10 najboljših kavnih zrn za kavni avtomat

"Ljudska" kava na lestvici. Očara s ceno, čeprav je objektivno gledano to povprečna normalna cena za brazilsko arabico. Nima tako uravnoteženega okusa kot mnogi drugi junaki ocene, vendar je to že subjektivno. Strokovnjaki se pritožujejo, da se je naš Paulig, kupljen v trgovini, pokvaril, odkar se je rastlina pojavila v Rusiji, vendar ga lahko pijete - praženje najpogosteje ustreza tistemu, ki je navedeno na embalaži, deklarirane arome praženih oreščkov in citrusno-čokoladne note pa so čutiti v okusu. Kislost - 4 od 5, ne bo vsem všeč. Ljubitelji temnejšega pečenja in izrazite grenkobe naj se ozrejo proti Paulig Arabica Dark, ki je tudi precej proračunska možnost.

Brezkofein v Rusiji še ni tako priljubljen kot v drugih državah, vendar bi bilo napačno, če ga ne bi vključili v oceno. Poleg tega lahko na domačem trgu najdete možnosti za dostojno kavo brez kofeina znanih proizvajalcev. Julius Meinl Zumtobel je le eden od teh predstavnikov. Mešanica južnoameriških sort kave Arabica, kuhanih na sopari (metoda uparjanja), da se zmanjša količina kofeina na 0,08 %. Okusne lastnosti so maksimalno ohranjene, prijetna bogata aroma, rahla kislost s čokoladnimi in oreščkovimi notami ter žameten pookus. Dobro se razkrije v espressu in ristrettu.

V 19. stoletju je bilo belgijsko podjetje Pelican Rouge znano po vsej Evropi. Zdaj je znamka del Selecte, proizvodnja pa je bila preseljena na Nizozemsko. Te motnje niso vplivale na priljubljenost znamke Pelican Rouge, ki še vedno ostaja ena vodilnih na evropskem trgu. Zdaj pa o Distintu.Poznavalcev robuste, ki je v tej mešanici 70 %, ni tako veliko, zaradi njene nižje aromatičnosti v primerjavi z arabico in specifične kislosti. Toda kompetentna kombinacija sort in pravo ravnovesje lahko presenetita. Presenečenje okusa Distinta je v orehasto-grenko-čokoladnih odtenkih in prijetni aromi mandljev. Mnogi morda pogrešajo običajno kislost, vendar boste zagotovo opazili bogat bogat okus.

Vodja pregledov, vendar v nekaterih pogledih slabši od drugih znamk iz ocene. Neverjetno dejstvo, vendar je proizvajalec Jardin in Jockey, priljubljenih v Rusiji, isto podjetje. A slednji se v izbor ni uvrstil, saj s praženjem prepogosto eksperimentira in še zdaleč ni vedno uspešen. Veseli me, da so vsaj glede Jardin Colombia Supremo mnenja navadnih potrošnikov in strokovnjakov podobna. Kolumbijska kava arabica, temna ali srednje temna, dokaj enakomerno pražena, s prijetno bogato aromo in subtilnim pridihom čokolade. Lepo je, da obstaja izbira - proizvajalec je poskrbel za okuse različnih ljubiteljev kave, tako da je na trg izdal dve različici Colombia Supremo z različnimi stopnjami praženja zrn.

Priznana nemška znamka, ki se lahko pohvali kot uradni dobavitelj kraljevega dvora. Mešanica Dallmayr Crema d’Oro Arabica bo všeč tako ljubiteljem kavne smetane z visoko gosto peno kot tudi ljubiteljem mlečnih napitkov – kapučina in late. Na žalost proizvajalec ne navaja regij, kjer so bila pridelana kavna zrna za Crema d'Oro, nekateri viri pa pišejo o Etiopiji in Gvatemali. Če morda obstajajo dvomi o drugem, potem ni nobenega dvoma o etiopskem delu mešanice - z etiopskimi kmeti so sklenjene glavne pogodbe podjetja. Pijača ima blag okus, rahlo aromo karamele in čokoladni pridih.

Zrna iz Etiopije in Papue Nove Gvineje, temno enakomerna pražena, bogat okus in nežna aroma zrelih orehov se najbolje razkrijejo v espressu. Lahka prijetna kislost, ki bo všeč ljubiteljem neizrazitega kislega priokusa.Proizvajalec sam ugotavlja okus kot pomarančna lupina v temni čokoladi, vendar na žalost tega ne potrdijo vsi ljubitelji žlahtne pijače. Mešanico lahko imenujemo univerzalna za kavne avtomate, skoraj zagotovo jo bodo cenili tako ljubitelji espressa kot ljubitelji dodajanja malo mleka v kavo. Toda poznavalci bolj mlečnih pijač - latte in kapučino - je bolje pogledati druge možnosti.

Vreden prvega mesta, a nacionalni rating je neizprosen. Tako kot nemški tržniki, ki so ruski kavarni HORSE dali ime Bushido in nenavaden japonski slog za novo znamko, pri čemer so svojo idejo razložili z ljubeznijo Rusov do vsega nerazumljivo eksotičnega. Bushido zelo cenijo tudi najbolj izbirčni poznavalci kave. Irgacheff ima zanimiv profil okusa: svetel, sladkasto-cvetlični, s pridihom vanilije, marelice, jasmina in nežno kislostjo limonske trave. Zelo večplasten okus, ki se bo odlično razkril v espressu in bo zagotovo navdušil tiste, ki te najvišje rastoče etiopske premium sorte še niste poskusili.

Za poznavalce temno praženega, močna mešanica espressa z močno smetano. Pri nakupu upoštevajte, da je pečenka pri Lavazzi običajno ena večja od deklarirane, ali še pravilneje običajne, to je tipična italijanska tradicija. Mešanica brazilske arabike in ugandske robuste s sadno-cvetlično aromo. Če vam je všeč mešanica arabice in robuste, vendar z nižjo vsebnostjo slednje, ali imate raje "čisto" arabico, razmislite o ponudbi drugih blagovnih znamk - izbira je ogromna in Italijani spremljajo kakovost svojih izdelkov. Priporočljivo za kavne aparate, če pa imate raje francosko stiskalnico, boste verjetno zadovoljni tudi z rezultatom.

ILLY lahko mirno priporočimo vsem ljubiteljem kave. Blagovna znamka je premium, kakovost je vedno na vrhu. Prodaja se v pločevinkah s preprostim, a privlačnim dizajnom. Pakiranje le 250 gramov, 1,5 in 3 kg. Espresso Classico je odlična možnost za kavne aparate in pripravo espressa. Značilnost - mešanica devetih sort izbrane elitne Arabice, v središču katere je brazilski Santos.V žametnem, popolnoma uravnoteženem okusu z rahlo grenkobo in dolgim ​​pookusom se čutijo cvetne in sadne note, čokolada in oreščkast vonj. Žal, cene ne moremo imenovati proračunske, vendar je ta elitna in izvrstna mešanica kave Arabica vredna.

In končno pridemo do sveže pražene kave, ki je skoraj nemogoče ujeti med pakirano kavo. Zakaj Tabera? Ker eden najboljših pražarjev v Rusiji, ki si raje naredi harakiri, kot da vam proda slabo kavo. Vsaj tako menijo tako strokovnjaki kot kupci. Izbira je padla na Sevillo zaradi velikega števila pregledov na velikih trgovskih dvoranah in zelo dostopne cene. Če želite eksperimentirati z okusi, se sprehodite po uradni spletni strani – spletni trgovini, kjer najdete tako vrhunske enosortne kot zanimive mešanice. Sevilla - mešanica etiopske (Sidamo 4) in brazilske (Santos) arabice. Elegantna in poceni možnost za ljubitelje espressa, ki je v celoti uravnotežen - opazna sadno-cvetna kislost, bogata čokolada in mehka aroma po oreščkih.