|
|
|
|
1 | Okusna kava Ethiopia Irgacheff Nath | 4.73 | sveža pečenka |
2 | Jardin Bravo Brazilija | 4.55 | Najbolj popularen |
3 | Lavazza Super Crema | 4.52 | Najboljša izbira mešanic robuste |
4 | Paulig Presidentti Black Label | 4.43 | Nežen okus, znana blagovna znamka |
5 | Melitta Bella Crema La Crema | 4.41 | Uravnotežen okus |
Francozi, Avstrijci in Italijani so v večnem sporu, kdo od njih je dal latte ljubiteljem kave. V domovini slednjega je, mimogrede, hkrati popolnoma nepriljubljen. Medtem pa se odvija ta kavno-zgodovinski boj, v katerem pravzaprav vodijo Američani, ki so popularizirali pijačo, ugotovimo, na katera kava v zrnih latte bi morali biti pozorni.
Ali obstajajo kakšna posebna pravila in merila za izbor? Na splošno ne. Glavno pravilo katere koli kave, kavnih napitkov in mlečnih izdelkov na njeni osnovi je vaš užitek. Predstavila pa vam jo bodo le kakovostna, z ljubeznijo izbrana in pravilno, enakomerno pražena zrna. Nato ostane le še, da izberete svojo najljubšo monosorto ali izberete mešanico. Mimogrede, o slednjem mnogi strokovnjaki svetujejo uporabo mešanice arabice in robuste za latte. Ne pozabite upoštevati te možnosti pri oceni.Toda na splošno se bomo osredotočili na tiste, ki so že izbrali in so pripravljeni svetovati nekaj zanimivih in cenovno dostopnih možnosti. To pomeni, da je vse kot običajno - mnenje strokovnjakov in številnih potrošnikov, ki niso preveč leni, da bi pustili svoje ocene, s prelivom avtorjeve dolgočasnosti.
Top 5. Melitta Bella Crema La Crema
Za poznavalce dobrega praženja in nežnega okusa brez pretirane grenkobe.
- Povprečna cena: 1850 rubljev / kg
- Država izvora: Nemčija
- Sestavine: Arabica
- Stopnja praženosti: srednja
Kava, ki jo priporočajo številni ljubitelji latteja in kapučina. Okus je precej mehak in dobro uravnotežen, mehko kremast. Verjetno zato proizvajalec ta izdelek pozicionira kot idealnega za sladice. Ni grenkobe in tiste iste kavne kislosti, ki je večina poznavalcev kave in mlečnih napitkov ne mara. Praženje je enakomerno, edino, kar nekateri kupci opažajo, je, da občasno naletijo na serije, kjer je bližje temnemu kot srednjemu. Drugih trditev ali odkrito negativnih ocen praktično ni, zato je Melitta vključena na seznam kavnih zrn, priporočenih za latte.
- Prijeten kremast okus
- Odlična cena
- Pogosteje na spletnih straneh kot v fizičnih trgovinah
Top 4. Paulig Presidentti Black Label
Predstavnik priljubljene blagovne znamke Rusov, ki razkriva okus čokolade v kombinaciji z mlekom.
- Povprečna cena: 560 rubljev / 250 g
- Država izvora: Finska
- Sestavine: Arabica
- Pečeno: temno (4/5)
Brez Pauliga (v navadnih ljudeh samo Pavlika) morda ne more nobena ocena kave. Tovariš je priljubljen in preizkušen, tudi pri številnih baristah, zato je upravičeno vključen v naših prvih pet. Zanimivo je, da se okus Presidentti Black Label po mnenju strokovnjakov za kavo bolj in bogateje razkrije v mlečnih napitkih, kjer se jasno čutijo čokolada in subtilne note praženih lešnikov. Prepričan sem, da bo všeč tudi ljubiteljem kapučina. Kislost je nizka, grenkoba je rahla in ne draži tistih, ki je ne marajo, čeprav jo proizvajalec deklarira - 4/5. Poznavalci čistega espressa Presidentti Black Label ne bi priporočali, saj ga težko imenujemo uravnotežen okus, ljubitelji "kavnega mleka" pa ga morate poskusiti.
- Preverjena kakovost kavnih zrn
- Brez izrazite grenkobe
- Pakirano samo v 250-gramskih pakiranjih
Top 3. Lavazza Super Crema
Dobro razmerje med arabico in robusto, kjer slednja ni na mestu.
- Povprečna cena: 2200 rubljev/kg
- Država izvora: Italija
- Sestavine: Arabica
- Pečeno: srednje
Znan italijanski proizvajalec s široko paleto mešanic, tudi za ljubitelje mlečnih in kavnih napitkov. Super Crema v fižolu ni tako pogosta na policah navadnih trgovin kot njeni drugi sorodniki, vendar jo lahko najdete v spletnih hipermarketih. Pri nakupu ne bodite preveč leni, da preverite QR: Lavazza je pogosto ponarejena, kar je, mimogrede, tudi pokazatelj priljubljenosti. Srednje pražena mešanica oprane arabike in mokro obdelane robuste v razmerju 6 proti 4.Primer, ko lahko neljubitelji robuste spremenijo svoje navade tako, da to mešanico poskusijo v latteju. To je lepota mlečno-kavnih napitkov – kava se v njih lahko razkrije drugače kot v espressu. Glavni profil okusa so praženi arašidi z lešniki, aromatizirani s temno čokolado. Prisotna je rahla sadna aroma, ki pa je pri latteju manj opazna kot pri espressu.
- Prijeten okus in nežna grenkoba
- Dobra mešanica arabice in robuste
- Redko najdemo v prodaji kot druge vrste Lavazze
Vrh 2. Jardin Bravo Brazilija
Arabica iz Brazilije, očarljivega okusa, cene in dosegla največje število odgovorov.
- Povprečna cena: 1600 rubljev / kg
- Država izvora: Rusija
- Sestavine: Arabica
- Stopnja pečenosti: temno
Poleg števila uporabniških mnenj bomo poklonili Jardinu - hvalijo ga tudi strokovnjaki, ta opcija očara tudi s ceno. Najbolj proračunski predstavnik na lestvici. Kaj se nam ponuja? Brazilska kava Arabica je temno, zelo temno pražena kava, ki morda ne bo po okusu vseh ljubiteljev espressa, vendar bo prišla prav v mlečnih kavnih napitkih. Verjetno ni možnost za najbolj prefinjene ljubitelje kave, ki so navajeni čutiti vsako noto v pijači, ampak za večino običajnih ljubiteljev kave. Iz deskriptorjev izstopata temna čokolada in mandlji, sama kava pa ne prevlada nad mlekom. Recenzije pišejo tudi o drugih subtilnih okusih - karameli in masleni kremi. Bravo Brazilia lahko imenujemo zanimiv primerek, ki se dobro razkrije v latteju.
- Dobro za mlečne pijače
- Sprejemljiva cena
- Ni najbolj vsestranski
Vrh 1. Okusna kava Ethiopia Irgacheff Nath
Ethiopia Irgacheff za latte iz priljubljenih ruskih pražarn kave.
- Povprečna cena: 1900 rubljev / kg
- Država izvora: Rusija
- Sestavine: Arabica - Etiopija Irgachef regija
- Stopnja praženosti: espresso
"Oh, koliko čudovitih odkritij nam pripravlja Tasty Irgacheff," bi lahko zapisal Puškin, če bi namesto na dvoboje pil kavo. Bodite pozorni na ceno, zdaj se množična kava prodaja za isti denar. In vse bi bilo v redu, a sveže praženje vedno zmaga, zato Tasty pride v oceno. Priročno je, da je zdaj kavo iz priljubljenih pražarn mogoče kupiti ne le v specializiranih trgovinah, temveč tudi na uradni spletni strani podjetja ali pri velikih spletnih trgovcih. Navdušila bo tako ljubitelje enovrstnega, oboževalca espressa, kot ljubitelje "mlečne" kave. Lahka nežna kislost, cvetlični in čokoladni toni na ustih, zbrani v šopek zrn iz ene najbolj znanih kavnih regij v Etiopiji. Vsekakor vreden pozornosti.
- Najbolj priljubljena kava iz Tasty Coffee
- Veliko pozitivnih povratnih informacij
- Vedno sveže pečeno
- Kava 4 razred (minus za snobe)
glej tudi: