10 melhores bares em Yekaterinburg

Tendo se reunido para relaxar e se divertir com os amigos, resta escolher o lugar certo. Não há escassez de locais de entretenimento em Yekaterinburg. Além disso, eles são divididos em elite e democráticos, barulhentos e calmos, cerveja, americanos e até sérvios. Sem falar nas variedades oficiais: bar, pub, gastropub, churrascaria, narguilé, etc. Quanto mais rica a escolha, mais difícil é encontrar a melhor opção.

Reunimos os 10 estabelecimentos mais dignos de Yekaterinburg que ganharam reconhecimento de diferentes categorias de visitantes. Alguns são adequados para visitar com uma família ou uma alma gêmea: toca música suave, os hóspedes ficam sentados em uma sala livre, longe uns dos outros, para que ninguém ouça conversas. Há também bares para conversar com os amigos, servem dezenas de variedades de bebidas alcoólicas a preços acessíveis, mostram partidas esportivas, organizam festas barulhentas. Por fim, alguns estabelecimentos combinam vários formatos, transformando-se durante o dia.

Top 10 melhores bares em Yekaterinburg

10 hortelã

A hortelã atrai os visitantes com uma porção única de pratos. Itens familiares como bifes, massas, frutos do mar e saladas são decorados com uma obra de arte. Os jovens apreciam coquetéis de assinatura fortes. O "chip" do bar é a possibilidade de pedir qualquer prato, não apenas o cardápio. Das 12h às 16h são servidos almoços de negócios por 160 rublos, há opções vegetarianas e infantis. Todas as noites, excepto às sextas-feiras, o estabelecimento espera por convidados até 15 pessoas para um banquete, sendo-lhes concedido um desconto de 20% no valor total da encomenda. As partidas esportivas são transmitidas aqui, as celebrações são realizadas em uma sala de estar separada.

No bar, todos podem tentar cozinhar, cozinhar carne em fogões de pedra quente. Os moradores vão ao Mint para coquetéis alcoólicos. O barman ganhou o título de melhor na competição All-Russian três vezes. O menu apresenta seus coquetéis premiados. Até os frequentadores do bar se surpreendem com a possibilidade de mudar qualquer prato, tornando-o picante, apimentado, vegetariano, etc.

9 James

A melhor barra de status alta é James. Os hóspedes pisam em tapetes macios, a música calma não interfere nas conversas, a luz de várias camadas é um pouco abafada. Pela manhã, brunches são servidos aqui, fluindo suavemente para almoços de negócios. À noite, os pratos principais aparecem nas mesas: saladas com molhos de autor, vinho em copos pesados. Nos fins de semana, o bar recebe festas de status.O menu inclui sopas russas, aves de capoeira, bifes marmoreados e kebabs caucasianos.

Em 2019, o bar é ativamente reabastecido com pratos vegetarianos e dietéticos. Os apreciadores de álcool fino apreciarão amostras da América do Sul, Austrália, vinhos clássicos e champanhe. O interior corresponde ao nível da instituição: madeira escura, latão, cortinas pesadas. Os preços não ficam muito atrás, são muito altos. À noite, carros caros se alinham em frente ao bar, e o cardápio é pensado para seus donos. Não é à toa que o segurança na entrada verifica os convidados.

8 O Otimista

O Optimist é reconhecido pelo menu: um chef da Sérvia trabalha no bar, enriquecendo-o com posições tradicionais. A seleção é complementada pela cozinha mediterrânea e italiana. A base são bifes, peixes e mariscos. O menu é atualizado a cada estação, no verão, por exemplo, são servidos okroshka, gaspacho e limonadas suaves. Aqui você pode experimentar pratos inusitados como veshalitsa (lombo de porco grelhado), saltimbocca (filé de frango com vinho branco), sopa de peixe de vários tipos de peixes. Os gulosos não são esquecidos, vão gostar de suflê de chocolate quente, strudel de maçã, panna cotta com frutos silvestres.

O interior combina ecletismo e loft. Há espaço suficiente para os hóspedes no prédio de dois andares, o bar é popular tanto para um jantar barulhento com a empresa quanto para encontros românticos. Nos finais de semana, o local fica animado, um dos salões se transforma em pista de dança. O custo dos pratos é demasiado elevado, O Optimist destina-se aos apreciadores de um serviço de alto nível e de uma ementa de autor.

7 Churrasqueira Bukowski

O menu, interior e bar do Bukowski Grill é uma homenagem à cultura americana. A instituição é especializada em carnes em todas as suas manifestações: bifes, grelhados, hambúrgueres, etc. A maioria das refeições vem com uma bebida especial. Recomenda-se que o hambúrguer de carne com cogumelos seja complementado com cerveja, o vinho do porto é adequado para um bife de açougueiro e a sopa de assinatura é melhor percebida com um shot de groselha.

O local não vai deixar indiferente quem gosta de comer muito, servem a maior Quesadilla, lombo de bacon, costeletas de pescoço. Quando você não está com vontade de carne, o peixe vem em socorro. Para aperitivos, batatas fritas de legumes, tortilhas com molhos, saladas são servidas. As bebidas incluem mais do que apenas álcool. Além de chá e café, bebidas de frutas caseiras, limonadas e sucos naturais são apresentados. O salão é decorado em tons de marrom escuro, há pouco espaço, prateleiras com garrafas brilhantes, pinturas de pimentas e um teto de tijolinhos contribuem para a atmosfera. O segundo andar é mais silencioso, o primeiro é bastante exigente.

6 Dr. Scotch

Existem 2 Doctors of Scotch abertos em Yekaterinburg, eles se distinguem por sua atmosfera. No que escolhemos, as festas são regulares, o início da diversão é marcado pelo som das gaitas de foles. O bar está aberto até de manhã, música alta é ligada à meia-noite. A segunda instituição é bem mais tranquila, os convidados são entretidos por artistas. Os lugares são decorados em estilo tradicional escocês, os garçons usam kilts, às vezes dão um show com dança. Há controle de rosto na entrada. O menu apresenta cozinha europeia e escocesa, e o bar serve vários tipos de cerveja.

Dr. Scotch sugere experimentar bifes macios com tomilho e legumes assados. De entrada, os convidados levam uma salada com nodini, tomate cereja e molho pesto, regada com vinho branco ou tinto. Embora a maioria dos itens do menu sejam muito simples: sopa de creme de legumes, costeletas de frango com purê de batatas, sopa de peixe. Existem vários tipos de massas. No verão de 2019, pizzas apareceram no menu, degustação de vinhos é realizada regularmente e almoços de negócios são atualizados.

5 Real

Royal é o único bar em Yekaterinburg com 5 salões, cada um com seu próprio tema. Desde os primeiros passos no estabelecimento, você pode sentir o alto status do local: sofás de couro natural, vitrais reais e cadeiras de carvalho maciço decoram a sala. O salão principal é um bar barulhento e alegre, onde eventos importantes do mundo dos esportes são transmitidos regularmente em uma grande tela de LED no palco. Também recebe celebridades locais. O salão do restaurante, como o nome indica, serve um menu. É muito mais leve aqui: móveis de freixo e vistas panorâmicas das janelas dão suporte a uma atmosfera calma.

O bar se orgulha de carnes e peixes preparados em uma grande grelha de ferro fundido. O menu inclui bifes, salsichas de assinatura, pizza de massa fina, uma variedade de aperitivos frios e sobremesas. Vários salões servem um cartão de narguilé, os bartenders expressam suas habilidades em coquetéis de várias camadas. Um almoço de negócios é servido durante a semana, o menu é atualizado semanalmente.

4 Brugge Brasserie Belge

Música suave, ambiente alegre e serviço simpático - esta é a Brugge Brasserie Belge. O local apresenta a maior seleção de cervejas escuras, claras e cerejas da Bélgica. Aqui, os petiscos para os espumosos são respeitados: há queijo halloumi grelhado, chamuças, sanduíches de carne e peixe. As asas de frango picantes de Diablo são famosas. O menu inclui caviar de cogumelos, cavala salgada de marca, ceviche de carne, mexilhões e legumes. Há uma pequena seleção de saladas disponíveis e as refeições são muito nutritivas.

O bar atrai os amantes da cerveja: o cardápio traz 130 variedades, sendo 12 de chope. O design é simples e brutal, nas cores preto e marrom. Os acentos são pedra artificial e madeira. O local foi escolhido por empresas que não exigem uma atitude especial dos funcionários. O custo das comidas e bebidas está abaixo da média, as porções são muito generosas. Clientes regulares recebem um cartão de residente de Bruges com desconto de 3% a 15% dependendo do pedido.

3 Álibi

Abrindo as portas do Alibi, os hóspedes se encontram na América nos anos 30. O interior repete exatamente o design das barras durante a Lei Seca: as cores escuras prevalecem, o mobiliário é simples, mas sólido, e as fontes de luz multicamadas são colocadas. Placas de carros e fotografias em preto e branco estão penduradas nas paredes, e caixotes de madeira ficam ao lado das mesas. Acentos claros animam um pouco o ambiente. O local é popular entre os jovens, noites musicais são regularmente realizadas, DJs tocam sets, bartenders e garçons mantêm o ambiente.

O menu do restaurante é bastante variado. Nas melhores tradições americanas, os bifes ocupam a maior parte.Há uma seleção de pratos grelhados, sanduíches e hambúrgueres. Um lugar digno é dado aos frutos do mar, massas, sopas, saladas de legumes. Para cada prato, os garçons podem sugerir um casal da lista do bar. O menu é simples, sem molhos e temperos de autor, com um design casual tradicional da cozinha americana. Os preços são acessíveis, as porções são grandes.

2 BEN HALL

Todos os tipos de entretenimento em um só lugar - este é o BEN HALL, que combina um restaurante, pub, clube e sala de concertos. O menu está dividido em 4 rubricas: cozinha mexicana, italiana, europeia e japonesa. Há uma grande variedade de carnes e lanches para bebidas alcoólicas. O bar atrai com 200 whiskies de malte - mais do que qualquer um na cidade! Sem mencionar uma boa seleção de cervejas, vinhos e coquetéis. Fica barulhento à noite, bandas locais e músicos famosos do país vêm.

O bar costuma receber festivais temáticos, degustações, apresentações, desfiles de moda. Nesses dias, um guarda fica na entrada e verifica as imagens dos visitantes. À noite as mesas estão cheias, recomenda-se reservar com antecedência. Durante o dia, há muitas crianças com seus pais, empresários, casais na instituição. Os convidados apreciaram muito o trabalho da equipe que conhece o menu. Os pratos são simples, mas saborosos e acessíveis. Para noites temáticas, o quadro de garçons aumenta, o atendimento é rápido.

1 Grott

A Grott engarrafa as melhores cervejas-tanque com 4 de nossas cervejas favoritas: stout, lager, doppelbock e ale.Opções adicionais aparecem e desaparecem do menu. Este último é composto por petiscos: bolinhos de queijo, croutons de alho, anéis de cebola, batatas fritas, abobrinha, pastéis de carne. Chefs preparam bifes, peixes e legumes em uma grelha de dois metros. O cardápio tem uma boa seleção de saladas, quase todas as posições são bastante nutritivas. O pequeno-almoço é servido das 11h00 às 12h00 e os almoços de negócios são servidos até às 16h00. Eles são atualizados semanalmente.

O design do bar é feito em estilo marinho: mapas estelares e imagens de habitantes aquáticos pendurados nas paredes, tecidos drapeados dão aconchego, artesanato em metal é responsável pela decoração. A instituição usa o método mais comprovado de cozinhar carne: uma fogueira aberta, parte da instalação é visível no corredor. Os visitantes recomendam pão fresco da padaria, muitas vezes servido ainda quente. Só aqui em Yekaterinburg eles servem um pão de cachorro-quente de pretzel.

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Grott

BEN HALL

Álibi

Brugge Brasserie Belge

Real

Dr. Scotch

Churrasqueira Bukowski

O Otimista

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hortelã

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