5 najlepších možností kávových zŕn pre latte

Káva odporúčaná mnohými milovníkmi latte a cappuccina. Chuť je celkom jemná a dobre vyvážená, jemne krémová. Pravdepodobne preto výrobca umiestňuje tento konkrétny produkt ako ideálny pre dezerty. Neexistuje žiadna horkosť a rovnaká kyslosť kávy, ktorú väčšina znalcov kávy a mliečnych nápojov nemá rada. Praženie je jednotné, jediná vec, ktorú si niektorí kupujúci všimnú, je, že sa pravidelne stretávajú s dávkami, kde je bližšie k tmavému než strednému. Neexistujú prakticky žiadne iné tvrdenia alebo úprimne negatívne recenzie, takže Melitta je zahrnutá do zoznamu fazuľovej kávy odporúčanej pre latte.

Bez Pauliga (v obyčajných ľuďoch len Pavlíka) sa snáď nezaobíde ani jedno hodnotenie kávy. Súdruh je obľúbený a osvedčený, a to aj mnohými baristami, preto je právom zaradený do našej päťky. Zaujímavosťou je, že chuť Presidentti Black Label sa podľa kávových expertov viac a bohatšie odhaľuje v mliečnych nápojoch, kde je zreteľne cítiť čokoláda a jemné tóny pražených lieskových orieškov. Určite sa bude páčiť aj milovníkom cappuccina. Kyslosť je nízka, horkosť ľahká a nedráždi tých, ktorí ju nemajú radi, hoci je výrobcom deklarovaná - 4/5. Znalci čistého espressa by Presidentti Black Label neodporúčali, pretože sa dá len ťažko nazvať vyváženou chuťou, ale fanúšikovia „kávového mlieka“ by ho mali vyskúšať.

Známy taliansky výrobca so širokým sortimentom zmesí, vrátane tých pre milovníkov mliečnych a kávových nápojov. Super Crema vo fazuli nie je na pultoch bežných obchodov taká bežná ako jej ostatné kolegyne, no nájdete ju v internetových hypermarketoch. Pri nákupe nebuďte príliš leniví a skontrolujte QR: Lavazza je často falošná, čo je mimochodom tiež ukazovateľom popularity. Stredne pražená zmes premytej Arabiky a za mokra spracovanej Robusty, ktorých pomer je 6 ku 4.Prípad, keď nemilovníci Robusty môžu zmeniť svoje návyky vyskúšaním tejto zmesi v latte. V tom je krása mliečno-kávových nápojov – káva sa v nich dá odhaliť inak ako v espresse. Hlavným chuťovým profilom sú pražené arašidy s lieskovými orieškami ochutené tmavou čokoládou. Je tu ľahká ovocná vôňa, avšak v latte je menej výrazná ako v espresse.

Okrem množstva používateľských recenzií vzdáme hold Jardinovi - chvália ho aj odborníci, táto možnosť zaujme aj cenou. Najrozpočtovejší zástupca v rebríčku. Čo ponúkame? Brazílska káva Arabica je tmavá, veľmi tmavá pražená káva, ktorá nemusí chutiť všetkým milovníkom espressa, ale v mliečnych kávových nápojoch príde vhod. Pravdepodobne to nie je voľba pre najnáročnejších milovníkov kávy, ktorí sú zvyknutí cítiť v nápoji každý tón, ale pre väčšinu bežných milovníkov kávy. Z deskriptorov vyčnieva horká čokoláda a mandle, ani samotná káva neprebije mlieko. V recenziách sa píše aj o ďalších jemných príchutiach – karamel a maslový krém. Bravo Brazilia môžeme nazvať zaujímavým exemplárom, ktorý sa dobre odhaľuje v latté.

„Ach, koľko úžasných objavov pre nás Chutný Irgacheff chystá,“ mohol by napísať Puškin, keby namiesto duelov pil kávu. Dávajte pozor na cenu, teraz sa hromadná káva predáva za rovnaké peniaze. A všetko by bolo fajn, ale vždy vyhrá čerstvé praženie, takže sa do hodnotenia dostáva Chutné. Je výhodné, že kávu z obľúbených pražiarní je možné teraz zakúpiť nielen v špecializovaných predajniach, ale aj na oficiálnych stránkach spoločnosti alebo od veľkých online predajcov. Osloví tak milovníkov monosortu, cverného espressa, ako aj milovníkov „mliečnej“ kávy. Ľahká jemná kyslosť, kvetinové a čokoládové tóny na podnebí, zhromaždené v kytici zŕn z jednej z najznámejších kávových oblastí v Etiópii. Určite stojí za to vziať na vedomie.