Uchwyt jest wygodny w trzymaniu i nie nagrzewa się podczas użytkowania. Pokrywę należy dokupić osobno.
Ta patelnia jest jedną z najmniejszych i najlżejszych w rankingu – średnica to 24 cm, waga nie dochodzi do 800 gramów. Dobrze znosi temperatury do 300 stopni i świetnie czuje się w piekarniku. Jedynym powodem, dla którego nie umieściliśmy go wyżej w rankingu, są typowe wady niedrogich naczyń aluminiowych. Patelnia nagrzewa się bardzo szybko i mocno, naleśniki może się palić. Schładza się błyskawicznie, trudno jest ustawić odpowiednią temperaturę i ją utrzymać.
9 Granit Biol
Kraj: Ukraina
Średnia cena: 1 790 rubli
Ocena (2022): 4.2
Granit Biol to przykład przystępnej ceny i doskonałej jakości. Podstawę patelni stanowi mocna obudowa aluminiowa, która szybko i równomiernie się rozgrzewa. Trójwarstwowa powłoka zapobiegająca przywieraniu wydłuża żywotność naczynia. Dzięki nowoczesnym materiałom, upiec naleśniki można przyrządzać bez użycia oleju i tłuszczu. Tablice w patelnie wystarczająco wysoki - 6 cm, więc wygodnie jest w nim gotować inne potrawy. Średnica nie jest bardzo duża i wynosi 26 cm, produkt waży niecały kilogram. Pokrowiec trzeba będzie dokupić osobno, ale jest stosunkowo niedrogi. Jedyną rzeczą do zapamiętania jest to, że patelni nie można ostro schłodzić ani od razu postawić na gorącej powierzchni. Możesz używać silikonowych i drewnianych szpatułek, myć miękką stroną gąbki bez środków ściernych.
Użytkownicy w Opinie Piszą, że rączka jest bardzo miękka w dotyku, jest wygodna w użytkowaniu. Jednak powierzchnia szybko się brudzi, a powłokę łatwo usuwa się. Producent produkuje patelnię w kilku rozmiarach, wysokość boku zależy od średnicy. Umyj produkt natychmiast po ugotowaniu, w przeciwnym razie tłuszcz zostanie wchłonięty przez powłokę. Nie należy wkładać patelni jedna do drugiej, a także pocierać sztywną szczotką.
8 TVS Mineralia
Kraj: Włochy
Średnia cena: 2 990 rubli
Ocena (2022): 4.3
TVS Mineralia to trwały włoski patelnia z siedmiowarstwową powłoką nieprzywierającą StoneTec. Producent dodał drobinki mineralne, a spód wykonał z efektem kamienia. Dzięki temu patelnia nagrzewa się równomiernie, bardzo długo utrzymuje temperaturę i powoli stygnie. Rękojeść jest lekko zakrzywiona, co zapewnia wygodny chwyt.Na szczególną uwagę zasługuje wskaźnik nagrzewania, który wskazuje gotowość do użycia. Producent twierdzi, że ta funkcja nie tylko pomaga upiec naleśniki, ale także pozwala obniżyć koszty energii. Patelnia nie przegrzewa się i osiągnięcie odpowiedniej temperatury zajmuje mniej czasu niż produkty konkurencji.
Średnica powierzchni roboczej TVS Mineralia to 28 cm - więcej niż wiele pozycji w rankingu. Mieści przyzwoitą ilość jedzenia, ale podczas gotowania staje się dość ciężki. Producent pozwala na użycie metalowych szpatułek i umieszczenie produktu w zmywarce, ale kupujący zauważają, że rysuje to powłokę. Pokrowiec trzeba będzie dokupić osobno. Patelnia nieodpowiednie dla smażenie na płycie indukcyjnej, jak się za bardzo nagrzewa, dużo ciepła trafia do płyty, zadziałało zabezpieczenie i wyłącza się.
7 Wyższy wirtuoz TR-44006
Kraj: Wielka Brytania (wyprodukowano w Chinach)
Średnia cena: 1 450 rubli.
Ocena (2022): 4.7
Patelnia do naleśników TR-44006 marki Taller jest częścią linii naczyń Virtuoso. Cechą wyróżniającą ten model jest dwuwarstwowa powłoka antyadhezyjna Whitford, która nie zawiera substancji chemicznych. Technologia ta zapewnia nie tylko odporność powłoki na uszkodzenia mechaniczne i wysokie temperatury, ale także pozwala na pieczenie naleśników bez użycia oleju. Dno o grubości 4,5 mm równomiernie rozprowadza ciepło na całej powierzchni aluminiowej patelni o średnicy 24 cm.
Recenzje zwracają uwagę na wygodę tego modelu: dzięki silikonowej powłoce uchwytu wygodnie jest trzymać patelnię na wadze podczas rozprowadzania ciasta.Ponadto można go myć w zmywarce bez uszkadzania powłoki ochronnej. Łatwość konserwacji i użytkowania jest uzupełniona eleganckim wzornictwem: czarne aluminiowe wykończenie z białymi drobinkami zapewnia realistyczną imitację kamienia.
6 Granit Maestro
Kraj: Ukraina (wyprodukowano w Chinach)
Średnia cena: 1 650 rubli
Ocena (2022): 4.5
Maestro Granite to jedna z niewielu aluminiowych patelni nieprzywierających przeznaczonych do smażenia. naleśniki. Spód produktu szybko i mocno się nagrzewa, a następnie również schładza. Powłoka wykonana jest z wiórów granitowych, jest bezpieczna dla zdrowia, nie zawiera substancji toksycznych i jest łatwa do czyszczenia. Uchwyt bakelitowy nie nagrzewa się podczas użytkowania. Rama patelnie przeznaczony do wieloletniego użytkowania, można go myć w zmywarce i wycierać twardą stroną gąbki.
Na szczególną uwagę zasługuje dno indukcyjne, które zapobiega deformacji naczyń. Producent podaje, że produkt przeznaczony jest do częstego i intensywnego użytkowania. Uchwyt można łatwo odłączyć, naciskając zielony przycisk, a także po prostu przymocować z powrotem. Kupujący twierdzą jednak, że klips nie jest najmocniejszy i jest trochę chwiejny. Z biegiem czasu na powierzchni pojawiają się osady węglowe, których nie da się wyczyścić bez zarysowania dna.
5 Granchio Ornamento Krepa
Kraj: Włochy
Średnia cena: 1 625 rub.
Ocena (2022): 4.8
Granchio Ornamento Crepe przyciąga uwagę swoim uderzającym designem i zasługuje na miejsce wśród najlepszych dzięki wielowarstwowej powłoce nieprzywierającej Whitford QuanTanium®.Zawiera drobinki tytanu, nie rysuje się podczas używania metalowych szpatułek, zapobiega przypalaniu się potraw oraz pomaga zachować smak i konsystencję naleśników. Zewnętrzna powłoka ma właściwości żaroodporne, patelnia pozostaje zimna nawet podczas długiego smażenia. W potrawach można upiec nie tylko naleśniki, doskonale toleruje wszelkie produkty, w tym kwaśne.
Klienci mówią o łatwości użytkowania, zwłaszcza o ergonomicznym, chłodnym uchwycie bakelitowym. Ten żaroodporny materiał wytrzymuje temperatury do 180°C. Jedyne przed czym ostrzegają użytkownicy to to, że powierzchnia bardzo łatwo się brudzi i szybko pokrywa sadzą. Naczynia nie są łatwe do mycia, patelnia po kilku miesiącach traci swój atrakcyjny wygląd. Nie należy go używać w piekarniku ani smażyć czegokolwiek innego niż naleśniki.
4 Rondell Mocco i Latte
Kraj: Niemcy
Średnia cena: 3 300 rubli.
Ocena (2022): 4.7
Rondell Mocco & Latte to duża patelnia do smażenia naleśników o wadze 1160 gramów, o średnicy 28 cm, bardzo się mieści, a jednocześnie szybko i równomiernie się nagrzewa. Głębokość boków około 5 cm, zastosowanie nie ogranicza się do naleśników. Patelnia wykonana jest w kolorze kawy z brązową powłoką zapobiegającą przywieraniu. Dzięki temu na dnie nie widać śladów wody, jak na stali nierdzewnej. Łatwo się nią opiekować, można ją na chwilę zostawić ubrudzoną. Nawet po kilku latach od niezbyt starannego użytkowania naczynia wyglądają jak nowe. Wewnętrzna powłoka wykonana jest z tri-tytanu, który jest nie tylko odporny na zużycie, ale także na metalowe ostrza.
Użytkownicy w recenzjach zwracają uwagę na wygodę uchwytu z silikonową wkładką, która się nie ślizga.Jest mocowany na wielkich zamkach, nie poluzuje się nawet przy nieostrożnym użytkowaniu. Wraz z patelnią kupujący otrzymuje instrukcję obsługi, która opowiada o zasadach gotowania na różnych piecach. Pokrowiec należy jednak dokupić osobno na stronie producenta. Powłoka nie toleruje nagłych zmian temperatury, nie można włożyć patelni do piekarnika. Producent ostrzega również, że smażenie kwaśne jedzenie rozrzedza naczynia.
3 Tefal Cook Prawy 04166522
Kraj: Francja
Średnia cena: 1 120 rub.
Ocena (2022): 4.7
Ta niedroga patelnia do naleśników jest częścią najnowszej serii naczyń Cook Right z powłoką nieprzywierającą renomowanego producenta Tefal. Jego główną cechą jest powłoka teflonowa marki Powerglide, która jest łatwa w użyciu i utrzymaniu: smażenie naleśników wymaga minimum oleju, a brudną patelnię można bezpiecznie myć w zmywarce. Ponadto wśród „frytek” modelu można wyróżnić wskaźnik temperatury Thermo-Spot: gdy patelnia jest w pełni rozgrzana, okrągła plamka w środku zmienia kolor na jasnoczerwony - dzięki czemu będziesz dokładnie wiedział, kiedy możesz nalać ciasto naleśnikowe. Cienkie dno o grubości zaledwie 4 mm wykonane jest zgodnie z technologią Durabase: dzięki temu prawie nie ulega odkształceniom pod wpływem wysokich temperatur, a także zapewnia ultraszybkie nagrzewanie.
Średnica patelni to 22 cm, spód to aluminium. Izolowany termicznie uchwyt wykonany jest z bakelitu i ma prosty, ergonomiczny kształt, który jest wygodny w trzymaniu.Klienci zwracają uwagę na łatwość obsługi: patelnia jest niezwykle lekka (400 gram), dobrze wyważona i prawie nie wyczuwalna w dłoni, która równomiernie rozprowadzi ciasto na całej swojej powierzchni.
2 Brizoll Optima
Kraj: Ukraina
Średnia cena: 1 450 rubli.
Ocena (2022): 4.8
Brizoll Optima to najlepsza patelnia w swoim przedziale cenowym. smażenie naleśniki, wykonane z nowoczesnych materiałów. Firma za podstawę przyjęła żeliwo żaroodporne, dzięki czemu powierzchnia szybko i równomiernie się nagrzewa i długo utrzymuje temperaturę. Ergonomiczny, gumowany uchwyt zapewnia wygodny chwyt i wygodę użytkowania. patelnia wolno używać na dowolnej powierzchni. Dzięki grubemu dnu pojawia się efekt pieca – ciepło rozchodzi się w każdy zakątek, docierając do naleśnika ze wszystkich stron. Brizoll Optima jest dopuszczony do smażenia wszelkich potraw bezkwasowych.
Użytkownicy w recenzjach mówią o niesamowitych właściwościach patelni: potrzebujesz częściej upiec naleśniki, aby utworzyć grubą nieprzywierającą warstwę oleju. Wtedy jedzenie nie skleja się, nabiera niepowtarzalnego smaku i aromatu. Oczywiście żeliwo ma swoje własne cechy: nie można go myć w zmywarce i nie można używać detergentów do zmywania naczyń. Materiał można przetrzeć gąbką i mydłem pod ciepłą wodą. Dowolne żeliwo patelnia dużo waży, kuchenkę indukcyjną łatwo zarysować podczas pracy smażenie.
1 Nadoba Mineralica 728421
Kraj: Czech
Średnia cena: 3 150 rubli.
Ocena (2022): 4.5
Naleśnikarka z linii Minerallica czeskiego producenta Nadoba posiada 5-warstwową powłokę ochronną wykonaną w technologii Pfluon.Jest nie tylko całkowicie przyjazna dla środowiska i bezpieczna dla zdrowia, ale również zapewnia wysoki poziom nieprzywierających właściwości patelni, odporny na zarysowania i ekstremalne temperatury. Wszystko to sprawia, że ten model to doskonały wybór do codziennego użytku: naleśniki na nim pieczą się równomiernie i nie przypalają.
Materiałem do produkcji jest odlew aluminiowy o średnicy 24 cm, pomimo tego, że dno o grubości 5,5 mm nagrzewa się nieco wolniej i zwiększa wagę patelni (około 1140 gramów), skuteczniej zatrzymuje ciepło. Ocieplana rączka wykonana jest z bakelitu i imituje kolor drewna, który dobrze współgra z szarym kolorem dna i ścian. Spośród minusów można tylko wyróżnić nierównowagę projektu: niektórzy kupujący zauważają, że będziesz musiał dostosować się do wagi, zanim będziesz mógł równomiernie rozprowadzić ciasto naleśnikowe na powierzchni patelni.