Lugar |
Pangalan |
Katangian sa rating |
Ang pinakamahusay na mga generator ng usok na may awtomatikong pag-aapoy |
1 | Hanhi Zmei (Hanhi Snakes) | Ang pinaka-maginhawa at ligtas na gamitin |
2 | residente ng tag-init | Ang pinaka-matipid na generator ng usok |
3 | Ipoipo-M | Ang pinakamahusay na generator ng usok sa industriya |
4 | "Haze" | Usok generator na may moisture separator sa abot-kayang presyo |
Ang pinakamahusay na mga generator ng usok na may manu-manong pag-aapoy |
1 | Hobby Smoke 3.0+ | Ang pinakamataas na pagganap |
2 | Finlandia 1.2L | Ang pinakamahusay na compact smoke generator |
3 | Merkel Standard | Ang pinakamagaan na generator ng usok |
4 | Weber | Kakayahang gamitin sa kalikasan |
Ang pinakamahusay na mga generator ng usok na may isang smokehouse |
1 | Bradley Smoker Original Smoker BS611EU | Ang pinakamahusay na all-round smoker |
2 | Dym Dymych 02B | Pinakamadaling gamitin |
3 | Grilek | Pinakamainam na kumbinasyon ng presyo at kalidad |
4 | Dym Dymych 01M | Pinakamahusay na presyo |
Upang mapataas ang buhay ng istante ng karne, manok at isda, matagal nang gumagamit ang mga tao ng paninigarilyo. Mayroong dalawang uri ng pagproseso na ito, mainit o malamig. Kung ang mainit na paninigarilyo ay mukhang mas madali, kung gayon ang pinakamahabang buhay ng istante ay ibinibigay sa pamamagitan ng pagproseso ng mga produkto na may malamig na usok. Samakatuwid, sa mga modernong smokehouse, ang lalagyan kung saan nabuo ang usok ay pinaghihiwalay mula sa silid na may mga semi-tapos na produkto. Ang smoke generator ay pinagmumulan ng malamig na usok, na binubuo ng combustion chamber at pipeline. Sa pagbebenta, ang isang smoke generator ay madalas na ibinebenta kasama ng isang smoking chamber. Ngunit hindi lahat ng tatak ay nag-aalok ng mga de-kalidad na device.Upang matulungan kang magpasya sa pagpili ng pinakamahusay na generator ng usok, pinagsama-sama namin ang isang rating ng pinakamatagumpay na mga modelo.
Pamantayan para sa pagpili ng generator ng usok
Kapag pumipili ng pinagmumulan ng malamig na usok, kailangan mong bigyang pansin ang mga sumusunod na parameter.
- Ang hitsura ng aparato at ang tibay nito ay nakasalalay sa mga materyales na ginamit ng tagagawa sa paggawa ng modelo. Ang pinakamagandang opsyon ay hindi kinakalawang na asero na may kapal na hindi bababa sa 1.5 mm.
- Ang generator ng usok ay dapat magkaroon ng isang simpleng disenyo. Pangunahin ito para sa takip. Ang kahoy na hawakan ay hindi masusunog ang mga daliri kapag ang may-ari ay nagdagdag ng mga wood chips. Para sa pinabilis na paglilinis ng system, mas mahusay na pumili ng isang modelo na may naaalis na ilalim.
- Ang mga generator ng usok ay naiiba sa paraan ng pagbibigay ng usok. Ang mas mababang lokasyon ng nozzle ay mukhang mas kanais-nais para sa maraming mga kadahilanan. Sa ganitong pag-aayos ng tubo ng labasan, mas kaunti ang mga wood chips, ang condensate na may mga nakakapinsalang resin ay hindi nakakakuha sa mga produkto, at ang usok ay pumapasok sa smokehouse nang mas mabilis.
- Upang agad na simulan ang pagluluto ng mabangong pagkain, dapat kang bumili ng kumpletong generator ng usok. Ang pakete ay maaaring may kasamang compressor, mounting bolts, heat-resistant hoses, control unit (timer), wood chips, smokehouse, lighter.
- Ang pinakamadaling paraan upang makabisado ang malamig na paninigarilyo ay kapag mayroong tagubilin para sa paggamit ng device at may mga simpleng recipe para sa masasarap na pagkain.
Ang pinakamahusay na mga generator ng usok na may awtomatikong pag-aapoy
Ang mga generator ng usok na may awtomatikong pag-aapoy ay nakikilala sa pinakamataas na antas ng kaligtasan. Ang pag-uusok ay nangyayari dahil sa isang electric heater.
4 "Haze"

Bansa: Russia
Average na presyo: 12000 kuskusin.
Rating (2022): 4.8
Kabilang sa mga generator ng usok na nilagyan ng isang aparato para sa paghihiwalay ng kahalumigmigan at dagta, ito ang pinaka-abot-kayang modelo.Ang pinatuyong usok na walang mga banyagang impurities ay nakakatulong upang makamit ang isang mas mataas na pangwakas na kalidad ng malamig na pinausukang produkto nang walang kapaitan. Ang isang load ng wood chips ay sapat na para sa 6-8 na oras ng patuloy na trabaho - hindi na kailangang patuloy na subaybayan ang proseso ng paninigarilyo. Ang aparato ay medyo malakas, na idinisenyo para sa isang silid na may dami ng 200 litro. Ang isang sapat na malaking halaga ng karne, mantika o isda ay inilalagay sa parehong oras. Hindi tulad ng karamihan sa mga smoke generator para sa paggamit sa bahay, ang modelong ito ay nilagyan ng coil, isang condensate collection tank, isang moisture separator, at isang tar drain valve.
Gustung-gusto ng mga gumagamit ang isang medyo simple, ngunit sa parehong oras epektibong disenyo, ang lasa ng huling produkto. Ang device ay may kasamang aklat na may mga detalyadong recipe para sa mga pinausukang karne. Ngunit ang pangunahing bentahe ay ang kumbinasyon ng mahusay na mga teknikal na katangian at abot-kayang gastos.
3 Ipoipo-M
Bansa: Russia
Average na presyo: 42000 kuskusin.
Rating (2022): 4.8
Para sa regular na paninigarilyo ng isang malaking dami ng mga produkto, mas mahusay na bumili ng modelo ng Whirlwind-M. Awtomatikong gumagana ang device, nang hindi nangangailangan ng interbensyon ng tao. Ang mga consumable ay ordinaryong wood chips, hindi mamahaling briquette o tablet. Ang isang load (3-4 kg) ng basura ng kahoy ay sapat na upang patakbuhin ang generator ng usok sa loob ng 24 na oras. Kasabay nito, posible na punan ang isang silid na may dami na hanggang 8 metro kubiko na may malamig na usok. m. Gumagana ang device sa oxygen-free combustion mode. Ang mga kahoy na chips ay hindi kailangang sunugin, na nakasakay sa isang elemento ng pag-init na may lakas na 1 kW, agad itong nagsisimulang umuusok. Dapat tandaan na ang usok ay ibinibigay ng isang pare-pareho ang density at isang tiyak na temperatura.
Ang mga gumagamit sa mga review ay sumulat tungkol sa matatag na supply ng usok na may ibinigay na mga parameter.Ang generator ng usok ay gumagana nang awtonomiya, isang beses lamang sa isang araw kinakailangan na punan ang bunker ng mga wood chips. Kabilang sa mga pagkukulang, mayroong isang mataas na presyo, pagkabigo ng mga heaters kapag gumagamit ng wet wood chips.
2 residente ng tag-init
Bansa: Russia
Average na presyo: 25000 kuskusin.
Rating (2022): 4.9
Awtomatikong generator ng usok Ang residente ng tag-init ay may natatanging sistema ng supply ng woodchip. Salamat sa kanya, posible na makamit ang isang mababang pagkonsumo ng materyal na kahoy. Kasabay nito, ang aparato ay nagbibigay ng isang malawak na hanay ng mga pagsasaayos ng pag-init, na nagpapahintulot sa paggamit ng isang generator ng usok na may mga smokehouse na may iba't ibang laki. Upang piliin ang tamang temperatura sa silid ng paninigarilyo, kailangan mo lamang pahabain ang tsimenea. Ang disenyo ay may mekanismo ng tornilyo, na responsable para sa metered supply ng mga chips. Ang uod ay kumukuha ng isang bahagi ng sawdust mula sa storage hopper at ihahatid ito sa gumaganang ibabaw ng heater. Ang feed rate at intensity ng heating ay kinokontrol ng automation. Ang maginhawang ibaba ay mabilis na bumukas na nagbibigay-daan upang i-clear ang aparato ng abo.
Ang mga may-ari ng smoke generator na Summer Resident ay nagsasalita tungkol sa kahusayan, pagiging simple, pagiging maaasahan at functionality ng device. Ang kawalan ng aparato ay isang katamtaman na hitsura at ang imposibilidad ng paninigarilyo sa malamig.
1 Hanhi Zmei (Hanhi Snakes)
Bansa: Russia
Average na presyo: 10960 kuskusin.
Rating (2022): 5.0
Kahit na ang isang bata ay makakayanan ang malamig na paninigarilyo salamat sa Hanhi Zmei electric smoke generator. Ang lahat ng mga operasyon ay simple at maginhawa. May mga power control sa electric stand at sa compressor. Sa kanilang tulong, maaari mong itakda ang pinakamainam na mode ng malamig na paninigarilyo, na isinasaalang-alang ang uri ng semi-tapos na produkto.Ang isang natatanging tampok ng modelo ay ang pagkakaroon ng isang filter na nagpapanatili ng condensate, kahalumigmigan at tar mula sa usok. Upang alisin ang mga nakakapinsalang fraction ay mayroong balbula ng alisan ng tubig. Ang pagiging maaasahan at tibay ng aparato ay ibinibigay ng AISI430 hindi kinakalawang na asero. Hindi ito nag-oxidize sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura at mga produkto ng pagkasunog. Ang generator ng usok ay may mataas na pagganap, nagagawa nitong bumuo ng malamig na usok sa loob ng 12 oras. Ang usok ay pinalamig sa isang likid na 6 m ang haba.
Pansinin ng mga mamimili ang pagiging simple ng generator ng usok sa pagpapatakbo. Salamat sa filter, ang mga produkto ay hindi pinapagbinhi ng mga nakakapinsalang resin. Ang tanging downside ay ang mataas na presyo.
Ang pinakamahusay na mga generator ng usok na may manu-manong pag-aapoy
Sa pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang mga generator ng usok, kinakailangan upang painitin ang mga wood chips na may bukas na apoy. Kadalasan ito ay maaaring gawin sa isang regular na lighter, kung minsan kailangan mong gumamit ng isang gas burner.
4 Weber
Bansa: Tsina
Average na presyo: 4599 kuskusin.
Rating (2022): 4.7
Kung bihira kang manigarilyo ng mga produkto at sa maliliit na volume, hindi na kailangang bumili ng mamahaling modelo. Sa tulong ng Weber Smoke Generator, madali mong gawing cold smoker ang iyong grill o brazier na may takip. Ang generator ay naka-install lamang sa ilalim ng tangke, na puno ng mga chips ng kahoy at nasusunog. Sa kabila ng maliit na volume, ang sawdust ay umuusok nang napakabagal, na nagbibigay ng tuluy-tuloy na paninigarilyo sa loob ng 8 oras.
Ito ay isang ganap na mekanikal, napaka-simple, ngunit sa parehong oras epektibo at ligtas na aparato na hindi nangangailangan ng anumang mga kasanayan sa paggamit ng mga generator ng usok. Sa modelong ito, gusto ng mga user ang ganap na awtonomiya at mababang timbang.Maginhawang dalhin ang smokehouse sa isang paglalakbay sa pangingisda o sa kalikasan lamang para sa pagluluto ng pinausukang karne sa mga kondisyon sa bukid.
3 Merkel Standard
Bansa: Russia
Average na presyo: 4490 kuskusin.
Rating (2022): 4.8
Ang magaan at compact ay ang Merkel Standard smoke generator. Ito ay gawa sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero na 2mm ang kapal. Dahil sa maliit na sukat nito (taas na 29.5 cm) at timbang (1.5 kg), ang aparato ay maaaring dalhin sa kalikasan o sa bansa. Ang modelo ay nilagyan ng isang espesyal na silid kung saan kinokolekta ang condensate at nakakapinsalang mga resin. Ang takip ay gawa sa kahoy, na nagsisiguro ng ligtas na pagkarga ng mga wood chips. Ang aparato ay may balbula ng paagusan upang alisin ang condensate. Ang isang naaalis na ilalim ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na baguhin ang mga chips ng kahoy at alisin ang abo. Ang 1.3 litro ng basura ng kahoy ay maaaring mai-load sa lalagyan, na tinitiyak ang tuluy-tuloy na operasyon sa loob ng 5 oras. Walang kinakailangang mga tool upang tipunin ang generator ng usok, maaari mong ikonekta ang aparato sa anumang smokehouse hanggang sa 11 metro kubiko. m.
Itinatampok ng mga mamimili ang ilang positibong katangian ng Merkel Standard smoke generator. Ito ay compactness at lightness, availability at bilis ng pagpupulong. Ang mga disadvantages ng ilang mga gumagamit ay kinabibilangan ng mababang produktibidad, ang pangangailangan para sa madalas na pagdaragdag ng mga wood chips.
2 Finlandia 1.2L
Bansa: Russia
Average na presyo: 3990 kuskusin.
Rating (2022): 4.9
Ang Finlandia 1.2 L smoke generator ay tutulong sa usok ng isda sa mga kondisyon sa bukid o sa bansa. Ang compact model na ito ay may hawak na 1.2 litro ng wood chips, na uusok nang hindi bababa sa 2.5 oras sa isang load. Sa isang maliit na silid, ang isda ay may oras upang usok at kumuha ng ginintuang kulay.Ang mga natatanging tampok ng modelo ay isang stand-mount, isang ligtas na kahoy na takip, ang mas mababang lokasyon ng outlet pipe. Ang smoke generator ay maaaring gamitin para sa malamig at mainit na paninigarilyo. Ang maximum na dami ng silid ay limitado sa 3 cu. m. Ang pag-aapoy ng flail ay isinasagawa sa pamamagitan ng isang espesyal na butas sa ibabang bahagi ng katawan.
Ang magagandang review tungkol sa Finlandia 1.2 L smoke generator ay nagmula sa mga mangingisda at residente ng tag-init. Napansin ng mga gumagamit ang abot-kayang presyo, pagiging compact, kadalian ng paggamit. Kabilang sa mga pagkukulang, napansin ng mga mamimili ang hindi sapat na higpit ng istraktura.
1 Hobby Smoke 3.0+
Bansa: Russia
Average na presyo: 11900 kuskusin.
Rating (2022): 4.9
Ang isang malaking dami ng malamig na usok (hanggang 20 cubic meters) ay maaaring gawin ng domestic model na Hobbi Smoke 3.0+. Ang aparato ay maaaring gumana nang autonomously sa loob ng 16 na oras. Kasabay nito, ang pagkonsumo ng mga wood chips ay 130 g / h. Ang disenyo ay nagbibigay para sa pagkakaroon ng isang mas mababang tubo ng sanga, ang takip ay gawa sa kahoy. Ang isang naaalis na ilalim ay ibinigay para sa mabilis na pag-alis ng mga wood chips. Ang pag-aapoy ng mga wood chips ay isinasagawa gamit ang isang bukas na apoy salamat sa dalawang butas. Kinumpleto ng tagagawa ang produkto gamit ang isang lighter, alder wood chips para sa isang load, isang compressor na may heat-resistant tubes, at universal fastening bolts. Makakatulong sa iyo ang isang aklat na may mga recipe at rekomendasyon na makuha ang iyong unang kasanayan sa malamig na paninigarilyo.
Ang mga mangangaso at mangingisda, mga residente ng tag-araw at mga taganayon ay napansin ang mataas na pagganap ng generator ng usok. Ang aparato ay maginhawang gamitin, ang mga produkto ay mabango at masarap salamat sa mga nakalakip na recipe. Kabilang sa mga pagkukulang, napapansin ng mga mamimili ang mataas na gastos at kahirapan sa pag-aapoy ng mga basang kahoy na chips.
Pagsusuri ng video
Ang pinakamahusay na mga generator ng usok na may isang smokehouse
Sa pagbili ng isang kumpletong sistema ng paninigarilyo, maaari mong agad na simulan ang paghahanda ng mga pagkaing katakam-takam. Ang ganitong mga sistema ay ibinibigay sa maximum na pagsasaayos.
4 Dym Dymych 01M
Bansa: Russia
Average na presyo: 2500 kuskusin.
Rating (2022): 4.7
Ang isang kumpleto sa gamit na 32-litro na smokehouse mula sa isang tagagawa ng Russia ay sikat sa mga gumagamit dahil sa abot-kayang presyo at mahusay na pagganap. Ang smokehouse at smoke generator ay gawa sa carbon stainless steel, pininturahan ng hammer enamel. Kasama sa package ang isang smoke generator, isang lalagyan para sa paninigarilyo, isang compressor.
Ang modelong ito ay may pinaka-abot-kayang presyo kumpara sa iba pang mga alok sa merkado. Kasabay nito, ang smokehouse ay napaka-maginhawa, madaling gamitin, at ang output ay mahusay na lutong bahay na karne at isda na delicacy. Ang tanging disbentaha, ang ilang mga gumagamit ay tumawag sa isang hindi masyadong malaking dami ng kapasidad ng paninigarilyo, ngunit para sa personal na paggamit ito ay sapat na.
3 Grilek
Bansa: Russia
Average na presyo: 9990 kuskusin.
Rating (2022): 4.8
Ang isang mahusay na kumbinasyon ng presyo at kalidad ay magagamit sa smokehouse na may isang generator ng usok na Grilek. Kasama sa kumpletong hanay ang isang silid sa paninigarilyo na may takip, isang generator ng usok na may takip at isang naaalis na ilalim, isang compressor, mga hose, mga fastener, mga skewer ng pagkain, mga chips ng kahoy. Ang istraktura ay gawa sa AISI304 hindi kinakalawang na asero. Hanggang 3 litro ng wood chips ang maaaring i-load sa smoke generator. Ang pag-aapoy ay isinasagawa gamit ang isang mas magaan o isang tugma sa pamamagitan ng mga espesyal na butas sa ibabang bahagi ng aparato. Ang dami ng usok na ibinibigay ay kinokontrol ng compressor. Ang mga chips ay dapat ibuhos na tuyo para sa pare-parehong nagbabaga.Ang kapaki-pakinabang na dami ng silid sa paninigarilyo ay 30 litro.
Ang mga mamimili sa mga review ay nagpapahiwatig ng mga pakinabang ng smokehouse bilang isang abot-kayang presyo, mahusay na mga parameter ng operating, kadalian ng pagpupulong at operasyon. Napansin ng ilang mga gumagamit ang mga pagkukulang tulad ng mababang produktibidad, ang kahirapan ng pag-aapoy sa isang maginoo na lighter.
2 Dym Dymych 02B
Bansa: Russia
Average na presyo: 4190 kuskusin.
Rating (2022): 4.8
Ang abot-kayang presyo ay isa sa mga pangunahing bentahe ng DymDymych 02B cold smokehouse. Kasama sa komposisyon ang isang generator ng usok at isang silid sa paninigarilyo na may dami na 50 litro. Para sa paggawa ng aparato, ginamit ang hindi kinakalawang na asero na 0.8 mm ang kapal. Ang smokehouse ay napaka-simple, ang generator ng usok ay maaaring punan ang silid ng malamig na usok sa loob ng 5-15 na oras. Ang aparato ay nilagyan ng upper nozzle, silicone tubes at isang compressor. Hanggang sa 15 kg ng mga produkto ang maaaring i-load sa silid. Sa paggawa ng modelong ito, isinasaalang-alang ng tagagawa ang mga komento at mungkahi ng mga domestic na mamimili.
Sa mga review, ang mga gumagamit ay nakakapuri na nagsasalita tungkol sa mababang presyo at ang kumpletong hanay ng smokehouse. Ang aparato ay madali at mabilis na mag-ipon, madaling patakbuhin, ang mga produkto ay nakakakuha ng isang gintong crust pagkatapos ng pagproseso. Kabilang sa mga pagkukulang, ang kakulangan ng isang stand, ang problemang pag-alis at paglalagay ng takip, at ang maikling haba ng mga hose ay namumukod-tangi.
1 Bradley Smoker Original Smoker BS611EU
Bansa: Canada
Average na presyo: 39990 kuskusin.
Rating (2022): 4.9
Ang pinakamahusay na all-round smoker na may smoke generator ay ang Bradley Smoker Original. Ang pagkuha ng usok ay awtomatikong nangyayari.Ang gawain ng may-ari ay upang ayusin ang mga produkto sa 4 na naaalis na mga rehas na bakal (laki ng 35-28 cm), ilagay ang mga wood chips sa generator ng usok at i-on ang naaangkop na mode. Ang mga briquette ay awtomatikong ipinapasok sa "furnace" tuwing 20 minuto. Ang proseso ng paninigarilyo ay tumatagal ng hanggang 9 na oras, pinapayagan ng automation ang parehong malamig at mainit na pagproseso (hanggang +160°C). Salamat sa isang maliit na silid (volume 120 l), ang smokehouse ay maaaring maihatid, na ginagawang kailangan ang modelo sa isang bahay ng bansa. Bilang karagdagan, para sa malamig na paninigarilyo, dapat kang bumili ng adaptor na nagkakahalaga ng 17,900 rubles.
Ang mga mamimili sa mga review ay nagpapansin sa kagalingan ng smokehouse. Ito ay lumalabas na maganda, masarap at malusog na pagkain, nang hindi nangangailangan ng madalas na interbensyon. Kasama sa mga disadvantage ang mataas na presyo at hindi isang kumpletong hanay.