Lugar |
Nome |
Característica na classificação |
1 | Mármore Kukmara | A melhor qualidade a um preço razoável |
2 | Nadoba Mineralica 728416 | Versatilidade, bom revestimento antiaderente |
3 | NEVA METAL WARE Altai | Laterais altas, distribuição uniforme da temperatura |
4 | Granito de arte TimA TVS AT-1028 | Cor personalizada, alça removível |
5 | GiPFEL PROOFET 2485 | Melhor Design, Versatilidade, Confiabilidade |
6 | Granito dos sonhos | Qualidade excelente |
7 | Linha metálica da Berlinger Haus | Laterais mais altas, tampa de vidro incluída |
8 | Scovo Stonepan ST-005 | Melhor resistência à deformação, alça de plástico |
9 | Granito Risoli HardStone 00103GR/28HS | Camada antiaderente muito uniforme, formato de alça confortável |
10 | MAYER&BOCH MB-27507 | Melhor preço |
Não faz muito tempo, as chamadas panelas de granito apareceram à venda - produtos com uma camada antiaderente especial. Na verdade, este é o mesmo Teflon, mas com a adição de lascas de granito ou mármore. Frigideiras com este revestimento tornaram-se recentemente muito populares devido à resistência a arranhões, maior vida útil em comparação com as panelas de teflon.
Vantagens e desvantagens das panelas de granito
O revestimento de granito é uma lasca de pedra fina adicionada ao Teflon. Essa camada antiaderente é mais durável, confiável, mais resistente a danos.
Vantagens:
- Maior força. As panelas de granito são resistentes a arranhões, danos mecânicos, não se deformam sob a influência de altas temperaturas se o aquecimento ocorrer gradualmente.
- Boas propriedades antiaderentes. Os produtos não aderem à superfície interna mesmo sem o uso de óleo.
- Aquecer. Frigideiras com revestimento de granito aquecem rapidamente, liberam calor uniformemente para os produtos. Isso melhora o sabor das refeições prontas.
- Compatível com todos os tipos de fogão. A maioria das panelas de granito são adequadas para cozinhar em placas padrão e de indução.
- Estética. Com os devidos cuidados, as panelas de granito mantêm sua aparência atraente mesmo após vários anos de operação.
Imperfeições:
- Grande peso. O revestimento de granito confere peso extra às panelas de alumínio. Eles são mais leves que o ferro fundido, mas ainda bastante pesados.
- Complexidade do cuidado. As panelas de granito podem ser lavadas na máquina de lavar louça, mas não todas e apenas em baixas temperaturas. O revestimento antiaderente também é sensível a substâncias abrasivas - não use detergentes grossos e esponjas duras.
- Preço Alto. Uma frigideira revestida de granito de alta qualidade custará um pouco.
- Medo de mudanças bruscas de temperatura. É melhor não colocar alimentos congelados em uma panela de granito quente. Rachaduras podem se formar no revestimento.
Granito e mármore são materiais ecologicamente corretos e completamente seguros para os seres humanos.Mas como as lascas de pedra são misturadas com Teflon, também não há necessidade de falar em aumentar os benefícios dos pratos cozidos.
Como escolher uma panela de granito?
Se a descrição do produto indicar um revestimento antiaderente de granito, isso não significa que ele terá todas as vantagens desse tipo de panela. Para que a panela sirva por muito tempo, ela deve ser escolhida corretamente. O que prestar atenção em primeiro lugar?
Marca. É melhor evitar produtos de marcas pouco conhecidas sobre as quais você não consegue encontrar informações suficientes. É melhor comprar um modelo mais caro de um fabricante confiável conhecido.
Aparência do revestimento. Deve ser liso, uniforme, sem rugosidades e lascas. Portanto, se possível, é melhor inspecionar a panela antes de comprar.
Uma caneta. Se você planeja usar a panela não apenas no fogão, mas também no forno, considere modelos com alça removível. Em outros casos, a melhor opção seria um cabo de plástico ou madeira que não aquece.
As 10 melhores panelas de granito
Para comprar a melhor frigideira de granito, é aconselhável dar preferência a fabricantes de confiança, estude cuidadosamente as características do produto. Por exemplo, você deve prestar atenção à espessura do fundo, o material do qual a alça é feita. Você também deve ler as avaliações dos usuários. Para simplificar a sua escolha, para o ajudar a comprar um bom modelo, seleccionámos dez tachos de granito que merecem a maior atenção.
10 MAYER&BOCH MB-27507
País: China
Preço médio: 864 esfregar.
Classificação (2022): 4.5
Uma frigideira pequena e leve com um diâmetro de 24 cm e um peso de apenas 670 gramas. Para um modelo com revestimento antiaderente de granito, é muito barato.Mas ao mesmo tempo parece muito sólido, o design do produto é ainda mais interessante do que o de panelas caras. Agradável e compatibilidade com todos os tipos de fogões, inclusive de indução. A panela também não tem medo da máquina de lavar louça, por isso é fácil cuidar dela.
Os compradores garantem que o modelo é confortável, ótimo para uma ou duas pessoas. Para uma família grande, seu volume não será suficiente. Parece bonito, o revestimento de granito é de alta qualidade, com uso cuidadoso dura muito tempo. Os usuários também se referem às vantagens do fundo ondulado. Mas você não deve esperar muita durabilidade da panela.
9 Granito Risoli HardStone 00103GR/28HS
País: Itália
Preço médio: 3500 rublos.
Classificação (2022): 4.6
Mais um modelo de alumínio fundido de sucesso. Tem uma forma conveniente de uma frigideira e uma alça. A qualidade da camada antiaderente é boa - o revestimento de granito moderno elimina completamente a possibilidade de queima de alimentos. A alça longa de baquelite não aquece, tem uma superfície antiderrapante e fica confortavelmente na mão. A panela está disponível em preto e cinza.
Das vantagens, os compradores prestam atenção a uma camada antiaderente muito uniforme, sua resistência a arranhões, boas propriedades antiaderentes. Se necessário, você pode usar uma espátula de metal, mas é melhor usar a panela de maneira mais cuidadosa - para durar muito mais. Desvantagens - incompatibilidade com placas de indução, incapacidade de usar no forno e lavar na máquina de lavar louça.
8 Scovo Stonepan ST-005
País: Rússia
Preço médio: 1300 esfregar.
Classificação (2022): 4.6
Frigideira universal em alumínio, que possui excelentes propriedades de distribuição de calor e resistência à deformação mesmo após muitos anos de uso ativo. O revestimento antiaderente reforçado é totalmente seguro para a saúde, pois não contém PFOA. Os lados altos tornam a panela adequada não apenas para fritar, mas também para estufar.
Das vantagens do modelo, os usuários nas análises indicam o revestimento plástico da alça - não aquece, não escorrega na mão. O revestimento é realmente de alta qualidade, as propriedades antiaderentes são excelentes. A lavagem na máquina de lavar louça é permitida. A panela é compatível com todos os tipos de fogões, exceto os modelos de indução.
7 Linha metálica da Berlinger Haus
País: China
Preço médio: 2015 esfregar.
Classificação (2022): 4.7
Uma frigideira multiusos de um dos mais famosos fabricantes chineses que fornece vários pratos ao mercado russo há mais de uma década. Durante esse período, a marca ganhou popularidade entre os usuários. O modelo em questão é um pouco diferente de outras panelas incluídas na classificação. Esta é uma frigideira funda de alumínio forjado com uma tampa de vidro transparente. O design fornece duas alças - a principal e a adicional. A alça principal é feita de baquelite, cabe confortavelmente na mão, não aquece. O revestimento de granito de alta qualidade elimina completamente a possibilidade de queima.
Os usuários nas revisões indicam uma forma muito bem-sucedida da panela - é ideal para estufar, cozinhar assados. Devido às propriedades do revestimento, mesmo os produtos mais caprichosos não queimam até o fundo. A frigideira é compatível com todos os tipos de fogões, resiste à lavagem na máquina, tem uma aparência atraente e cara.
6 Granito dos sonhos
País: Rússia
Preço médio: 1253 esfregar.
Classificação (2022): 4.7
Uma frigideira multifuncional de uma marca russa popular está disponível em duas cores - preta e cinza. Modelo muito leve (1,18 kg) - as mãos não se cansam durante o cozimento. O alumínio fundido é frequentemente usado para a fabricação de panelas, combina várias propriedades positivas - leveza, uniformidade de aquecimento, resistência. A alça não é removível, mas muito confortável e confiável, é presa à panela com parafusos, não sai. O revestimento antiaderente de granito é feito com alta qualidade, mesmo após vários anos de operação, mantém totalmente suas propriedades.
Como vantagens da frigideira, os usuários destacam o baixo custo em relação às congêneres estrangeiras, a aparência sólida e a praticidade. A maioria nota boas propriedades antiaderentes. As desvantagens são a impossibilidade de uso como assadeira e a proibição de uso em fogões de indução.
5 GiPFEL PROOFET 2485
País: China
Preço médio: 6264 esfregar.
Classificação (2022): 4.8
Apesar da origem chinesa, esta marca é considerada bastante boa. As frigideiras da marca GiPFEL distinguem-se pela sua conveniência, durabilidade e maior resistência ao desgaste. Pelas características da panela, ela não difere muito de outros modelos com revestimento em granito. Versátil, formato redondo, boas propriedades antiaderentes, base em alumínio fundido. A panela pode ser usada não apenas para fogões a gás, mas também para fogões de indução.
Os usuários deste modelo gostam da conveniência, estabilidade do design, presença de uma alça removível. A panela pode ser levada ao forno, lavada na máquina sem o risco de danificar o revestimento antiaderente.Laterais suficientemente altas, com quase nenhuma expansão para o topo, tornam a panela uma boa opção para estufar.
4 Granito de arte TimA TVS AT-1028
País: Itália
Preço médio: 2879 esfregar.
Classificação (2022): 4.8
Frigideira de propósito universal de cor marrom incomum. Feito de alumínio fundido, alça removível em baquelite. O fundo espesso (6,7 mm) garante um cozimento uniforme de qualquer prato. O revestimento antiaderente de mármore é feito com alta qualidade - nada gruda nele, os produtos não queimam, mas são cobertos com uma crosta dourada uniforme. Uma frigideira sem alça pode ser usada para cozinhar no forno.
Nas revisões, os usuários indicam muitos pontos positivos - bom design, conveniência do manuseio, resistência do revestimento. Muitas pessoas gostam da capacidade de usar a panela como uma assadeira. A incompatibilidade com placas de indução é a única desvantagem significativa deste modelo.
3 NEVA METAL WARE Altai
País: Rússia
Preço médio: 2420 esfregar.
Classificação (2022): 4.9
Uma frigideira multiusos com laterais altas (7,1 cm). Adequado para todos os tipos de cozinha - fritar, estufar, definhar. Um fundo bastante espesso (6 mm) garante uma distribuição uniforme da temperatura - os produtos são igualmente bem fritos no meio e nas bordas. A alça de baquelite não removível está firmemente presa à panela com parafusos.
As críticas sobre o modelo são em sua maioria positivas. Como vantagens do produto, os usuários destacam seu baixo peso (1,33 kg), uma alça conveniente e a possibilidade de lavar na máquina de lavar louça.O revestimento é bastante estável, mas você precisa manuseá-lo com cuidado, tente ficar sem lâminas de metal. Menos - incompatibilidade com placas de indução.
2 Nadoba Mineralica 728416
País: tcheco
Preço médio: 3499 esfregar
Classificação (2022): 4.9
Uma frigideira multiuso de um fabricante tcheco popular. O produto é de alta qualidade, projetado para uso frequente e de longo prazo. Um diâmetro bastante grande (28 cm) e laterais altas tornam a panela adequada para preparar segundos pratos para uma família completa. O material escolhido para a fabricação é o alumínio fundido. Isso determina qualidades de pratos como leveza, aquecimento rápido, facilidade de manutenção. A alça é fixa - o modelo não se destina ao uso no forno. A frigideira é compatível com todos os tipos de fogões.
A julgar pelos comentários, os usuários deste modelo gostam da aparência, fator de qualidade, qualidade e propriedades do revestimento antiaderente. Muitas pessoas escrevem que a panela é adequada para cozinhar vários pratos - é igualmente conveniente cozinhar legumes e fritar panquecas nela.
1 Mármore Kukmara
País: Rússia
Preço médio: 1680 esfregar.
Classificação (2022): 5.0
Frigideira universal de um dos melhores fabricantes nacionais. O alumínio fundido foi escolhido como material para fabricação, por ser confiável e leve - o peso do produto é de apenas 1,4 kg. Além da alça principal removível em baquelite, há uma alça curta adicional no lado oposto da panela. O fundo é bastante grosso - 6 mm, o que garante a fritura completa de qualquer produto sem queimá-los e ressecá-los.
Nas análises, os usuários costumam compartilhar sua opinião sobre a marca Kukmara e esse modelo específico. Eles notam a resistência do revestimento de mármore ao estresse mecânico, a possibilidade de usá-lo no forno graças à alça removível. Não foi possível encontrar críticas negativas sobre a panela, por isso ocupa a primeira linha da nossa classificação.