Mesto |
Ime |
Značilnost v oceni |
1 | Rondell Vintage RDS-353 | Najboljša kakovost materialov |
2 | Nadoba Pavla 729015 | Najboljši premaz proti prijemanju |
3 | Kukmara Tradicija c308a | Najbolj prostorna ponev |
4 | Tefal kuhalna desna 04166224 | Prisotnost indikatorja ogrevanja |
5 | Biol 03261 | Najboljše razmerje med ceno in kakovostjo |
6 | TimA TVS art granit AT-2024 | Marmorni premaz proti prijemanju |
7 | Biol 03281 | Večina pozitivnih ocen |
8 | Alpenkok AK-0093A/28N | Eden najbolj proračunskih |
9 | Švicarski diamant indukcija 66283ic | Ponev kvadratne oblike |
10 | Satoshi kuhinjska posoda Lyon 846-413 | Dvoslojni premaz proti prijemanju |
Ponev za kuhanje je pogost element kuhinjskih pripomočkov in je ponev z zelo visokimi stranicami in dolgim ročajem (ali dvema ob straneh). Do neke mere bi bilo pošteno primerjati ne samo s ponvo, ampak tudi s ponev, tako da ponev zaseda vmesno mesto med temi napravami.
Ponev se večinoma uporablja za dušenje vročih jedi, ki jih je treba med kuhanjem "pretresti": to so lahko ne samo zelenjavne priloge in meso, ampak tudi izdelki iz testa, kot so rezanci in nekatere vrste testenin.
Najboljši proizvajalci loncev
Ponve so pogosto del že pripravljenih kompletov posode znanih proizvajalcev, specializiranih za kuhinjske pripomočke za domačo in profesionalno uporabo. Seznam vključuje na desetine blagovnih znamk, vendar bomo našteli le najbolj znane (in preverjene) med njimi.
Beka (ali Beka Cookware) je nemški proizvajalec okolju prijazne kuhinjske posode proti prijemanju. Prve blagovne znamke blagovne znamke v Rusiji so bile odprte leta 2011: od takrat so izdelki pridobili široko priljubljenost med domačimi potrošniki zaradi optimalnega razmerja med ceno in kakovostjo.
Kukmara - še ni najbolj znan na trgu, vendar zanesljiv proizvajalec jedi iz Rusije: zgodovina podjetja vključuje več kot 70 let proizvodnih izkušenj. Asortiman obsega več kot 800 različnih izdelkov za kuhinjo in vsakdanje življenje, vključno z enolončnicami.
Nadoba je češko podjetje, ki proizvaja kuhinjske nože, kompaktne večnamenske lonce, ponve in seveda enolončnice. Izdelke blagovne znamke odlikuje dejstvo, da so primerni za vse peči: tako plinske kot indukcijske.
Rondell je blagovna znamka, ki se postavlja kot proizvajalec jedi za "kulinarično umetnost prihodnosti". Ne le ponve, ampak na splošno vsi izdelki podjetja upravičujejo ta naziv zaradi visoke kakovosti uporabljenih materialov, ergonomije in inovativnega dizajna modelov.
Švicar Diamant - pod to švicarsko blagovno znamko z elegantnim imenom se proizvajajo ponve, lonci in enolončnice, ki so izdelani po “posebni tehnologiji”, patentirani že leta 1991. Očitno je tehnologija upravičena: izdelki prejemajo visoke ocene na mednarodnih sejmih in evropskih tekmovanjih.
Tefal - veliko ljudi je slišalo za to znamko, pa tudi za njihov legendarni moto "brez svojih idej ne gre". Tefal je francosko podjetje, vendar ima mednarodno prepoznavnost: njihovi gospodinjski aparati in visokokakovostna kuhinjska posoda z nelepljivim premazom so znani po vsem svetu.
TimA - razmeroma mlad proizvajalec namizne posode, registriran leta 2006 v Rusiji. Izdelki podjetja se proizvajajo ne samo v Ruski federaciji, ampak tudi v Italiji, na Kitajskem in v Ukrajini.
Biol - velja za vodilnega proizvajalca kuhinjske posode v Ukrajini, izdelki so že več kot 20 let dobavljeni na trgih skoraj vseh držav CIS. Glavna značilnost je široka uporaba litega železa in aluminija.
Pomembni nasveti pri izbiri lonca
Da bi izbrali najboljšo ponev za kuhinjo, ni dovolj, da pogledate ocene strank - morate podrobno preučiti glavna merila in funkcionalne značilnosti modela, ki neposredno določajo, kako enostavno in priročno bo za vas upravljajte med postopkom kuhanja.
Najprej bodite pozorni na premer ponev. Danes so na trgu modeli s premerom od 10 do 70 cm: najmanjši so primerni za pripravo tekočih omak, veliki pa za sotiranje in dušenje drugih jedi. Za domačo uporabo velja, da je premer v območju 20-30 cm optimalen.
Material, Pomembno vlogo ima tudi iz katerega je ponev ulita: lahko je aluminij, keramika, baker, jeklo ali litoželezo. Tradicionalno veljajo keramične enolončnice za najbolj vzdržljive, a tudi najdražje. Na dnu je aluminij - poceni, a nezanesljiv material.
Samo ena ni dovolj premaz proti prijemanju - morate biti pozorni na njegovo vrsto. Lahko je diamant, teflon, keramika, granit itd. - vsak ima svoje značilnosti delovanja in vzdrževanja.
Končno si oglejte dodatne lastnosti: to je prisotnost toplotno izoliranega ročaja, dopustnost uporaba plinske posode / indukcijskega kuhalnika, kot tudi možnost pomivanja v pomivalnem stroju.
TOP 10 najboljših enolončnic
10 Satoshi kuhinjska posoda Lyon 846-413
Država: Japonska
Povprečna cena: 2300 rubljev.
Ocena (2022): 4.3
Ta ponev iz tlačno litega aluminija se ponaša z dvema slojema marmornatega premaza proti prijemanju naenkrat: ta zaščita ne odpravlja le nevarnosti prijemanja, temveč omogoča tudi cvrtje zelenjave z minimalno količino olja. Ponev, izdelana po japonski tehnologiji znamke Satoshi, je združljiva z indukcijskimi in plinskimi štedilniki. Ergonomijo dopolnjujejo silikonski toplotno izolirani ročaji na obeh straneh, kar zmanjšuje možnost opeklin med kuhanjem.
Premer ponve je 28 cm, višina sten je 7,5 cm, delovna prostornina je 3,8 litra tekočine: glede na ocene strank lahko v posodah s takšnimi dimenzijami kuhate velike porcije jedi za vso družino.Kljub temu, da po tako ugodni ceni poleg lonca dobite v kompletu tudi pokrov, se ta model ni uvrstil višje zaradi krhkosti aluminijaste posode nasploh.
9 Švicarski diamant indukcija 66283ic
Država: Švica
Povprečna cena: 12800 rubljev.
Ocena (2022): 4.4
Odlična aluminijasta ponev z diamantno prevleko. V njej lahko kuhate jedi popolnoma brez olja. Hitro se segreje in počasi ohlaja, saj je dno zelo debelo in večslojno s stopljeno jekleno ploščo. Priložen stekleni pokrov. Dva odstranljiva ročaja iz toplotno odpornega bakelita: glavni in dodatni. Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju. Primerno za vse kuhalne površine.
Enolončnica kvadratne oblike. To je v mnogih primerih priročno: več mesa se prilega v kvadratno posodo, lažje ga damo v pečico, enakomerno segreje. Poleg prve in druge jedi se v njej pripravljajo pite in torte. Tako vsestranska ponev bo zelo dolgo razveseljevala najbolj okusne jedi.
8 Alpenkok AK-0093A/28N
Država: Kitajska
Povprečna cena: 1680 rubljev.
Ocena (2022): 4.4
Proizvajalec trdi, da granitni premaz proti prijemanju te aluminijaste posode zagotavlja minimalno izgubo hranilnih snovi v kuhanih jedeh. To je posledica posebne tehnologije znamke GRANITE, ki jo blagovna znamka široko uporablja. Debelina indukcijskega dna in sten 4 mm vam omogoča dolgotrajno toploto: skupaj bodo vse te lastnosti zagotovile visok okus vaših kulinaričnih užitkov.
Premer lonca je 28 cm, višina stranskih sten je 7 cm.Udoben ročaj je izdelan iz toplotno izoliranega bakelita, ki v barvi posnema les. Od očitnih slabosti: ponve ni mogoče prati v pomivalnem stroju, premaz proti prijemanju pa je občutljiv na abrazivna čistila, zato boste morali biti previdni pri negi.
7 Biol 03281
Država: Ukrajina
Povprečna cena: 1800 rubljev.
Ocena (2022): 4.3
Ponev iz litega železa 28 cm. Ta material je trpežen, ne boji se visokih temperatur, težko ga je poškodovati. Izdelkom daje poseben okus. Če zanj dobro skrbite, se hrana ne bo zažgala. Slabosti: lahko zarjavi, če ga ne obrišemo do suhega, v njem ni mogoče dolgo hraniti hrane, saj se vonjave vpijejo v kovino.
Ponev ima dva priročna ročaja. Lahko se uporablja v pečici in pomivalnem stroju. V kompletu ni pokrova, zadostuje pa vsak pokrov 28 cm Lito železo se že zelo dolgo uporablja pri izdelavi posode, je vzdržljivo in neškodljivo. In pogosto stane manj kot jedi iz drugih materialov. Enolončnice iz litega železa so že zdavnaj osvojile svoje občinstvo, zato so pogosto prednostne.
6 TimA TVS art granit AT-2024
Država: Rusija (proizvedeno na Kitajskem)
Povprečna cena: 2900 rubljev.
Ocena (2022): 4.5
Ponev je izdelana iz tlačno litega aluminija z marmorirano prevleko proti prijemanju. Velikost izdelka je 24 cm, stene so debele - 3,7 mm: to ščiti posodo pred deformacijami, zagotavlja enakomerno kuhanje in preprečuje izhlapevanje vlage. Dno povprečne debeline je 5,7 mm. Ročaj je izdelan iz bakelita - vulkanizirane plastike, se ne pregreva in ne drsi. Loči se, zato pekač lažje vstavite v pečico in pomijete v pomivalnem stroju.
Prevleke niso vključene.Ni primerno za indukcijske kuhalnike. Marmorni premaz velja za enega najboljših, je teflon, prepleten s kamnitimi delci. Jedi s takšno prevleko služijo dolgo časa in se ne bojijo poškodb. Vendar ga ni mogoče pregreti in oprati z močnimi kemikalijami.
5 Biol 03261
Država: Ukrajina
Povprečna cena: 1800 rubljev.
Ocena (2022): 4.6
Ponev 26 cm z dvema monolitnima kratkima ročajema. Primeren za uporabo v pečici, na indukcijskih kuhališčih in pralen v pomivalnem stroju. Izdelan iz visokokakovostnega litega železa, ki je bil preizkušen skozi mnoge generacije. Zanesljivo, ne boji se poškodb. Po pranju je treba posodo obrisati do suhega, da ni rje. Vendar ga je precej enostavno odstraniti. Hrani daje poseben okus. Ob pravilni negi bo trajal zelo dolgo.
Lito železo je običajen material, to določa njegov proračun. Ponev Biol 03261 ima najnižjo ceno v oceni. Je vsestransko uporaben za kuhanje. Primerno tako za kuharje začetnike kot za profesionalne kuharje. Za malo denarja, odlična kvaliteta.
4 Tefal kuhalna desna 04166224
Država: Francija
Povprečna cena: 3000 rubljev.
Ocena (2022): 4.8
Aluminijasta ponev s premerom 24 cm Teža izdelka 1,4 kg. Ima Powerglide premaz proti prijemanju. Obstaja indikator segrevanja: ko se obarva rdeče, lahko začnete kuhati. Uravnava tudi temperaturo jedi med kuhanjem. Na enolončnico je trdno privit dolg ročaj iz bakelita, ki se ne segreje in ne drsi iz rok.
Posodo lahko perete v pomivalnem stroju. Toda ta model ima majhno pomanjkljivost - ni ga mogoče uporabiti v pečici in na indukcijskih kuhalnikih.Zahvaljujoč svoji prostornosti, nizki ceni in odlični kakovosti je Tefalova enolončnica Cook Right uspela pridobiti ljubezen kupcev in številne pozitivne ocene. Uporabniki pišejo o tem, kaj z veseljem kuhajo v njem, in svetujejo drugim.
3 Kukmara Tradicija c308a
Država: Rusija
Povprečna cena: 2450 rubljev.
Ocena (2022): 4.8
Prostorna 30 cm aluminijasta ponev z dvema snemljivima ročajema iz bakelita, odpornega na vročino. Ima keramično prevleko proti prijemanju. Je okolju prijazen, saj je narejen iz silicija. Ta premaz se ne boji visokih temperatur. Enakomerno se segreje in dolgo časa zadržuje toploto ter ohranja okus in koristi izdelkov.
Ponev je primerna za pečico in pomivalni stroj. Debelo dno in stene so zaščitene pred poškodbami. Kukmara je največja ponev na lestvici s prostornino nad petimi litri: nahranila bo tudi veliko skupino prijateljev. Model je v pregledih zelo pohvaljen. Z njim bo kuhanje v užitek: hrana bo okusna in zdrava, pa še tega bo res veliko.
2 Nadoba Pavla 729015
Država: češki
Povprečna cena: 4400 rubljev.
Ocena (2022): 4.8
Visokokakovostna aluminijasta ponev iz Češke republike s premazom proti prijemanju Pfluon. Velikost 28 cm Dva ročaja: glavni in dodatni, oba snemljiva. Izdelani so iz trpežne vulkanizirane plastike. Model se lahko pere v pomivalnem stroju, uporablja v pečici in na indukcijskih kuhališčih.
Premaz je zelo trpežen: izdelan je na osnovi granita, ima mikroreliefno površino. Sestavljen je iz petih plasti. Takšna prevleka poveča lastnosti proti prijemanju posode, poleg tega pa jo je težko poškodovati tudi s kovinskimi napravami.Ponev je univerzalna in je zasnovana za skoraj vsako kuhanje. Pri segrevanju se ohranijo vse hranilne vrednosti živila in okus. Premaz je neškodljiv tako za potrošnike kot za okolje.
1 Rondell Vintage RDS-353
Država: Nemčija
Povprečna cena: 5900 rubljev.
Ocena (2022): 4.9
Najboljša enolončnica na lestvici je izdelana iz nerjavečega jekla. Je precej prostoren: velikost je 26 cm in višina 10 cm, tanke stene pa le 0,7 mm. Na ponev sta pritrjena dva ročaja - bolj priročno ga je vzeti. Dno je večplastno in stopljeno, njegova debelina je 6,4 mm. Posoda s takšnim dnom se hitreje segreje, kuhanje pa traja manj časa. Zmanjša se tudi poraba energije.
Posoda je primerna za kuhanje na indukcijskih kuhališčih in pečicah. Škatli je priložen tudi pokrov iz kaljenega stekla. Nerjavno jeklo je zelo dober material za ponev: je močno, lahko in ne rjavi. Zaradi dodatnega poliranja je nepogrešljiv v vsakdanjem življenju: izdelek je enostaven za pranje, je zaščiten pred mehanskimi poškodbami in bo trajal več let.