Mesto |
Ime |
Značilnost v oceni |
1 | Nadoba Mineralica 728421 | Visokokakovosten premaz proti prijemanju |
2 | Brizol Optima | Najboljša proračunska možnost |
3 | Tefal kuhalna desna 04166522 | Ultralahka in priročna ponev |
4 | Rondell Mocco & Latte | Najboljša ponev z velikim premerom |
5 | Granchio Ornamento Crepe | Odličen dizajn in kakovostna končna obdelava |
6 | Maestro Granit | Ugodna aluminijasta ponev |
7 | Taller Virtuoso TR-44006 | Enostavna uporaba in lep dizajn |
8 | TVS Mineralije | Najkakovostnejši premaz proti prijemanju |
9 | Biol granit | Visokokakovostna ponev po dostopni ceni |
10 | Linija Berlinger Haus Metallic | Troslojni premaz proti prijemanju |
Preberite tudi:
Kot je razvidno iz imena, je klasična ponev za palačinke posebna ponev z debelim dnom in nizkimi stranicami, namenjena peki in cvrtju palačink.Narejen je iz različnih materialov, vendar ima skoraj vedno lastnosti proti prijemanju - takšna prevleka ne le preprečuje nevarnost lepljenja testa, temveč vam omogoča tudi peko palačink brez uporabe olja.
Najboljši proizvajalci ponev za palačinke
Ponve za palačinke proizvajajo blagovne znamke, specializirane za kuhinjsko posodo in aparate, odporne na vročino. Zaradi tega je ponev za palačinke pogosto vključena v že pripravljene komplete enega proizvajalca, obstajajo pa tudi modeli, ki se prodajajo sami.
Berlingerjeva hiša je madžarski proizvajalec posode in gospodinjskih aparatov, ki je splošno znan v Evropi. Priznanje je prejel zaradi doslednega upoštevanja standardov kakovosti, sprejetih v državah EU.
TVS je italijanska znamka, katere glavni moto zveni kot “navdih v vsem”. Posebna značilnost je okolju prijaznost proizvedenih jedi in ponev za palačinke: njihova naravna protilepljivost je dosežena z visokokakovostnimi materiali in ne s posebnim brizganjem.
Krauff - nemški proizvajalec, ki se pozicionira kot "elita" na trgu posode in kuhinjskih dodatkov. Kombinacija najnovejših tehnologij in evropskih tradicij je blagovni znamki omogočila pridobitev priljubljenosti ne le v Evropi, ampak tudi v državah CIS.
Maestro je relativno mlada ukrajinska blagovna znamka, registrirana leta 2005. Izdelki so izdelani na Kitajskem v skladu z vsemi standardi kakovosti.
Granchio - Italijanski proizvajalec, ki proizvaja jedi z "vročim temperamentom". Slovi po tematskih linijah in kolekcijah dizajnerskih aparatov s premazom proti prijemanju.
Rondell - nemška blagovna znamka, ki se ukvarja s proizvodnjo malih kuhinjskih aparatov in pripomočkov.Proizvajalčeve ponve in jedilni pribor priporoča National Guild of Chefs, izdelki podjetja pa so večkrat zmagali na prestižnih evropskih tekmovanjih, kot je Kitchen Innovation of the Year.
Tefal - izdelki tega francoskega proizvajalca so postali tako priljubljeni v državah CIS, da se "tefal" uporablja kot skupni samostalnik, ko gre za ponve. Posebnost blagovne znamke je visoka kakovost premaza proti prijemanju, ki bo trajal več let.
Pomembni nasveti pri izbiri ponve za palačinke
Pred nakupom je priporočljivo, da natančno preberete glavna merila izbire in značilnosti ponve. Kljub temu, da je namen takšne posode enak – omogočanje enostavnega procesa peke in cvrtja palačink, se kakovost materialov, premaz proti prijemanju in celo oblika ročaja pri vsakem modelu razlikujejo.
obliko ponve je eno najpomembnejših meril. Imeti mora nizke stranice, ki olajšajo obračanje palačink, pa tudi debelo dno, ki lahko akumulira in zadržuje toploto. Prepričajte se, da na površini ni napak in da se dno posode tesno in enakomerno prilega kuhalni plošči. Pomembno vlogo ima pero, ki mora biti popolnoma izoliran - to je iz toplotno odpornega materiala. Bolje je izbrati ponev z gumiranim ročajem: bolje leži v roki in ne drsi.
Velikost ponev za palačinke je odvisno od vaših želja. Večji kot je njegov premer, večje bodo palačinke na izhodu, vendar je vredno zapomniti enakomerno porazdelitev toplote. Če nameravate kuhati palačinke zase in za svojo družino, potem je dovolj premera 20-25 cm.
Za izdelavo ponv, raznih materialov: to so lito železo, keramika, aluminij in celo marmor. Cena ponve je odvisna tudi od kakovosti materiala, vendar se prepričajte, da mora imeti premaz lastnosti proti prijemanju - to vam bo močno olajšalo proces cvrtja palačink.
TOP 10 najboljših ponev za palačinke
10 Linija Berlinger Haus Metallic
Država: Nemčija (izdelano na Kitajskem)
Povprečna cena: 1300 rubljev.
Ocena (2022): 4.2
Odpre lestvico najboljše linije Berlinger Haus Metallic s troslojno marmorno prevleko, ki ne vsebuje škodljivih snovi. Proizvajalec je uporabil Turbo indukcijsko tehnologijo, zahvaljujoč kateri se toplota enakomerno porazdeli po površini. Ponev lahko po navedbah podjetja prihrani do 35% energija. Stranke pravijo, da se hrana tudi brez uporabe olja ne prime na površino. Ponev se dobro peče na kateri koli kuhalni plošči, tudi indukcijski. Glavni material je trpežno jeklo z uvedbo marmornih drobcev. Ročaj je udoben za držanje in se med uporabo ne segreva. Pokrov je treba kupiti posebej.
Ta ponev je ena najmanjših in najlažjih na lestvici - premer je 24 cm, teža ne doseže 800 gramov. Dobro prenaša temperature do 300 stopinj in se odlično počuti v pečici. Edini razlog, zakaj ga nismo postavili višje na lestvici, so značilne slabosti poceni aluminijaste posode. Ponev se zelo hitro in močno segreje, palačinke lahko zagori. Takoj se ohladi, težko je nastaviti pravilno temperaturo in jo vzdrževati.
9 Biol granit
Država: Ukrajina
Povprečna cena: 1790 rubljev.
Ocena (2022): 4.2
Biol Granit je primer dostopne cene in odlične kakovosti. Osnova ponve je izdelana iz močnega aluminijastega ohišja, ki se hitro in enakomerno segreje. Troslojni premaz proti prijemanju podaljša življenjsko dobo posode. Zahvaljujoč sodobnim materialom, pečemo palačinke lahko pripravimo brez uporabe olja in maščobe. Deske pri ponve dovolj visoka - 6 cm, zato je v njej priročno kuhati druge jedi. Premer ni zelo velik in je 26 cm, izdelek tehta manj kot kilogram. Prevleko bo treba kupiti posebej, vendar je razmeroma poceni. Edina stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da ponve ni mogoče močno ohladiti ali takoj postaviti na vročo površino. Uporabite lahko silikonsko in leseno lopatko, umivajte z mehko stranjo gobe brez abrazivnih sredstev.
Uporabniki v ocene Pišejo, da je ročaj zelo mehak na dotik, udoben za uporabo. Vendar se površina hitro umaže in premaz se zlahka izbriše. Proizvajalec proizvaja ponev v več velikostih, višina stranice je odvisna od premera. Izdelek operite takoj po kuhanju, sicer se bo maščoba vpila v premaz. Ponev ne smete postaviti eno v drugo in jih tudi drgniti s trdo krtačo.
8 TVS Mineralije
Država: Italija
Povprečna cena: 2990 rubljev.
Ocena (2022): 4.3
TVS Mineralia je vzdržljiv italjan ponev s sedemslojnim StoneTec premazom proti prijemanju. Proizvajalec je dodal mineralne delce in naredil dno z učinkom kamna. Zahvaljujoč temu se posoda enakomerno segreje, zelo dolgo ohranja temperaturo in se počasi ohlaja. Ročaj je rahlo ukrivljen za udoben oprijem.Posebno pozornost si zasluži indikator segrevanja, ki označuje pripravljenost za uporabo. Proizvajalec pravi, da ta funkcija ne le pomaga pečemo palačink, omogoča pa tudi zmanjšanje stroškov energije. Ponev se ne pregreje in potrebuje manj časa, da doseže pravilno temperaturo kot pri konkurentih.
Premer delovne površine TVS Mineralia je 28 cm - več kot na številnih mestih v oceni. Vsebuje dostojno količino hrane, a med kuhanjem postane precej težka. Proizvajalec dovoljuje uporabo kovinskih lopatic in dajanje izdelka v pomivalni stroj, vendar kupci ugotavljajo, da to opraska premaz. Pokrov bo treba kupiti posebej. Pan ni primeren za cvrtje na indukcijski plošči, saj se preveč segreje, gre veliko toplote v ploščo, sproži se zaščita in se izklopi.
7 Taller Virtuoso TR-44006
Država: Združeno kraljestvo (izdelano na Kitajskem)
Povprečna cena: 1450 rubljev.
Ocena (2022): 4.7
Ponev za palačinke TR-44006 znamke Taller je del linije posode Virtuoso. Posebnost tega modela je dvoslojni Whitford premaz proti prijemanju, ki ne vsebuje kemikalij. Ta tehnologija ne zagotavlja samo odpornosti premaza na mehanske poškodbe in visoke temperature, temveč vam omogoča tudi peko palačink brez uporabe olja. Dno debeline 4,5 mm enakomerno porazdeli toploto po celotni površini aluminijaste ponve premera 24 cm.
Mnenja ugotavljajo priročnost tega modela: zahvaljujoč silikonski prevleki ročaja je priročno držati ponev na teži pri razdeljevanju testa.Poleg tega ga lahko pomivate v pomivalnem stroju, ne da bi poškodovali zaščitni premaz. Enostavnost vzdrževanja in uporabe dopolnjuje eleganten dizajn: črna aluminijasta površina z belimi lisami zagotavlja realistično imitacijo kamna.
6 Maestro Granit
Država: Ukrajina (izdelano na Kitajskem)
Povprečna cena: 1650 rubljev.
Ocena (2022): 4.5
Maestro Granite je ena redkih aluminijastih ponev proti prijemanju, namenjenih cvrtju. palačinke. Dno izdelka se hitro in močno segreje, nato pa tudi ohladi. Premaz je izdelan iz granitnih drobcev, je varen za zdravje, ne vsebuje strupenih snovi in je enostaven za čiščenje. Bakelitni ročaj se med uporabo ne segreva. Okvir ponve zasnovan za dolgoletno uporabo, lahko ga daste v pomivalni stroj in obrišete s trdo stranjo gobice.
Posebno pozornost si zasluži indukcijsko dno, ki preprečuje deformacijo posode. Proizvajalec pravi, da je izdelek zasnovan za pogosto in intenzivno uporabo. Ročaj se enostavno odstrani s pritiskom na zeleni gumb, prav tako pa se enostavno pritrdi nazaj. Vendar pa kupci pravijo, da sponka ni najmočnejša in je malo majava. Sčasoma se na površini pojavijo usedline ogljika, ki jih ni mogoče očistiti brez praskanja po dnu.
5 Granchio Ornamento Crepe
Država: Italija
Povprečna cena: 1625 rubljev.
Ocena (2022): 4.8
Granchio Ornamento Crepe pritegne pozornost s svojim osupljivim dizajnom in si zasluži mesto med najboljšimi zahvaljujoč Whitford QuanTanium® večslojnemu premazu proti prijemanju.Vsebuje delce titana, ne praska pri uporabi kovinskih lopatic, preprečuje zažganost hrane ter pomaga ohranjati okus in teksturo palačink. Zunanja prevleka ima toplotno odporne lastnosti, ponev ostane hladna tudi med dolgotrajnim cvrtjem. V jedi lahko pečete ne samo palačinke, popolnoma prenaša vse izdelke, vključno s kislimi.
Kupci govorijo o enostavni uporabi, posebej omenjajo ergonomski bakelitni hladni ročaj. Ta toplotno odporen material lahko prenese temperature do 180°C. Edina stvar, na katero uporabniki opozarjajo, je, da je površina zelo lahko umazana in hitro prekrita s sajami. Posode ni enostavno pomivati, ponev v nekaj mesecih izgubi privlačen videz. Ni ga mogoče uporabiti v pečici ali cvreti ničesar drugega kot palačinke.
4 Rondell Mocco & Latte
Država: Nemčija
Povprečna cena: 3300 rubljev.
Ocena (2022): 4.7
Rondell Mocco & Latte je velika ponev za cvrenje palačink težke 1160 gramov, premera 28 cm, ki se veliko prilega, hkrati pa se segreje hitro in enakomerno. Globina stranic je približno 5 cm, uporaba ni omejena na palačinke. Ponev je izdelana v barvi kave z rjavim premazom proti prijemanju. Zahvaljujoč temu na dnu ni vidnih sledi vode, kot na nerjavnem jeklu. Za njo je enostavno skrbeti, dovoljeno jo je nekaj časa pustiti umazano. Tudi nekaj let po ne preveč skrbni uporabi je posoda videti nova. Notranja prevleka je izdelana iz tri-titana, ki ni samo odporen proti obrabi, ampak tudi odporen na kovinske rezila.
Uporabniki v pregledih ugotavljajo priročnost ročaja s silikonskim vložkom, ki ne drsi.Pritrjen je na kapitalne ključavnice, ne bo se zrahljal niti ob neprevidni uporabi. Skupaj s ponvo kupec prejme knjigo z navodili, ki govori o pravilih kuhanja na različnih štedilnikih. Vendar je treba pokrov kupiti posebej na spletni strani proizvajalca. Premaz ne prenaša nenadnih temperaturnih sprememb, ponve ne morete postaviti v pečico. Na to opozarja tudi proizvajalec cvrtje kisla hrana stanjša posodo.
3 Tefal kuhalna desna 04166522
Država: Francija
Povprečna cena: 1120 rubljev.
Ocena (2022): 4.7
Ta cenovno ugodna ponev za palačinke je del najnovejše serije Cook Right kuhinjske posode z zaščito proti prijemanju priznanega proizvajalca Tefal. Njegova glavna značilnost je teflonska prevleka znamke Powerglide, ki je enostavna za uporabo in vzdrževanje: za cvrenje palačink je potrebno minimalno olja, umazano ponev pa lahko mirno operete v pomivalnem stroju. Poleg tega je med "čipi" modela mogoče izpostaviti indikator temperature Thermo-Spot: ko je ponev popolnoma segreta, se okrogla točka v sredini obarva svetlo rdeče - tako da boste natančno vedeli, kdaj lahko nalijete testo za palačinke. Tanko dno le 4 mm je izdelano v skladu s tehnologijo Durabase: tako skoraj ni podvrženo deformacijam pod vplivom visokih temperatur in zagotavlja tudi ultra hitro segrevanje.
Premer ponve je 22 cm, material dna je aluminij. Toplotno izoliran ročaj je narejen iz bakelita in ima preprosto, ergonomsko obliko, ki je udobna za oprijem.Kupci ugotavljajo enostavnost uporabe: ponev je izjemno lahka (400 gramov), dobro uravnotežena in skoraj ne čuti v roki, kar bo enakomerno porazdelilo testo po celotni površini.
2 Brizol Optima
Država: Ukrajina
Povprečna cena: 1450 rubljev.
Ocena (2022): 4.8
Brizoll Optima je najboljša ponev v svojem cenovnem razredu. cvrtje palačinke, izdelane iz sodobnih materialov. Podjetje je za osnovo vzelo toplotno intenzivno lito železo, zaradi česar se površina hitro in enakomerno segreje in dolgo časa ohranja temperaturo. Ergonomski gumiran ročaj zagotavlja udoben oprijem in udobno uporabo. ponev za cvrtje dovoljena uporaba na kateri koli površini. Zahvaljujoč debelemu dnu se pojavi učinek štedilnika - toplota se porazdeli v vsak kotiček in doseže palačinko z vseh strani. Brizoll Optima je odobren za cvrtje katere koli hrane, ki ni kisla.
Uporabniki v pregledih govorijo o neverjetnih lastnostih ponve: potrebujete pogosteje pečemo palačinke na njej, da nastane debela nelepljiva plast olja. Takrat se hrana ne prime, dobi edinstven okus in aromo. Seveda ima lito železo svoje značilnosti: ni ga mogoče dati v pomivalni stroj in ne morete uporabljati detergentov za pomivanje posode. Material lahko obrišete z gobo in milom pod toplo vodo. Vsako lito železo ponev tehta precej, Indukcijski kuhalnik se lahko popraska med cvrtje.
1 Nadoba Mineralica 728421
Država: češki
Povprečna cena: 3150 rubljev.
Ocena (2022): 4.5
Ponev za palačinke iz linije Minerallica češkega proizvajalca Nadoba se ponaša s 5-slojno zaščitno prevleko izdelano po tehnologiji Pfluon.Ni le popolnoma okolju prijazen in varen za zdravje, temveč zagotavlja tudi visoko raven lastnosti proti prijemanju ponve, odporne na praske in temperaturne skrajnosti. Zaradi vsega tega je ta model odlična izbira za vsakodnevno uporabo: palačinke na njem so pečene enakomerno in se ne zažgejo.
Material izdelave je liti aluminij, premer je 24 cm Kljub temu, da se 5,5 mm debelo dno segreva nekoliko počasneje in otežuje skupno težo ponve (približno 1140 gramov), bolj učinkovito zadržuje toploto. Toplotno izoliran ročaj je izdelan iz bakelita in posnema barvo lesa, ki se dobro ujema s sivo barvo dna in sten. Od minusov je mogoče izpostaviti le neuravnoteženost zasnove: nekateri kupci ugotavljajo, da se boste morali prilagoditi teži, preden boste lahko enakomerno porazdelili testo za palačinke po površini ponve.