De 10 bästa barerna i Jekaterinburg

Efter att ha samlats för att koppla av och ha det trevligt med vänner, återstår det att välja rätt plats. Det finns ingen brist på nöjesställen i Jekaterinburg. Dessutom är de uppdelade i elit och demokratiska, bullriga och lugna, öl, amerikanska, till och med serbiska. För att inte tala om de officiella sorterna: bar, pub, gastropub, steakhouse, vattenpipa, etc. Ju rikare val, desto svårare är det att hitta det bästa alternativet.

Vi har samlat 10 mest värdiga anläggningar i Jekaterinburg som har fått erkännande från olika kategorier av besökare. Vissa är lämpliga för att besöka en familj eller en själsfrände: mjuk musik spelas, gästerna sitter i ett ledigt rum bort från varandra så att ingen hör konversationer. Det finns också barer för att chatta med vänner, de serverar dussintals varianter av alkohol till överkomliga priser, visar sportmatcher, arrangerar bullriga fester. Slutligen kombinerar vissa anläggningar flera format och förvandlas under dagen.

Topp 10 bästa barerna i Jekaterinburg

10 Mynta

Mint lockar besökare med en unik servering av rätter. Sådana välbekanta föremål som biffar, pasta, skaldjur och sallader är dekorerade i ett konstverk. Unga människor uppskattar starka signaturcocktails. Barens "chip" är möjligheten att beställa alla rätter, inte bara menyn. Från 12.00 till 16.00 serveras affärsluncher för 160 rubel, det finns vegetariska alternativ och barnalternativ. Varje kväll, förutom fredag, väntar etablissemanget gäster upp till 15 personer på en bankett, de ges 20% rabatt på hela beställningen. Här sänds sportmatcher, firandet hålls i ett separat loungerum.

I baren kan alla prova sig som kock, laga kött på varma stenkaminer. Lokalbefolkningen går till Mint för alkoholhaltiga cocktails. Bartendern har vunnit titeln som bäst vid den allryska tävlingen tre gånger. Menyn innehåller hans priscocktails. Även barägare är förvånade över möjligheten att ändra vilken rätt som helst, göra den kryddig, kryddig, vegetarisk, etc.

9 James

Den bästa högstatusraden är James. Gästerna trampar på mjuka mattor, lugn musik stör inte samtalen, ljuset i flera nivåer är lite dämpat. På morgnarna serveras bruncher här, som smidigt flyter in i affärsluncher. På kvällen dyker huvudrätterna upp på borden: sallader med författares såser, vin i tunga glas. På helgerna arrangerar baren statusfester.På menyn finns ryska soppor, fjäderfä, marmorerade biffar och kaukasiska kebab.

Under 2019 fylls baren aktivt på med vegetariska rätter och dieträtter. Kännare av god alkohol kommer att uppskatta prover från Sydamerika, Australien, klassiska viner och champagne. Interiören motsvarar institutionens nivå: mörkt trä, mässing, tunga gardiner. Priserna ligger inte långt efter, de är mycket höga. På kvällarna står dyra bilar i rad framför baren och menyn är designad för deras ägare. Inte konstigt att ordningsvakten vid entrén kontrollerar gästerna.

8 Optimisten

Optimisten känns igen av menyn: en kock från Serbien arbetar i baren och berikar den med traditionella positioner. Valet kompletteras av medelhavsmat och italiensk mat. Basen är biffar, fisk och skaldjur. Menyn uppdateras varje säsong, på sommaren serveras till exempel okroshka, gazpacho och mjuka lemonader. Här kan du prova så ovanliga rätter som veshalitsa (grillad fläskfilé), saltimbocca (kycklingfilé med vitt vin), fisksoppa från flera sorters fisk. De med sötsug glöms inte bort, de kommer att gilla varm chokladsufflé, äppelstrudel, pannacotta med vilda bär.

Interiören kombinerar eklekticism och loft. Det finns tillräckligt med plats för gäster i tvåvåningshuset, baren är populär både för en stökig middag med företaget och för romantiska sammankomster. På helgerna blir platsen livlig, en av salarna förvandlas till ett dansgolv. Kostnaden för rätter är för hög, Optimisten är designad för finsmakare av en hög servicenivå och en författares meny.

7 Bukowski Grill

Menyn, interiören och baren på Bukowski Grill är en hyllning till amerikansk kultur. Institutionen är specialiserad på kött i alla dess uttryck: biffar, grillar, hamburgare, etc. De flesta måltider kommer med en speciell dryck. Biffburgare med svamp rekommenderas att kompletteras med ale, portvin passar till en slaktarbiff och signatursoppa uppfattas bättre med svartvinbärsshot.

Platsen kommer inte att lämna likgiltiga de som gillar att äta mycket, de serverar den största Quesadilla, baconfilé, nackkotletter. När du inte känner för kött kommer fisken till undsättning. Till aptitretare serveras grönsakschips, tortillas med såser, sallader. Drycker inkluderar mer än bara alkohol. Förutom te och kaffe serveras hemgjorda fruktdrycker, lemonader och färskpressad juice. Hallen är inredd i mörkbruna toner, det finns lite utrymme, ställ med ljusa flaskor, målningar av paprika och ett tegeltak bidrar till atmosfären. Den andra våningen är tystare, den första är ganska kinkig.

6 Dr Scotch

Det finns 2 Doctors of Scotch öppnade i Jekaterinburg, de kännetecknas av sin atmosfär. I den vi har valt hålls fester regelbundet, början av det roliga markeras av säckpipans ljud. Baren är öppen till morgonen, hög musik slås på vid midnatt. Den andra institutionen är mycket lugnare, gästerna underhålls av artister. Platserna är inredda i traditionell skotsk stil, servitörerna bär kiltar, ibland sätter de upp en show med dans. Det finns ansiktskontroll vid entrén. Menyn innehåller europeiska och skotska rätter, och baren serverar flera typer av öl.

Dr Scotch föreslår att du provar möra biffar med timjan och rostade grönsaker. Till förrätt tar gästerna en sallad med nodini, körsbärstomater och pestosås, sköljd med vitt eller rött vin. Även om de flesta föremålen på menyn är väldigt enkla: grönsaksgräddsoppa, kycklingkoteletter med potatismos, fisksoppa. Det finns flera typer av pasta. Sommaren 2019 dök det upp pizzor på menyn, vinprovning hålls regelbundet och affärsluncher uppdateras.

5 Kunglig

Royal är den enda baren i Jekaterinburg med 5 salar, alla med sitt eget tema. Från de första stegen i anläggningen kan du känna platsens höga status: soffor av naturligt läder, äkta målat glasfönster och stolar av massiv ek dekorerar rummet. Stora salen är en bullrig och glad pub där viktiga händelser från sportens värld regelbundet sänds på en stor LED-skärm på scenen. Det är också värd för lokala kändisar. Restaurangsalen, som namnet antyder, serverar en meny. Det är mycket lättare här: askmöbler och panoramautsikt från fönstren ger en lugn atmosfär.

Baren är stolt över kött och fisk tillagad på en stor gjutjärnsgrill. På menyn finns biffar, signaturkorvar, tunnpizza, en mängd kalla aptitretare och desserter. Flera salar serverar ett vattenpipakort, bartenders uttrycker sina färdigheter i cocktails i flera lager. En affärslunch serveras på vardagar, menyn uppdateras varje vecka.

4 Brugge Brasserie Belge

Dämpad musik, glad atmosfär och vänlig service - det här är Brugge Brasserie Belge. Stället har det största urvalet av mörka, ljusa och körsbärsöl från Belgien. Här respekteras snacks för skummande: det finns grillad halloumiost, samosas, kött- och fiskmackor. Diablos kryddiga kycklingvingar är kända. På menyn finns svampkaviar, märkessaltad makrill, nötceviche, musslor och grönsaker. Det finns ett litet urval av sallader och rätterna är mycket näringsrika.

Baren lockar ölälskare: menyn listar 130 sorter, varav 12 är fat. Designen är enkel och brutal, i svarta och bruna färger. Accenterna är konstgjord sten och trä. Platsen valdes av företag som inte kräver en speciell inställning av personalen. Kostnaden för mat och dryck är under genomsnittet, portionerna är mycket generösa. Vanliga kunder får ett Brygge-kort med en rabatt på 3 % till 15 % beroende på beställning.

3 Alibi

Genom att öppna dörrarna till Alibi befinner sig gästerna i Amerika på 30-talet. Interiören upprepar exakt utformningen av stängerna under förbudet: mörka färger råder, möblerna är enkla men solida och ljuskällor i flera nivåer är placerade. Registreringsskyltar och svartvita fotografier hänger på väggarna och trälådor står bredvid borden. Ljusa accenter livar upp atmosfären lite. Stället är populärt bland unga, musikkvällar hålls regelbundet, DJ:s spelar uppsättningar, bartenders och servitörer upprätthåller atmosfären.

Restaurangens meny är ganska varierad. I bästa amerikanska traditioner upptar biffar det mesta.Det finns ett urval av grillrätter, smörgåsar och hamburgare. En värdig plats ges till skaldjur, pasta, soppor, grönsakssallader. Till varje rätt kan servitörerna föreslå ett par från barlistan. Menyn är enkel, utan författares såser och dressingar, med en avslappnad design som är traditionell för det amerikanska köket. Priserna är överkomliga, portionerna är stora.

2 BEN HALL

All sorts underhållning på ett ställe - det här är BEN HALL, som kombinerar restaurang, pub, klubb och konserthus. Menyn är uppdelad i 4 rubriker: mexikanskt, italienskt, europeiskt och japanskt kök. Det finns ett stort utbud av kött och snacks för alkohol. Baren lockar med 200 single malt whisky - fler än någon annan i staden! För att inte tala om ett bra urval av öl, vin och cocktails. Det blir stökigt på kvällarna, lokala band och countrykända musiker kommer.

Baren är ofta värd för temafestivaler, provningar, presentationer, modevisningar. Sådana dagar står en vakt vid entrén och kollar bilderna på besökarna. På kvällen är borden fulla, det rekommenderas att boka i förväg. Under dagen är det många barn med sina föräldrar, affärsmän, par på institutionen. Gästerna uppskattade mycket arbetet av personalen som kan menyn. Rätterna är enkla men välsmakande och prisvärda. Till temakvällar ökar personalen på servitörer, servicen är snabb.

1 Grott

Grott buteljerar de bästa tankölen med 4 av våra favoritöl: stout, lager, doppelbock och ale.Ytterligare alternativ visas och försvinner från menyn. Den senare består av snacks: ostbollar, vitlökskrutonger, lökringar, chips, zucchini, köttbakelser. Kockar lagar biffar, fisk och grönsaker på en två meter lång grill. Menyn har ett bra urval av sallader, nästan alla positioner är ganska näringsrika. Frukost serveras från 11:00 till 12:00, och affärsluncher serveras fram till 16:00. De uppdateras varje vecka.

Barens design är gjord i marin stil: stjärndiagram och bilder av vattenlevande invånare hänger på väggarna, draperade tyger ger mysighet, metallhantverk är ansvariga för inredningen. Institutionen använder den mest beprövade metoden för att laga kött: en öppen eld, en del av installationen är synlig i hallen. Besökare rekommenderar färskt bröd från bageriet och det serveras ofta medan det fortfarande är varmt. Bara här i Jekaterinburg serverar de en kringla varmkorvbulle.

Populär röst - vilken bar i Jekaterinburg är bäst?
Rösta!

Grott

BEN HALL

Alibi

Brugge Brasserie Belge

Kunglig

Dr Scotch

Bukowski Grill

Optimisten

James

Mynta

Totalt antal röster: 50

Rösta resultat