Место |
Име |
Карактеристика у рејтингу |
1 | Алдер Смоке Про | Боља ефикасност |
2 | Пиктиме Премиум | Најкраће време пушења |
3 | Гриллук Смоки Боом | Високих перформанси |
4 | Алвин ЕЦУ | Оптимални однос цене и квалитета |
5 | ПАЛИСАД | Приступачна цена |
Прочитајте такође:
Под пушницом се подразумева уређај за топлотну обраду производа. Сам процес се назива пушење. Заснован је на ефекту дима на месо, рибу или било који други производ који се ставља у апарат. Приликом кувања дехидрирају и засићују аромом. Ова метода продужава рок трајања куване хране. Рад уређаја различитих типова је идентичан. Пиљевина, иверице се стављају у контејнер. Загревају се на отвореној ватри или преко електричне мреже тако да се тињање одржава дуже време. Дим се диже на храну.
Технолошки, пушнице су подељене на уређаје за топло, хладно и брзо пушење. Први су дизајнирани за обраду са димом, који се загрева до максимално 120 степени. Раде од неколико минута до неколико сати. Врућа храна обично има најмањи рок трајања. Са хладном методом, температурни режим варира у распону од 19 до 25 степени. Ток посла траје неколико дана. Рок трајања је значајно продужен. Метода брзог пушења се користи у индустријском обиму. У овом случају се користи арома "течни дим". Процес кувања се драстично смањује, а рок трајања се продужава.За кућу се такве пушнице не користе, јер је технологија прилично компликована. Наши стручњаци су анализирали све врсте пушница и рангирали најбоље од њих.
Топ 5 најбољих пушница
5 ПАЛИСАД
Земља: Русија
Просечна цена: 574 руб.
Оцена (2022): 4.6
Димница домаће производње са два нивоа за производе. Споља од танког нерђајућег челика. Сјајна површина изгледа лепо и презентабилно. Роштиљи за пушење су направљени од издржљивог метала. Комплет укључује поклопац, палету. Димљење се одвија на дрвној сјечки.
Према рецензијама купаца, дизајн је споља атрактиван, занимљив и једноставан. Препоручује се за кућну употребу. Поред предности, постоји и низ недостатака. Одсуство ручке на послужавнику отежава његово уклањање из пушнице, а ниске странице не задржавају маст која капље. Корисници изражавају жељу за финализацијом дизајна.
4 Алвин ЕЦУ
Земља: Русија
Просечна цена: 3 960 руб.
Оцена (2022): 4.7
Универзални уређај за топло димљење масти, меса, рибе код куће. Може да ради на струју, угаљ или дрва. Снага уређаја се подешава ручно у распону од 300 до 750 вати. У електричном режиму рада, микроклима просторије мора бити одговарајућа - температура није већа од 35 степени, али не мања од -1 степен. Са укупном компактношћу од 20 литара, пушница вам омогућава да пушите велике комаде хране чак иу малој кухињи.
Према рецензијама корисника, главне предности уређаја за пушење сматрају се равномерним пушењем, без лепљења производа и висококвалитетним грађевинским материјалом. Многи примећују спољну атрактивност опреме.Потпуно је растављен, што је додатна погодност у раду. Опрема може да ради без прикључења на струју, стога је погодна за давање.
3 Гриллук Смоки Боом
Земља: Русија
Просечна цена: 3 759 руб.
Оцена (2022): 4.8
Софистициран дизајн за топло димљено месо, маст, рибу, поврће. Препоручује се за љубитеље димљене хране. Опремљен је воденим затварачем, контејнером за сакупљање масти, има два нивоа постављања производа. Израђен је од висококвалитетних материјала, што чини радни процес практичним и пријатним. Дебљина зида је 1,5 мм, брзо се загревају. Чипови се постављају на дно и на њега се поставља палета. Изнад постављене решетке са производима. Поклопац се чврсто затвара, вода се сипа у посебан жлеб.
Купци су углавном задовољни дизајном пушнице. Храна се у њему припрема брзо, количина готових производа је довољна за велику компанију. Корисници упозоравају да је процес кувања брз, важно је да се комади меса или рибе не прекувају. Потребно је 25-30 минута док јело не буде спремно.
2 Пиктиме Премиум
Земља: Русија
Просечна цена: 5 490 руб.
Оцена (2022): 4.9
Уређај за топло пушење се састоји од два нивоа, што вам омогућава да истовремено пушите већу количину производа. Дебљина металних зидова је 1,2 мм. Тежина конструкције је више од 6 кг, искључујући дрвну сјечку. Водена брава спречава излазак дима и продор кисеоника у пушницу. Пакет укључује пар решетки, поклопац. Уређај се препоручује за кућну употребу.
У рецензијама, корисници говоре о прикладној величини уређаја, могућности постављања пода на ноге.Присуство палете помаже да се сакупи текућа маст на једном месту и да се не слива на иверје. Наслаге угљеника и масноће са површине се испиру лако, без много напора. Купци би желели да у дизајну виде ручке за лакше ношење и поклопац са резом.
1 Алдер Смоке Про
Земља: Русија
Просечна цена: 7 000 руб.
Оцена (2022): 5.0
Дизајн пушнице има водени печат. Омогућава вам да га користите код куће или на селу без отворене ватре. Захваљујући води, поклопац се затвара скоро чврсто, дим не излази, већ улази кроз цев одмах у вентилацију или прозор. Препоручује се употреба кухињске пећнице за загревање металног кућишта и дрвене иверице. Дебљина металних зидова је 2 мм.
Према рецензијама купаца, компактна величина уређаја не захтева много простора код куће у кухињи. Све компоненте су израђене од нерђајућег челика, што је показатељ високог квалитета и сигурности. Корисницима се свиђа присуство торбе у комплету. Погодан је за његов транспорт и складиштење. Решетке имају ручке за лако уклањање из пушнице. Паковање укључује једно паковање јохе. Удаљеност између шипки је превелика, незгодно је пушити мале комаде или воће.