สถานที่ |
ชื่อ |
ลักษณะการให้คะแนน |
1 | Littech | คุณภาพดีที่สุด |
2 | มัลติเฮาส์ วาเรนนิสา | แบบฟอร์มการทำเกี๊ยวซ่าอย่างรวดเร็ว |
3 | ทัปเปอร์แวร์ | เกี๊ยวซ่าเส้นเล็ก |
4 | ชุดแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยว | สำหรับทำเกี๊ยวซ่าที่สมบูรณ์แบบ |
5 | ฟลอเรนโต 884-418 | อัตราส่วนราคาและคุณภาพที่เหมาะสมที่สุด |
1 | Marcato Classic Multipast 150 | ฟังก์ชันการทำงานที่ดีขึ้น ความสะดวกสบาย |
2 | Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501 | คุณภาพสูงสุด |
3 | เมเยอร์&บอช 25994 | เครื่องทำเส้นราวีโอลี่ราคาถูก |
4 | แบรดเอ็กซ์ ทีเค 0094 | เครื่องรีดแป้งและปั้นราวีโอลี่ราคาไม่แพง |
5 | เคลลี KL-4111 | เก้าตัวเลือกความหนาสำหรับแป้งกลิ้ง |
ทุกคนชอบเกี๊ยวโฮมเมด แต่การสร้างแบบจำลองใช้เวลานาน ส่วนใหญ่จึงพอใจกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ซื้อมา แต่แม่บ้านหลายคนได้พบทางออกแล้ว - พวกเขาใช้เกี๊ยวพิเศษที่สามารถลดเวลาในการปรุงอาหารจานอร่อยได้หลายครั้ง อุปกรณ์เหล่านี้แตกต่างกัน มีให้ในรูปแบบแม่พิมพ์โลหะหรือพลาสติกและเครื่องตัดพาสต้าพร้อมหัวฉีดเพิ่มเติม บางครั้งก็มีรุ่นไฟฟ้า แต่ตามกฎแล้วมีราคาแพงมากและไม่ค่อยมีขาย
รูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างแบบจำลองเกี๊ยว
แบบฟอร์มการทำเกี๊ยวมีหลายประเภท เกี๊ยวซ่าที่พบมากที่สุดคือรูปทรงกลมหรือสี่เหลี่ยมที่มีรอยบากและขอบคม วางชั้นของแป้งไว้วางไส้ในรูปิดด้วยแป้งอีกวงหนึ่งแล้วรีดด้วยหมุดกลิ้ง ข้อดีอย่างมากของเกี๊ยวดังกล่าวคือ คุณสามารถทำเกี๊ยวได้ครั้งละ 20 ถึง 100 ชิ้น ขึ้นอยู่กับจำนวนเซลล์ ตัวเลือกที่เรียบง่ายแต่ไม่น้อยไปกว่ากันคือแม่พิมพ์สำหรับทำเกี๊ยวหรือเกี๊ยวเพียงชิ้นเดียว
5 ฟลอเรนโต 884-418
ประเทศ: ไก่งวง
ราคาเฉลี่ย: 449 ถู
คะแนน (2022): 4.6
สำหรับผู้ที่กำลังมองหาเกี๊ยวราคาถูก แต่คุณภาพสูง รูปทรงของแบรนด์ Florento นั้นเหมาะสม มันทำจากอลูมิเนียม แข็งแรงพอที่จะไม่เสียรูปด้วยหมุดกลิ้ง แต่ในขณะเดียวกัน เบา และทำความสะอาดง่าย ในคราวเดียวจะได้เกี๊ยวขนาดเล็ก 37 ชิ้น แป้งถูกตัดอย่างดีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่ติดกันสามารถนำออกจากแม่พิมพ์ได้ง่ายโดยโรยด้วยแป้งอย่างล้นเหลือ
เกี๊ยวเหมาะกับผู้ซื้อทุกประการ เกี๊ยวมีขนาดเล็กและเรียบร้อยขอบติดกันดี แต่รูปแบบนั้นค่อนข้างถูกดังนั้นจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่มีข้อบกพร่อง โลหะที่บางและเบาไม่ได้สร้างความมั่นใจ แต่ไม่มีการร้องเรียนเกี่ยวกับการแตกหัก งานถูกขัดขวางเล็กน้อยโดยขาที่สั้นเกินไป แต่เนื่องจาก pelmeni ยังคงต้องพลิกกลับเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ข้อเสียนี้ก็ไม่สำคัญเช่นกัน
4 ชุดแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยว
ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 549 ถู
คะแนน (2022): 4.9
เพลเมนีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่พร้อมที่จะใช้เวลาอีกเล็กน้อยในการเตรียมอาหารรัสเซียที่ดีที่สุดจานหนึ่งด้วยแบบฟอร์มนี้ จะไม่สามารถติดหลายชิ้นในเวลาเดียวกัน - มันถูกออกแบบมาสำหรับเกี๊ยวหรือเกี๊ยวที่มีรูปร่างคลาสสิกเพียงอันเดียว ความสวยคือมันออกมาเนียนสวยสมบูรณ์แบบ หลักการทำงานนั้นง่าย - วางแป้งเป็นวงกลมในแบบฟอร์ม, ไส้วางอยู่ตรงกลาง, ขอบของเกี๊ยวถูกยึด
ชุดประกอบด้วยแม่พิมพ์สามแบบสำหรับปั้นเกี๊ยวขนาดต่างๆ ตัวเลือกนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาด้วยเหตุผลหลายประการ - เกี๊ยวสำเร็จรูปมีลักษณะ "โฮมเมด" จริงๆ ดูไม่เหมือนที่ซื้อจากร้านค้า คุณสามารถทำขนาดต่างๆ ได้ แป้งมีการบริโภคในเชิงเศรษฐกิจมากขึ้น . ลบ - เกี๊ยวนี้ไม่ได้ลดเวลาที่ใช้ไปจริงๆ
3 ทัปเปอร์แวร์
ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 1699 ถู
คะแนน (2022): 4.8
เพลเมนีนี้ทำขึ้นในลักษณะของรุ่นมาตรฐานของยุคโซเวียต แต่มีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าการบริโภคแป้งจะประหยัดมากขึ้น การเติมเล็กน้อยคือช้อนตวงซึ่งช่วยในการตักปริมาณไส้ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเกี๊ยวขนาดที่กำหนด ถาดทำขนมจีบทำมาจากวัสดุโพลีเมอร์ที่ทนทานและได้รับการออกแบบสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์แป้ง 40 ชิ้นที่มีขอบติดกาวอย่างแน่นหนาได้พร้อมๆ กัน
แบบฟอร์มนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบเกี๊ยวขนาดเล็กเป็นหลัก เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก อุปกรณ์นี้ใช้งานง่าย แต่สะดวกมากโดยพิจารณาจากบทวิจารณ์ของผู้ใช้ ตรงกันข้ามกับความกลัว วัสดุโพลีเมอร์มีความทนทานและทนต่อแรงกด เป็นเรื่องดีที่ผู้ผลิตดูแลขายางที่ไม่อนุญาตให้เกี๊ยวเลื่อนบนโต๊ะขณะกลิ้งด้วยหมุด ลบตามมาจากบวก - ขนาดเล็กของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
2 มัลติเฮาส์ วาเรนนิสา
ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 356 ถู
คะแนน (2022): 4.9
มีรูปแบบแยกต่างหากสำหรับการปั้นเกี๊ยว มีเซลล์น้อยกว่าในพวกมัน แต่มีขนาดใหญ่กว่า ด้วยแบบฟอร์มนี้ คุณสามารถติดเกี๊ยวได้อย่างสมบูรณ์แบบอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างที่ดีคือผลิตภัณฑ์จาก Multidom แบบฟอร์มทำจากอลูมิเนียม มีน้ำหนักเบาแต่แข็งแรงภายใต้แรงกดของหมุดเกลียวไม่เสียรูป ในครั้งเดียวได้เกี๊ยวค่อนข้างใหญ่ 14 ชิ้น
ตามความคิดเห็นของลูกค้าราคา 300-400 รูเบิลรูปร่างดีมาก ใช้งานง่าย แป้งตัดง่าย ไม่ติดถ้าขอบแป้งโรยด้วยแป้งอย่างดี เกี๊ยวนั้นเรียบร้อยพร้อมขอบติดกาวอย่างดี คุณยังสามารถปรุงเกี๊ยวขนาดใหญ่ได้ รูปร่างมีข้อเสียเล็กน้อย - ครีบบนคมตัด แต่มันจะถูกลบออกได้อย่างง่ายดายด้วยไฟล์หรือมีด
1 Littech
ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 2250 ถู
คะแนน (2022): 5.0
เกี๊ยวมาตรฐานที่ชวนให้นึกถึงรุ่นยุคโซเวียตมีข้อได้เปรียบอย่างมาก - ทำจากเหล็กหล่อ ทนทาน แข็งและเชื่อถือได้ เนื่องจากน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม เกี๊ยวจึงวางบนโต๊ะอย่างมั่นคง ไม่ขยับเขยื่อนเมื่อรีดด้วยหมุดกลิ้ง เหล็กหล่อไม่เสียรูปภายใต้แรงกด ขอบคมตัดผ่านแป้งได้ง่าย ในคราวเดียวจะได้เกี๊ยว 37 ชิ้นที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3 เซนติเมตร
ราคาของเกี๊ยวแบบง่าย ๆ ค่อนข้างสูง - มากกว่า 2,000 รูเบิล แต่ถึงแม้จะมีราคา แต่โมเดลก็เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อ บทวิจารณ์หลายคนเขียนว่าสะดวกมากที่จะทำงานกับเธอ เกี๊ยวแยกออกจากกันอย่างดีไม่ติดได้รับในครั้งแรก สิ่งสำคัญคือการหล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันและอบในเตาอบก่อนใช้งานครั้งแรก ข้อบกพร่องอื่น ๆ ยกเว้นราคาสูงไม่พบในบทวิจารณ์
เครื่องเกี๊ยวที่ดีที่สุด
เครื่องเกี๊ยวมีการออกแบบเดียวกับเครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยว ประกอบด้วยแป้งสองชั้นและไส้ เมื่อหมุนที่จับจะเกิดเกี๊ยวที่เรียบร้อย ตามกฎแล้วพวกมันมีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเช่นราวีโอลี่ เครื่องที่คัดสรรมาอย่างดีช่วยเพิ่มความเร็วในการเตรียมเกี๊ยว แต่ทุกรุ่นมีข้อเสียเล็กน้อย - การเติมไม่มากนัก
5 เคลลี KL-4111
ประเทศ: จีน
ราคาเฉลี่ย: 2890 ถู
คะแนน (2022): 4.6
เครื่องราคาประหยัดที่ใช้งานได้จริงซึ่งมีฟังก์ชั่นการรีดแป้งที่มีความหนา 9 ระดับ การตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวที่บางและกว้าง การทำราวีโอลี่ ตัวแบบทำจากสแตนเลส ยึดกับโต๊ะด้วยแคลมป์ เช่นเดียวกับเครื่องจัดอันดับอื่น ๆ มันถูกควบคุมโดยการหมุนที่จับ ผู้ใช้มักไม่มีปัญหากับการรีดแป้งและตัดเส้นก๋วยเตี๋ยว แต่จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนหัวฉีดราวีโอลี่ อาจไม่ได้ผลในครั้งแรก
โดยทั่วไปแล้ว นี่เป็นรูปแบบที่ดี แต่ไม่ใช่รูปแบบที่ดีที่สุดในบรรดาตัวเลือกงบประมาณ ผู้ซื้อมีข้อเรียกร้องมากมายต่อผู้ผลิต บางคนไม่พอใจกับคุณภาพงานสร้างและวัสดุ คนอื่นไม่ชอบการขาดการออกแบบที่รอบคอบ มักจะมีข้อมูลเกี่ยวกับการแยกย่อยอย่างรวดเร็วด้วยการใช้งานบ่อยครั้ง เกี๊ยวนี้ถือได้หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะปรุงผลิตภัณฑ์แป้งบ่อยเกินไป
4 แบรดเอ็กซ์ ทีเค 0094
ประเทศ: จีน
ราคาเฉลี่ย: 2591 ถู
คะแนน (2022): 4.7
เครื่องทำเกี๊ยวนี้สามารถรีดแป้งและทำเป็นราวีโอลี่ได้เท่านั้น ไม่มีสิ่งที่แนบมาสำหรับการตัดก๋วยเตี๋ยวผลิตในประเทศจีน แต่ก็มีราคาไม่แพง - ขึ้นอยู่กับร้านค้าราคาแตกต่างกันไปจาก 2,000 ถึง 2600 รูเบิล ความหนาของแป้งสามารถปรับได้หกตำแหน่ง ขั้นต่ำเพียง 0.2 มม. ดังนั้นอุปกรณ์นี้จึงมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับทำเกี๊ยวเท่านั้น แต่ยังสำหรับทำสตรูเดิ้ลด้วย
ภายนอกตัวเครื่องดูน่าเชื่อถือ ทำจากสแตนเลส มีน้ำหนักมากกว่า 2 กก. จึงตั้งได้อย่างมั่นคงบนโต๊ะ เมื่อพิจารณาจากรีวิวแล้ว อุปกรณ์นี้สะดวกที่จะรีดแป้งเพื่อวัตถุประสงค์ใดๆ ก็ได้ ไม่ใช่แค่การปั้นเกี๊ยวเท่านั้น แต่ยังมีข้อร้องเรียนอยู่บ้าง - ผู้ใช้ทุกคนไม่สามารถทำราวีโอลี่ที่ราบรื่นและติดแน่นด้วยปริมาณที่เพียงพอ เมื่อใช้ครั้งแรก ต้องทิ้งแป้งบางส่วนเนื่องจากเศษโลหะและสิ่งสกปรก และที่จับมักจะหลุดออกมาซึ่งทำให้งานซับซ้อน
3 เมเยอร์&บอช 25994
ประเทศ: จีน
ราคาเฉลี่ย: 2573 ถู
คะแนน (2022): 4.8
เครื่องเกี๊ยวนี้ผลิตในประเทศจีน แต่ตัวเลือกที่ไม่แพงทั้งหมดถือว่าประสบความสำเร็จมากที่สุด ตัวแบบทำจากสแตนเลสดูแพงมีจุดประสงค์ บนเครื่องพิมพ์ดีด คุณสามารถคลึงแป้ง ตัดบะหมี่เส้นบางและกว้าง และทำราวีโอลี่แบบโฮมเมดได้อย่างรวดเร็ว อุปกรณ์ติดอยู่กับโต๊ะด้วยที่หนีบ แต่ไม่จำเป็น เนื่องจากน้ำหนักที่น่าประทับใจ ถาดเกี๊ยวจึงตั้งได้อย่างมั่นคง
ราคาไม่แพงจึงมีความคิดเห็นมากมายจากผู้ซื้อ ผู้ใช้พิจารณาว่าอุปกรณ์สะดวกและใช้งานได้จริง ที่จับหมุนได้อย่างราบรื่นหัวฉีดราวีโอลี่เกาะแป้งอย่างแน่นหนาเกี๊ยวไม่กระจุยระหว่างการปรุงอาหาร แต่ก็ยังมีข้อเสียอยู่สองสามอย่างการเติมเกี๊ยวไม่เพียงพอจึงขาดความชุ่มฉ่ำ แต่ข้อเสียเปรียบหลักคือเกียร์อ่อนซึ่งเมื่อใช้งานบ่อยจะใช้งานไม่ได้อย่างรวดเร็ว
2 Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501
ประเทศ: อิตาลี
ราคาเฉลี่ย: 10800 ถู
คะแนน (2022): 4.9
เครื่องทำเกี๊ยวจากอิตาลีทำจากเหล็กชุบโครเมียม และเฟืองทำจากเหล็กชุบแข็ง นี่คืออุปกรณ์ที่แข็งแรงและทนทานซึ่งจะทำงานอย่างถูกต้องเป็นเวลากว่าสิบปี ชุดนี้มาพร้อมกับหัวฉีดหลายแบบสำหรับรีดแป้ง ตัดเส้นบะหมี่ที่มีความหนาต่างกัน ทำสปาเก็ตตี้ และราวีโอลี่อิตาลี ครบชุดด้วยไม้พายสำหรับทำแป้งและลูกกลิ้งสำหรับตัดแป้ง ความหนาของการกลิ้งสามารถปรับได้ 6 ตำแหน่ง
ตัวเครื่องค่อนข้างหนัก จึงตั้งได้มั่นคงระหว่างการทำงาน ไม่จำเป็นต้องยึดโต๊ะเพิ่มเติม ด้ามหมุนลื่น ด้ามเรียบไม่จับหรือฉีกแป้ง นี่เป็นเครื่องเกี๊ยวราคาแพง แต่เป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้ที่ชอบทำพาสต้าแบบโฮมเมดและไม่ชอบทำเกี๊ยวด้วยมือ ราคาสูงเรียกได้ว่าเป็นข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของรุ่น
1 Marcato Classic Multipast 150
ประเทศ: อิตาลี
ราคาเฉลี่ย: 16480 ถู
คะแนน (2022): 5.0
ราคาแพงมาก แต่ในขณะเดียวกันเครื่องคุณภาพสูงและใช้งานได้ดี ผลิตในอิตาลีซึ่งพวกเขารู้จักพาสต้าและราวีโอลี่มากมาย โมเดลนี้ขายเป็นชุดซึ่งมีหัวฉีดหลายอันสำหรับงานที่แตกต่างกันในคราวเดียว เครื่องสามารถรีดแป้ง ตัดให้กว้าง แคบ เป็นเส้นหยัก ทำเป็นเส้นสปาเก็ตตี้ และปั้นราวีโอลี่ได้สามารถปรับการกลิ้งได้ 10 ตำแหน่ง ดังนั้นแป้งในเกี๊ยวจะทำได้บางหรือหนา
ลดราคาคุณสามารถหาหัวฉีดเพิ่มเติมเพื่อทำบะหมี่อิตาเลียนประเภทอื่นได้ ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสและอลูมิเนียมชุบอโนไดซ์ แข็งแรง ทนทาน กลไกทำงานได้อย่างไร้ที่ติ คุณไม่จำเป็นต้องออกแรงมากในการหมุนที่จับ การเคลื่อนไหวนั้นราบรื่น ไม่มีอะไรติดขัด เนื่องจากราคาเครื่องสูง จึงมีบทวิจารณ์เล็กน้อยเกี่ยวกับมัน แต่นี่เป็นข้อเสียเพียงอย่างเดียวของมันคือ