12 najboljših generatorjev dima

Med generatorji dima, opremljenimi z napravo za ločevanje vlage in smole, je to najugodnejši model.Posušen dim brez tujih primesi pomaga doseči višjo končno kakovost hladno dimljenega izdelka brez grenkobe. En tovor lesnih sekancev zadošča za 6-8 ur stalnega dela – ni potrebe po nenehnem spremljanju procesa dimljenja. Naprava je precej močna, zasnovana za komoro s prostornino 200 litrov. Vanj se hkrati položi dovolj velika količina mesa, zaseke ali rib. Za razliko od večine generatorjev dima za domačo uporabo je ta model opremljen s tuljavo, posodo za zbiranje kondenzata, separatorjem vlage in ventilom za izpust katrana.

Uporabnikom je všeč dokaj preprost, a hkrati učinkovit dizajn, okus končnega izdelka. Napravi je priložena knjiga s podrobnimi recepti za prekajeno meso. Toda glavna prednost je kombinacija odličnih tehničnih lastnosti in dostopnih stroškov.

Za redno kajenje velike količine izdelkov je bolje kupiti model Whirlwind-M. Naprava deluje samodejno, brez človeškega posredovanja. Potrošni material so navadni sekanci, ne dragi briketi ali tablete. Ena obremenitev (3-4 kg) lesnih odpadkov zadošča za delovanje generatorja dima 24 ur, hkrati pa je možno s hladnim dimom napolniti komoro prostornine do 8 kubičnih metrov. m Naprava deluje v načinu zgorevanja brez kisika. Lesnih sekancev ni treba zažgati, ko pridejo na grelni element z močjo 1 kW, takoj začne tleti. Upoštevati je treba, da se dim dovaja s konstantno gostoto in določeno temperaturo.

Uporabniki v pregledih pišejo o stabilni dobavi dima z danimi parametri.Generator dima deluje avtonomno, le enkrat na dan je potrebno bunker napolniti s sekanci. Med pomanjkljivostmi je visoka cena, odpoved grelnikov pri uporabi mokrih lesnih sekancev.

Avtomatski generator dima Poletni rezident ima edinstven sistem oskrbe z lesnimi sekanci. Zahvaljujoč njej je bilo mogoče doseči nizko porabo lesnega materiala. Hkrati naprava omogoča široko paleto nastavitev ogrevanja, kar omogoča uporabo generatorja dima s kadilnicami različnih velikosti. Če želite izbrati pravo temperaturo v kadilnici, morate samo podaljšati dimnik. Zasnova ima vijačni mehanizem, ki je odgovoren za odmerjeno dobavo čipov. Polž vzame del žagovine iz zalogovnika in ga dostavi na delovno površino grelnika. Hitrost podajanja in intenzivnost ogrevanja nadzira avtomatizacija. Priročno dno se hitro odpre, kar omogoča, da napravo očistite pepela.

Lastniki generatorja dima Summer Resident laskavo govorijo o učinkovitosti, preprostosti, zanesljivosti in funkcionalnosti naprave. Pomanjkljivost naprave je skromen videz in nezmožnost kajenja na mrazu.

Tudi otrok se bo lahko spopadel s hladnim kajenjem zahvaljujoč električnemu generatorju dima Hanhi Zmei. Vse operacije so preproste in priročne. Na električnem stojalu in na kompresorju so krmilniki moči. Z njihovo pomočjo lahko nastavite optimalen način hladnega kajenja ob upoštevanju vrste polizdelka.Posebnost modela je prisotnost filtra, ki zadržuje kondenzat, vlago in katran iz dima. Za odstranjevanje škodljivih frakcij obstaja odtočni ventil. Zanesljivost in vzdržljivost naprave zagotavlja nerjaveče jeklo AISI430. Ne oksidira pod vplivom visoke temperature in produktov zgorevanja. Generator dima ima visoko zmogljivost, lahko tvori hladen dim 12 ur. Dim se hladi v tuljavi dolžine 6 m.

Potrošniki ugotavljajo enostavnost delovanja generatorja dima. Zahvaljujoč filtru izdelki niso impregnirani s škodljivimi smolami. Edina pomanjkljivost je visoka cena.

Če izdelke kadite redko in v majhnih količinah, ni potrebe po nakupu dragega modela. S pomočjo Weber Smoke Generatorja lahko vaš žar ali žerjavico s pokrovom preprosto spremenite v hladno kadilnico. Generator enostavno namestimo na dno rezervoarja, napolnimo z lesnimi sekanci in zažgemo. Kljub majhni prostornini žagovina tli zelo počasi in zagotavlja neprekinjeno kajenje 8 ur.

To je popolnoma mehanska, zelo preprosta, a hkrati učinkovita in varna naprava, ki ne zahteva nobenih veščin pri uporabi generatorjev dima. Pri tem modelu je uporabnikom všeč popolna avtonomija in majhna teža.Primerno je, da kadilnico vzamete s seboj na ribolov ali samo v naravo za kuhanje prekajenega mesa v terenskih razmerah.

Generator dima Merkel Standard je lahek in kompakten. Izdelan je iz kvalitetnega nerjavečega jekla debeline 2 mm. Zaradi svoje majhnosti (višina 29,5 cm) in teže (1,5 kg) lahko napravo vzamete v naravo ali na deželo. Model je opremljen s posebno komoro, v kateri se zbira kondenzat in škodljive smole. Pokrov je iz lesa, kar zagotavlja varno nalaganje sekancev. Naprava ima odtočni ventil za odstranjevanje kondenzata. Odstranljivo dno omogoča hitro menjavo lesnih sekancev in odstranjevanje pepela. V zabojnik lahko naložite 1,3 litra lesnih odpadkov, kar zagotavlja neprekinjeno delovanje 5 ur Za montažo generatorja dima ne potrebujete nobenega orodja, napravo lahko priključite na katero koli kadilnico do 11 kubičnih metrov. m.

Kupci poudarjajo več pozitivnih lastnosti generatorja dima Merkel Standard. To je kompaktnost in lahkotnost, dostopnost in hitrost montaže. Slabosti nekaterih uporabnikov vključujejo nizko produktivnost, potrebo po pogostem dodajanju lesnih sekancev.

Dimni generator Finlandia 1,2 L bo pomagal pri dimljenju rib na terenu ali na podeželju. Ta kompaktni model vsebuje 1,2 litra lesnih sekancev, ki bodo ob eni obremenitvi dimljeni najmanj 2,5 ure. V majhni komori ima riba čas, da kadi in pridobi zlato barvo.Posebnosti modela so stojalo, varen lesen pokrov, nižja lokacija odvodne cevi. Generator dima se lahko uporablja za hladno in vroče kajenje. Največja prostornina komore je omejena na 3 cu. m Vžig metlice se izvede skozi posebno luknjo v spodnjem delu telesa.

Dobre ocene o generatorju dima Finlandia 1,2 L prihajajo od ribičev in poletnih prebivalcev. Uporabniki ugotavljajo dostopno ceno, kompaktnost, enostavnost uporabe. Med pomanjkljivostmi potrošniki opozarjajo na nezadostno tesnost strukture.

Domači model Hobbi Smoke 3.0+ lahko proizvede veliko količino hladnega dima (do 20 kubičnih metrov). Naprava lahko deluje avtonomno 16 ur, hkrati pa je poraba lesnih sekancev 130 g / h. Zasnova predvideva prisotnost spodnje cevi, pokrov je iz lesa. Za hitro odstranjevanje lesnih sekancev je predvideno snemljivo dno. Vžig lesnih sekancev se izvaja na odprtem ognju zahvaljujoč dvema luknjama. Proizvajalec je izdelek dopolnil z vžigalnikom, jelševimi sekanci za eno obremenitev, kompresorjem s toplotno obstojnimi cevmi in univerzalnimi pritrdilnimi vijaki. Knjiga z recepti in priporočili vam bo pomagala pridobiti prve veščine hladnega kajenja.

Lovci in ribiči, poletni prebivalci in vaščani ugotavljajo visoko zmogljivost generatorja dima. Naprava je priročna za uporabo, izdelki so dišeči in okusni zahvaljujoč priloženim receptom. Med pomanjkljivostmi potrošniki ugotavljajo visoke stroške in težave pri vžigu mokrih lesnih sekancev.

Video pregled

Popolnoma opremljena gospodinjska kadilnica s prostornino 32 litrov ruskega proizvajalca je priljubljena med uporabniki zaradi dostopne cene in odlične zmogljivosti. Prekadilnica in generator dima sta izdelana iz ogljikovega nerjavečega jekla, pobarvanega s hammer emajlom. Paket vključuje generator dima, posodo za dimljenje, kompresor.

Ta model ima najugodnejšo ceno v primerjavi z drugimi ponudbami na trgu. Hkrati je kadilnica zelo priročna, enostavna za uporabo, rezultat pa so odlične domače mesne in ribje dobrote. Edina pomanjkljivost, nekateri uporabniki imenujejo ne zelo veliko prostornino za kajenje, vendar je za osebno uporabo povsem dovolj.

Odlična kombinacija cene in kakovosti je na voljo v prekajevalnici z dimnim generatorjem Grilek. Celoten komplet vključuje kadilno komoro s pokrovom, generator dima s pokrovom in odstranljivim dnom, kompresor, cevi, pritrdilne elemente, nabodala za hrano, lesne sekance. Struktura je izdelana iz nerjavečega jekla AISI304. V generator dima lahko naložite do 3 litre sekancev. Vžig se izvede z vžigalnikom ali vžigalico skozi posebne luknje v spodnjem delu aparata. Količino dovedenega dima nadzira kompresor. Za enakomerno tlenje je treba sekance vliti na suho.Uporabna prostornina kadilne komore je 30 litrov.

Kupci v pregledih navajajo takšne prednosti kadilnice kot dostopno ceno, dobre delovne parametre, enostavnost montaže in delovanja. Nekateri uporabniki opažajo takšne pomanjkljivosti, kot so nizka produktivnost, težave pri vžigu z običajnim vžigalnikom.

Ugodna cena je ena glavnih prednosti hladne prekajevalnice DymDymych 02B. Sestava vključuje generator dima in komoro za kajenje s prostornino 50 litrov. Za izdelavo naprave je bilo uporabljeno nerjavno jeklo debeline 0,8 mm. Prekajevalnica je izjemno enostavna, generator dima lahko napolni komoro s hladnim dimom 5-15 ur Naprava je opremljena z zgornjo šobo, silikonskimi cevmi in kompresorjem. V komoro lahko naložimo do 15 kg izdelkov. Pri izdelavi tega modela je proizvajalec upošteval pripombe in predloge domačih kupcev.

V pregledih uporabniki laskavo govorijo o nizki ceni in celotnem kompletu kadilnice. Naprava je enostavna in hitra za montažo, enostavna za uporabo, izdelki po obdelavi dobijo zlato skorjo. Med pomanjkljivostmi izstopa pomanjkanje stojala, problematično odstranjevanje in nameščanje pokrova ter kratka dolžina cevi.

Najboljši vsestranski dimnik z generatorjem dima je Bradley Smoker Original. Pridobivanje dima se pojavi samodejno.Naloga lastnika je, da izdelke razporedi v 4 odstranljive rešetke (velikosti 35-28 cm), v generator dima položi lesne sekance in vklopi ustrezen način. Briketi se samodejno dovajajo v "peč" vsakih 20 minut. Proces dimljenja traja do 9 ur, avtomatika omogoča tako hladno kot toplo obdelavo (do +160°C). Zahvaljujoč majhni komori (prostornina 120 l) je kadilnico mogoče prevažati, zaradi česar je model nepogrešljiv v podeželski hiši. Poleg tega morate za hladno kajenje kupiti adapter v vrednosti 17.900 rubljev.

Potrošniki v pregledih ugotavljajo vsestranskost kadilnice. Izkaže se lepa, okusna in zdrava hrana, brez potrebe po pogostih posegih. Pomanjkljivosti vključujejo visoko ceno in ne popoln komplet.