Lugar |
Nome |
Característica na classificação |
1 | shish kebab | O melhor tandoor elétrico para casa |
2 | Urso | Paredes grossas, aquecimento uniforme |
3 | Elite 12 | Fabricação de qualidade |
4 | baixo-relevo | Modelo confiável e confortável |
5 | Uvas Tandur | Tamanho compacto e preço acessível |
1 | Sarmat Donskoy | A melhor opção para uso pessoal |
2 | Akhmat | O modelo de maior sucesso para viagens de campo |
3 | Aladim | tandoor real uzbeque |
4 | AMFORA Nômade | O mais popular |
5 | GurMan Argali | O mais compacto |
Tandoors nos países orientais são fogões clássicos. Por muitos séculos, carne suculenta e bolos exuberantes foram cozidos neles. Para nós, isso ainda é novo. Pratos cozidos no tandoor têm um sabor rico - são perfumados, assados e suculentos. Os mais famosos são os bolos tandoor, mas neste forno de barro você pode cozinhar shish kebab, cereais, aves assadas e legumes com o mesmo sucesso. O kit geralmente contém os acessórios necessários para isso. Ao escolher um forno oriental, os compradores ficam perdidos, porque não sabem em quais critérios prestar atenção. Observe o tamanho, a espessura da parede, o diâmetro do gargalo, a altura e a forma, o mecanismo de abertura da tampa e o equipamento.
Os melhores tandoors elétricos
Os tandoors elétricos não podem ser comparados com os modelos padrão em termos de aroma dos pratos.Eles serão livres de fumo. Mas, de certa forma, os modelos elétricos são ainda melhores. É simplicidade e conveniência. Eles podem ser ligados na cozinha, sem necessidade de derreter. Os pratos cozinham mais rápido, então os tandoors elétricos também merecem atenção.
5 Uvas Tandur
País: Rússia
Preço médio: 11999 esfregar.
Classificação (2022): 4.7
O tandoor elétrico "Uvas" da empresa russa Tandur não é muito caro, compacto. Este é um dos melhores modelos para a casa. Tem apenas 50 cm de altura, 40 cm de largura e pesa cerca de 25 kg. Acrescente a isso o belo design do modelo e obtenha um fogão funcional e uma decoração digna de qualquer cozinha. Aquece em 15 minutos e o tempo de cozimento da carne não é superior a 25 minutos. A qualidade da torra é garantida pela transferência uniforme de calor das paredes, e seu grau é regulado pela quantidade de ar que sai do soprador.
Vem com uma rede de proteção, uma tigela para coleta de gordura e duas tampas (grande e pequena). Um pequeno preço determina a popularidade do modelo - é mais frequentemente escolhido para uso pessoal pelos amantes de comida saborosa e saudável. As vantagens do modelo incluem belo design, pequenas dimensões, conveniência e uniformidade de torra.
4 baixo-relevo
País: Rússia
Preço médio: 35700 esfregar.
Classificação (2022): 4.8
Um dos modelos elétricos da empresa russa "Bas-relief" é um tandoor de sucesso para assar, churrasco e outros pratos. O próprio fabricante chama a uniformidade de assar e a ausência de agentes cancerígenos uma grande vantagem de cozinhar em um tandoor elétrico. Devido à ausência de fumaça e fogo aberto, o fogão pode ser colocado em casa e cozido durante todo o ano.
O tandoor é grande, com 90 cm de altura, adequado para instalação no campo e em estabelecimentos de restauração - cafés, restaurantes.O tandoor é feito de cerâmica ecológica queimada em altas temperaturas (1200C). Suas paredes não racham, o forno durará anos de cozimento. A julgar pelos comentários, os usuários deste modelo estão satisfeitos com tudo, exceto o preço - eles o consideram muito alto.
3 Elite 12
País: Armênia
Preço médio: 16.000 rublos.
Classificação (2022): 4.8
Elite 12 é feito onde eles sabem muito sobre tandoors, eles sabem e adoram cozinhar neles, então você não deve duvidar da qualidade e correção do design. Neste modelo, o fabricante armênio revelou todos os segredos de preparar um espetinho suculento em 20 a 25 minutos. Quanto tempo leva para cozinhar a carne. O kit inclui seis espetos suficientemente longos - ao mesmo tempo você pode cozinhar uma grande porção do prato. Devido ao design e materiais corretos, a temperatura é distribuída uniformemente.
Os elementos de aquecimento são distribuídos ao longo das paredes do tandoor, o que melhora o aquecimento. O design é muito bonito - este modelo pode ser apresentado como um presente. O fabricante alerta que, no início da operação, podem aparecer microfissuras, típicas de todos os tandoors e que não afetam sua funcionalidade.
2 Urso
País: Rússia
Preço médio: 18900 esfregar.
Classificação (2022): 4.9
Tandoor elétrico da forma correta, com paredes grossas do fabricante "Bas-relief". O forno é compacto e espaçoso ao mesmo tempo. Nele, você pode cozinhar seis espetos de shish kebab de cada vez ou assar uma perna inteira de cordeiro. As bobinas de aquecimento estão localizadas ao longo das paredes do forno sob uma grade de proteção. O aquecimento é uniforme e rápido. Paredes com 4,5 centímetros de espessura seguram bem o calor. O sabor dos pratos não é pior do que em um tandoor a lenha.
Através de uma boca larga com diâmetro de 27 cm, é conveniente carregar produtos.Uma pequena tampa é feita no centro para fixar os espetos com churrasqueira ou para verificar a prontidão do prato. O fogão pesa 50 quilos, você pode colocá-lo em casa ou levá-lo para o país. No verão, é melhor usá-lo ao ar livre para não sofrer com o calor do apartamento. Mas, como todos os tandoors elétricos, o modelo externo só pode ser ligado em tempo seco.
1 shish kebab
País: Rússia
Preço médio: 14.000 rublos.
Classificação (2022): 5.0
Um pequeno tandoor elétrico com uma altura de 70 centímetros e um peso de pouco mais de 37 quilos. Este é o melhor modelo para a casa por três razões - compacidade, segurança e conveniência. O kit vem com seis espetos longos para a preparação simultânea de uma grande porção de shish kebab. Há duas tampas no design. Através de uma pequena tampa removível, você pode ver a prontidão do prato. Uma tampa grande com alças pode ser removida para tirar bolos ou carnes prontos do forno.
O tandoor é feito de argila refratária de alta temperatura. A superfície é vitrificada para proteger contra água e sujeira. O fogão é forte e durável. O fabricante alega uma vida útil de pelo menos 10 anos. Além disso, o modelo é barato, decorado com ornamentos. Tandoor pode ser levado para fora. Mas devido ao aquecimento elétrico, vale a pena ligá-lo apenas em tempo seco.
Os melhores tandoors a lenha
Os tandoors a lenha são um clássico. E os pratos cozidos neles são muito mais saborosos do que em contrapartes elétricas. Eles têm apenas uma desvantagem - esse modelo não pode ser colocado em um espaço fechado devido à fumaça durante a ignição. Devem ser instalados ao ar livre.Mas é aí que terminam as desvantagens e começam as vantagens - aquecimento uniforme, liberação gradual e prolongada de calor, pratos perfumados e perfeitamente assados, como nos melhores restaurantes.
5 GurMan Argali
País: Rússia
Preço médio: 13690 esfregar.
Classificação (2022): 4.6
Argali é o tandoor a lenha mais compacto do nosso ranking. Altura com tampa 51 centímetros, peso - cerca de 25 kg. Para uma grande empresa, o volume não é suficiente, para uma família de 2 a 4 pessoas será o ideal. O tandoor é feito à mão com argila chamotte de boa qualidade. É preciso um mínimo de lenha para acender, paredes grossas mantêm o calor por muito tempo. Nele você pode cozinhar churrasco em seis pequenos espetos, carne em um pedaço grande, assar bolos e samsa.
Se você remover a tampa, poderá colocar um caldeirão para pilaf ou shurpa no tandoor. De um lado há uma grande porta para colocar lenha. O tandoor pode ser instalado permanentemente na casa de campo ou no pátio da casa, levado consigo para a natureza. O forno compacto pode ser facilmente transportado por uma pessoa, cabe no porta-malas de um carro. Às vezes, os compradores ficam com medo de que pequenas rachaduras apareçam no tandoor durante o primeiro aquecimento. Este não é um casamento, mas uma reação normal do barro ao aumento da temperatura. Microfissuras não prejudicam o fogão, não afetam o cozimento.
4 AMFORA Nômade
País: Rússia
Preço médio: 10900 esfregar.
Classificação (2022): 4.7
O tandoor portátil "Nomad" é um modelo popular. O preço é de pouco mais de 10.000 rublos, o tamanho compacto e a boa qualidade fazem os compradores olharem para ele, mesmo que antes não fossem grandes fãs da culinária oriental. A altura do fogão junto com a tampa é de 63 cm, o diâmetro é de 45 cm. Um pequeno tandoor complementará o gazebo na casa de campo ou no pátio de uma casa particular. A compacidade no modelo é combinada com o espaço.Ao mesmo tempo, oito espetos com churrasqueira são colocados dentro.
Este modelo tandoor tem uma forma arredondada regular. As paredes de argila Chamotte são reforçadas com tiras de aço forjado. O kit inclui um conjunto completo de acessórios - oito espetos e um dispositivo para pendurá-los, uma grelha, uma colher, um pôquer. Conseguimos encontrar muitos comentários em diferentes fontes. Os compradores compartilham suas impressões: boa qualidade, compacidade, facilidade de cozimento. A lenha vai um pouco, o calor dura muito tempo. A carne é suculenta e cozida uniformemente. Volume ligeiramente pequeno - o suficiente para seis pessoas de costas.
3 Aladim
País: Rússia
Preço médio: 60500 esfregar.
Classificação (2022): 4.8
Um verdadeiro tandoor uzbeque grande e espaçoso. É feito da argila certa, manualmente, em conformidade com todas as tecnologias. Pode ser colocado no pátio de uma casa particular ou usado em cafés e restaurantes. A altura do tandoor é superior a um metro e o diâmetro é de 83 cm. É verdade que pesa quase 200 kg, por isso terá que ser instalado imediatamente em um local permanente.
Todos os acessórios estão incluídos no tandoor - um suporte forjado, 20 espetos, uma tampa. O fabricante do tandoor é a empresa russa Amphora. Os conhecedores da cozinha oriental deixam boas críticas sobre o fogão, indicando o design correto e a boa qualidade. Eles acreditam que o modelo está próximo em qualidade aos tandoors uzbeques reais.
2 Akhmat
País: Rússia
Preço médio: 12500 esfregar.
Classificação (2022): 4.9
Tandoor da TechnoKeramika foi criado para uma comida saborosa, perfumada e saudável. É bom para tudo - facilidade de uso, design e desempenho.O fabricante fez este modelo compacto para que você possa levá-lo com você para a natureza. Ele pesa apenas 52 kg em comparação com tandoors de tamanho normal de 150-200 kg. O modelo é feito na forma de um pequeno barril, o conjunto inclui espetos, um pôquer, uma grelha, uma colher, um suporte.
Separadamente, os usuários nas revisões observam o design, a velocidade de aquecimento e a preservação a longo prazo do calor, a facilidade de cozimento. Muitos escrevem que a comida é suculenta, perfumada, muito saborosa - ainda melhor do que em fogo aberto. A um preço de cerca de 12.000 rublos, este tandoor não tem muitos concorrentes.
1 Sarmat Donskoy
País: Rússia
Preço médio: 18429 esfregar.
Classificação (2022): 5.0
Os fãs da cozinha oriental que muitas vezes a preparam para si mesmos vão gostar de um modelo compacto, mas espaçoso, com bom desempenho. É produzido pela empresa popular "Amphora". Devido ao seu pequeno tamanho (altura 67 cm, diâmetro 42 cm), o tandoor caberá mesmo em um pequeno mirante ou no pátio da casa. Forte aquecimento e transferência de calor uniforme são fornecidos por paredes grossas de cinco centímetros e argila refratária. Um modesto feixe de lenha é suficiente para cozinhar uma grande porção de pratos.
Este tandoor é muito fácil de usar, não são necessárias habilidades - tudo é descrito em detalhes nas instruções. Além disso, você não precisa comprar nada - o pacote já inclui um pôquer, uma colher e uma grelha e uma tampa com furos nos quais os espetos são inseridos. Os usuários deixam boas críticas sobre o modelo - estão completamente satisfeitos com a qualidade dos pratos prontos, design e todas as características.