10 najlepszych pierogów

Dla tych, którzy szukają niedrogiego, ale wysokiej jakości pieroga, odpowiedni jest kształt marki Florento. Wykonany jest z aluminium, na tyle mocnego, że nie odkształca się go wałkiem do ciasta, ale jednocześnie lekki i łatwy w czyszczeniu. Jednorazowo otrzymuje się 37 małych, zgrabnych pierogów. Ciasto dobrze się kroi, gotowe produkty nie sklejają się, łatwo je wyjmuje się z formy, pod warunkiem, że jest obficie posypane mąką.

Knedle pod wieloma względami odpowiadają kupującym. Pierogi są małe i zgrabne, brzegi dobrze się sklejają. Ale forma jest dość niedroga, więc nie mogła obejść się bez wad. Cienki, lekki metal nie wzbudza zaufania, ale nie ma skarg na pękanie. Praca jest nieco utrudniona przez zbyt krótkie nogi, ale ponieważ pielmieni nadal trzeba odwrócić, aby uzyskać gotowe produkty, ta wada również nie jest krytyczna.

Ten pelmeni jest odpowiedni dla tych, którzy są gotowi poświęcić trochę więcej czasu na przygotowanie jednej z najlepszych potraw kuchni rosyjskiej.Przy takiej formie nie będzie możliwe sklejenie wielu sztuk jednocześnie – jest przeznaczona tylko na jedną knedel lub knedle o klasycznym kształcie. Piękno polega na tym, że okazują się idealnie gładkie i piękne. Zasada działania jest prosta - w formie umieszcza się krąg ciasta, nadzienie umieszcza się pośrodku, krawędzie kluski są zaciśnięte.

W zestawie znajdują się trzy foremki do rzeźbienia pierogów różnej wielkości. Ta opcja stała się bardzo popularna w ostatnich latach z kilku powodów - gotowe pierogi mają naprawdę „domowy” wygląd, nie wyglądają jak kupione w sklepie, można je zrobić w różnych rozmiarach, ciasto jest spożywane znacznie ekonomiczniej . Minus - ten pieróg tak naprawdę nie skraca czasu.

Ten pelmeni jest wykonany na wzór standardowych modeli z czasów sowieckich, ale ma prostokątny kształt, co zapewnia bardziej ekonomiczne zużycie ciasta. Niewielkim dodatkiem jest miarka, która pomaga nabrać ilość nadzienia, która jest optymalna dla danej wielkości pierogów. Patelnia do pierogów wykonana jest z trwałego materiału polimerowego i jest przeznaczona do jednoczesnego przygotowania 40 idealnie równych ciast z mocno sklejonymi krawędziami.

Ta forma przypadnie do gustu przede wszystkim miłośnikom małych pierogów. Są idealne dla rodzin z dziećmi. Urządzenie jest proste, ale bardzo wygodne w użyciu, sądząc po opiniach użytkowników. Wbrew obawom materiał polimerowy jest trwały i odporny na nacisk. Fajnie, że producent zadbał o obecność gumowanych nóżek, które nie pozwalają na przesuwanie się pieroga po stole podczas toczenia wałkiem. Minus wynika z plusa - niewielki rozmiar gotowych produktów.

Istnieją osobne formy do rzeźbienia pierogów. Jest w nich mniej komórek, ale są większe. Dzięki takiej formie szybko przykleisz idealnie nawet pierogi. Dobrym przykładem jest produkt firmy Multidom. Forma wykonana jest z aluminium. Jest lekki, ale mocny, pod naciskiem wałka nie odkształca się. Jednorazowo otrzymuje się 14 dość dużych pierogów.

Według opinii klientów za cenę 300-400 rubli kształt jest bardzo dobry. Jest łatwy w użyciu, ciasto łatwo się kroi, nie klei się, jeśli brzegi są dobrze posypane mąką. Pierogi są zgrabne, z dobrze sklejonymi brzegami. Możesz też gotować duże pierogi. Kształt posiada niewielką wadę - zadziory na ostrzu. Ale można go łatwo usunąć pilnikiem lub nożem.

Standardowa pieroga, przypominająca modele z czasów sowieckich, ma ogromną zaletę – jest wykonana z żeliwa, trwała, solidna i niezawodna. Ze względu na wagę około jednego kilograma knedel stoi stabilnie na stole, nie drga po zwinięciu wałkiem do ciasta. Żeliwo nie odkształca się pod naciskiem, ostre krawędzie łatwo przecinają ciasto. Jednorazowo uzyskuje się 37 pierogów o średnicy około 3 centymetrów.

Cena za prostą formę pieroga jest nieco wysoka - ponad 2000 rubli. Ale pomimo kosztów model jest popularny wśród kupujących. Wiele recenzji pisze, że bardzo wygodnie jest z nią pracować. Pierogi są dobrze oddzielone, nie przyklejają się, są uzyskiwane za pierwszym razem. Najważniejsze jest nasmarowanie formy olejem i upieczenie w piekarniku przed pierwszym użyciem. Innych niedociągnięć, poza wysoką ceną, nie można znaleźć w recenzjach.

Całkiem funkcjonalna maszyna budżetowa, która zapewnia funkcje wałkowania ciasta w dziewięciu grubościach, krojenia cienkiego i szerokiego makaronu, robienia ravioli. Model wykonany ze stali nierdzewnej, mocowany do stołu za pomocą zacisku. Podobnie jak inne maszyny oceniające, obsługuje się go poprzez przekręcenie uchwytu. Użytkownicy zwykle nie mają problemów z wałkowaniem ciasta i krojeniem makaronu, ale dysza do ravioli wymaga dostosowania. To może nie zadziałać za pierwszym razem.

Ogólnie jest to dobry, ale nie najlepszy model spośród opcji budżetowych. Kupujący mają wiele roszczeń do producenta. Niektórzy nie są zadowoleni z jakości wykonania i materiałów. Innym nie podoba się brak przemyślanego projektu. Często pojawia się informacja o szybkiej awarii przy częstym użytkowaniu. Ten pieróg można wziąć pod uwagę, jeśli nie planujesz zbyt często gotować ciast.

Ta maszyna do pierogów może tylko rozwałkować ciasto i formować ravioli. Nie ma przystawek do krojenia makaronu.Jest produkowany w Chinach, ale jest też niedrogi - w zależności od sklepu cena waha się od 2000 do 2600 rubli. Grubość ciasta można regulować w sześciu pozycjach, minimum to tylko 0,2 mm, więc urządzenie przydaje się nie tylko do robienia pierogów, ale również do robienia strudla.

Zewnętrznie maszyna wygląda niezawodnie. Wykonany jest ze stali nierdzewnej, waży ponad 2 kg, dzięki czemu stabilnie stoi na stole. Sądząc po recenzjach, urządzenie jest wygodne do rozwałkowania ciasta w dowolnym celu, a nie tylko do rzeźbienia pierogów. Ale wciąż są pewne narzekania - nie wszyscy użytkownicy potrafią zrobić gładkie, dobrze przyklejone ravioli z wystarczającą ilością nadzienia. Przy pierwszym użyciu część ciasta należy wyrzucić z powodu wiórów metalu i brudu. A uchwyt często wylatuje, co komplikuje pracę.

Ta maszyna do pierogów jest produkowana w Chinach, ale ze wszystkich niedrogich opcji jest uważana za najbardziej udaną. Model wykonany ze stali nierdzewnej, wygląda na kosztowny, radzi sobie ze swoim przeznaczeniem. Na maszynie do pisania możesz rozwałkować ciasto, pokroić cienki i szeroki makaron i szybko zrobić domowe ravioli. Urządzenie mocuje się do stołu zaciskiem, ale nie jest to konieczne – dzięki imponującej wadze patelnia do pierogów stoi stabilnie na swoim miejscu.

Cena jest przystępna, więc jest wiele recenzji od kupujących. Użytkownicy uważają urządzenie za wygodne, praktyczne. Uchwyt obraca się płynnie, dysza ravioli mocno przykleja ciasto, pierogi nie rozpadają się podczas gotowania. Ale wciąż jest kilka wad.Nadzienia w pierogach to za mało, w efekcie brakuje im soczystości. Ale główną wadą są słabe koła zębate, które przy częstym użytkowaniu szybko stają się bezużyteczne.

Maszyna do pierogów produkcji włoskiej wykonana jest ze stali chromowanej, a koła zębate ze stali hartowanej. To mocne, trwałe urządzenie, które będzie działać poprawnie przez kilkanaście lat. Do zestawu dołączono kilka dysz do wałkowania ciasta, krojenia makaronu o różnej grubości, formowania spaghetti i włoskich ravioli. Zestaw uzupełniają drewniane szpatułki do mąki oraz wałek do krojenia ciasta. Grubość walcowania jest regulowana w sześciu pozycjach.

Maszyna jest dość ciężka, dzięki czemu podczas pracy stoi stabilnie, dodatkowe mocowanie do stołu nie jest wymagane. Rękojeść obraca się płynnie, gładki wałek nie chwyta ani nie rozdziera ciasta. Jest to droga maszyna do pierogów, ale jest ulubiona dla tych, którzy wolą robić domowe makarony i nie lubią robić pierogów ręcznie. Jedyną wadą modelu można nazwać wysoką cenę.

Bardzo droga, ale jednocześnie wysokiej jakości i funkcjonalna maszyna. Wyprodukowano we Włoszech, gdzie dużo wiedzą o makaronach i ravioli. Model sprzedawany jest jako zestaw zawierający kilka dysz do różnych zadań jednocześnie. Maszyna może rozwałkować ciasto, ciąć szerokie, wąskie, faliste makarony, formować spaghetti i rzeźbić ravioli.Walcowanie jest regulowane w 10 pozycjach, dzięki czemu ciasto na knedle może być cienkie lub grube.

W sprzedaży można znaleźć dodatkowe dysze do innych rodzajów włoskiego makaronu. Maszyna wykonana ze stali nierdzewnej i anodowanego aluminium, mocna i wytrzymała. Mechanizm działa bez zarzutu, nie trzeba wkładać dużego wysiłku, aby obrócić rączkę, ruch jest płynny, nic się nie klei. Ze względu na wysoką cenę maszyny niewiele jest o niej opinii, ale to jedyne jej wady.