10 најбољих кнедле

За оне који траже јефтину, али квалитетну кнедлу, погодан је облик марке Флоренто. Направљен је од алуминијума, довољно јак да се не деформише оклагијом, али истовремено лаган и лак за чишћење. У једном тренутку се добија 37 малих, уредних кнедли. Тесто се добро сече, готови производи се не лепе, лако се уклањају из калупа, под условом да је обилно посуто брашном.

Кнедла највише одговара купцима. Кнедле су мале и уредне, ивице се добро држе заједно. Али форма је прилично јефтина, тако да не може без недостатака. Танак, лак метал не улива поверење, али нема притужби на лом. Рад мало отежавају прекратке ноге, али пошто пелмени и даље треба да се преокрену да би се добили готови производи, овај недостатак такође није критичан.

Овај пелмени је погодан за оне који су спремни да потроше мало више времена на припрему једног од најбољих јела руске кухиње.Са овом формом неће бити могуће лепити много комада истовремено - дизајниран је само за једну кнедлу или кнедлу класичног облика. Лепота је у томе што испадају савршено глатки и лепи. Принцип рада је једноставан - круг теста се ставља у форму, пуњење се поставља у центар, ивице кнедле су стегнуте.

Комплет укључује три калупа за вајање кнедли различитих величина. Ова опција је последњих година постала веома популарна из неколико разлога - готове кнедле имају заиста „домаћи“ изглед, не личе на оне из продавнице, можете их правити у различитим величинама, тесто се троши много економичније . Минус - ова кнедла заправо не смањује утрошено време.

Овај пелмени је направљен на начин стандардних модела из совјетског доба, али има правоугаони облик, што обезбеђује економичнију потрошњу теста. Мали додатак је мерна кашика, која помаже да се покупи количина фила која је оптимална за дату величину кнедле. Тепсија за кнедле је направљена од издржљивог полимерног материјала и дизајнирана је за истовремену припрему 40 савршено равномерних производа од теста са чврсто залепљеним ивицама.

Овај облик воле првенствено љубитељи малих кнедли. Идеални су за породице са децом. Уређај је једноставан, али веома згодан за употребу, судећи по рецензијама корисника. Супротно страховима, полимерни материјал је издржљив и отпоран на притисак. Лепо је што се произвођач побринуо за присуство гумираних ногу које не дозвољавају да кнедла клизи по столу док се котрља оклагијом. Минус произилази из плуса - мале величине готових производа.

Постоје одвојени облици за вајање кнедли. У њима је мање ћелија, али су веће. Са овом формом можете брзо залепити савршено чак и кнедле. Добар пример је производ компаније Мултидом. Форма је направљена од алуминијума. Лаган је, али јак, под притиском оклагије се не деформише. У једном тренутку се добија 14 прилично великих кнедли.

Према рецензијама купаца, по цени од 300-400 рубаља, облик је веома добар. Лако се користи, тесто се лако сече, не лепи ако су ивице добро посуте брашном. Кнедле су уредне, са добро залепљеним ивицама. Такође можете кувати велике кнедле. Облик има мали недостатак - неравнине на резној ивици. Али лако се уклања турпијом или ножем.

Стандардна кнедла, која подсећа на моделе из совјетског доба, има огромну предност - направљена је од ливеног гвожђа, издржљива, чврста и поуздана. Због тежине од око једног килограма, кнедла стабилно стоји на столу, не помера се када се котрља оклагијом. Ливено гвожђе се не деформише под притиском, оштре ивице лако секу кроз тесто. Једном се добија 37 кнедли пречника око 3 центиметра.

Цена за једноставну форму за кнедле је мало висока - више од 2000 рубаља. Али, упркос трошковима, модел је популаран међу купцима. Многи у рецензијама пишу да је веома згодно радити с њом. Кнедле су добро одвојене, не лепе се, добијају се први пут. Главна ствар је да калуп намажете уљем и испечете у рерни пре прве употребе. Остали недостаци, осим високе цене, не могу се наћи у рецензијама.

Прилично функционална буџетска машина, која пружа функције ваљања теста у девет дебљина, сечења танких и широких резанаца, прављења равиола. Модел је израђен од нерђајућег челика, причвршћен за сто помоћу стезаљке. Као и друге машине за рангирање, њиме се управља окретањем ручке. Корисници обично немају проблема са развлачењем теста и резањем резанаца, али млазницу за равиоле треба прилагодити. Можда неће успети први пут.

Генерално, ово је добар, али не и најбољи модел међу буџетским опцијама. Купци имају пуно потраживања према произвођачу. Неки нису задовољни квалитетом израде и материјалима. Другима се не свиђа недостатак промишљеног дизајна. Често постоје информације о брзом квару уз честу употребу. Ова кнедла се може узети у обзир ако не планирате превише често да кувате производе од теста.

Ова машина за кнедле може само да разваља тесто и формира равиоле. Нема додатака за резање резанаца.Произведен је у Кини, али је и јефтин - у зависности од продавнице, цена варира од 2000 до 2600 рубаља. Дебљина теста се може подесити у шест позиција, минимум је само 0,2 мм, па је уређај користан не само за прављење кнедли, већ и за прављење штрудле.

Споља, машина изгледа поуздано. Направљен је од нерђајућег челика, тежи више од 2 кг, тако да стабилно стоји на столу. Судећи по рецензијама, уређај је погодан за развлачење теста за било коју сврху, а не само за вајање кнедли. Али и даље постоје неке притужбе - далеко од свих корисника могу направити глатке, добро заглављене равиоле са довољном количином пуњења. Приликом прве употребе, део теста се мора бацити због металних струготина и прљавштине. А ручка често излети, што компликује рад.

Ова машина за кнедле је направљена у Кини, али од свих јефтиних опција, сматра се најуспешнијом. Модел је направљен од нерђајућег челика, изгледа скупо, носи се са својом сврхом. На писаћој машини можете развући тесто, исећи танке и широке резанце и брзо направити домаће равиоле. Уређај је причвршћен за сто помоћу стезаљке, али то није неопходно - због импресивне тежине, тигањ за кнедле стабилно стоји на месту.

Цена је приступачна, тако да има много рецензија купаца. Корисници сматрају да је уређај погодан, практичан. Ручка се глатко окреће, млазница за равиоле чврсто држи тесто, кнедле се не распадају током кувања. Али још увек постоји неколико недостатака.Пуни у кнедле нису довољни, због тога им недостаје сочност. Али главни недостатак су слаби зупчаници, који уз честу употребу брзо постају неупотребљиви.

Машина за кнедле италијанске производње је направљена од хромираног челика, а зупчаници су од каљеног челика. Ово је снажан, издржљив уређај који ће исправно радити више од десет година. Комплет долази са неколико млазница за развлачење теста, резање резанаца различите дебљине, формирање шпагета и италијанских равиола. Комплет је употпуњен дрвеним шпатулама за брашно и ваљком за сечење теста. Дебљина ваљања је подесива у шест позиција.

Машина је прилично тешка, тако да стабилно стоји на месту током рада, није потребна додатна фиксација за сто. Ручка се глатко окреће, глатка осовина не хвата и не кида тесто. Ово је скупа машина за кнедле, али је омиљена за оне који више воле да праве домаћу тестенину и не воле да праве кнедле ручно. Висока цена се може назвати јединим недостатком модела.

Веома скупа, али у исто време квалитетна и функционална машина. Произведено у Италији, где знају много о тестенинама и равиолима. Модел се продаје као сет који укључује неколико млазница за различите задатке одједном. Машина може да разваља тесто, сече широке, уске, таласасте резанце, формира шпагете и обликује равиоле.Ваљање је подесиво у 10 позиција, тако да се тесто за кнедле може направити танко или дебело.

У продаји можете пронаћи додатне млазнице за прављење других врста италијанских резанаца. Машина је направљена од нерђајућег челика и елоксираног алуминијума, јака и издржљива. Механизам ради беспрекорно, не морате да се много трудите да ротирате ручку, покрет је глатки, ништа се не лепи. Због високе цене машине, мало је рецензија о њој, али то су њени једини недостаци.