10 најбољих пушница за топло и хладно димљење

Опција када нема смисла трошити много новца за ретке употребе. Јефтин пушач има два нивоа за истовремено кување више рибе или масти. Има добре димензије (50к27 цм), тако да се много производа може ставити унутра. Решетке су прилично јаке - дебљине 3 мм, али су зидови од угљеничног челика танки - 0,8 мм. Неки купци се жале да се возе када се загреју, због чега се поклопац савија. Овај проблем се решава постављањем цигле на поклопац. Димница има оптималне димензије за употребу на роштиљу. Купцима се свиђа цена и капацитет модела, али недостатак масног лежишта изазива непријатности.

Компактна пушница која је погодна за кућну употребу и пушење на отвореној ватри. Са њим можете кувати деликатесе на било којој пећи, укључујући стаклокерамичку. Производи се овде пуше не на решетки, као у већини модела, већ на крсту. Први пут није згодно за све, али само се треба навикнути.У комплету већ долази канап за качење рибе или меса, као и књига са рецептима. Поклопац је чврсто притиснут на пушницу помоћу посебних стезаљки. Али црево за одвод дима мораће да се купи засебно. Међутим, потребно је само за кување код куће, нема потребе да се бавите димом на отвореном.

Мала и лагана пушница је погодна за излете на отвореном и употребу у земљи. Нестандардни округли облик даје моделу повећану чврстоћу и отпорност на деформације. Израђен је од челика мм и обојен бојом отпорном на топлоту. Дрвена дршка се не загрева и не опече руке. Унутар пушача налази се посуда за капање и 1 решетка за храну. Овде не можете кувати много делиција одједном, тако да је пушница за огрев погодна за малу породицу или компанију. Купци воле овај модел због његове лакоће употребе и компактности, али временом рђа. Међутим, произвођач упозорава да је направљен од угљеничног челика, а не од нерђајућег челика.

КИНГСМОКЕ Оптима пушач има најдебље зидове међу учесницима у избору - 2 мм. Задржава своју геометрију када се загреје. Кућиште је прекривено бојом отпорном на топлоту, а поклопац је направљен од нерђајућег челика - уређај ће дуго задржати атрактиван изглед. Тацна и обе решетке су такође направљене од нерђајућег челика. То се, наравно, одразило и на цену, али пушница ће дефинитивно издржати интензивну употребу дуги низ година. Пространа је захваљујући два нивоа, али не превелика - димензије вам омогућавају да пушницу поставите на роштиљ окомито и паралелно пржите ћевапе или поврће са стране. Модел има термометар за контролу процеса, уклоњиву ручку и цев која вам омогућава да кувате у затвореном простору. Истина, црево за уклањање дима није укључено.

Димница најпопуларнијег бренда Дим Димицх је направљена од нерђајућег челика и може трајати много година. Пространи резервоар (запремина 50 л) са висином од 60 цм омогућава вам да унутра окачите велику рибу, пилетину или друге производе. Пакет укључује све што вам је потребно за кување - резервоар, генератор дима са одељком за иверице од 3,5 литара, компресор (2,9 В), црева, навртке, подлошке, клинове. Остаје само да се прикупи. Купци кажу да је монтажа једноставна и да траје минимално време. Температура кувања у пушници је од 15 до 40 степени. Просечно време пушења је 3 сата, али варира у зависности од рецепта и производа. Купцима се допада функционалност уређаја, али постоје притужбе на квалитет израде - неки проналазе неравнине на шавовима, други наилазе на огољени навој на завојницама.

Високи ормар за пушење (78 цм) је дизајниран за кување димљеног меса од било ког производа - од сира до рибе и меса. Унутра се налази 8 шипки за постављање производа. Штавише, могу се ставити на роштиљ или кувати у суспендованом облику.За контролу процеса кувања, модел има биметални термометар, као и стаклена врата. Контурни печат осигурава непропусност пушача, тако да се може користити као дом. Сам ормар је направљен од нерђајућег челика и трајаће дуго. Купци воле функционалност и затегнутост, али нема довољно ногу - без њих је незгодно отворити врата. Мора се узети у обзир да генератор дима није укључен у комплет - мора се купити засебно.

Компактна верзија компаније Дим Димицх има запремину коморе од 32 литра - оптимално за малу породицу. Димница има најприступачнију цену међу моделима за хладно пушење када је потпуно опремљена. Комплет има све - генератор дима са комором за сечку запремине 3,5 литара (довољно за пушење до 5 сати), компресор од 2,9 В, црева, навртке и вијке за монтажу конструкције. Недостају само куке за качење хране. Купци воле компактност, функционалност и приступачну цену уређаја. Али недостатак посуде за кондензат и недовољна затегнутост не изазивају одушевљење.

Функционална пушница са запремином ложишта од 60 литара погодна је за велику компанију познавалаца димљеног меса. Унутар коморе се налази 1 полица, 3 вешалице од нерђајућег челика и 10 кука за качење производа. У пакету су и генератор дима и компресор, као и 3 паковања сечке. За први почетак лансирања довољно је имати само испуст, рибу или пилетину. Димница има механички регулатор температуре, погодан за контролу процеса пушења. Контроле су приказане на кровној фасади - овде је све једноставно и интуитивно. Поред дизајна, купцима се допада просторност пушача и квалитет израде. Али цена уређаја није доступна свима.

Универзални електростатички модел вам омогућава да кувате до 10 кг хране истовремено. Истовремено, технологија димљења је таква да чак и хладно димљена јела могу бити готова за само 1,5 сат. Уграђени генератор дима вам омогућава да користите пушницу не само на улици, већ и као дом, јер у атмосферу не улази више од 3% генерисаног дима. Дизајн не укључује употребу компресора. Генератор дима са аутоматским паљењем је опремљен расхладним филтером за смоле, одвојеним вратима за утовар дрвне сјечке. Важна предност ове пушнице је тихи рад. Модел је функционалан, удобан и практичан. Али то је веома скупо.

Смокехоусе од дебелог метала (2 мм) изгледа веома чврсто. Кућиште је обојено бојом отпорном на топлоту која може да издржи до 1000 степени Целзијуса. Модел има прикључак за повезивање генератора дима. Истина, није укључен у комплет. Међутим, лојална цена уређаја вам омогућава да купите генератор дима за њега - укупни трошак ће и даље бити знатно нижи од осталих универзалних пушница из нашег рејтинга.Унутар кућишта налази се послужавник за маст, решетка за производе. Пушач је опремљен термометром за контролу кувања. Комплет такође укључује црево за повезивање са генератором дима. Али погодан је само за одређени модел, назначен у упутствима. Ова чињеница узнемирује неке купце.