Nangungunang 10 Home Brews

Sa plastic mini device na ito sa magandang presyo ay maghahanda ka ng 8 litro ng produktong gawang bahay na beer. Dinagdagan ng tagagawa ang hanay ng halos lahat ng kailangan para sa mga unang eksperimento, kailangan mo lamang bumili ng mahabang kutsara para sa pagpapakilos at mga bote para sa bottling. Ang lahat ay ibinigay para sa paghuhugas at pagdidisimpekta, paghahanda ng wort, pagbuburo at carbonization. Matapos basahin ang mga tagubilin mula sa kit at ilang mga video, kahit na ang isang baguhan ay maaaring hawakan ang proseso.

Ang pinaliit na modelo ng fermenter ay napaka praktikal at katugma sa lahat ng mga tagagawa ng extract. Maaari kang mag-eksperimento sa mga recipe ng higit sa 20 uri ng mabula na inumin. Dahil sa mababang gastos, ang domestic unit ay itinuturing na pinakasikat sa mga analogue. Ngunit mag-ingat - ang pangalawang pagbuburo sa isang lalagyan ay hindi inaasahan, at ang sandaling ito ay hindi ipinahiwatig sa lahat ng dako sa paglalarawan ng produkto.

Ito ay mabuti kapag ang mga tagagawa ng mga mini brewing device ay inuulit ang hugis ng mga propesyonal na lalagyan, tulad ng sa pabrika. Bilang resulta, ang cylindro-conical tank (o CCT) ay tumutuon sa yeast sediment sa ilalim ng fermenter, at ito ang may pinakamahusay na epekto sa lasa ng natapos na beer.Ang branded water seal na may seal na kasama ng kit ay nagpapahintulot sa master na obserbahan ang fermentation: ito ay lalong mahalaga upang makontrol ang pagtatapos ng proseso.

Batay sa mga komento, gusto ng mga tao ang self-adhesive thermometer, ang stand na may mga binti, ang compactness ng tangke. Sa kumbinasyon ng isang kaaya-ayang presyo, ang modelong ito ay maaaring tawaging pinakamahusay na regalo para sa isang baguhan na brewer. Para sa isang working cycle, 8 litro ng inumin ang nakuha. Mula sa negatibo: may mga reklamo tungkol sa hina ng kaso, na sumabog kapag nahulog mula sa taas na halos isang metro. Mula sa kung saan napagpasyahan namin na kahit na may matibay at nababaluktot na plastik ay dapat hawakan nang may pag-iingat.

Sa device na ito, ang beer wort ay maaaring ihanda hindi lamang sa bahay, kundi pati na rin sa mga pub, bar, restaurant. Ang high-tech na control unit ay kumokonekta sa WiFi, at maaari kang magbigay ng utos sa mini brewery sa pamamagitan ng isang online na account o isang mobile application. Ang mga inhinyero ay nagbigay ng multi-level na proteksyon laban sa mga pagkabigo upang ang aparato ay gumana tulad ng isang orasan. Salamat sa pag-access sa server, ang mga brewer ay nakapag-imbak ng mga recipe.

Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, ang awtomatikong modelo ay nasa mabuting katayuan sa mga mamimili. Para sa produksyon sa bahay, kakailanganin mong bumili ng karagdagang mga hops, malt at yeast upang magluto ng wort. Ang lalagyan para sa fermentation at bottling ay kailangan ding bilhin nang hiwalay. Upang maikli ang pagbubuod ng opinyon ng mga mamimili, ito ay isa sa mga pinakamahusay na serbeserya ng butil na may modernong teknolohikal na "pagpupuno".

Ang pinakamahalagang tampok ng mini brewery na ito ay isang maalalahanin na diskarte sa teknolohiya ng paggawa ng serbesa. Ang fermenter ay ginawa sa isang cylindrical-conical na hugis partikular para sa fermentation. Ang isang tangke ng lebadura ay ibinigay, salamat sa kung saan ang kumpletong koleksyon at pagbawi ng mga cell ng lebadura ay isinasagawa. Mayroong 3-section na water seal, isang gripo at isang wall mounting system. Ang lalagyan ay ginagamit para sa pangunahin at pangalawang pagbuburo. Ang kahanga-hangang lasa ng beer ay ginagarantiyahan ng system para sa maginhawang pag-alis ng yeast sediment.

Hiwalay, maaari kang bumili ng strap para sa pagdala ng device, isang thermal case, isang collapsible stand. Napansin ng mga gumagamit na, sa kabila ng sopistikadong hugis, ang serbeserya ay madaling linisin at i-sanitize. Ito ay isang maliit na abala, ayon sa ilang mga may-ari, upang ibuhos ang wort mula sa boiler na may isang gripo: kailangan mong ilagay ang boiler sa itaas ng fermenter (at ang taas sa rack ay 86 cm) o bumili ng karagdagang pump + hose.

Ang basket ng mini brewery ay naglalaman ng 10 kg ng malt. Isang mahusay na tagapagpahiwatig para sa mga lumilipat sa isang bagong yugto sa paggawa ng bahay. Ang modelo ng bakal ay nilagyan ng isang programmable control unit, isang timer, isang malakas na bomba, posible na ayusin ang kapangyarihan. Kapag nagtatrabaho sa device na ito, isaalang-alang ang isang mahalagang teknolohikal na punto: hindi maaaring gamitin ang pinong giniling na malt ("sa harina")! Paunang gumamit ng espesyal na mill-crusher at salain mula sa fine fraction.

Ang feedback sa pagpapatakbo ng awtomatikong kagamitan ay halos positibo. Ang aparato ay pinuri para sa mataas na kapangyarihan nito, tumpak na kontrol sa temperatura at mataas na kalidad na pagpapatakbo ng bomba, na hindi bumabara.Tulad ng mga mamimili, ang kit ay may kasamang chiller, isang transparent na takip, isang pares ng calicoes, isang drain tube para sa sirkulasyon ng wort, isang collapsible overflow tube at isang bazooka filter na may retainer.

Ang mini fermenter na ito ay ginawa ng sikat na Amerikanong kumpanya na SS Brewtech, na ang mga eksperto ay nagraranggo sa mga pinuno ng merkado sa bahay at nano-brewing. Nakikita ng mga tagalikha ang kanilang misyon hindi lamang sa isang makabagong diskarte sa kagamitan, ngunit sa pag-imbento ng mga bagong elemento na hindi pa naisip ng sinuman - isang tangke ng bakal na may conical bottom, isang non-welded thermowell, at isang built-in na temperatura control sistema.

Alam at gusto ng mga tagahanga ng homebrewing ang disenyo ng iconic na Ss Brewtech Bucket. Ang 304 na bakal ay pinili bilang materyal dahil sa higit na kalinisan at kaligtasan nito (kung ihahambing sa plastik at salamin). Ang conical base ay tumutuon sa hindi aktibong lebadura at mga by-product ng fermentation sa ibaba. Ito ay isang simpleng solusyon para sa pagliit ng contact ng beer at sediment, at sa gayon ay makuha ang perpektong lasa at aroma ng beer.

Ang tagagawa ay napaka-matulungin sa kalidad, pinoprotektahan ang mga customer mula sa mga pekeng: lumilikha ng mga branded na lalagyan, mga pakete sa mga branded na kahon, bubuo ng orihinal na mga tagubilin sa kulay.Ang isang kumpletong listahan ng mga kagamitan ay maaaring suriin sa website, ang sumusunod na hanay ay nakasaad doon: isang 33 l na lalagyan na may takip, isang silicone seal, isang water seal, isang yeast trap, isang LCD thermometer, isang disinfectant, dalawang pakete ng dextrose may mga kutsara, isang stirrer, isang bottling tube, isang hydrometer, isang plastic cylinder, siphon, English extract na Muntons Pilsner.

Ayon sa mga may-ari, ito ay isa sa pinakasimpleng at pinaka-maginhawang mga aparato para sa paggawa ng serbesa sa bahay. Assembly, pagdaragdag ng tubig, malt extract at yeast, isang linggo ng fermentation, bottling at pagtanda sa loob ng 14 na araw - lahat! Maaari kang magpalamig at uminom. Bawat cycle ay gumagawa ng 23 litro ng extract o grain beer.

Mas mababa sa 3,000 rubles. inaalok ka ng beer mix para sa paggawa ng 23 litro ng inumin. Kasama rin ang isang 30 litro na plastic barrel. Depende sa uri ng beer, tumatagal mula anim hanggang labing-anim na araw ang paghahanda. Ang isang maikling pagtuturo ay inilalagay sa lalagyan mismo, kasama ang isang talahanayan ng density, kulay at kapaitan. Sa loob ng malt extract, brewer's yeast, water seal, mga detalyadong tagubilin para sa pagkilos. Hiwalay, inirerekumenda na bumili ng asukal sa mais para sa proseso ng carbonization.

Ang mga forum ay tandaan na ang homebrewing ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng eksperimento sa dosis ng mga additives. Ang perpektong lasa ng produkto ay binuo na may karanasan, pagsubok at error, kaya ito ay isang murang kit na akma nang perpekto sa badyet at angkop para sa pagsisimula. Ang ilang kawalang-kasiyahan ng mga mamimili ay sanhi ng pangangailangan na bumili ng hiwalay na mga accessory, ngunit ang presyo ay tumutugma sa pagsasaayos.

Ang mga awtomatikong device ay mas mahal, ngunit i-save ang master brewer ng maraming oras at pagsisikap. Nagtatakda ang user ng isa sa 10 karaniwang mga mode o programa hanggang sa 40 indibidwal. Ang katawan ay batay sa AISI 304 hindi kinakalawang na asero - chemically neutral, inaalis ang panganib ng malt burning. Ang mga ibabaw ng bakal ay madaling linisin, ang lahat ng mga elemento ng brewery ay nasa ligtas na pakikipag-ugnay sa pagkain at nakakatugon sa mga kinakailangan ng GOST.

Ang lahat ng mahahalagang maliliit na bagay ay ibinibigay upang sumunod sa teknolohiya ng paggawa ng malt: isang pinahabang elemento ng pag-init na 2.5 kW, isang thermometer upang makontrol ang pag-init ng wort, isang submersible chiller para sa mabilis na paglamig, isang kinokontrol na bomba, isang mash tank na may false ilalim na mesh, isang kasirola na may sukat ng displacement. Lalo na pinupuri ng mga bihasang mamimili ang mga handle, paa at takip na lumalaban sa init, ang ilalim na nababayaran sa temperatura, at ang maginhawang lokasyon ng drain tap.

Ang Czech set ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa isang baguhan na brewer. Sa loob ng dalawang linggo, bilang resulta ng tamang pagmamanipula, makakatanggap ka ng 9 litro ng beer. Pinakamainam na ibuhos ang inumin sa mga branded na litro ng PET na bote, na ibinibigay kasama ng brewery. Premium na bersyon InPinto Premium nagtatampok ng pinahabang pakete: ang mga bote, isang LCD thermometer at isang wort na kutsara ay idinaragdag sa pangunahing fermenter keg, malt extract at yeast.Pinag-isipang mabuti ang pagpapanatili ng kalinisan sa panahon ng proseso ng pagluluto, dinagdagan ng tagagawa ang kit ng ahente ng paglilinis ng Neodisher Cl.

Ang mga tunay na mahilig sa inuming Czech ay tandaan sa mga komento na ang produktong gawang bahay ay lumalabas na hindi mas masahol kaysa sa tinubuang-bayan ng serbesa. Ang serbesa ay lumalabas na ang nais na lilim, na may isang snow-white strong foam at isang velvety rich lasa. Ang halaga ng isang litro ay tinatantya ng mga gumagamit sa 150 rubles. karaniwan.