12 กระทะที่ดีที่สุด

กระทะขนาดเล็กและน้ำหนักเบาอย่างเหลือเชื่อ Beka Nomad 13970204 เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลองทำอาหารตะวันออกแบบดั้งเดิมในครัวของตนตามหลักการพื้นฐาน ตัวแบบทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนคุณภาพสูงและมีผนังที่บางมาก และด้านล่างเพียง 2 มม. ด้วยเหตุนี้ คุณจึงต้องจัดการอย่างระมัดระวัง ก่อนใช้งานครั้งแรก เริ่มต้นอย่างมีประสิทธิภาพ และในอนาคต ให้ตรวจสอบความสะอาดและอย่าใช้ผงซักฟอกใดๆ ในการดูแลของคุณ ด้ามกระทะทำจากไม้อะคาเซีย - ทนทานและน่าสัมผัส ยิ่งใช้เครื่องครัวนี้บ่อยเท่าไหร่ จานก็จะยิ่งออกมามีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น และคุณภาพของชั้นเคลือบกันติดตามธรรมชาติก็จะสูงขึ้น

Wok Paderno อาหารประจำชาติเป็นแบบอย่างดั้งเดิมในรูปแบบและเนื้อหาซึ่งไม่มีอะไรเหลือเฟือ คุณสามารถซื้อได้ในสองขนาด - 31 และ 36 ซม. โดยเลือกได้ตามความต้องการของคุณอาหารนี้เหมาะสำหรับการปรุงผัก ปลา และเนื้อสัตว์ในแบบตะวันออกของการทอดอย่างรวดเร็ว ด้ามไม้ยาวจะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารสะดวกและปลอดภัย การค้นหากระทะสำหรับขายอาหารชาติพันธุ์ Paderno ในรัสเซียนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีบทวิจารณ์น้อยมากเกี่ยวกับเรื่องนี้ และบางส่วนก็ฟังดูเป็นแง่ลบ อย่างไรก็ตาม หากคุณอ่านอย่างระมัดระวัง ความเป็นส่วนตัวของการอ้างสิทธิ์จะชัดเจน ผู้ที่ไม่เข้าใจความแตกต่างระหว่างเหล็กกล้าคาร์บอนและสแตนเลส ให้คะแนนต่ำ ไม่เตรียมกระทะอย่างเหมาะสม และไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำการดูแล แต่แท้จริงแล้วรุ่นนี้มีคุณภาพสูงมาก

Wolmex 340B เป็นกระทะคลาสสิกที่ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนในทุกแง่มุม มันอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอซึ่งจำเป็นสำหรับการปรุงอาหารตะวันออกจริง โมเดลที่ให้คะแนนมีก้นกลมแบบดั้งเดิม ดังนั้นสำหรับการปรุงอาหารบนเตาธรรมดา ไม่ใช่ในเตาอบหรือไฟแบบเปิด คุณจะต้องซื้ออะแดปเตอร์เพิ่มเติมที่ให้ความเสถียร แบรนด์ Wolmex ยังมีรุ่นที่มีก้นแบน ด้ามไม้ ไม่ใช่เบกาไลต์ พร้อมคู่มือเพิ่มเติมที่ฝั่งตรงข้าม มีความคิดเห็นน้อยมากเกี่ยวกับกระทะนี้และเป็นไปได้มากที่สุดเนื่องจากจานดังกล่าวเป็นอาหารที่ผิดปกติสำหรับชาวรัสเซียและไม่ค่อยได้ใช้แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะไม่รวม Wolmex 340B ในการจัดอันดับกระทะที่ดีที่สุด

กระทะเหล็กหล่อจาก Biol ผู้ผลิตชาวยูเครนเป็นโมเดลที่ได้รับความนิยมพอสมควรโดยพิจารณาจากจำนวนบทวิจารณ์ที่มีคุณสมบัติเป็นของตัวเอง นี้อยู่ไกลจากรุ่นคลาสสิกของกระทะ แต่สถานการณ์นี้ไม่ได้รบกวนผู้ซื้อเลย กระทะมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 และ 28 ซม. มีปริมาตร 3 หรือ 4 ลิตร น้ำหนักมีขนาดใหญ่ 3.35 กก. แม้ว่าความหนาของผนังจะเฉลี่ย - 3 มม. แต่ด้านล่างคือ 4 มม. ชุดนี้มีฝาปิดซึ่งไม่ธรรมดาสำหรับกระทะ จากการอ่านบทวิจารณ์ เป็นที่ชัดเจนว่าผู้ซื้อส่วนใหญ่ใช้เครื่องครัวนี้ในการเคี่ยวบ่อยที่สุด ไม่ใช่สำหรับการทอด มันทำให้ pilaf ยอดเยี่ยมสตูว์ฉ่ำควรพิจารณาว่ากระทะไม่มีชั้นแยกต่างหากเพื่อป้องกันการไหม้ แต่ด้วยกระบวนการหลักที่เหมาะสมและการใช้งานบ่อยครั้ง จึงได้คุณสมบัติไม่เกาะติดตามธรรมชาติ

กระทะกระทะ FISSMAN melita 4003 ดึงดูดความสนใจด้วยความกะทัดรัดและรายละเอียดที่น่าสนใจ มันทำจากเหล็กหล่อน้ำหนักเบา จึงมีน้ำหนักน้อยกว่าแอนะล็อกที่มีปริมาตรใกล้เคียงกัน การเคลือบสารกันติด XylanPlus ช่วยลดความจำเป็นในการปรับแต่งเพิ่มเติมก่อนการใช้งานครั้งแรก - ในตอนแรกจานจะพร้อมใช้งาน พื้นผิวด้านในของด้านล่างเป็นลายนูน ทำในรูปของรวงผึ้ง ซึ่งจะทำให้น้ำมันส่วนเกินไม่ติดบนจาน รวมฝาแก้วทนความร้อน ค่าใช้จ่ายของ FISSMAN melita 4003 สูงกว่าค่าเฉลี่ยอย่างเห็นได้ชัด การหามันลดราคาไม่ใช่เรื่องยาก แต่ในทางปฏิบัติไม่มีความคิดเห็นเกี่ยวกับกระทะนี้ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าไม่สามารถจัดอยู่ในกลุ่มที่ดีที่สุดได้

REGENT inox Ferro 93-FE-7-30 เป็นกระทะ แม้ว่าจะทำจากเหล็กหล่อ แต่ส่วนใหญ่คล้ายกับรุ่นดั้งเดิมของเครื่องครัวนี้ แต่น้ำหนักของมันมากกว่า 3-3.5 เท่า ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะโยนอาหารขณะทอด ที่นี่ไม่มีสารเคลือบกันติดแบบพิเศษ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าเป็นลบ บนบรรจุภัณฑ์ผู้ผลิตบอกว่าจานนั้นเป็นนิรันดร์ โดยหลักการแล้ว ขึ้นอยู่กับการใช้งานอย่างเหมาะสมและการดูแลที่จำเป็น ซึ่งก็เป็นเช่นนั้นจริงๆ อย่างไรก็ตาม กล่องของกระทะนี้ค่อนข้างน่าสนใจ จึงสามารถเป็นของขวัญที่ดีและไม่แพงเกินไป

กระทะจากผู้ผลิตชื่อดังชาวรัสเซีย Neva Metal Ware มีจำหน่ายในราคาระดับกลางและเหมาะสมที่สุดในแง่ของคุณสมบัติพื้นฐานหลายประการ โมเดลมีเส้นผ่านศูนย์กลางวงกลมบน 26 ซม. ก้น 14.8 ซม. ผนัง 3 มม. บางพอสำหรับการทอดอย่างรวดเร็ว แม้ว่าด้วยฐานอลูมิเนียมของกระทะ คุณไม่ควรนับผลเช่นเดียวกับแบบคลาสสิก กระทะ ผู้ผลิตเรียกไททาเนียมเคลือบสารกันติดเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ ที่จับถอดออกได้ แม้ว่าจะไม่จำเป็นสำหรับกระทะก็ตาม ตัดสินโดยรีวิว โมเดลนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยม แต่ทุกคนไม่พอใจกับคุณภาพของมัน ข้อร้องเรียนส่วนใหญ่มุ่งไปที่ชั้นเคลือบกันติดที่ได้รับการยกย่องอย่างมาก ซึ่งผู้ซื้อจำนวนมากได้รับความเสียหายอย่างรวดเร็วและไม่สามารถใช้งานได้

กระทะ Tefal Tendance Brownie มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม 28 ซม. และน้ำหนักเบาเพียง 1 กก. ซึ่งจะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างสะดวกสบาย นอกจากนี้ยังให้บริการโดยเลเยอร์ไม่ติดที่เชื่อถือได้ซึ่งใช้เทคโนโลยี PowerGlideตัวระบุความร้อนแบบ Thermo-Spot จะบอกคุณว่ากระทะอุ่นเพียงพอและพร้อมใช้งาน ผู้ผลิตให้การรับประกันจาน 2 ปี แต่ผู้ซื้อจำนวนหนึ่งเขียนว่าใช้ไม่ได้เร็วขึ้นและมีรอยขีดข่วนแม้จะใช้ไม้พายพลาสติก แต่มีผู้ที่พึงพอใจอย่างสมบูรณ์กับการซื้อและแสดงความคิดเห็นในเชิงบวกเกี่ยวกับกระทะ Tendance Brownie

กระทะจากบริษัท Kukmara ที่นำเสนอในคอลเลคชันหินอ่อนของแบรนด์ สัญญาว่าจะให้บริการเป็นเวลานานและมีคุณภาพสูงและปฏิบัติตามคำมั่นสัญญา ตัวเครื่องทำจากอลูมิเนียมหล่อเคลือบด้วยชั้นเคลือบกันติด 6 ชั้น เสริมด้วยอนุภาคแร่ของหินอ่อน อัตราส่วนที่เหมาะสมของเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างและด้านบน (11 และ 28 ซม. ตามลำดับ) ทำให้กระทะนี้ใกล้กับกระทะมากที่สุด น้ำหนักมากกว่าอะลูมิเนียมหลายตัวเล็กน้อย แต่เนื่องจากคุณภาพของชั้นเคลือบกันติดซึ่งไม่น่าพอใจ พิจารณาจากรีวิว กระทะอะลูมิเนียมแบบไม่ติดกระทะนี้สามารถใช้เป็นกระทะได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นการปรุงอาหารที่บ้าน

wok Wolmex 400N เป็นรุ่นเกือบดั้งเดิม แต่ไม่ได้ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอน แต่ทำจากสแตนเลส ไม่มีสารเคลือบกันติดซึ่งค่อนข้างเป็นข้อดีเพราะช่วยให้คุณได้รับอาหารจากการปรุงอาหารที่มีรสชาติใกล้เคียงกับมาตรฐานของตะวันออกมากที่สุด นี่เป็นกระทะที่ค่อนข้างใหญ่ - เส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนบนคือ 40 ซม. ปริมาตร 6 ลิตรความสูงของผนัง 11 ซม. ในขณะเดียวกันความหนาของเหล็กเพียง 1 มม. - มันร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ และให้คุณทอดผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ด้วยความเร็วสูง สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการกวนอย่างต่อเนื่อง ค่าใช้จ่ายของกระทะนี้ไม่ใช่งบประมาณที่คุ้มค่าที่สุดคุณไม่สามารถเรียกมันว่าสากลได้ แต่สมควรได้รับการมีส่วนร่วมในการจัดอันดับที่ดีที่สุด

Tefal Intuition A7031904 เป็นกระทะสมัยใหม่ที่ทำจากสแตนเลส ผนังด้านในของเครื่องครัวเคลือบสารกันติดคุณภาพสูงพร้อมอนุภาคไททาเนียมซึ่งช่วยขจัดความเสี่ยงที่อาหารจะเกาะติดอย่างสมบูรณ์ แม้จะมีปริมาตรและเส้นผ่านศูนย์กลางค่อนข้างมาก 28 ซม. แต่กระทะก็มีน้ำหนักประมาณ 1 กก. ดังนั้นทุกคนจึงจัดการได้อย่างสะดวกสบาย รุ่นนี้เหมาะสำหรับเตาทุกประเภทรวมถึงการเหนี่ยวนำ Tefal Intuition A7031904 อยู่ไกลจากกระทะแบบดั้งเดิม แต่ใกล้กับลูกค้าสมัยใหม่ที่เลือกเครื่องครัวนี้สำหรับแบรนด์ที่มีชื่อเสียง ความสามารถในการซื้อในร้านค้าส่วนใหญ่ ความทนทาน และคุณภาพ สำหรับการใช้งานที่ไม่เป็นมืออาชีพ กระทะนี้ค่อนข้างเหมาะสม

VENSAL Le Chef wok เป็นจานชามของแบรนด์ฝรั่งเศส ซึ่งไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในรัสเซีย แต่ยังคงมีลูกค้าเป็นของตัวเองกระทะขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม. มีที่จับเหล็กที่สะดวกสบายสองอัน ซึ่งไม่ร้อนขึ้นระหว่างการปรุงอาหารเนื่องจากช่อง ผู้ผลิตใช้เหล็กโลหะผสมสองประเภทร่วมกับการเคลือบกันติดที่ปลอดภัย ฝาแก้วที่ใช้สะดวกจะมีประโยชน์หากคุณใช้กระทะไม่ใช่สำหรับทอด แต่สำหรับตุ๋นอาหาร ปริมาตร 4 ลิตรก็มากเกินพอที่จะแก้ปัญหาต่างๆ มีบทวิจารณ์เล็กน้อยเกี่ยวกับกระทะนี้ แต่ในทางปฏิบัติแล้วไม่มีข้อตำหนิใดๆ เกี่ยวกับกระทะนี้ คุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นที่ชื่นชมของผู้ซื้ออย่างสูง เช่นเดียวกับรูปลักษณ์ที่มีสไตล์