10 najboljših ponev iz litega železa

Model žara, ki ga ponuja kitajski proizvajalec, je prejel najvišje ocene strank zaradi dobre kakovosti materiala in enostavne uporabe. Izdelek je kvadratne oblike z dimenzijami 28x28 cm, primeren za vse štedilnike, tudi indukcijske, saj njegove stene in dno odlikuje najboljša debelina za izboljšano uporabo. Na delovni površini se hrana ne zažge, saj je dodatno prekrita s posebno plastjo. Poleg tega je znotraj takšne zmogljivosti, po mnenju uporabnikov v pregledih, skoraj nemogoče opraskati.

Prednosti zasnove posode vključujejo prisotnost na eni od sten izliva za odvajanje odvečne maščobe, pa tudi lesen dolg ročaj, ki se zloži za lažje shranjevanje. Čeprav se ta material ne segreje, je tudi neprimeren za uporabo posode v pečici. Druga pomanjkljivost je nosilec ročaja, ki ga ni mogoče odstraniti. Uporabniki menijo, da je pomanjkanje pokrova pomanjkljivost konfiguracije.

Ponev je zelo priročna pri pripravi različnih jedi, saj njena valjasta oblika omogoča enak dostop do vseh sestavin. Optimalna višina stene in dno s premerom 28 cm omogočata dobro poparjanje in dušenje vsebine posode. Emajlirana prevleka dodatno ščiti izdelek pred škodljivimi dejavniki. Poleg tega je takšna površina nevtralna do kislin, ne absorbira vonjav, ne poslabša okusa hrane in jo je enostavno čistiti z običajnimi sredstvi.

Prisotnost pokrova iz litega železa uporabniki pripisujejo prednostim modela. Na ta način se v notranjosti ustvari posebna mikroklima za popolno obdelavo izdelkov. Seveda takšna podrobnost oteži skupno težo jedi, vendar je pod pokrovom vsebina bolje dušena, ne izgubi vitaminov in drugih koristnih snovi. Poleg tega lahko posodo postavite v pečico, ne da bi se bali, da bi ročaji ali pokrov počili ali stopili.

Litoželezne ponve Biol ECO Classic, sodeč po številu pregledov in številu ponudb prodajalcev, lahko uvrstimo med najbolj priljubljene. Določeno vlogo pri tem igrajo stroški izdelkov in dejstvo, da se proizvodnja jedi ne izvaja na Kitajskem, temveč v sosednji Ukrajini. Ponve te serije so na voljo v več premerih - 24, 26 in 28 cm Poleg odstranljivega lesenega ročaja je na nasprotni strani tudi majhen litoželezni za lažje držanje.

Ker je ponev dovolj globoka z višino stene 6,6 cm, jo ​​lahko uporabljate ne samo za cvrtje, ampak tudi za dušenje. Model je primeren za vse vrste štedilnikov, možnost odstranitve ročaja pa bo zagotovila ne le priročno shranjevanje, ampak tudi kuhanje v pečici. V pregledih nekateri kupci pišejo o težavah pri začetni pripravi ponve za uporabo in žganju hrane, kljub upoštevanju vseh priporočil proizvajalca.

Kvadratna ponev za žar Fissman 4097 bo našla uporabo v vsaki kuhinji. Nima dolgih ročajev, ampak samo dva kratka, zato se bo odlično prilegala v pečico. Dizajn je preprost in minimalističen, aplikacija univerzalna brez omejitev. Ponev je primerna tako za dušenje in gašenje ter za cvrtje. Uporablja se lahko na vseh vrstah peči, kot tudi na odprtem ognju. Debele stene in rebrasto dno so odlična kombinacija za peko zrezkov, zelenjave in celo peciva.

Višina stene 5 cm, teža 2,75 kg. Pokrov ni priložen v kompletu, vendar ga ne bo težko dvigniti.Stroški, ob upoštevanju kakovosti in trajnosti, niso tako visoki, čeprav jih ne morete imenovati cenovno ugodnimi. Cena se pogosto razlikuje glede na prodajno mesto, zato pred nakupom dobro preučite ponudbo različnih trgovin. Kupci puščajo le dobre ocene o Fissmanu 4097, čeprav nekateri pišejo o neprijetnosti kratkih ročajev. Vsekakor pa to ni slabost.

S premerom 28 cm in višino 10 cm Le Creuset Saucepan, ki ga proizvaja znana blagovna znamka, ustreza najboljšim estetskim predstavam o idealni kuhinjski posodi. Ker ima posoda navaden emajliran zunanji premaz, lahko izberete eno od 4 barv, ki jih ponuja proizvajalec od pastelne do škrlatne. Tak dodatek bo v harmoniji s preostalo notranjostjo in bo lastnikom prinesel dodatna pozitivna čustva. Poleg tega je emajl na zunanji strani obarvan, na notranji pa črn, kar ščiti izdelek pred praskami in okruški ter olajša nego površine.

Funkcionalnost dizajna ne pritegne nič manj pozornosti. Lito železo je treba po nakupu žgati na štedilniku, ne glede na vrsto, v posodo pa dodati malo olja, da nastane naravna plast proti prijemanju. Zaradi lesenega ročaja, ki ga ni mogoče odstraniti, ponev ni primerna za postavitev v pečico ali pomivalni stroj. Prednost modela je prisotnost dodatnega ročaja iz litega železa.

Za tiste, ki raje ne samo ocvrte tradicionalne azijske jedi, ampak tudi kuhane z dušenjem ali dušenjem, je Regent Ferro 93-FE-7-37 najboljša možnost. Kakovostna litina je primerna za vse vrste peči, tudi za halogenske. Prisotnost aluminijastega konveksnega pokrova v kompletu omogoča čim večjo ohranitev koristnih snovi in ​​naravne arome izdelkov. Rezervoarji z višino 9 cm, optimalni glede na debelino stene, preprečujejo hitro izgubo toplote. Litoželezni ročaji majhne velikosti so zelo udobni za držanje izdelka in so močni, njihova teža je lažja zaradi notranjih lukenj.

Model vok tipa je prejel pozitivne povratne informacije ne le zaradi svoje funkcionalnosti, varnosti za zdravje, ampak tudi zaradi zanimive opreme. V kompletu poleg ponve dobite polkrožno odstranljivo aluminijasto rešetko 37 cm, lesene klešče in servirne palčke iz istega materiala za azijske jedi. Edina pomanjkljivost modela je lesen ročaj pokrova, ki ga zato odsvetujemo pri obdelavi hrane v pečici.

Gipfel VIOLONCELO 1336 je zelo primeren za cvrtje zaradi tradicionalne okrogle oblike, površine iz litega železa, ki dolgo časa zadržuje toploto. Kljub povečani teži izdelka vam omogoča, da kuhate dobro pečene, a ne prekuhane palačinke, palačinke, pite, krompirjeve palačinke itd. Iz mesnih jedi v posodah z nizkimi stranicami lahko skuhate zrezek, zrezek ali ocvrete kotlete , sledi dušenje v drugi jedi.

Premer delovne površine 28 cm je plus modela, kot tudi monolitni ročaj iz istega materiala, ki omogoča postavitev posode v pečico. Kot minus lastniki kuhinjskih pripomočkov imenujejo potrebo po dodatni uporabi rokavice za pečico, da se izognejo opeklinam. Izdelek je zaradi debelega dna primeren za indukcijske kuhalnike. V kompletu je lesen pripomoček za izravnavo testa, možna je dodatna uporaba kovinskih lopatk.

Kvadratna žar ponev Lodge L8SGP3 je v celoti izdelana iz litega železa in je brez premaza, kar omogoča uporabo na vseh vrstah štedilnikov, vključno s pečmi z odprtim ognjem. Kvadratna oblika in optimalna velikost 26 x 26 cm vam bosta omogočila kuhanje večerje za 4 osebe hkrati. Valovito dno ponve za žar bo zagotovilo potrebno stopnjo pečenja, medtem ko bo jed pustila nizko vsebnost maščob in nežnega okusa.

Teža ponve je 3,5 kg. To je veliko, toda za udobje je proizvajalec v modelu zagotovil ne le glavni dolgi ročaj, temveč tudi majhen dodatni na drugi strani. Višina stranic je 5,5 cm Pokrov ni priložen, vendar ga je možno kupiti posebej. Kot vsi izdelki iz litega železa se tudi ponev boji udarcev in padcev, sicer pa ima odlično vzdržljivost. Ker je ročaj v celoti litoželezen, se med kuhanjem segreje, zato brez držal za lončke ne gre.

Ponev iz litega železa Staub Cast Iron 12242623 - model je precej drag, vendar je kakovost ustrezna. Posoda blagovne znamke je izdelana v Franciji, primerna za vse vrste štedilnikov, vključno s plinskimi in indukcijskimi. Glavni material litega železa, tako zunaj kot znotraj posode, je prekrit z emajlom, ki dodatno zagotavlja najbolj enakomerno porazdelitev toplote.

Čeprav znamka Staub daje doživljenjsko garancijo na svojo kuhinjsko posodo, zahteva skrbno ravnanje in ustrezno nego. Ponev ne smete močno segrevati ali ohlajati, izpostaviti padcu. Pri cvrtju ni priporočljivo uporabljati kovinskih lopatic, pri pranju pa abrazivnih ščetk. Zaradi visokih stroškov te ponve je o njej malo mnenj, vendar to ni razlog za dvom o kakovosti izdelka.

Rusko lito železo se proizvaja v tovarnah z bogato zgodovino, zato je visoke kakovosti in vzdržljivosti. Ta ponev spada v vrsto lite univerzalne, po kateri je aktivno povpraševanje. Odsotnost šivov in spojev preprečuje nastanek rje, prezgodnjo obrabo ali lomljenje ročajev. Izdelek je okrogle oblike s premerom 26 cm, dovolj globok (6 cm) za učinkovito cvrtje, dušenje mesa, rib in zelenjave. V njem sestavine ne izgubijo vonja, ne dobijo kovinskega okusa in se enakomerno segrejejo.

Najbolj toplotno odporni ročaji iz litega železa vam omogočajo, da kuhinjski pripomoček postavite ne le na katero koli kuhalno ploščo, temveč tudi v pečico ali celo na odprt ogenj. Hkrati se posoda ne deformira, ne oddaja škodljivih snovi tudi po segrevanju nad 100 stopinj.Za prvo uporabo je dovolj, da na delovno površino dodate malo rastlinskega olja, tako da porozna litina pridobi lastnosti proti prijemanju. Za podaljšanje življenjske dobe posode se pri servisiranju izogibajte uporabi abrazivnih čistil, kovinskih strgal itd.