Topp 15 chokladmärken

De bästa märkena av mörk choklad

Choklad anses vara bitter om andelen kakaopulver överstiger 55 %. Andra nyckelkomponenter i kompositionen: kakaosmör (från 30%) och strösocker. Kaloriinnehåll - 530 kcal; daglig hastighet - 25 g; proteiner - 6,2, fetter - 35,4, kolhydrater - 48,2 g.

4 Duva


Doftande och läcker. Patenterad teknik
Land: USA
Betyg (2022): 4.6

Dove-choklad har ännu inte helt slagit rot på den ryska marknaden. En av hypoteserna för detta är konsonansen mellan chokladmärket och den hajpade tvålen. Vi skyndar oss att skingra tvivel - chokladtillverkaren har inget med tvål att göra. I början av skapandet av choklad, vars namn kan översättas som "duva", är en konfektaffär i Chicago, öppnad 1939 av en infödd Grekland. År 1956 hade ägaren till butiken utvecklat sin egen signaturchoklad - otroligt välsmakande och delikat. Idag ägs varumärket av Mars Corporation.

Bitter choklad (75%) av detta märke, till skillnad från andra sorter, tillverkas enligt en speciell patenterad teknologi, vars unika ligger i att bevara smaken av kakao och näringsämnen. Recensionerna skriver att den enda nackdelen är priset - choklad är ganska dyrt (cirka 110 rubel för 90 g). Bland fördelarna - utsökt design, utsökt arom, behaglig smak.

3 Smakens seger


Erkänd rysk tillverkare. Sockerfri
Land: Ryssland
Betyg (2022): 4.7

Pobeda Vkusa är ett av varumärkena för den ryska fabriken Pobeda (grundad 1999). Bitter choklad av märket (72%) - vinnaren av "Bästa produkten" (2004). En variant av baren med samma andel kakao, men utan socker, vann silvermedaljen "Innovations and Traditions" (2013), samt diplomet "100 Best Goods of Russia" (2016).

Den mörka chokladlinjen innehåller även mörka sockerfria bars (57%), porös choklad (72%) med apelsinbitar. Enligt recensioner är mörka chokladkakor av detta märke kända för sin uttrycksfulla bittra smak med en långvarig eftersmak, slarvig arom och bra sammansättning (minst socker, maximal kakao). Choklad (100 g) kostar i genomsnitt 118 rubel.

2 A. Korkunov


Ingen palmolja. Spektakulär förpackning
Land: Ryssland, USA
Betyg (2022): 4.8

Märke "A. Korkunov grundades 1997 i Ryssland. Efter försäljningen av varumärket till det amerikanska företaget Wrigley och dess efterföljande övertagande av Mars Corporation, produceras produkterna för närvarande av den ryska divisionen av den senare. Stängerna kännetecknas av en delikat chokladsmak och frånvaron av palmolja i kompositionen. Sortimentet innehåller klassisk svart (55 %) och bitter (70 och 72 %) choklad, samt barer med hela hasselnötter och mandel.

I recensionerna snålar inte köpare med komplimanger, och utvärderar först och främst smaken och aromen med inslag av kakao. Köpare är också nöjda med den bekvämt öppna kartongförpackningen, inuti vilken det finns en kakel i ett vackert utformat omslag, och lättheten att bryta skivorna. Choklad (90 g) kostar i genomsnitt 130 rubel.

Hur och var är det bästa stället att förvara choklad? Det korrekta svaret är: på en torr plats vid en temperatur på cirka 16 grader, och här är varför:

  1. Om chokladen förvaras vid högre temperaturer kommer kakaosmöret att smälta och förlora sina välgörande egenskaper.
  2. Om du förvarar plattorna vid en lägre temperatur kommer sockret att börja kristallisera, och vattnet fryser.
  3. Exponering för direkt solljus på choklad kommer att hjälpa till att förstöra de hälsosamma fetter den innehåller och kommer också att orsaka en obehaglig lukt.
  4. Att förvara baren i kylskåpet kan göra att chokladen absorberar smakerna av mat från intilliggande hyllor.

1 Lindt


Den rikaste (99% kakao). naturlig sammansättning
Land: Schweiz
Betyg (2022): 4.9

Choklad producerad av det schweiziska märket Lindt anses vara en av de högsta kvaliteterna i världen: de bästa kakaobönorna, signaturen silkeslen konsistens, unik rostnings- och malningsprocess, filigrandekoration och elegant förpackning. Excellence-serien representeras av mörk choklad med kakao i sammansättningen: 70, 85 och 99%.

Sanna finsmakare är galna i mörk choklad med en kakaohalt på 99%. Denna choklad, som har en rik smak och arom (rostat kaffe, torkade plommon, vanilj, björnbär, etc.), smälter långsamt i munnen. I recensionerna delar de ovanliga smakintryck och noterar samtidigt kompositionens naturlighet och produktens förstklassiga kvalitet som helhet. Priset biter - från 250 rubel. per kakel 100 g.

De bästa märkena av mörk choklad

För mörk (halvbitter) choklad är innehållet av kakao i kompositionen över 40%, kakaosmör är över 20% och socker eller ett sötningsmedel. Kaloriinnehåll - 540 kcal; daglig hastighet - 25 g; proteiner - 4,9, fetter - 30,2, kolhydrater - 61 g.

4 Eco Botanica


4 gånger mindre kolhydrater. Vitaminer, extrakt och prebiotika
Land: Ryssland
Betyg (2022): 4.6

Eco-Botanica-linjen, utvecklad på ROT-Front-fabriken, är avsedd för dem som tar hand om sin hälsa, men som samtidigt inte berövar sig små glädjeämnen. Alla produkter i serien är berikade med användbara extrakt och vitaminer. Chokladsortimentet representeras av bittra, mörka och mjölkiga barer.

Bland de mörka hittar du choklad med hasselnötter och stevia, apelsin och stevia samt vanilj. Tillverkaren insisterar på att plattorna från denna kollektion innehåller 4 gånger mindre kolhydrater än den vanliga mörka chokladen. Kompositionen innehåller lösliga kostfibrer (oligofruktos, inulin), som är unika prebiotika. En kakel (90 g) kostar i genomsnitt 115 rubel.

3 Ryssland Generös själ


Den bästa blandningen av mörk och vit choklad. måttlig bitterhet
Land: Ryssland, Schweiz
Betyg (2022): 4.7

Den inhemska chokladfabriken Rossiya grundades 1969 och ägs nu av Nestle. Under varumärket "Ryssland är en generös själ!" producera bitter, mörk, mjölk och vit choklad. Mörk chokladkakor används mest och det finns gott om dem i märkets sortiment: klassisk mörk, med mandel, med hasselnötter och kex etc. Av nyheterna bör noteras en blandning av mörk och vit choklad: med apelsinskal ; med hasselnötter.

Ädel mörk choklad med toner av rom och en attraktiv smak av kakao görs enligt traditionella recept. Baksidan innehåller användbar information om tillverkaren, brickans vikt och utgångsdatum. Efter att ha öppnat förpackningen kan du säkert stänga den - kanterna håller ihop säkert och håller produkten fräsch.Recensionerna delar att smaken av choklad och tillsatser (mandel, hasselnötter) känns bra, det finns tillräckligt med nötter, bitterheten är måttlig. En kakel (90 g) kommer att kosta cirka 84 rubel.

2 Babaevsky


Äldsta märket. Intressanta smakkombinationer
Land: Ryssland
Betyg (2022): 4.8

En av de äldsta och fortfarande verksamma i Ryssland är Babaevsky-koncernen, som grundades 1804. Idag tillhör fabriken United Confectioners holding. Märkets höjdpunkt är mörk choklad av hög kvalitet gjord på utvalda kakaobönor och kakaosmör: med hasselnötter, russin, hela mandlar, kanel, grapefrukt, apelsin, vanilj, etc.

Recensionerna skriver att oavsett vilken sort av mörk choklad du väljer, kommer du att slå i höjden - "Behåll varumärket! Intressanta smakkombinationer. Favoritchoklad, 10 av 10! Bland de senaste innovationerna finns mörk choklad med bitar av katrinplommon, märkt av tillverkaren som en mager produkt. Den genomsnittliga prislappen för en 100-grams kakel är 100 rubel.

1 Ritter Sport


Den bästa designen. Uppiggande och uppfriskande pålägg
Land: Tyskland
Betyg (2022): 4.9

Ritter Sportens historia börjar i Tyskland 1912. 1932 präglades av födelsen av märkestorget: choklad av denna form går inte sönder i fickan och är inte sämre i vikt än en traditionell bar. Nationellt erkännande kom till varumärket 1970, tillsammans med den nu välkända sloganen "Kvadratish. Praktish. Bra."

Den mest populära halvbitra fyrkanten är Extra Nut, choklad med hela hasselnötter, utvalda och rostade tills de är gyllenbruna. En annan mörk bästsäljare är ett uppiggande och energigivande torg med elitkakao från Nicaragua (50%).I recensionerna finns det också många av dem som inte är likgiltiga för den ursprungliga mörka chokladen med en uppfriskande myntafyllning, samt för den ädla halvbitra chokladen med kalifornisk mandelmarsipan. Ett 100-grams paket kostar cirka 95 rubel.

De bästa märkena av mjölkchoklad

Nyckeln till framgången för mjölkchoklad är införandet av kondenserad mjölk förutom kakao (från 40 %), kakaosmör (från 20 %), riven kakao och strösocker. Det är denna komponent som gör choklad så mör, söt och smälter i munnen. Kaloriinnehåll - 550 kcal; daglig hastighet - 20 g; proteiner - 6,9, fetter - 35,7, kolhydrater - 54,4 g.

4 Krypa in


Smälter i munnen. Avslutande klistermärke
Land: Schweiz
Betyg (2022): 4.6

Nestlé mjölkchoklad är synonymt med fantastiska smaker: klassisk mjölkchoklad, med hasselnötter, med mandel och russin, med mandel och våfflor, en blandning av mjölk och vitt, etc. Alla kännetecknas av ett högt innehåll av mjölk i kompositionen. Köpare talar om kakel som otroligt möra och smälter i munnen. Huvudsaken är utsökt choklad - söt, men inte kladdig.

Mjölkchoklad med hasselnötter har funnit en speciell kärlek bland köparna. Det här är en enkel efterrätt med hasselnötter till varje dag. Tillverkaren ångrade inte Orekhov, vilket orsakade en storm av godkännande. Platsen för att öppna paketet är välritad, det finns en klistermärke-stängning. En kakel (90 g) kostar i genomsnitt 111 rubel.

3 Nesquik


Bäst för barn. Med mjölk och kalcium
Land: USA, Schweiz
Betyg (2022): 4.7

Mjölkchoklad från Nesquik är kanske bäst för barn. Varumärket syftar på Nestlé-företaget, själva namnet på själva varumärket kommer från förkortningen Nestlé Quik.Chokladkakor från kaninen Quickie fungerar som en källa till kalcium. Föräldrar i recensionerna betonar att kompositionen inte innehåller konstgjorda färger, smaker och konserveringsmedel.

Ett utmärkande drag är innehållet av mjölk i choklad: i två skivor motsvarande 50 ml. Tillverkaren delar noggrant upp chokladen i portioner i enlighet med normerna för barns näring. Ett blygsamt sortiment inkluderar mjölkchoklad med mjölkfyllning, jordgubbsfyllning samt en bar med bär och flingor. Varje skiva har en kanin - ett bra trick för barnen. Ett 100-grams paket kommer att kosta sötsugen i genomsnitt 95 rubel.

2 Alenka


Bästa pris. Smak bekant från barndomen
Land: Ryssland
Betyg (2022): 4.8

Choklad "Alenka" tillverkades i Sovjetunionen och sedan i Ryssland sedan 1965 på konfektfabriken "Red October". Mejeriplattor blev förälskade i inhemska köpare på grund av den rika krämiga smaken. Från och med idag tillhör varumärket United Confectioners. Chokladen är uppkallad efter Valentina Tereshkovas dotter, och det välkända omslaget är ett fotografi av flickan som vann fototävlingen som hölls av fabriken, omritad av Nikolai Maslov.

Sortimentet representeras av två dussin varianter av mjölkchoklad: med hasselnötter, dragé, russin, mandel, kokt kondenserad mjölk, grädd-nötsfyllning etc. För kundernas bekvämlighet erbjuder tillverkaren choklad i barer och pinnar av olika storlekar från 15 till 200 g. med granola”, den senaste nyheten av märket, att döma av recensionerna, har redan lyckats fånga ryska köpare med sitt ursprungliga smakområde och höga näringsvärde. En kakel (100 g) kostar cirka 60 rubel.– och detta är det bästa priset bland de nominerade i betyget.

1 Milka


Den mest ömma. Riktigt sortiment
Land: Tyskland
Betyg (2022): 4.9

Milka är en legendarisk choklad skapad redan 1826 av Philip Suchar. Choklad fick sitt namn senare, 1901, genom att kombinera orden "mjölk" (Milch) och "kakao" (Kakao). En av de första slogansen är "Det ömmaste chokladnöjet!". Kon Milka, som dök upp på förpackningen under konstnärens pensel 1972, var så förtjust i kunder att den tillsammans med den lila förpackningen och det vita typsnittet blev en symbol för varumärket. Choklad har funnits på den ryska marknaden sedan 2004.

Recensionerna betonar att varumärket har ett stort sortiment. Det finns redan en plats för mjölkchokladälskare att ströva omkring: klassiskt, med hasselnötter, hasselnötter och russin, mandel, karamellfyllning, vilda bär, jordgubbar med grädde, kex, saltade kex, porösa, med koksfyllning, etc. Kostnaden för en paket (90 g) per genomsnittet är 119 rubel.

De bästa märkena av vit choklad

Det speciella med vit choklad är frånvaron av kakaopulver i kompositionen. Nyckelkomponenterna i dessa vita chokladkakor är kakaosmör, mjölkpulver och strösocker/sötningsmedel. Kaloriinnehåll - 540 kcal; daglig hastighet - 10 g; proteiner - 4,2, fetter - 30,4, kolhydrater - 62,2 g.

3 Alpen guld


Bästsäljare. Överflöd av pålägg
Land: USA
Betyg (2022): 4.7

Alpen Gold gick in på den ryska marknaden på 1990-talet och har haft en ledande position sedan dess. Amerikanskt märke vit choklad med mandel och kokosflingor är mycket populärt.Till försäljning finns också vit choklad från Max Fun-serien med apelsinsmak, kompletterad med explosiv kola och figurerad tuggmarmelad.

Fantastiska recensioner av dessa vita barer lämnas även av dem som inte är älskare av vit choklad som sådan. Grejen är att det inte är mycket choklad direkt i baren i förhållande till fyllningen - mycket nötter och kokos. Sammansättningen är inte naturlig - det finns emulgeringsmedel (sojalecitin, E476) och smakämnen. Smaken misslyckas dock inte: "Nästan som en Rafael!" användare skriver. Det genomsnittliga priset för märkesvit choklad i ett 90 g flödespaket är cirka 69 rubel.

2 Schogetten


Ny. Uppdelad i bitar
Land: Tyskland
Betyg (2022): 4.8

Varumärket "Schogetten" erövrar bara den ryska marknaden. De som redan har provat märkesplattor tvivlar inte på att tillverkaren definitivt kommer att kunna erövra inhemska köpare. Historien om fabriken där choklad tillverkas går tillbaka till 1857, och varumärkets historia - 1962. Det unika med choklad är att den redan är uppdelad i 18 små bitar.

All choklad av detta märke har en utmärkt smak och arom. För älskare av vit choklad erbjuder företaget klassisk vit (Vit choklad), såväl som blandningar: vit, mjölk och mörk choklad (Trilogia Noisettes), och jordgubbar med vit och mörk choklad (Trilogia Strawberry). Den pseudo halvöppna förpackningen väcker uppmärksamhet. Recensionerna noterar att inuti chokladen är dessutom insvept med tunt foliepapper. Priset för choklad (100 g) är cirka 116 rubel.


1 Luft


Bäst bland porösa. Attraktiv prislapp
Land: Ryssland
Betyg (2022): 4.9

Den bästa bland de porösa chokladen är det ryska varumärket Vozdushny, producerat av Kraft Foods-koncernen sedan 2000. Företaget erbjuder porös mörk, mjölk och vit choklad, kännetecknad av en lätt konsistens och miljontals chokladbubblor. Vita plattor är en av de mest älskade av kunderna, och följaktligen de mest sålda. Utöver den klassiska vita porösa chokladen kan du även hitta vita barer med Hallonbärsgelé och hasselnötter på rea.

Hemligheten med populariteten för vit choklad av detta märke är dess fantastiska söta smak utan att klumpa sig, som du blir kär i från första gången och för alltid. "Bli aldrig uttråkad!" - säger fansen med tillförsikt i recensionerna. Sammansättningen, för att vara ärlig, är långt ifrån idealisk (emulgeringsmedel, smakämnen, etc.). Ett stort plus är förpackningen, som är lätt att öppna och stänga, ett sådant slags lås. En kakel som väger 85 g kostar i genomsnitt 67 rubel.



Hur man väljer den bästa chokladen

Ett fuskblad om hur man avgör om choklad är bra:

  1. Först och främst, studera kompositionen. Palmolja och laurinsyra - stoppsignal!
  2. Sluta titta på mängden ingredienser. Mindre är bättre. Helst - kakao, smör och socker.
  3. Var uppmärksam på mängden fett. Ju mer fett i kompositionen, desto mindre lagras plattan.
  4. Notera hållbarheten. Bland de möjliga biverkningarna på syntetiska antioxidanter som ansvarar för långtidsförvaring, funktionsstörningar i njurar och lever, allergiska reaktioner, hudutslag och klåda. Därför bör, av säkerhetsskäl, företräde ges åt kakel med kort hållbarhet, och de bör naturligtvis ätas i tid.
  5. Utvärdera färgen på brickan. Chokladfärgens jämnhet och enhetlighet är tecken på hög kvalitet. Det ska inte finnas någon vit beläggning på plattan.
  6. Kontrollera hur brickan är uppdelad i bitar. Bra choklad blir torr. Om chokladen sträcker sig tyder det på att tillverkaren har sparat på kakao, men inte snålat med tillsatser.
Populär röst – vem är den bästa chokladtillverkaren?
Rösta!
Totalt antal röster: 1845
0 Gillade du artikeln?
Uppmärksamhet! Ovanstående information är inte en köpguide. För alla råd bör du kontakta experterna!

Lägg till en kommentar

Elektronik

Konstruktion

Betyg